Các Mùa Trái Cây Ở Việt Nam – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Đi chợ tết mua bánh mứt trái cây ở Việt Nam. Ăn Hủ tiếu chay nổi tiếng ở Bến Tre mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Thảo Cali từ ngày 2022-12-26 với mô tả như dưới đây.

Thảo mới về Bến Tre sắp đến Tết Nguyên Đán đi chợ tết thấy quá chừng bánh mứt trái cây ngày tết vừa ngon vừa rẻ. Quần áo Tết cũng giảm giá.
Chợ Tết đông vui nhộn nhịp đồ ăn rất nhiều và rất ngon.
Cuộc sống nhộn nhịp ngày tết, mua trái cây ở các hàng quán dọc lề đường rồi đến một tiệm hủ tiếu chay rất lâu đời. Jhông khí tết ở miền quê Việt Nam

Tại sao nên chọn trái cây theo mùa thay vì trái mùa?

Ngày nay, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật; chúng ta có thể thưởng thức tất cả các loại trái cây yêu thích quanh năm; mà không cần phải đợi đúng mùa. Nhưng tại sao bạn vẫn nên ăn trái cây vào mùa?

Trái cây trái vụ thường được tiêm nhiều loại thuốc kích thích sinh trưởng; đã được tẩm hóa chất bảo quản để có tuổi thọ. Những hóa chất này một khi vào cơ thể sẽ có độc tính cao; và gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Bài viết hôm nay ROOTS sẽ hướng dẫn cho các bạn về cách chọn hoa quả theo mùa ở Việt Nam. Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này nhé!

Cách chọn trái cây mùa hè

Xoài – loại trái cây, hoa quả bốn (4) mùa ở Việt Nam được yêu thích nhất

Chọn những quả vỏ mỏng; nhẵn, bóng, màu sắc đồng đều; không gồ ghề, không thâm đen và hơi lõm ở bên phải cuống.

Xoài chín già, tươi; có cuống vẫn còn cứng và không bị mềm.

Xoài là loại trái cây đặc trưng của mùa hè; có vị ngọt thơm hấp dẫn và rất bổ dưỡng.

Xoài phải chọn những quả chín vàng. Điều này có thể được xác nhận bằng cách chạm vào thân cây và ngửi nó.

Nếu thân cây có mùi thơm và chứa tinh dầu nghĩa là quả còn tươi; không có chất bảo quản.

Quả vải – loại trái cây, hoa quả bốn (4) mùa ở Việt Nam có hương vị tuyệt hảo

Vải thiều rất phát triển trong mùa hè. Tuy là loại quả ngon; và chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe; nhưng vải thiều lại có theo mùa và thường chín trong khoảng 1 – 2 tháng.

Khi chọn vải thiều; lưu ý chọn những quả tươi, vỏ mỏng. Thân vẫn dính vào quả và lá vẫn xanh.

Vỏ quả màu đỏ hồng; không đốm, hơi xước, căng mọng và không sần sùi.

Những quả vải gai trơn là những quả vải chín; gai càng nhọn thì quả vải càng xanh; và những quả này có xu hướng chua hơn một chút.

Bơ – loại trái cây, hoa quả bốn (4) mùa ở Việt Nam cực kỳ tốt cho sức khỏe và hữu ích trong các chế độ giảm cân

Bơ là loại trái cây chứa nhiều vitamin; và dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Ăn bơ thường xuyên và khôn ngoan có thể cải thiện sức khỏe; làm đẹp da; cân đối vóc dáng và ngăn ngừa các bệnh ở giai đoạn cuối.

Loại quả này có quanh năm; nhưng thu hoạch chính vào cuối mùa hè.

Khi chọn bơ nên chọn những quả còn tươi; có cuống rám nắng là bơ đã chín.

Những trái bơ vỏ xanh có đốm vàng có tỷ lệ sáp cao; thịt mềm và nhiều dầu hơn những trái bơ vỏ tím.

Nhãn

Cuối hè cũng là cao điểm của mùa nhãn. Lúc này bạn cần mua nhãn. Nó ngon và đảm bảo hơn.

Nhãn không chỉ là loại quả có thể ăn trực tiếp; mà còn được dùng để chế biến các món ăn; thức uống rất ngon khác như sữa chua; chè nhãn; kem nhãn và nhiều món ăn khác.

Nhãn nên chọn loại đã cắt cả cành; thân tươi, lá xanh, loại nhãn có mùi thơm nồng; dễ chịu. Không nên mua những quả nhãn có vỏ trắng; sạch hoặc bị rụng ở cuống.

Quả mít

Mít là loại quả có thể sử dụng quanh năm; nhưng tốt nhất nên bảo quản vào mùa hè. Khi chọn mít, những trái mít căng tròn; ít lõm, to, đều và thưa là những trái mít nhiều múi.

Quả mít có tiếng lách cách khi vỗ tay; có một mùi hương thơm dễ chịu của mít. Đặc biệt, nên chọn mít nguyên trái; không có lỗ để tránh bị tiêm hóa chất.

Chi tiết thông tin cho Trái Cây Bốn Mùa Ở Việt Nam Và Cách Lựa Trái Cây Ngon Nhất…

Các loại trái cây theo mùa trong năm ở Việt Nam

Thông tin về trái cây theo mùa ở Việt Nam là điều mà nhiều người muốn biết. Điều này sẽ giúp bạn chọn được trái cây chính vụ, đảm bảo hương vị thơm ngon và hạn chế mua phải trái cây bảo quản lâu ngày bằng hóa chất. Vậy 12 tháng trong năm ở Việt Nam sẽ có những loại trái cây nào? Xem ngay bài sau Citi Fruit sẽ giúp bạn nắm thông tin cụ thể nhất.

Trái cây tháng 1

Bạn muốn biết Tháng 1 mùa trái cây gì là phổ biến nhất? Nhiều loại trái cây ở Việt Nam có thể cung cấp quả quanh năm. Tất nhiên, tháng 1 cũng không ngoại lệ. Điển hình như: chuối, bưởi, Sa pô chê, thơm, đu đủ, nhãn, xoài, nho, ổi…Tùy theo sở thích và nhu cầu mà bạn có thể chọn trái cây mình thích đúng vụ.

Trái cây tháng 2

Câu hỏi mà nhiều người muốn biết là Tháng 2 mùa trái cây gì? Nếu bạn chưa có câu trả lời có thể tham khảo ngay những gợi ý sau: Mận, dưa hấu, quýt, dừa, mãng cầu dai, mãng cầu gai, cam, đu đủ, chuối, xoài…Những loại trái cây này hầu như cho quả quanh năm nên khi chọn mua cũng sẽ không phải đắn đo về chất lượng.

Trái cây tháng 3

Tháng 3 là tháng mà nhiều loại trái cây đã kết mùa. Vì vậy, việc chọn lựa được hoa quả chính vụ cũng là vấn đề không dễ với nhiều người. Nếu bạn vẫn đang thắc mắc Tháng 3 mùa trái cây gì thì đây là một vài gợi ý dành cho bạn. Đó chính là: Xoài, ổi, nhãn, chanh, thanh long,  dưa hấu, sơ ri, nho…

Trái cây tháng 4

Chọn trái cây vào tháng 4 sẽ không quá khó. Bởi đây là thời điểm bắt đầu mùa trái cây ở phía Nam. Nhiều loại quả bắt đầu mùa vụ trong năm từ tháng này. Do đó, với câu hỏi Tháng 4 mùa trái cây gì thì bạn có thể cân nhắc một số lựa chọn như: Bơ, mít, ổi, dừa, hồng xiêm, nhãn, nho, đu đủ, chuối,,,

Trái cây tháng 5

Khi mùa trái cây bắt đầu vào chính vụ thì việc tìm xem Tháng 5 mùa trái cây gì với bạn sẽ rất dễ dàng. Vô vàn trái cây trên thị trường Biệt được cung cấp để bạn lựa chọn phù hợp với sở thích và túi tiền của mình. Không chỉ có sự phong phú về trái cây để lựa chọn mà giá bán trong thời điểm này cũng rất ưu đãi. Ví như: Táo, bơ, mít, chuối, nho, ổi, thanh long, Sầu riêng, vải thiều, đu đủ, đào, lê…

Chi tiết thông tin cho Các loại trái cây theo mùa trong năm ở Việt Nam…

Cách chọn hoa quả mùa hè

1. Xoài

Chọn quả có vỏ da mỏng, mịn, căng bóng, đều màu, không bị sần, không bị thâm đen, phần ngay chân cuống hơi lún xuống. Xoài chín già và tươi ngon thì phần cuống vẫn căng cứng chứ không mềm. Xoài là loại quả đặc trưng trong mùa hè, với hương vị thơm ngọt hấp dẫn và rất bổ dưỡng. Xoài phải chọn quả chín vàng, cầm chắc tay. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.

2. Vải

Nhắc tới mùa hè thì không thể thiếu được vải thiều. Đây là loại quả ngon và cũng chứa rất nhiều vitamin hữu ích cho sức khỏe.Tuy nhiên, Vải chỉ có theo mùa và thường chín rộ trong khoảng 1 – 2 tháng. Khi chọn vải thiều, bạn chú ý chọn quả tươi, mỏng vỏ, phần cuống vẫn dính ở quả và lá còn xanh tươi. Phần vỏ của quả màu đỏ hồng, không bị lốm đốm, bóp nhẹ thấy căng mọng và ít sần sùi.Phần gai nhẵn là vải đã chín, gai càng nhiều và càng nhọn nghĩa là vải còn xanh và những quả này thường sẽ chua hơn một chút.

3. Bơ

Bơ là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Ăn bơ đều đặn và hợp lý sẽ giúp cải thiện sức khỏe, làm đẹp da, giúp vóc dáng cân đối cũng như phòng ngừa các bệnh nan y. Loại quả này có quanh năm, nhưng chính vụ là vào cuối hè. Khi chọn bơ, bạn chọn quả tươi phần cuống có màu vàng nâu là bơ đã chín. Những quả bơ vỏ xanh có lấm chấm đốm vàng thì tỷ lệ sáp cao, thịt dẻo và béo hơn những quả vỏ tím.

4. Nhãn

Cuối hè cũng là chính vụ của mùa nhãn. Bạn nên mua nhãn trong thời điểm này sẽ được nhãn ngon và đảm bảo hơn cả. Nhãn không chỉ là trái cây có thể ăn trực tiếp mà còn dùng để chế biến những món ăn, thức uống khác cực kỳ ngon như nhãn dầm sữa chua, chè long nhãn, kem nhãn, cùng rất rất nhiều món ăn khác nữa. Nhãn nên chọn loại cắt nguyên cả cành, cuống tươi, lá xanh, cứng cáp và có mùi hương dễ chịu. Không nên mua những loại nhãn vỏ sáng sạch hoặc đã rụng hết cuống.

5. Mít

Mít là lại trái cây có quanh năm nhưng ngon nhất nên chòn vào mùa hè.Khi chọn mít nên chọn quả tròn đều, ít lồi lõm phần gai mít to, đều và thưa là mít nhiều múi. Khi vỗ có tiếng kêu bịch bịch, cầm thấy nặng tay. Mùi mít thơm dễ chịu không nồng nặc. Đặc biệt nên chọn mít nguyên quả chưa bị khoét lỗ để tránh những quả đã tiêm hóa chất.

Chi tiết thông tin cho Cách Lựa Chọn Trái Cây Theo Mùa Ở Việt Nam – Agri.vn…

Sầu riêng

Sầu riêng còn được nhiều người yêu thích loại quả này gọi bằng danh xưng “vua của các loại trái cây” do sở hữu mùi thơm mạnh cùng độ ngọt, béo không lẫn vào đâu được. Mặc dù có nhiều ý kiến trái ngược nhau về mùi của thức quả này nhưng nó được ghi nhận chứa hàm lượng protein, glucid, lipid, các chất khoáng và giá trị năng lượng cao hơn hẳn so với các loại trái cây khác.

Hạt sầu riêng có thể ăn được sau khi chiên, nướng hoặc luộc 

Khoảng tháng 7 – 8 trở đi là thời điểm thích hợp để thưởng thức những quả sầu riêng thơm nức mũi vì lúc ấy đã chính vụ. Do không chịu được khí hậu lạnh nên loại quả này chỉ trồng được ở các tỉnh phía nam từ Thừa Thiên Huế – Quảng Trị trở vào.

May mắn thay, loại quả này chỉ rơi vào thời gian nhất định trong ngày, nhiều nhất là lúc giữa đêm và một số ít vào giữa trưa (12 giờ -13 giờ)

Măng cụt – thức quả được lòng nhiều người.

Bên cạnh vị trí “vua” sầu riêng thì măng cụt cũng không chịu thua về độ hot và được tín đồ trái cây mệnh danh cho là “nữ hoàng”. Trong tích điển cung đình xưa, trái măng cụt còn có cái tên mỹ miều – giáng châu.

Những nước Đông Nam Á: Việt Nam, Thái Lan, Philippines, Myanmar,.. với khí hậu nóng ấm tạo điều kiện cho cây măng cụt dễ mọc.

Măng cụt khi chín có vỏ dày, màu đỏ tím đậm. Đã “ghiền” loại quả này thì dù bao lần tách vỏ cũng phải dán mắt vào từng múi măng cụt trắng ngà, thơm thoang thoảng, vị thì chua ngọt thanh thanh tan trong miệng. Mùa măng cụt cũng khá chóng vánh, chỉ rộ vào giữa tháng 4 đến tháng 6, qua mùa bạn sẽ khó mua được măng cụt ngon, giá lại “chát”.

Không những sở hữu hương vị hảo hạng, măng cụt còn cống hiến nhiều bài thuốc mà thường biết đến để kháng viêm, chữa tiêu chảy, ức chế dị ứng,… 

Chi tiết thông tin cho Trái Cây Mùa Hè: 9 Loại Trái Cây Phải Thưởng Thức Trong Mùa Hè…

1. Vì sao nên chọn mua trái cây theo mùa thay vì trái mùa?

Không thể phủ nhận được những lợi ích hoa quả mang lại cho cơ thể con người. Thế nhưng để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe và để những dưỡng chất trong hoa quả phát huy được tối đa công dụng thì bạn vẫn nên ăn hoa quả đúng mùa vụ của chúng. Sử dụng trái cây theo mùa có những lợi ích to lớn mà bạn có thể chưa biết đấy!

Trái cây theo mùa có giá trị dinh dưỡng cao

Trái cây theo mùa được trồng khi đúng màu nên đất đai và điều kiện thời tiết, khí hậu thuận lợi cho chúng phát triển. Hơn nữa chúng còn ít bị tấn công bởi các loại côn trùng gây ra bệnh cho cây. Cây được trồng trong điều kiện tự nhiên tốt, quả mọc tự nhiên và phát triển nhanh chóng nên chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Và quan trọng nhất đó đều là những dưỡng chất tự nhiên mà trái cây có được.

Trái cây đúng vụ có độ an toàn cao

Vào đúng mùa vụ, cây mới thụ phấn và cho ra quả nên đó là sự phát triển hoàn toàn tự nhiên theo quy luật của tự nhiên. Trái cây đúng vụ mùa do điều kiện tự nhiên thuận lợi nên nó có thể lớn lên một cách tự nhiên mà không cần sử dụng các loại thuốc và chất hóa học gây hại. Còn Hoa quả trái vụ có thể chứa chất kích thích thúc đẩy phát triển ra hoa, quả, phân bón, chất hóa học diệt sâu bệnh cũng như những tổn thương do điều kiện thời tiết trái mùa. Vì vậy, nó luôn tiềm ẩn những nguy cơ không tốt đối với sức khỏe, thậm chí có thể gây ra các bệnh tổn hại đến cơ thể.

Tham khảo thêm: Ăn trái cây đúng cách để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng bạn đã biết chưa?

Trái cây đúng mùa có hương vị thơm ngon hơn

Do phù hợp về địa hình thổ nhưỡng và khí hậu nên trái cây đến đúng mùa thường có hương vị thơm ngon, đậm đà hơn cả. Hơn nữa, nó không chứa các chất kích thích sinh trưởng, thuốc trừ sâu,… nên luôn giữ được mùi vị tự nhiên vốn có. Quả luôn đạt kích thước lớn và căng mọng, hương thơm ngọt ngào hơn bất kì thời điểm nào trong năm. Chúng cũng có vẻ ngoài bắt mắt, chính vì vậy mà luôn thu hút người tiêu dùng.

Trái cây theo mùa có giá “mềm” hơn

Các loại trái cây theo mùa có giá rẻ hơn là điều chắc hẳn rất nhiều người đã biết. Nguyên nhân là do hoa quả đúng mùa nuôi trồng thuận lợi hơn nên lượng cung lớn, đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng, vì vậy mà giá sẽ mềm hơn, phù hợp với nhiều người hơn. Nếu trái vụ, nhu cầu trái cây quá lớn, cung không đáp ứng đủ cầu thị trường sẽ khiến giá thành bị đẩy lên cao hơn. Hơn nữa, việc nuôi trồng hoa quả trái mùa cũng phức tạp hơn, tốn nhiều chi phí chăm sóc và bảo quản hơn cũng khiến giá bán ra cao. Vì vậy, việc ăn trái cây theo mùa vừa an toàn cho sức khoẻ vừa khiến bạn tiết kiệm được chi phí.

Tham khảo thêm: Điểm mặt những loại trái cây không hạt tốt cho sức khỏe

Trái cây theo mùa dễ tìm mua

Vào đúng vụ, nguồn cung lớn nên rất nhiều nơi bán trái cây theo mùa. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng tìm mua nó ở bất kỳ đâu, tại các siêu thị, cửa hàng hay chợ.

Chi tiết thông tin cho [ Mẹo vặt] Cẩm nang ăn trái cây theo mùa ở Việt Nam…

đi chợ tết, chợ tết ở Việt Nam, Thảo Cali đi chợ tết, Việt kiều về quê ăn tết, chợ tết, mua bánh mứt tết, mua trái cây chưng tết, chợ trái cây tết, bánh mứt tết, tết nguyên đáng 2023, thảo Cali cuộc sống Mỹ, Thảo Cali du lịch, làm từ thiện ở Việt Nam, giúp đỡ người cơ nhỡ, người Việt ở hải ngoại, hủ tiếu chay, quán hủ tiếu chay nổi tiếng