Bê Thui Đà Nẵng – Cách làm món ngon nhanh nhất
Bê Thui Đà Nẵng có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Hoa Ưu Đàm sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Bê Thui Đà Nẵng trong bài viết này nhé!
Nội dung chính
Video: Nổi Tiếng Bê Thui Cầu Mống Quảng Nam Đà Nẵng trong Nhà Hàng Hà Nội
Bạn đang xem video Nổi Tiếng Bê Thui Cầu Mống Quảng Nam Đà Nẵng trong Nhà Hàng Hà Nội mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh PHAN RANG HÀ NỘI-NEWS từ ngày 2018-11-07 với mô tả như dưới đây.
Created by VideoShow:http://videoshowapp.com/free Bê Thui Quảng Nam Đà Nẵng
1. Bê thui Cầu Mống – món ngon nức tiếng Đà thành
Du lịch Đà Nẵng – Hội An, bạn nên thử qua món đặc sản Đà Nẵng – bê thui Cầu Mống. Cầu Mống là tên một ngôi làng nhỏ nằm ở phía Bắc của cây cầu Câu Lâu. Ngôi làng nằm cạnh dòng sông Thu Bồn và thuộc xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam.
Cầu Mống là ngôi làng nổi tiếng với món bê thui gia truyền lâu đời. Bê thui ở đây ngon nức danh xứ Quảng và có hương vị khó nơi nào sánh bằng. Cùng tìm hiểu những điểm đặc biệt trong cách làm bê thui Cầu Mống ngay nhé!
- Về thịt bê thui Cầu Mống: cần dùng con bê chỉ nặng khoảng từ 25 kg – 35 kg và phải nuôi ở đồng bằng, được ăn cỏ. Dùng lửa than để thui thịt bê và thui đều để thịt bên trong chín tới, mềm, ngọt, bên ngoài da vàng ửng, giòn tan.
- Đồ ăn kèm với thịt bê thui: thường ăn kèm cùng với bánh tráng cuốn hoặc bánh đa. Bánh tráng cuốn là loại bánh nhỏ, dai và mỏng được lấy từ các lò bánh ở Điện Bàn.
- Nước chấm: phải pha từ đúng loại mắm cái thượng hạng. Loại mắm này làm từ cá nục, cá cơm tươi rói được đánh bắt từ ven biển miền Trung. Nước mắm được cho thêm tỏi, ớt, mè rang, chanh, gừng… nên có hương vị thơm ngon khó cưỡng.
- Rau sống: gồm có 3 loại chính là chuối chát, khế chua và giá sống. Ngoài ra còn có thêm rau húng, rau ngò, quế, cải thìa non…
Món bê thui Cầu Mống nổi tiếng khắp cả nước và có mặt ở khá nhiều tỉnh thành khác. Bên cạnh bê thui Cầu Mống Đà Nẵng, bê thui Cầu Mống Hội An thì bê thui Cầu Mống ở Sài Gòn, bê thui Cầu Mống Hà Nội hoặc bê thui Cầu Mống Nha Trang cũng rất đáng để bạn nếm thử.
>>> Bỏ túi 50 địa điểm du lịch Đà Nẵng cực kỳ nổi tiếng và hấp dẫn không thể bỏ lỡ.
2. Top 15 quán bê thui Cầu Mống ngon nổi tiếng Đà Nẵng
Món bê thui thơm ngon được xắt thành từng lát mỏng và xếp đều lên trên một đĩa tròn. Đây là món ăn cực ngon miệng mà không hề bị ngấy. Tham khảo ngay 15 địa chỉ bán bê thui Cầu Mống ngon quên lối về và chuẩn vị nhất nhé!
2.1. Quán bê thui Cầu Mống – 100 Điện Biên Phủ
- Địa chỉ: số 100 đường Điện Biên Phủ, phường Chính Gián, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Nằm ngay ngã 3 Điện Biên Phủ, quán Bê thui 100 đã tồn tại được rất nhiều năm và thu hút rất nhiều thực khách ghé thăm. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng công đoạn cắt thịt bê và trình bày ra đĩa vô cùng bắt mắt. Miếng thịt bê thái lát mỏng, chín tới vừa mềm vừa ngọt. Phần da vừa giòn vừa có màu vàng ươm, hấp dẫn khó tả.
2.2. Quán bê thui Cầu Mống Mười
- Địa chỉ: quốc lộ 1A, xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 10h – 20h
Thịt bê thui tại quán Cầu Mống Mười là món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần trong đời. Quán có không gian siêu rộng và cực kỳ thoáng mát. Thịt bê thui mềm ngọt được ăn cùng các loại rau sống tươi xanh mơn mởn chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Nước mắm chấm cùng thịt bê cùng thơm lừng khó cưỡng.
2.3. Quán Lý – quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng nổi tiếng
- Địa chỉ: số 328 đường Ngũ Hành Sơn, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 70.000 – 165.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 9h – 22h30
Quán Lý là một trong những quán bán bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng. Với phong cách phục vụ nhiệt tình và không gian sạch sẽ, rộng rãi, đây là điểm đến hấp dẫn cả người dân địa phương và khách du lịch. Thịt bê được chủ quán tỉ mỉ chọn lựa rồi bày biện cực kỳ đẹp mắt. Bê thui vừa mềm vừa ngọt chắc chắn sẽ làm bạn “đổ gục”.
>>> Khám phá Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng – thắng cảnh quy tụ vẻ đẹp tâm linh với 6 ngọn núi độc đáo.
2.4. Quán Kim Chi – bê thui dai vừa phải, nước chấm ngon miễn bàn
- Địa chỉ:
- Số 490 đường Trưng Nữ Vương, phường Hòa Thuận Nam, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Số 33 đường Hồ Đắc Di, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 7h – 22h30
Thịt bê tươi ngon được chấm ngập với mắm nêm truyền thống sẽ tạo ra hương vị cực kỳ đặc biệt. Bạn cũng có thể thử chấm cùng muối tiêu chanh thơm lừng. Rau sống ở quán rất đa dạng: tía tô, xà lách, xoài xanh, khế chua, chuối chát… Bánh tráng nhỏ, mỏng và dai cùng bánh đa giòn rụm sẽ tạo cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc, lạ, khó quên.
>>> Khám phá ẩm thực độc đáo tại 27+ quán ăn vặt Đà Nẵng ngon – bổ – rẻ
2.5. Rô – quán bê thui Cầu Mống ở Đà Nẵng đông khách
- Địa chỉ: số 8 đường Bắc Sơn, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Nằm gần ngã ba Huế, quán Rô có địa chỉ khá dễ tìm. Bê tại quán thường được quay nguyên cả con trên bếp than hồng. Một điểm khiến du khách nhớ mãi đó chính là đĩa rau sống tươi xanh đầy ú ụ. Nước chấm làm từ mắm nêm được chế biến theo công thức độc quyền của quán chắc chắn sẽ khiến mọi thực khách phải tấm tắc khen ngon.
>>> Bỏ túi ngay 17+ quán ăn ngon ở Đà Nẵng hút khách bậc nhất tại thành phố biển.
2.6. Lão Hạc – quán bê thui Cầu Mống tại Đà Nẵng ngon nức tiếng
- Địa chỉ: số 6 đường Lê Tấn Trung, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Bê thui Đà Nẵng ở đâu ngon? Đến ngay quán Lão Hạc! Thực khách sẽ được tận hưởng những miếng thịt bê nóng hổi được thái lát đều đặn. Nước chấm của quán cũng vô cùng đậm đà và vừa miệng. Ăn một miếng thịt bê thui, bạn sẽ cảm nhận được tinh hoa của ẩm thực xứ Quảng.
2.7. Quán bê thui Cầu Mống Thanh Hải
- Địa chỉ: ngay ngã tư Nguyễn Đình Tứ – Đinh Liệt, phường Hòa An, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 40.000 – 200.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 9h – 22h30
Với 10 năm kinh nghiệm, quán Thanh Hải chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những miếng thịt bê thơm ngon, chuẩn vị. Miếng thịt bê thui vừa đậm đà vừa ngọt mềm và lại không hề bị ám khói. Thịt bê ăn cùng rau sống, càng nhai thì càng như tan trong miệng. Vị ngọt của thịt hòa cùng vị đậm đà của mắm sẽ làm cho bạn thử một lần và nhớ mãi.
2.8. Quán Hương – bê thui Cầu Mống chuẩn vị xứ Quảng
- Địa chỉ: số 18 đường Lê Quý Đôn,phường Bình Thuận, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 250.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 8h30 – 21h
Quán Hương “gây thương nhớ” với thực khách bởi các món ăn được bày trí đẹp mắt cùng sự nhiệt tình, tận tâm của nhân viên quán. Từng miếng thịt bê thui dai dai, mềm mại và chín vừa tới được chấm cùng nước mắm chua ngọt ngon ngất ngây sẽ để lại cho bạn những kí ức ẩm thực vô cùng đáng nhớ.
>>> Khám phá 20 món đặc sản Quảng Nam cực kỳ hấp dẫn và không thể bỏ lỡ khi du lịch xứ Quảng.
2.9. Dũng Cây Bàng – đặc sản bê thui Cầu Mống “giá hạt dẻ”
- Địa chỉ: số 336 đường Lê Thanh Nghị, phường Hòa Cường Nam, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 250.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 19h – 22h30
Nằm ở trung tâm thành phố Đà Nẵng, quán Dũng Cây Bàng nổi tiếng với món thịt bê thơm ngon, chuẩn vị Cầu Mống. Quán còn phục vụ rất nhiều món nhậu hấp dẫn khác với giá cả cực bình dân. Một miếng thịt bê thui chín tới cuộn cùng rau sống và miếng bánh tráng mềm mượt sẽ khiến thực khách vương vấn mãi không thôi.
2.10. Quán bê thui Cầu Mống Cường Thịnh
- Địa chỉ: số 99 đường Ông Ích Khiêm, phường Thanh Bình, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
Quán Cường Thịnh là địa chỉ bán bê thui cực ngon mà bạn nên thử một lần. Thịt bê tại đây được chọn lựa rất kỹ và xử lý vô cùng khéo léo. Trải một miếng bánh tráng mỏng, đặt lên vài lát thịt bê thui rồi cuộn chung với rau sống và chấm trong mắm tỏi ớt thì quả là ngon hết nấc.
2.11. Ngọc Lan – quán bê thui phục vụ nhanh, nổi tiếng từ lâu
- Địa chỉ: số 895 đường Ngô Quyền, phường An Hải Đông, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 9h – 22h30
Quán Ngọc Lan là quán thịt bê thui lâu đời và khá nổi tiếng ở Đà Nẵng. Điểm đến này thu hút du khách cả trong và ngoài nước bởi cách phục vụ nhiệt tình và cực nhanh cùng các món ngon khó cưỡng. Thịt bê thơm nức mũi vì được tẩm ướp theo công thức gia truyền chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
2.12. Quán Huynh Đệ – địa chỉ thân quen của nhiều thực khách
- Địa chỉ: số 14B đường Phạm Văn Đồng, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 70.000 – 200.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
Quán Huynh Đệ được rất nhiều thực khách đánh giá cao. Điểm đặc biệt tại quán là khi ăn thì quán sẽ cắt một vạt thịt được xắt sẵn để thấy rõ được hai tầng thịt tái – chín. Không gian thoáng mát, sạch sẽ và rộng rãi cũng là một điểm cộng khá lớn ở quán Huynh Đệ Đà Nẵng.
2.13. Quán Thương – thương nhớ món bê thui Cầu Mống trứ danh
- Địa chỉ: số 269 đường Ngô Quyền, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 90.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
Bát mắm nêm để chấm thịt bê thui tại quán Thương mang hương vị thơm ngon của của cá cơm Hội An tươi rói. Vị ngọt lịm, mềm mại của thịt bê mới chỉ mới chạm vào đầu lưỡi đã khiến bạn lạc lối, quên đường về. Món ăn đặc biệt này gây vương vấn với mọi thực khách chỉ với một lần nếm thử.
2.14. 7 Nga – đặc sản bê thui mềm từ thịt, dẻo thơm từ da
- Địa chỉ: số 62B đường Bắc Sơn, phường Hoà An, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 35.000 – 200.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 9h – 23h
Thịt bê tại quán 7 Nga được chọn lựa rất kỹ và làm cực kỳ khéo léo. Thịt không bị chín quá cũng không bị sống. Ăn rất vừa miệng. Vị mềm mại của thịt hòa quyện cùng vị giòn tan của da tạo nên hương vị tuyệt hảo. Cuốn cùng rau sống tươi xanh và bánh tráng mềm mại thì khó có món nào sánh bằng.
2.15. 100 Lê Thành Duy – quán bê thui với thực đơn đa dạng
- Địa chỉ: số 100 đường Lê Thành Duy, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 10h – 23h
Quán 100 Lê Thành Duy chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với món bê thui ngon trứ danh. Thịt bê có màu đỏ hồng bắt mắt nhưng không hề bị sống hay ám khói. Phục vụ lại rất nhanh nhẹn, nhiệt tình. Tại quán còn có các món xáo và lẩu cũng cực kỳ ngon miệng.
Du lịch Đà Nẵng, bạn không chỉ được thưởng thức món bê thui Cầu Mống thơm ngon, chuẩn vị mà còn vô vàn món ngon hấp dẫn khác. Đừng bỏ lỡ các địa điểm du lịch nổi tiếng với cảnh đẹp ấn tượng tại thành phố đáng sống nhất Việt Nam như: cầu Vàng Đà Nẵng, cầu sông Hàn, làng nghề nước mắm Nam Ô, đỉnh Bàn Cờ, thánh địa Mỹ Sơn…
Để khám phá Đà Nẵng trọn vẹn và thuận tiện nhất, bạn nên tìm cho mình một điểm lưu trú thích hợp. Hệ thống resort, khách sạn Vinpearl tại Đà Nẵng chắc chắn sẽ là nơi dừng chân tuyệt vời, đáp ứng đầy đủ nhu cầu nghỉ dưỡng cho mọi du khách.
Vinpearl Đà Nẵng gồm Vinpearl Luxury Đà Nẵng, Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng và
Melia Vinpearl Danang Riverfront. Nơi đây sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm đẳng cấp bậc nhất với hệ thống phòng nghỉ/villa sang trọng, tiện nghi và các dịch vụ, tiện ích cao cấp, đạt chuẩn 5 sao.
>>> Đặt phòng ngay tại Vinpearl Đà Nẵng và tận hưởng thiên đường nghỉ dưỡng tại thành phố biển xinh đẹp.
Bê thui Cầu Mống là món ăn mang đậm hương vị của ẩm thực xứ Quảng. Đặc sản này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mùi vị thơm ngon, hấp dẫn của thịt bê thui sẽ “gây thương nhớ” với mọi thực khách và khiến bạn vương vấn mãi không thôi. Cùng đến khám phá du lịch tại Đà Nẵng và thưởng thức món ăn ngon ngất ngây thôi nào!
>>> Đừng quên đặt combo, tour du lịch Đà Nẵng và trải nghiệm những dịch vụ và tiện ích cao cấp với ưu đãi cực kỳ hấp dẫn ngay nhé!
Chi tiết thông tin cho Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng – Gợi ý 15 quán ngon nổi tiếng…
Bê thui Cầu Mống – Món đặc sản lừng danh Đà Thành
Bê thui Cầu Mống là món ăn, là đặc sản mang đủ tinh túy của nền ẩm thực Quảng Nam. Bất kỳ ai khi thưởng thức đều bị món ăn “gây nghiện” bởi thớ thịt mềm, thơm lừng. Đây là món đặc sản mà hành trình khám phá Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua.
>> Tham khảo thêm kinh nghiệm ăn uống và vui chơi tại Đà Nẵng trong bài viết: Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng tự túc 2022: Ở Đâu, Ăn Gì, Chơi gì?
Cái tên bê thui Cầu Mống được bắt nguồn từ ngôi làng Cầu Mống. Đây là một vùng đất nhỏ thuộc Điện Phương, Điện Bàn, Quảng Nam. Ngôi làng Cầu Mống nằm ở phần bên kia của cầu Câu Lâu bắc qua sông Thu Bồn. Món bê thui lâu đời đã trở thành món ăn gia truyền nổi tiếng của làng Cầu Mống.
Dù ngày nay, món ăn này có mặt ở khắp các nơi nhưng hương vị ngon nức tiếng Quảng Nam của bê thui Cầu Mống thì không ở đâu sánh được.
Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm bê thui Cầu Mống Hà Nội, bê thui Cầu Mống Sài gòn …. Dù hương vị có thể không chuẩn như nơi nó sinh ra nhưng đủ cho thấy sức hấp dẫn của món ăn đặc sản Quảng Nam này. Những điều đặc biệt làm nên miếng thịt bê thui ăn một lần là nhớ mãi.
Bê thui Cầu Mống có gì đặc biệt mà hấp dẫn khách đến vậy?
+ Về thịt được dùng làm bê thui Cầu Mống
Để có được đĩa thịt bê thui mềm, thơm người ta chỉ sử dụng loại bê ở giai đoạn từ 25 tới 35 kg. Theo những người có kinh nghiệm nuôi bê và làm nhà hàng thì bê tầm cân nặng này là ngon nhất.
Thịt không già quá cũng không quá non, đủ cho miếng thịt đậm đà, mềm ngọt tự nhiên. Loại dê phải được chăn thả tự nhiên ở các đồng cỏ giúp thịt săn chắc, dai nhưng vẫn có độ mềm.
+ Về kỹ thuật thui bê
Lựa chọn con bê ngon thì đòi hỏi người đầu bếp phải có kỹ thuật chế biến. Ngay cả việc đơn giản là thui cũng cần tỉ mỉ, chính xác. Bê thui Đà Nẵng được dùng lửa than làm chín, sức nóng của than giúp thịt chín từ từ, không bị cháy, đảm bảo độ thơm.
Trong suốt quá trình thui cần liên tục quay thịt để các phần, các phía được chín đều và để thịt bên trong được chín kỹ.
+ Bê thui ăn kèm với gì là ngon nhất?
Cách ăn của người Quảng nam là sử dụng bánh tráng, bánh đa hay loại bánh tráng nhỏ để ăn kèm với bê thui. Vị mặn mặn của các loại bánh đa, bánh tráng kết hợp với hằng hà sa số rau sống như: Húng quế, rau ngò, cải thìa …. Sẽ đem lại hương vị hoàn hảo cho món ăn.
Thêm nữa, việc ăn kèm các loại rau thơm giúp ăn hoài, ăn mãi không ngán lại rất tốt cho sức khỏe.
+ Bê thui Cầu Mống chỉ ngon khi ăn cùng nước chấm hảo hạng
Đó không phải là loại nước mắm công nghiệp dù có giá đắt đỏ ngoài kia. Mà chính từ loại nước mắm làm từ cá cơm, cá nục của vùng biển miền Trung.
Tại sao lại phải là loại mắm đó? Bởi lẽ, chỉ có ở dải biển miền Trung cá cơm và cá nục mới béo tròn, đảm bảo giàu dinh dưỡng cũng như khi cá tươi ngon cũng sẽ làm ra những giọt nước mắm đậm đà, ngọt mát. Nước mắm khi ăn cần pha thêm với chanh, ớt, tỏi, vừng, gừng để dậy mùi và cũng để át đi mùi hoi của thịt bê.
+ Cách ăn đúng chuẩn cho món ngon càng thêm ngon
Tuy là món đặc sản ngon lừng danh xứ Quảng, nhưng nếu không biết cách ăn bạn cũng chỉ thấy nó “tầm thường’ như bao món khác. Vậy làm sao để ăn đúng chuẩn? Trước tiên bạn cần vắt chanh tươi lên trên đĩa thịt, đảm bảo mọi miếng thịt đều có nước chanh.
Lấy bánh tráng, xếp các loại rau sống ăn kèm theo sở thích, thêm lát chuối xanh, rồi cuối cùng là 1 miếng bê thui Cầu Mống. Cuộn chặt lại nhưng những chiếc nem rồi chấm với nước mắm được pha với các nguyên liệu kể trên.
Từng mùi vị của thớ thịt, của các loại rau rồi của nước mắm tất cả hòa quyện lại trong vị giác. Càng nhai kỹ càng cảm nhận vị ngọt của thịt bê. Để bạn thấy được rằng nó đáng để bạn vượt hàng nghìn km tới thưởng thức.
+ Giá bê thui Cầu Mống
Tại các nhà hàng, quán ăn ở Đà Nẵng và khắp các nơi, bê thui Cầu Mống được tính giá theo đĩa với số lượng suất ăn. Bạn đi 2 người chỉ gọi suất cho 2 người, khác với suất cho 5 người. Chính bởi vậy, giá bê thui cũng giao động chỉ từ 50.000 đến 300.000vnđ/món.
Có lẽ, với một người ăn chỉ cần gọi đĩa bê 50.000 là đã đủ cho một bữa trưa thanh mát, đủ năng lượng. Không hề đắt cho một danh xưng đặc sản Đà Nẵng đâu nhỉ.
Chi tiết thông tin cho 10 Quán Bê Thui Cầu Mống ngon ở Đà Nẵng đông khách nườm nượp…
Bê Thui Cầu Mống Đà Nẵng có gì mà thu hút thực khách đến vậy?
Bê thui Đà Nẵng là món ăn ngon, đặc sản có những tính túy của nền ẩm thực Quảng Nam. Một món ăn nổi danh được nhiều khách hàng yêu thích.
Thịt bê vừa mềm, dai thơm thơm chấm với nước sốt đặc sản thì quá ngon luôn. Với nhiều du khách đến Quảng Nam – Đà Nẵng đều phải thưởng thức món ăn này.
Cái tên Bê Thui Cầu Mống vang danh ở khắp mọi nơi. Tương tự như món mì quảng nổi tiếng được nhiều người biết đến. Đặc biệt danh xưng này bắt nguồn từ một ngôi làng Cầu Mống, thuộc Điện Phương, Điện Bàn, Quảng Nam.
Ngôi làng cầu Mống sẽ có phần nằm bên kia cầu Lâu bắc qua sông Thu Bồn. Món bê thui lâu đời đã trở thành món ăn gia truyền của làng Cầu Mống. Ngày nay, món ăn này đã quá nổi và được nhiều du khách ở khắp mọi người biết đến.
Top 15 quán bê thui Đà Nẵng ngon, chất lượng nhất đáng giá để bạn thử
1. Quán bê thui Rô Đà Nẵng
- Địa điểm: 8 Bắc Sơn – Q. Cẩm Lệ – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá dao động: 100.000đ – 300.000đ
Nhắc đến bê thui thì quán Rô sẽ là địa điểm thực khách lựa chọn ghé thăm vì quán nằm trên đường Bắc Sơn lại gần với khu cầu ngã ba Huế nên sẽ dễ dàng cho bạn tìm ra quán bê thui Đà Nẵng này. Với lát thịt bê mềm, thơm và ngọt thịt cùng với nước chấm được chế biến riêng theo công thức của quán , và thành phần không thể thiếu là rau sống siêu sạch siêu tươi siêu ngon sẽ góp phần tạo nên thương hiệu bê thui nổi tiếng của quán này.
2. Quán Kim Chi Bê Thui Cầu Mống Đà Nẵng
- 490 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- 33 Hồ Đắc Di, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
Số điện thoại: (0511)3.699.039-0905.341.340
Đến đây một lần, bạn chắc chắn sẽ quay lại lần 2, vì không chỉ thức ăn ngon mà bạn còn cảm thấy thực sự thoải mái vì sự phục vụ của nhân viên tại đây.
Món bê rất ngon, ngoài nước chấm thì còn được ăn chung với muối chanh, chua chua vừa ăn, rất là ngon. Kèm với đó còn có món rau sống trộn rất nhiều loại rau với nhau, rau tươi ngon, màu sắc lại hòa quyện, tạo cảm giác kích thích vị giác của người ăn.
3. Quán Thương
- Địa điểm: 269 Ngô Quyền – O. Sơn Trà – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h0- 22h00
- Giá dao động: 90.000đ – 300.000đ
Đây là một nơi lý tưởng để bạn làm giàu cho thực đơn khám phá ẩm thực Việt Nam của mình , bởi hương vị của thịt bê kết hợp với các vị gia đi kèm khá đặc biệt không lẫn vào đâu được.
Nếu bạn là một thực khách có một niềm đam mê mạnh mẽ với các loại thịt thì thịt bê ở đây sẽ làm thõa mãn cơn đam mê đó của bạn. Thịt được người chủ quán hun khói tại một nhiệt độ vừa phải nên thịt khá mềm và có màu ưỡng hồng khá bắt mắt. Loại mắm nêm được dùng để chấm thịt ở đây cũng được pha chế theo một công thức gia truyền , hương vị đậm đà khiến bạn nhớ mãi không quên.
4. Quán bê thui Lý Đà Nẵng
- Địa điểm: 328 Ngũ Hành Sơn – Q. Ngũ Hành Sơn – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá dao động: 70.000đ – 300.000đ
Những du khách đến Đà Nẵng mà cư trú tại các khách sạn gần biển thì nên ghé thăm quán này vì quán này gần nên sẽ thuận lợi và dễ dàng cho bạn tìm ra nó. Được chủ quán tỉ mỉ lựa chọn từ khâu nguyên liêu, chế biến đến cách trang trí. Bê thui ở đây thu hút không những thực khách trong nước và còn thực khách nước ngoài nên lượng khách khá đông.
Tới đây bạn sẽ được thưởng thức món bê thui đầy hấp dẫn với sớ thịt vừa chín tới kết hợp với dĩa rau sống với đầy đủ các loại rau như tía tô, ngò thơm, xà lách,húng quế…cùng với chuối chát, khế chua thái mỏng..Nó sẽ làm thõa mãn được cái dạ dày của bạn khi thưởng thức món bê thui Đà Nẵng đặc biệt này nhé.
5. Quán Huynh Đệ Bê Thui Đà Nẵng
- Địa chỉ: 14B Phạm Văn Đồng, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0913486717
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 70.000 – 200.000VNĐ
Lại thêm một quán bê thui lấy được lòng của mọi người tại Đà Thành, đến một lần lại muốn đến lần hai. Không gian khá rộng rãi và thoáng mát phù hợp cho tất cả mọi người dù đi đông hay ít người. Bê thui ở Huynh Đệ rất ngon và thơm, được cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau. Khác với Kim Chi, bê thui ở đây được ăn kèm với bánh tráng cuốn thịt heo đặc biệt là chén mắm nêm ngon tứ tuyệt.
6. Quán bê thui Đà Nẵng – Lão Hạc
- Địa điểm: 56 Lê Tấn Trung – Q. Sơn Trà – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá dao động: 150.000đ – 300.000đ
Trong thực đơn ẩm thực của bạn không thể thiếu khi đến Đà Nẵng đó là quán Lão Hạc. Mặc dù nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng quán vẫn thu hút được khách khá đông.
Bê thui ở đây được nướng trực tiếp tại quán nên thịt luôn nóng hổi. Lát thịt được chủ quản nướng khá cầu kì và đều tay nên nó vẫn giữ được màu hồng tái , không quá chín cũng không quá sống . Đặc biệt nhất là nước chấm của quán được pha rất đậm đà, khi ăn rất vừa miệng kèm theo miếng thịt lại càng ngon và hấp dẫn. Ngoài món chính bê thui ra quán còn phục vụ thêm cho thực khách một số món khác đẻ tăng thêm thực đơn phong phú cho bạn.
7. Quán bê thui Cầu Mống 100 – Lê Thành Duy
- Địa điểm: 100 Lê Thành Duy – Q. Cẩm Lệ – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá dao động: 50.000đ – 300.000đ
Danh sách nhưng quan ăn bê thui Đà Nẵng không thể không nhắc đến quán bê thui 100 Lê Thanh Duy. Đến với quán này thực khách sẽ được nếm hương vị thơm ngon đậm đà hương vị của bê thui. Thịt bê thui ở đây có màu đỏ hồng của thịt nhưng không hề sống trông vô cùng hấp dẫn, da vàng rộm nhưng không hề khô hay ám khói . Đến với quán bạn được nhân viên phục vụ vô cùng nhanh và nhiệt tình , giá cả lại hợp lý ,còn chần chừ gì mà bạn không thêm nó vào danh sách ẩm thực khi ghé thăm thành phố biển Đà Nẵng.
8. Quán bê thui Cầu Mống số 100 Điện Biên Phủ, Đà Nẵng
- Địa điểm: 100 Điên Biên Phủ – Q. Thanh Khê – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá dao động: 50.000đ – 250.000đ
Nhắc đến bê thui Đà Nẵng không thể không nhắc đến quán này.Quán tuy nhỏ nhưng thực khách ra vào liên tục,đến với quán thực khách sẽ được chiêm ngưỡng công đoạn cắt thịt và bày trí lên dĩa cực kì bắt mắt.Thịt bê thì khỏi bàn cãi vì nó cực kì ngon và đậm đà, nước chấm thì được chế biến khá đậm đà thêm dĩa rau sống nữa thì còn gì tuyệt vời hơn thế. Hãy bỏ túi địa chỉ này để ghét thăm ngay nhé.
9. Quán Bê Thui Nóng 7 Nga Đà Nẵng
- Địa điểm: 62B Bắc Sơn, Hoà An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00
- Giá dao động: 35.000đ – 200.000đ
Bạn nên đến quán này một lần khi đến Đà Nẵng, chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng. Khi đến đây thực khách sẽ được thưởng thức món này theo đúng cách của quê gốc món ăn là Quảng Nam. Với thịt bê được lựa chọn kỹ và khóe léo tạo nên món ăn ngon không cưỡng lại được. Tuy nhiên, quán này giá hơi cao hơn so với mặt bằng chung một chút, đổi lại bạn được trải nghiệm đúng chất của món ăn này mà không khiến bạn thất vọng.
10. Dũng Cây Bàng – Bê Thui Cầu Mống Đà Nẵng
- Địa điểm: số 336 Lê Thanh Nghị, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 19h00 – 22h30
- Giá dao động: 100.000đ – 300.000đ
Là một quán bê thui Đà Nẵng được nhiều thực khách yêu thích nên quán vẫn luôn được khách ghé thăm nhiều. Với không gian rộng rãi và thoáng mát thích hợp cho bạn vừa ngồi thưởng thức món ăn vừa tán gẫu với nhau. Tại đây thực khách sẽ được phục vụ tận tình, cách bày trí sản phẩm khá đẹp mắt , hấp dẫn. Vị bê thui ở đây có mùi vị vừa ăn, hương thơm của bê hòa quyệt với rau và nước chấm tạo nên hương vị ngon khó mà cưỡng lại. Còn ngần ngại gì mà bạn không ghé ngay quán này để tận hưởng món ăn này.
11. Bê Thui Cầu Mống – Thanh Hải
- Địa chỉ: Ngã tư Nguyễn Đình Tứ – Đinh Liệt, Hòa An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 40.000 đồng – 200.000 đồng/ món
- Giờ mở cửa: 9h – 22h30
Với 10 năm kinh nghiệm, quán Thanh Hải là nơi có những đĩa bê thơm ngon chuẩn vị. Miếng thịt bê vừa đậm đà, vừa ngọt mềm và không hề bị ám khói.
Thịt bê ăn cùng rau sống và bánh tráng cuốn vừa dai vừa mềm ngọt tan trong miệng. Vị đậm đà từ nước chấm đặc biệt của quán Thanh Hải sẽ khiến bạn không thể nào quên được món ăn này.
12. Quán Mống Mười Bê Thui Đà Nẵng
- Địa chỉ: quốc lộ 1A, xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 10h – 20h
Thịt bê thui tại quán bê thui Cầu Mống Mười được xem là món ăn ngon Đà Nẵng được nhiều biết đến. Nếu có dịp thì bạn nên ghé đến đây để được thưởng thức món ăn ngon này. Quán có không gian siêu rộng, cực kỳ thoáng mát, mềm ngọt và được ăn cùng các loại rau sống tươi xanh.
Nước mắm chấm cùng thịt bê thơm lừng ngon khó cưỡng. Nếu có dịp bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại cầu Mống Mười nhé.
13. Quán Cường Thịnh – Bê Thui ngon
- Địa chỉ: số 99 đường Ông Ích Khiêm, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
Cường Thịnh bê thui Đà Nẵng là một quán có món thịt bê cực ngon mà du khách nên đến. Tại đây bạn sẽ được ăn bê được lựa chọn và xử lý chế biến vô cùng khéo léo. Mỗi miếng bánh tráng cuốn mỏng, mềm đặt trên vài lát thịt bê thui cuộn chung với rau sống chấm với nước mắm tỏi ớt đậm đà và rất ngon.
14. Quán bê thui Hương Đà Nẵng
- Địa điểm: 18 Lê Quý Đôn – Q. Hải Châu – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h30 – 21h
- Giá dao động: 50.000đ – 300.000 đ
Để thưởng thức những hương vị thơm ngon nhất của bê thui thì chắc chắn bạn không nên bỏ quán quán này. Còn gì tuyệt vời hơn khi những miếng thịt mềm, dai dai cuốn cùng các loại rau mùi chấm với mắm nêm đã được pha sẵn. Đảm bảo bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị của bê thui Đà Nẵng .
15. Quán bê thui Đà Nẵng – Ngọc Lan
- Địa điểm: 895 Ngô Quyền – Q. Sơn Trà – TP Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h00- 22h30
- Giá dao động: 50.000đ – 300.000đ
So với quán bê thui Đà Nẵng khác thì quán Ngọc Lan khá bình dân. Quán này thu hút rất nhiều thực khách khi đến Đà Nẵng, vì thế mỗi lần đến đây bạn phải ngạc nhiên vì khách lúc nào cũng đông đúc và chặt chỗ ngồi. Bê thui ở đây khá ngon, thịt dai giòn cùng với mùi mắm nêm thơm lừng đậm vị vô cùng bắt mát và hấp dẫn. Chắn hẳn quán này sẽ không làm bạn thất vọng khi đến đây.
Nguồn: /
Kết luận
Đến với Đà Nẵng mà bạn không thưởng thức món bê thui Đà Nẵng thì quả là điều thiếu xót khi muốn thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng. Hãy đến Đà Nẵng để khám phá và tận hương ngay món ăn đặc biệt này cùng người thân của mình nhé. Trên đây là một số quán bê thui khách sạn Hanami Đà Nẵng giới thiệu cho bạn, hi vọng nó sẽ góp phần mang lại cho bạn một chuyến đi thú vị và vui vẻ.
Chi tiết thông tin cho Bê Thui Đà Nẵng – Top 15 quán ngon quên cả lối về…
1. Bê thui Cầu Mống 100 Điện Biên Phủ – quán bê thui cầu Mống nổi tiếng ở Đà Nẵng
Địa chỉ: số 100 Điện Biên Phủ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giá tham khảo: 50k – 110k
Giờ mở cửa: 8h – 22h
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? Nằm ngay ở ngã 3 đường Điện Biên Phủ, quán bê thui ở số 100 đã tồn tại được nhiều năm và trở thành điểm thưởng thức món bê thui quen thuộc của người dân Đà Thành. Đến đây bạn sẽ được chứng kiến công đoạn cắt bê và bày ra đĩa rất cuốn hút và bắt mắt. Miếng thịt bê được thái lát mỏng, chín tới vừa ngọt vừa mềm. Phần da ngoài có màu vàng nâu ăn vào rất giòn. Khi ăn chấm với bát nước mắm nêm tuyệt hảo thì chỉ có xuýt xoa mãi không thôi.
Bê thui Cầu Mống 100 Điện Biên Phủ
2. Quán Lý – quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng tuyệt ngon
Địa chỉ: số 328 Đ. Ngũ Hành Sơn, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Giá tham khảo: 70k – 165k
Giờ mở cửa: 9h – 22h30
Quán Lý được xem là một trong những quán bê thui Cầu Mống ngon hàng đầu ở Đà Nẵng. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát kết hợp với chất lượng đồ ăn tuyệt vời nên được nhiều người dân địa phương và khách du lịch đánh giá cao. Thịt bê ở đây được chủ quán lựa chọn kỹ càng và khâu bày biện rất bắt mắt. Bê thui ở quán Lý vừa ngọt vừa mềm chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải “đổ gục”.
Quán bê thui Lý
3. Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? – Quán Kim Chi
Địa chỉ:
– Số 490 Đ. Trưng Nữ Vương, P. Hòa Thuận Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
– Số 33 Đ. Hồ Đắc Di, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
Giá tham khảo: 50k – 150k
Giờ mở cửa: 7h – 22h30
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? Một trong những địa chỉ không thể quên nhắc đến đó là quán bê thui Kim Chi. Thị bê ở đây tươi ngon chấm ngập trong bát mắm nêm truyền thống tạo ra hương vị đặc sắc không lẫn vào đâu được. Bạn có thể thử chấm với muối tiêu chanh cũng ngon hết sảy. Rau sống ở quán rất tươi, sạch và đa dạng với các loại như: xoài xanh, xà lách, tía tô, chuối chát, khế chua,… Bánh tráng được làm mỏng, dai, bánh đa lại rất giòn,… Tất cả sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thực sự khó quên.
Quán bê thui Kim Chi
Chi tiết thông tin cho Bê thui cầu mống Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? – gợi ý những quán ngon nức tiếng…
1. Nguồn gốc của món bê thui Cầu Mống
Bê thui Cầu Mống là tên gọi chỉ một món đặc sản Đà Nẵng có xuất xứ từ làng Cầu Mống, xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam.
Cũng vì độ nổi tiếng của nó mà nhiều tỉnh thành khác cũng mọc lên các quán bê thui và lấy tên “Bê thui Cầu Mống”. Tuy nhiên, món ngon “chuẩn chính hiệu” bao giờ cũng có bí quyết để khiến món ăn đặc biệt hơn hẳn:
- Đầu bếp chỉ thui loại bê có cân nặng dưới 30kg để giữ cho thịt có độ mềm, không dai;
- Bê trước khi làm thịt được nuôi bằng ngọn mía để thơm thịt và sau khi thui có màu trắng.
Thoạt nhìn việc thui bê có vẻ đơn giản nhưng thực chất cách làm bê thui Cầu Mống lại vô cùng cầu kỳ, tỉ mẩn:
- Bê thui xong phải có đủ 2 tầng thịt tái – chín. Thịt vẫn cần giữ được độ ẩm vừa đủ, phần bì (da) phải chín đến độ trong suốt và giòn mềm vừa phải;
- Để thịt luôn tươi ngon, mềm ngọt thì ngay khi khách gọi món, đầu bếp mới bắt đầu dùng dao thật sắc, thái thịt nhanh và đều tay để miếng thịt giữ được cả phần thịt lẫn da;
- Khi bày ra đĩa, miếng bê thui được xếp lớp thành các miếng vừa phải, không dày quá nhưng cũng không mỏng quá để thực khách tiện thưởng thức.
Hình ảnh bê thui Cầu Mống được bài trí đúng chuẩn Quảng Nam (Ảnh: sưu tầm)
2. Cách thưởng thức bê thui Cầu Mống đúng chuẩn
2.1. Các món ăn kèm
Món bê thui Cầu Mống có lượng đồ ăn kèm khá đa dạng và phong phú, bao gồm: khế chua, chuối xanh, đu đủ, dưa chuột, rau sống, bánh tráng, giá đỗ… tất cả đều xanh, tươi để khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Ngoài ra, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến mắm cá cơm thượng hạng chuyên dùng để chấm thịt bê thui. Loại mắm này cần được pha chế công phu, gia giảm bớt độ mặn, thêm đường, gia vị để sẵn sàng làm nổi bật vị ngon của từng thớ thịt bê thui ngon tuyệt.
Chủ quán cần chuẩn bị đầy đủ các món ăn kèm cho thực khách thưởng thức (Ảnh: sưu tầm)
2.2. Cách thưởng thức đúng chuẩn
Để thưởng thức trọn vẹn món đặc sản bê thui Cầu Mống này, thực khách có thể tham khảo “bí kíp ăn chuẩn” của người Đà Nẵng:
- Đầu tiên, vắt nước cốt chanh lên thịt;
- Cầm miếng bánh tráng trải lên tay, đặt theo thứ tự: rau sống, vài lát chuối xanh, đu đủ chua ngọt, một miếng bê thui rồi cuộn chặt tay và chấm vào nước mắm cá cơm pha sẵn.
Miếng thịt bê thui không hề ám khói mà còn giữ nguyên vị ngọt mềm, hòa quyện với rau sống tươi đi kèm tạo ra một hương vị độc đáo mà không món ăn nào có được.
>>> Xem thêm: Đà Nẵng có gì chơi? Update TOP điểm đến hấp dẫn NHẤT 2022
Xem thêm:
- Top 20+ địa điểm du lịch Đà Nẵng đẹp & hấp dẫn nhất 2022
- Điểm danh các khu chợ hải sản Đà Nẵng tươi ngon, chất lượng nhất
- Mách bạn 101 đặc sản Đà Nẵng NGON-RẺ ai cũng mê!
3. Đến Đà Nẵng ăn bê thui Cầu Mống ở đâu ngon?
Vậy, ăn bê thui Đà Nẵng ở đâu ngon nhất? Hãy lấy giấy bút lưu ngay các quán bê thui “ngon nức tiếng” Đà thành bạn nhé.
3.1. Điểm danh các quán bê thui Cầu Mống ngon ở quận Sơn Trà
- Quán Ngọc Lan
- Địa chỉ quán: số 895 Ngô Quyền, Q. Sơn Trà, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30
- Giá cả: Từ 50.000 – 300.000 VNĐ
Từ lâu quán bê thui Cầu Mống Ngọc Lan đã nổi tiếng không chỉ với thực khách trong nước mà còn cả khách nước ngoài. Khách hàng đến đây đều đánh giá thịt bê ngon, thịt mềm, da dai giòn và mắm nêm thấm đậm vị vô cùng hấp dẫn.
Quán nằm ngay cạnh đường lớn nên rất dễ tìm, chỉ cần đến khu vực đường Ngô Quyền hỏi thì hầu như ai cũng biết. Tuy đông khách nhưng quán phục vụ rất nhanh và chuyên nghiệp, giá cả hợp lý nên thực khách đều rất hài lòng và nhiều lần quay lại.
Hình ảnh bê thui Cầu Mống được phục vụ chỉn chu, cầu kỳ tại quán Ngọc Lan (Ảnh: sưu tầm)
- Bê Thui Cầu Mống Lão Hạc
- Địa chỉ quán: số 56 Lê Tấn Trung, Q.Sơn Trà, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá cả: Từ 150.000 – 300.000 VNĐ
Lại một quán bê thui khác tại quận Sơn Trà lấy được lòng của các thực khách Đà Nẵng. Bê thui ở đây luôn được nướng và phục vụ nóng tại chỗ. Lát thịt được chủ quán nướng cầu kỳ và đều tay nên vẫn giữ được màu hồng tái đặc trưng. Ngoài ra, nước chấm của quán cũng được pha rất khéo, vị đậm đà vừa miệng ăn kèm với thịt lại càng ngon và hấp dẫn.
- Quán Bê Thui Chấn
- Địa chỉ quán: số 376-378 Ngô Quyền, An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá cả: Từ 100.000 – 200.000 VNĐ
Quán Bê thui Chấn tự hào có mặt tại thành phố Đà Nẵng đã hơn 30 năm (từ 1988). Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, phù hợp để tiếp đón đông khách cùng lúc. Ngoài đặc sản bê thui Cầu Mống, quán còn bán món lẩu bò – um đuôi bò- xương bò hầm… cũng rất được lòng du khách.
Ngoài phục vụ trực tiếp, quán Chấn còn hỗ trợ ship đi tỉnh nếu khách có nhu cầu (Ảnh: sưu tầm)
- Quán Bê Thui Thọ
- Địa chỉ quán: số 385 Ngô Quyền, Q.Sơn Trà, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá cả: Từ 100.000 – 400.000 VNĐ
Quán Bê Thui Thọ nằm ngay trên tuyến đường Ngô Quyền gần cầu sông Hàn gần biển Mỹ Khê. Thịt bê ở đây có vị thịt tươi ngon, thơm ngọt tự nhiên và rất thơm. Khi ăn, thực khách sẽ cuốn thịt bê vào bánh tráng mỏng cùng các loài rau sống gồm: ngò thơm, tía tô, xà lách, rau húng quế, giá, khế chua, chuối chát lát mỏng…
Ngoài bê thui, quán còn có các món khác về bê như: Xương nấu măng, bê xào lá lốt, bê tái chanh, cháo xương, xáo bê… cũng rất hấp dẫn.
>>> Bỏ túi: Kinh nghiệm mua đặc sản Đà Nẵng làm quà: giá bán & địa chỉ mua
3.2. Quán bê thui Cầu Mống tại Đà Nẵng ở quận Hải Châu
- Quán Bê Thui Cầu Mống Bà Hòa
- Địa chỉ quán: số 136 Nguyễn Hữu Dật, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
- Giá cả: Từ 90.000 – 300.000 VNĐ
Bạn đang phân vân tìm quán bê thui Cầu mống tại Đà Nẵng? Hãy đến với quán bê thui Bà Hòa với tiêu chí “nhìn là thèm, ăn là nhớ”. Tại đây, quán phục vụ bê thui nguyên con với 100% thịt tươi mới mỗi ngày. Phần ăn cũng được bày biện rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Ngoài ra, quán còn có mẹt bê thui 5 món với mức giá khoảng 500.000 VNĐ gồm: Phá lấu bê và bánh mì, bê hấp sả, bê lúc lắc, bê chao tương bần, bê bóp chua, rất phù hợp với các nhóm bạn.
Tại quán Bà Hòa, các món đặc sản về bê được phục vụ đầy đủ và đẹp mắt (Ảnh: sưu tầm)
- Quán Dũng Cây Bàng – Đặc Sản Bê Thui Cầu Mống
- Địa chỉ quán: số 336 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 19:00 – 22:30
- Giá cả: Từ 50 – 300.000 VNĐ
Nhắc đến đặc sản bê thui Cầu Mống Quảng Nam thì không thể bỏ qua quán Dũng Cây Bàng. Quán bình dân và phục vụ nhiều món ăn, món nhậu đa dạng cho khách địa phương và khách du lịch.
Với món bê thui, nhiều khách khen thịt bê ở quán ngon, thịt mềm, thơm, mắm nêm vừa ăn, có cả cá cơm nguyên con ăn ngon tuyệt. Ngoài ra nếu còn “dư” bụng, thử ăn thêm dĩa đuôi bò um với bún hoặc bánh mì cũng rất xứng đáng.
- Quán Bê thui 03 Tuệ Tĩnh
- Địa chỉ quán: số 3 Tuệ Tĩnh, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Giá cả: Từ 50.000 – 210.000 VNĐ
Trong số những địa chỉ bán bê thui Cầu Mống ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng, không thể không nhắc đến quán Bê thui số 3 Tuệ Tĩnh. Nằm trên một con đường nhỏ, quán có không gian vừa phải, không quá rộng nhưng thực khách lúc nào cũng đông đúc.
Khách hàng đến đây đều đánh giá thịt bê thui ngon và chất lượng, vị thịt không quá dai mà còn hơi hồng tái, giữ được độ tươi ngon tự nhiên.
Ngoài ra, menu quán cũng khá đa dạng với nhiều lựa chọn để thực khách thoải mái phục vụ. Tùy vào sở thích và nhu cầu của mình, bạn có thể gọi: thịt bê thui, xương thập cẩm, sườn hầm, cháo tủy, bún sườn…
Thưởng thức món bê ngon trứ danh tại quán Bê Thui Tuệ Tĩnh (Ảnh: sưu tầm)
>>> Gợi ý: TOP quán ăn ngon Đà Nẵng NỔI TIẾNG, SIÊU ĐỈNH nhất định phải thử
Xem thêm:
- Top quán ăn ngon Đà Nẵng NỔI TIẾNG, SIÊU ĐỈNH nhất định phải thử
- NOTE ngay 10 nhà hàng hải sản Đà Nẵng ngon nức tiếng ai cũng nên thử
- Cầu Thuận Phước Đà Nẵng: Địa điểm check in triệu view đừng bỏ lỡ
3.3. Điểm danh quán bê thui Cầu Mống ngon ở Đà Nẵng, quận Cẩm Lệ
- Quán Bê Thui Út Hạnh – Bún Bê
- Địa chỉ quán: Lô 24 Thăng Long (sát cạnh Hầm rượu Thăng Long), Q.Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00
- Giá cả: Từ 50.000 – 300.000 VNĐ
Chắc hẳn nhiều người sành ăn khu Hòa Khánh, Cẩm Lệ không còn xa lạ với thương hiệu Bê Thui Út Hạnh bởi món bê cỏ chấm mắm siêu ngon.
Mắm chấm ở đây được chủ quán tự làm từ những mẻ cá tươi ngon trên biển Cửa Đại. Với kinh nghiệm 20 năm ủ mắm cá, các mẻ cá được gạn lọc xác và chế biến với các gia vị đặc trưng như: ớt sim, gừng, tỏi Lý Sơn, thêm chút tương ớt, đường… tạo nên một loại mắm thơm ngon không gì cưỡng nổi.
- Quán Bê Thui Nóng 7 Nga
- Địa chỉ quán: số 62B Bắc Sơn, Hoà An, Q.Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Giá cả: Từ 35.000 – 200.000 VNĐ
Quán Bê Thui 7 Nga là một trong những quán ngon có tiếng trong khu vực. Khi đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức món này theo đúng cách của quê gốc món ăn là tỉnh Quảng Nam. Thịt bê được lựa chọn kỹ càng, chế biến khéo léo tạo nên một món ăn ngon không thể cưỡng lại.
Mỗi ngày quán 7 Nga bán được hàng trăm đĩa bê thui Cầu Mống ngon lành (Ảnh: sưu tầm)
- Quán Rô – Địa chỉ bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon
- Địa chỉ quán: số 8 Bắc Sơn, Q.Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá cả: Từ 100.000 – 300.000 VNĐ
Tọa lạc ngay trên đường Bắc Sơn, gần khu cầu ngã ba Huế nên quán Rô là địa điểm dễ tìm được nhiều thực khách ghé thăm. Thịt bê của quán được thái mỏng, thịt mềm, thơm và ngọt thịt được chấm với nước chấm được pha chế theo công thức riêng của quán. Cuốn một chút bê gói trong rau sống nhâm nhi và tận hưởng hương vị đặc biệt hiếm có, còn gì tuyệt vời hơn thế?
- Quán Bê Thui Vân Anh
- Địa chỉ quán: số 02 Thanh Hóa, Hòa Xuân, Q.Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá cả: Từ 50.000 – 300.000 VNĐ
Một trong những quán bê thui ngon tại quận Cẩm Lệ không thể không nhắc đến quán Vân Anh. Tại quán, thực khách sẽ được nếm hương vị thịt bê thơm ngon, đậm đà hương vị. Thịt bê được thái hơi dày so với các quán khác nhưng vẫn được đánh giá là ngon, lạ vị.
Nhân viên quán Vân Anh phục vụ rất nhanh và nhiệt tình, giá cả hợp lý. Còn chần gì mà không thêm vào danh sách ẩm thực khi ghé thăm Đà thành?
Thưởng thức bê thui Cầu Mống tại quán Vân Anh quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
>>> Tham khảo: Top 20+ địa điểm du lịch Đà Nẵng ĐẸP & HOT nhất 2022
3.4. Quán bê thui Cầu Mống 100 Điện Biên Phủ
- Địa chỉ quán: số 100 Điện Biên Phủ, Q.Thanh Khê, Tp.Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá cả: Từ 50.000 – 250.000 VNĐ
Nhắc đến địa chỉ ăn bê thui Cầu Mống ngon không thể không nhắc đến quán này. Tuy quán có diện tích khá khiêm tốn nhưng khách vào khách ra liên tục. Đến ăn tại quán, thực khách sẽ được chiêm ngưỡng công đoạn cắt thịt và bày biện trên đĩa cực kỳ bắt mắt. Thịt bê thì khỏi phải khen bởi hương vị quá ngon và đậm đà, nước chấm pha chuẩn vị ăn kèm với rau sống. Nếu có dịp hãy lưu lại địa chỉ này để thưởng thức bạn nhé!
>>> Xem thêm: Chợ Cồn Đà Nẵng ở đâu? Kinh nghiệm mua sắm, ăn uống mới nhất 2022
Ngoài ra, nếu dự định kết hợp du lịch Hội An – Đà Nẵng, du khách cũng có thể ghé 3 quán sau để thưởng thức hương vị bê thui Cầu Mống Hội An – Quảng Nam chính gốc:
- Bê thui Bà Dung: 217 Đường Lý Thái Tổ, Tp.Hội An;
- Bê thui nóng 110: 110 Trần Hưng Đạo, Tp.Hội An;
- Quán bê thui Cầu Mống Mười: QL 1A – Điện Phương, Điện Bàn, Quảng Nam.
Ghé khu vực Hội An du khách cũng có thể thưởng thức bê thui Cầu Mống và nhiều món ngon khác (Ảnh: sưu tầm)
Ngoài ra, để hành trình khám phá Hội An – Đà Nẵng thêm trọn vẹn, nhiều du khách lựa chọn công viên giải trí VinWonders Nam Hội An làm điểm đến vui chơi và trải nghiệm. Tại đây, bạn có thể:
- Trải nghiệm không gian cảm xúc đan xen từ quá khứ đến hiện tại ở “Bến cảng giao thoa”;
- Khám phá “Đảo văn hóa dân gian” – nơi hội tụ các kiến trúc đặc sắc nhất của các vùng văn hóa Đại Việt;
- Du khảo vườn thú trên sông “River Safari” – ghé thăm ngôi nhà chung của hơn 50 loài động vật quý hiếm với hơn 530 cá thể;
- Vui chơi cực đã tại “Vùng đất phiêu lưu”, thử thách bản thân với hơn 20 trò chơi cảm giác mạnh ngoài trời và gần 100 trò chơi sôi động trong nhà;
- Tận hưởng làn nước mát lạnh tại “Thế giới nước”, giải tỏa cái nóng mùa hè với 11 trò chơi sôi động.
- …
VinWonders Nam Hội An – Nơi khởi nguồn hành trình tìm về nguồn cội
Không gian văn hóa đậm chất Việt, khắc họa vẻ đẹp lao động của cha ông ta
Thả hồn về thiên nhiên với vườn thú trên sông độc đáo, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam
Đắm mình với hàng loạt trò chơi cảm giác mạnh cực “đã”
>>> Nhanh tay đặt vé VinWonders Nam Hội An để có một chuyến đi đáng nhớ thôi các bạn!
Hy vọng với những thông tin giới thiệu về món bê thui Cầu Mống ở trên sẽ giúp bạn đỡ lăn tăn việc “nên ăn gì ở Đà Nẵng?”. Đà thành sẽ luôn là mảnh đất xinh đẹp với nhiều món ăn, địa chỉ vui chơi hấp dẫn nên đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá nhiều điều mới mẻ tại thành phố này nhé!
>>> Ăn ngon nhưng không quên chơi vui, đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An và booking voucher, combo, tour du lịch Đà Nẵng để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất 2022.
Chi tiết thông tin cho [LIST] 12+ địa chỉ ăn bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng…
Các quán bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng
Bê thui Cầu Mống – đặc sản xứ Quảng nên thưởng thức một lần
Bê thui Cầu Mống là món đặc sản của người Quảng Nam. Cái tên Cầu Mống là một địa danh thuộc xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam rất nổi tiếng với món bê thui. Du lịch Đà Nẵng, ngoài các món đặc sản trứ danh như mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, hải sản… bạn cũng nên thưởng thức món bê thui danh bất hư truyền.
Cũng là bê thui, nhưng bê thui Cầu Mống lại có hương vị thơm ngon hơn so với những nơi khác. Có lẽ bí quyết là do, bê được thui từ lúc 5 tháng bằng loại cỏ dâu ở hai bên bờ sông Thu Bồn. Vì thế mà thịt bê ở đây rất thơm và ngọt, da vàng ruộm không bị khô, màu đỏ hồng nhưng lại không hề bị sống, thịt không dai, không bị ám khói. Đây chính là nét đặc trưng riêng của món bê thui Cầu Mống.
Điều đặc biệt của đặc sản bê thui Cầu Mống Đà Nẵng đó là, ăn kèm cùng với nước chấm, bánh tráng lề, rau sống. Nước chấm được pha vừa phải từ những loại mắm ngon nhất được đánh bắt từ vùng ven biển miền Trung rất vừa miệng. Rau sống bao gồm: Chuối chát xắt mỏng, rau húng, rau quế, giá, và cả xoài xanh, tía tô, ngò thơm, xà lách, cải con, khế chua,… Bánh tráng dùng để cuốn bê thui là bánh tráng loại nhỏ, mỏng và dai của người dân xứ Quảng.
Khi thưởng thức, bạn lấy miếng bánh tráng gói chút rau sống cùng vài lát đu đủ, chuối chát và cho một miếng bê thui vào và thêm chút bánh tráng nướng… cuốn lại chấm cùng chén mắm, sẽ cảm nhận được vị ngon lạ khó cưỡng.
3 quán bê thui Cầu Mống ngon, nổi tiếng nhất Đà Nẵng
Dưới đây là review 3 quán bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng được du khách yêu thích và tìm tới nhiều nhất hiện nay:
Quán bê thui Cầu Mống Rô Đà Nẵng
- Địa chỉ: 8 Bắc Sơn, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá dao động: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
Quán bê thui Cầu Mống Rô có từ lâu đời, nằm trên đường Bắc Sơn rất dễ tìm. Tên tuổi của bê thui Cầu Mống rô vốn rất nổi tiếng tại Đà Nẵng và vẫn chưa bao giờ hết “hot” kể từ khi mở cho tới nay. Thực khách khi thưởng thức bê thui tại quán Rô đều dành những lời khen ngợi về chất lượng, hương vị cũng như giá cả. Để thưởng thức bê thui ngon đúng chuẩn, thì quán Rô là địa chỉ quán bê thui Cầu Mống ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng.
Đến với bê thui Cầu Mống Rô bạn sẽ được thưởng thức bê thui ngon đúng chuẩn. Bê được giữ nguyên con và thui trên bếp than hồng rực, bởi vậy mà từng miếng thịt bê có màu hồng rất hấp dẫn.Thịt bê thui quán Rô được nhận xét thơm, ngọt và mềm thịt. Bất kì du khách nào một lần thưởng thức bê thui quán Rô đều tấm tắc khen ngon. Rau sống ăn kèm bê thui tại quán tươi ngon và rửa sạch sẽ.
Mắm nêm ăn kèm bê thui thì siêu ngon, có lẽ đây là bí quyết làm nên sức hấp dẫn của quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng này. Dù được đánh giá cao về chất lượng, nhưng giá bê thui lại rất hợp lý. Cụ thể, bê thui (0.5kg) có giá 180k/kg, bê thui (1kg) giá 360k/kg, lẩu bò là 120k. Ngoài bê thui, quán còn phục vụ món lẩu bò và mì xào cũng rất ngon. Điểm trừ của quán là thực đơn chưa được đa dạng và phong phú lắm, nhưng được cái đồ ăn thì điểm 10 về chất lượng.
Quán bê thui lão Hạc Đà Nẵng
- Địa chỉ: 56 Lê Tấn Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá dao động: 150.000 VNĐ – 380.000 VNĐ
Ăn bê thui Cầu Mống ở đâu ngon tại Đà Nẵng? Quán bê thui lão Hạc ở địa chỉ số 56 Lê Tấn Trung, Sơn Trà là địa chỉ lý tưởng mà bạn không nên bỏ qua. Quán tuy có không gian nhỏ, hơi xa trung tâm thành phố nhưng nổi tiếng về độ ngon và cực kỳ đông khách. Quán phục vụ bán từ sáng cho tới tối, ngoài bê thui còn có nhiều món ăn khác cho bạn lựa chọn.
Bất kỳ thực khách nào khi tới quán bê thui nổi tiếng ở Đà Nẵng này dù lần đầu hay lần sau đều tấm tắc khen ngon. Từng miếng thịt bê vừa chín, màu tái hồng ngọt thơm ăn kèm cùng nước chấm đặc biệt. Nước chấm bê thui quán lão Hạc đậm đà, không quá ngọt hay quá mặn. Rau sống ăn kèm thịt bê có đủ các loại, tươi ngon và sạch sẽ.
Bạn có thể tham khảo thực đơn các món ăn tại quán bê thui lão Hạc kèm giá cả dưới đây:
- Bê thui: 114.000 VNĐ
- Xương hầm: 100.000 VNĐ
- Bê tái chanh: 100.000 VNĐ
- Lẩu: 150.000 VNĐ
- Sườn nướng: 100.000 VNĐ
- Đuôi bê um: 180.000 VNĐ
Bê Thui Cầu Mống Điện Biên Phủ Đà Nẵng
- Địa chỉ: 100 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá dao động: 50.000 VNĐ – 110.000 VNĐ
Quán bê thui Cầu Mống Điện Biên Phủ có gì mà hấp dẫn đến vậy? Quán nằm trên đường Điện Biên Phủ, có không gian hơi nhỏ nhưng rất đông khách. Bê thui tại quán có màu hồng tái, được trình bày ra đĩa trông rất hấp dẫn. Thịt bê mềm và dai, đặc biệt khi ăn kèm chút chanh tươi vô cùng hấp dẫn. Ăn với nước mắm nêm đậm đà vừa miệng và rau sống tươi ngon cùng vài lát khế chua siêu ngon.
Bê thui cuốn với bánh tráng, cho thêm chút rau và chấm với mắm nêm ngon hết ý. Vị thơm ngon của thịt bê hòa quyện cùng vị chua của chanh, vị cay của mắm nêm ăn một lần nhớ mãi. Cũng vì thế mà quán bê thui Cầu Mống đông khách ở Đà Nẵng này từng làm xiêu lòng không biết bao du khách.
Ngoài ra, quán bê thui Điện Biên Phủ còn phục vụ món nạm hầm đậu đen cực ngon và lạ miệng.
Cùng tham khảo thêm nhiều địa chỉ quán ăn ngon khác ở Đà Nẵng hấp dẫn du khách:
Review các quán bê thui Cầu Mống ngon nhất Đà Nẵng ở trên đã đủ cho bạn khám phá và thưởng thức đặc sản trứ danh xứ Quảng này chưa? Nếu bạn có thêm địa chỉ nào khác hoặc có bình luận, đánh giá nào về quán bê thui Cầu Mống tại Đà Nẵng, hãy để lại bình luận dưới bài viết nhé.
Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến Bê Thui Đà Nẵng
#videoshowapp made with @videoshowappBee thui Quảng Nam Đà Nẵng