Bán Sò Huyết Ở Hà Nội – Cách làm món ngon nhanh nhất

Tác dụng của sò huyết:

– Trong các loại sò, sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, với nguồn đạm phong phú, nhiều khoáng, bổ máu, sò huyết là loại hải sản ngon được rất nhiều người ưa chuộng.

– Những món ngon từ sò huyết có tác dụng chữa các bệnh như: tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi, tăng cường sự dẻo dai và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

– Thịt sò và vỏ sò đều được y học cổ truyền dùng làm thuốc. Thịt sò ngọt, tính ấm, không độc chữa thiếu máu, viêm loét dạ dày tá tràng, tiêu hoá kém.

Những lưu ý cần biết khi ăn sò huyết:

– Vì sống trong bùn và nước, chắc chắn sẽ tồn tại nhiều loại vi khuẩn, kí sinh trùng và nhiễm kim loại nặng…nếu sơ chế không kĩ sẽ gây ra nhiễm trùng đường tiêu hoá, ngộ độc, dị ứng cho người ăn.

– Mức độ Retinol quá cao còn liên quan đến dị tật bẩm sinh nên không khuyến khích phụ nữ mang thai ăn quá nhiều

– Cần sơ chế thật thận trọng khi cho trẻ em ăn sò huyết, vì nếu không được nấu chín kĩ sẽ gây ngộ độc cho trẻ.

Cách chọn sò huyết ngon và sơ chế:

– Để có những món ăn ngon, tốt nhất bạn nên chọn những con còn sống (không quá to cũng không quá nhỏ), tươi sẽ giúp cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn. Nếu chọn con quá to, khi nấu thịt sẽ rất dai. Còn ngược lại, con nhỏ khi nấu sẽ bị teo lại, không ngon.

– Để ý sò tươi trên rỗ, sẽ có nhiều con thò lưỡi ra ngoài. Hoặc chăng, nếu sò ngậm miệng, bạn có thể ngửi sò, có mùi thì không nên mua.

– Khi mua về, phải rửa thật sạch bằng nước muối ớt loãng để loại bớt chất bẩn dính trên thân sò, dùng bàn chải chà lớp vỏ bên ngoài và rửa bằng nước sạch rồi mới chế biến món ăn.

chọn sò huyết tươi

Sò huyết là một món ăn rất tốt nếu bạn biết cách chọn và nơi mua đáng tin cậy. Cửa hàng Hải Sản Xanh của chúng tôi luôn phục vụ cho quý khách loại hải sản tươi ngon đánh bắt từ biển, chất lượng tuyệt đối.

Chúng tôi cam kết sẽ đem đến cho quý khách những loại thức ăn tươi 100%, giá cả phải chăng, uy tín. Phục vụ hàng ngày, đáp ứng mọi yêu cầu, thanh toán sau khi nhận hàng.

Chi tiết thông tin cho Sò Huyết Ngon | Giá Sò Huyết | Sò Huyết Có Tác Dụng Gì…

Đặc điểm sò huyết

• Sò huyết đảm bảo tươi sống 100% khi nhận hàng
• Sò huyết size to, nhiều đầy thịt
• Nguồn gốc sò huyết: Cà Mau
• Sò huyết về đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.

Thông tin về sò huyết

Trong các loại sò, sò huyết là loại hải sản ngon, được nhiều người ưa thích. Trong thành phần của sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều khoáng, đặc biệt là kẽm và magie. Theo Đông y, thịt sò huyết có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, chữa kiết lỵ, ra máu mũi, viêm loét dạ dày tá tràng, tiêu hóa kém. Các món ăn chế biến từ loại sò này thường có tác dụng bổ máu, chữa bệnh tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, giúp tăng sức dẻo dai.

Cách chọn mua sò huyết

Để chọn được sò huyết ngon, trước hết sò phải tươi, còn sống, tuyệt đối không được ăn sò đã chết, gây đau bụng, đi ngoài. Khi sờ vào miệng còn sò đang mở, lập tức nó đóng chặt miệng lại, đó mới là sò tươi.

Bên cạnh yếu tố tươi sống, sò huyết ngon là những con có kích thước không quá to cũng không quá nhỏ. Nếu chọn con nhỏ sẽ rất khó chế biến món ăn, thịt dễ bị teo lại. Còn con lớn thì thịt không ngọt, ăn dễ bị dai.

Gọi là sò huyết vì trong sò có chứa phần nước màu đỏ. Đây là thành phần dinh dưỡng mà nhiều người thường bỏ qua. Nước của sò huyết thường ngọt, có vị mặn đặc trưng.

Sơ chế sò huyết

• Sò huyết sau khi mua về nên ngâm qua nước vo gạo hoặc nước ớt tầm 30 phút để ốc khế nhả hết tạp chất ra ngoài.
• Chế biến sò huyết không nên kỹ quá, tránh ốc teo thịt dẫn đến bị dai, mất vị ngọt.

Món ngon từ sò huyết

• Sò huyết trần
• Sò huyết nướng gia vị
• Sò huyết sốt
• Sò huyết nướng than hoa
• Sò huyết rang cay
• Sò huyết rang me
• Sò huyết xào tỏi, …

Đặt mua hàng sò huyết

• Qua Hotline: 0961.72.4491
• Qua Zalo: /gia-be-tong-tuoi-viet-cuong-thai-nguyen-cach-lam-mon-ngon-nhanh-nhat/

Chúc quý khách hàng có bữa ăn ngon miệng..!

Chi tiết thông tin cho Mua sò huyết cà mau tại Hà Nội | Hải Sản Tươi Sống Hà Nội…

Bán sò huyết sống thịt ngọt bổ dưỡng

Mua sò huyết ở đâu? Nơi uy tín và kinh nghiệm bạn có thể tin tưởng để mua sò huyết sống đó là hải sản Ông Giàu. Đây là địa chỉ chuyên bán sò huyết tươi sống lâu năm được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Cửa hàng đảm bảo cung cấp các loại hải sản nói chung an toàn vệ sinh thực phẩm. Mua sò huyết ở Hà Nội có thể đặt ngay tại hải sản Ông Giàu. Giá sò huyết tại Hà Nội ở đây bán cực kỳ phải chăng, có thể nói là giá bán thấp nhất trên thị trường hiện nay.

• Mã sản phẩm: 0087
• Giá sản phẩm: 149k/kg

Cách chế biến sò huyết sống làm món ăn ngon

Hiện nay nhiều khách hàng thắc mắc ăn sò huyết sống có tốt không. Có rất nhiều hải sản có thể ăn sống để giữ lại toàn bộ giá trị dinh dưỡng bên trong nó. Tuy nhiên, sò huyết ăn sống lại không tốt cho sức khỏe bởi nó sinh sống dưới bùn chứa nhiều vi khuẩn, giun sán. Điều này có thể gây ra ngộ độc thực phẩm, thương hàn, kiết lỵ…gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Bạn nên chế biến chín sò huyết trước khi ăn và một số món ngon từ sò huyết nên thử đó là sò huyết rang me, sò huyết nướng mỡ hành…

Trong sò huyết có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cực kỳ phù hợp cho nhiều đối tượng người dùng. Nguyên liệu sò huyết sống có thể tạo ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Vậy bạn đã tìm mua sò huyết sống ngon nhất chưa? Liên hệ hải sản Ông Giàu ngay hôm nay để đặt mua sò huyết sống size lớn, chất lượng với giá cả hợp lý.

(DeMy)

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá

Bạn đang xem bài viết Sò Huyết Sống – Nơi Bán – Cách Chọn Mua – Hướng Dẫn Chế Biến tại chuyên mục Ngao – Sò – Ốc – Hến, trên website Hải Sản Ông Giàu – Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ TpHCM (Giao Hàng Toàn Quốc). Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2828 / Xu hướng 2858 / Tổng 2888

Chi tiết thông tin cho Sò Huyết Sống /️ Nơi Bán /️ Cách Chọn Mua /️ Hướng Dẫn Chế Biến ❤️ Top Yêu Thích…

Sò huyết cồ có nguồn gốc từ đâu và đặc điểm gì ?

Sò huyết thuộc loài nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng đầm phá hoặc vùng trung triều ven biển. Chúng tập trung chủ yếu ở Ấn Độ, Thái Bình Dương, Châu Phi hoặc Úc. Thức ăn chủ yếu của sò trứng là những mảnh vụn hữu cơ, tảo đơn bào và thực vật phù du. Thời gian sinh sản từ tháng 8 đến tháng 2 năm tiếp đó

Nhiều loại sò được gọi tên theo đặc điểm bên ngoài của nó, trong giới sò điển hình phải kể đến: vẹm xanh, sò huyết,…Đúng như tên gọi của nó, sò huyết có màu sắc đỏ vàng được bao bọc bởi lớp vỏ ngoài màu trắng đen. Đây là một trong những loại sò ngon và bổ nhất hiện nay. Chúng có thể sống được trong vùng nước sâu 20m nhưng tập trung chủ yếu ở ven biển. Tại Việt Nam, người dân thường gọi là sò trứng hoặc sò tròn, xuất hiện nhiều nhất tại Phú Yên, Huế, Khánh Hòa,… Một con sò trưởng thành có kích thước dài 5 – 6cm và rộng 4 – 5 cm. Sò huyết cồ hay chính là sò huyết khổng lồ cũng là loài hải sản được nhiều người lựa chọn.

Thoạt nhìn, sò tròn trông khá giống với hến nuôi nước ngọt nhưng vỏ ngoài của chúng sáng và tròn hơn. Phần thịt bên trong sò đỏ rất đặc trưng.
 

Sò huyết biển có tác dụng gì đối với cơ thể người dùng

Tìm kiếm món hải sản thơm ngon nhưng không kém phần bổ dưỡng là điều mà mọi người quan tâm. Và sò huyết cồ chính là một trong số đó. 
 

Sò có vị ngọt mặn, tính ấm với công dụng chính là bổ huyết, kiện vị, ôn trung. Loại hải sản này hỗ trợ chữa chứng huyết hư, tiêu hóa kém, kiết lỵ rau má, viêm loét dạ dày tá tràng cùng nhiều loại bệnh khác. Bên trong thịt sò chứa hàm lượng đạm, chất khoáng cao để tăng sự dẻo dai và sức chịu đựng cơ thể. Những người hay mệt mỏi, căng thẳng nên sử dụng thường xuyên sò trứng để bổ sung Omega-3, vitamin B12,…
 

Chi tiết thông tin cho Sò huyết cồ biển tươi sống, chất lượng tại Hà Nội – Hải sản Lộc Biển…

Đôi nét về loài sò huyết

Đặc điểm hình dáng

Sò huyết là loài hải sản có
hình dạng trứng, vỏ của chúng chắc, những con lớn có vỏ dài đến 6cm, rộng
4,9cm. Hình dáng của chúng tương đối giống hình thoi, mặt trong của vỏ có màu
trắng sứ. Sò huyết sống ở các vùng biển đến độ sâu khoảng 20,. Tuy nhiên, môi
trường sống của chúng chủ yếu ở những vùng ven biển, có độ mặn thấp.

Thức ăn của sò huyết là các
mảnh vụn hữu cơ, những thực vật phù du, tảo… Chúng thường sinh sản vào khoảng
thời gian tháng 8 đến tháng 2 năm sau.

Công dụng của sò huyết

Bản thân sò huyết chứa rất
nhiều chất dinh dưỡng như magie, kẽm, đạm…rất có ích cho sức khỏe. Theo Đông Y,
sò huyết có tính ấm, vị ngọt nên có nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh.

Chữa chứng bệnh suy nhược cơ
thể, lao phổi: Đối với những bệnh nhân thường xuyên bị suy nhược cơ thể, mệt mỏi,
lao phổi có thể sử dụng sò huyết để cải thiện sức khỏe. Lấy thịt sò huyết nấu chin
và bỏ thêm lá hẹ ninh nhừ ăn hàng ngày sẽ cảm thấy sức khỏe được phục hồi đáng
kể.

Những món ăn được chế biến từ
so huyết còn có khả năng chữa bệnh tăng huyết áp, giúp duy trì cân nặng ổn định,
chữa bệnh thừa cân, béo phì gặp ở những độ tuổi khác nhau. Không những thế sò
huyết còn được dùng như vị thuốc để chữa đau dạ dày, chữa ợ chua. Đối với những
người hay đau dại dày có thể sử dụng vỏ sò huyết để tán nhuyễn, sau đó lấy nước
sắc uống trước bữa ăn. Sau một thời gian, sẽ chữa được chứng bệnh đau dạ dày, ợ
chua một cách hiệu quả.

Sò huyết còn được mệnh danh
là thần dược chữa và cải thiện đáng kể các chức năng sinh lý ở nam giới, đối với
đấng mày râu yếu sinh lý có thể ăn các món được chế biến từ sò huyết sẽ giúp chức
năng sinh lý của mình cải thiện một cách rõ rệt nhất.

Cách lựa chọn sò huyết

Khi mua sò huyết nếu có thời
gian bạn nên chọn từng con để đảm bảo sò được tươi ngon. Nếu như mua trúng sò
huyết bị chết thịt sẽ không ngon. Để phân biệt được sò chất hay sống bạn có thể
phân biệt bằng cách ngửi sò, nếu thấy mùi hôi thì không nên mua.

Khi chọn sò không nên chọn
con quá nhỏ hoặc quá lớn. Nếu chọn con lớn quá khi chế biến sẽ không ngon, thịt
bị dai, còn chọn con nhỏ quá thịt của chúng sẽ bị khô và teo lại. Khi mua sò
huyết về bạn cũng cần vệ sinh chúng một cách kĩ càng. Đầu tiên, nên dùng bàn chải
để đánh sạch lớp đất ở bên ngoài, rửa chúng nhiều lần bằng nước cạch. Sau đó,
ngâm sò vào trong nước ót để chúng há miệng nhả hết lớn bùn bẩn, cát ở bên
trong sau đó mới chế biến.

Chi tiết thông tin cho Giá sò huyết bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu rẻ ngon…

CON SÒ HUYẾT

Sở dĩ có tên là sò huyết bởi vì ruột của nó có màu đỏ hồng như máu, ăn rất bổ. Sò trưởng thành dài 5-6cm và rộng 4-5cm. Sò huyết còn được một số nơi gọi là sò trứng hay sò tròn.

Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn, có tác dụng bổ huyết, kiện vị, chữa chứng huyết hư, thiếu máu. Trong con sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magne và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể. Trong 100g sò huyết có các thành phần chính: 81,3g moisture; 11,7g protein; 1,2g lipid; các chất khoáng; các loại vitamin A, B1, B2, C; giá trị năng lượng 71,2 Kcal.

Chi tiết thông tin cho Sò huyết hải sản tươi sống Online tại Hà Nội, đặt mua sò huyết…

Giới thiệu chung về sò huyết cồ

Trước khi đi tìm hiểu chi tiết về sò huyết cồ thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu về loài sò huyết đã nhé!

Sò huyết được biết đến là một loại nhuyễn thể thân mềm 2 mảnh, chúng thường sinh sống ở những vùng ven biển hay đầm phá. Thực vật hữu cơ, sinh vật phù du và tảo đơn bào chính là một trong số nguồn thức ăn chính của sò huyết.

Sò huyết cồ tươi sống tại Cá Mú Đỏ

Nhìn ra sò huyết trông khá giống với những loại sò thông thường nhưng vỏ ngoài của chúng có màu sáng hơn, tròn mập hơn và có các đường gai dọc theo vỏ. Một trong những đặc điểm dễ nhận thấy nhất của sò huyết chính là màu đỏ tươi như máu của thịt bên trong.

Bên cạnh đó, loại hải sản này không chỉ được yêu thích ở Việt Nam mà chúng còn được xuất khẩu rất nhiều sang các nước bạn như Đài Loan, Nhật Bản, Trung Quốc,…

Sò huyết cồ là một sản phẩm nhập khẩu có kích thước lớn hơn rất nhiều so với những con sò huyết thông thường ở nước ta. So với sò huyết thiên nhiên thì giá của sò huyết cồ có phần nhỉnh hơn một chút. Về chất lượng thì 2 loại sò này không khác nhau là mấy đâu đấy nhé!

Ăn sò huyết có tác dụng gì?

Đối với những bạn có niềm đam mê với hải sản hay những bạn sinh sống ở những khu vực gần biển chắc không còn lạ lẫm với những lợi ích mà sò huyết mang lại đúng không nào? 

Nhưng đối với một số bạn chưa biết thì đây chắc chắn sẽ là một thông tin hữu ích đấy nhé!

Theo nghiên cứu của y học cổ truyền, loại hải sản này có vịt ngọt, tính mặn nên nó sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời như bổ huyết, kiện vị, chữa những chứng huyết hư, thiếu máu ở phụ nữ. 

Thành phần chính trong sò huyết bao gồm moisture, protein, lipid, các loại vitamin như A, B1, B2, C,…

>> Tham khảo mua ngay ốc hương tươi sống tại Hà Nội

Chi tiết thông tin cho Sò Huyết Cồ (10 – 20 con/kg)…

Mua Sò huyết ngon ở đâu

– Hiếu Hải Sản chuyên bán sò huyết đại tươi sống loại 1. Và nhiều loại ngao sò ốc tươi sống khác.

– Sò huyết đại luôn có mỗi ngày , mua ngao sò ốc tại cửa hàng Hiếu Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

– Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc hải sản xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm./.

Giá Sò huyết cồ đại bao nhiêu 1kg

+ sò huyết đại size từ 20 – 25con/kg: 550.000đ/kg

(Xin quý khách liên hệ HOTLINE để được TƯ VẮN MIẾN PHÍ).

Liên hệ ĐẶT MUA sò huyết đại TẠI TPHCM.

CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

✔Website: />
✔Facebook: fb.me/hieuhaisan
✔Youtube tv: youtube.com/hieuhaisan
✯Shop TP.HCM: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh.
☎Hotlline: 0909 500 419 – 0909 533 419
✯Shop Hà Nội: 363 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Cầu Giấy.
☎Hotlline: 0915 616 437 – 0919 830 437

Hình ảnh sò huyết đại Hiếu Hải Sản

Giao sò huyết đại tận nơi còn sống 100%

Hãy cẩn trọng với sò huyết giá rẻ bên lề đường, quán ăn không sạch sẽ. Quả thật Sò huyết là bài thuốc tốt cho sức khỏe , có giá trị dinh dưỡng cao giúp bổ máu, chữa bệnh tăng huyết áp, suy nhược cơ thể..Lợi dụng điều đó, nhiều tiểu thương đã bán cả sò huyết ươn, sò huyết không tươi sống, vì sò huyết đã qua chế biến sẽ rất khó phát hiện và hậu quả của việc ăn sò huyết không sạch sẽ, không an toàn sẽ vô cùng nguy hiểm đến sức khỏe.

Hãy mua hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, sò tại những nơi uy tín an toàn, hoặc tìm đến những cửa hàng cung cấp hải sản để xem hải sản tươi sống trước khi mua. 

Sò huyết, thức ăn đại bổ 

Cách mua sò huyết đúng ngon

Tại của hàng Hiếu Hải Sản luôn có nhân viên tư vấn cho khách khi mua hải sản tươi sống sò huyết đại theo cách sau:

+ Chọn những con sò còn sống, không quá to, cũng không quá nhỏ, đảm bảo sò còn sống mới là sò tươi.

+ Đưa sò lên mũi ngửi, nếu có mùi hôi, tanh thì đích thực sò đã chết. Sò thò lưỡi ra ngoài thì còn sống, có thể ăn được.

+ Nắm sò trong tay có độ nặng, cảm giác chắc tay, không bị rỗng.

Chế biến hải sản sò huyết đại

– Những ai đam mê sò huyết thì chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn như: sò huyết rang me, sò huyết xào sa tế, sò huyết nướng tái, gỏi sò huyết, cháo sò huyết…

Sò huyết đại hấp sả

Sò huyết đại hấp cách thủy

Món chấm ngon nhất kèm với sò huyết là muối tiêu chanh/tắc

Sò huyết xào rau muống

Cháo sò huyết

Sò huyết rang me

Sò huyết xào mỡ hành

Chi tiết thông tin cho Sò huyết đại…