Cách Làm Nem Nấm Ashima – Cách làm món ngon nhanh nhất
Cách Làm Nem Nấm Ashima có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Hoa Ưu Đàm sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Cách Làm Nem Nấm Ashima trong bài viết này nhé!
Nội dung chính
Nguyên liệu làm nem nấm:
+ 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm hương tươi, nấm mỡ…)
+ Nấm hương khô: 50gr, vài cái mộc nhĩ khô
+ Miến khô: 50g
+ Hành tây: 1/2 củ, hành lá
+ Cà rốt: 1 củ
+ Bánh đa nem (bạn có thể chọn loại dày vì khi rán, nấm sẽ ra nước nên dùng bánh đa nem loại dày sẽ tránh cho bánh bị ỉu)
+ Trứng: 1-2 quả
+ Rau thơm (rau mùi, rau bạc hà, kinh giới, xà lách…)
+ Đu đủ xanh: 1/4 quả
+ Bún rối: 1kg
+ Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, ớt , tỏi, nước lọc, quất hoặc chanh (quất thì sẽ thơm hơn).
Cách làm nem nấm:
– Miến ngâm với nước ấm hoặc nước nóng, sau đó vớt ra rồi đem thái nhỏ, cỡ 2 đốt ngón tay.
– Làm sạch các nguyên liệu: nhặt rau, bỏ vỏ, bỏ rễ rồi đem rửa sạch.
– Nấm hương và mộc nhĩ ngâm với nước ấm cho đến khi nấm hương mềm và mộc nhĩ nở ra hoàn toàn. Vắt khô nấm hương và mộc nhĩ để sang một bên. Bỏ phần cuống của nấm hương và phần gốc cứng của mộc nhĩ, sau đó thái nhỏ.
– Cà rốt bào sợi, hành tây thái lựu nhỏ, hành lá và hành tây thái nhỏ.
– Các loại nấm bỏ phần rễ rồi thái nhỏ. Riêng nấm kim châm bạn có thể chỉ bỏ phần rễ là được.
– Sau đó, trộn đều tất cả các loại nguyên liệu với nhau: miến, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành tây, hành lá, các loại nấm. Cho 1-2 quả trứng vào nguyên liệu sao cho các nguyên liệu kết dính với nhau. Lưu ý để lại một chút lòng trắng trứng, khi bạn quết trứng lên bánh đa nem sẽ dễ gói hơn rất nhiều.
– Nêm gia vị, một 1 thìa cà phê nước mắm, không nên cho nhiều vì nguyên liệu dễ bị ẩm và bánh đa nem sẽ dễ rách.
– Để bánh đa nem lên một cái đĩa phẳng hoặc thớt. Quết một chút lòng trắng trứng quanh bánh đa nem để cho bánh mềm vừa phải, và khi cuốn bánh sẽ không bị rách. Nếu dùng loại bánh đa dày (bánh tráng Sài Gòn) thì bạn có thể bỏ qua bước này và thay vào đó là nhúng bánh tráng nhanh qua với nước.
– Cho nhân nem vào vỏ cuốn, các bạn nhớ cuốn chặt và đều tay để nem sau khi cuốn được đẹp nhé.
– Đổ một chút dầu ăn vào chảo, đợi khi dầu nóng già thì cho nem vào rán, sau đó vặn nhỏ lửa. Rán cho tới khi nem vàng. Vì nguyên liệu bên trong là nấm, rất nhanh chín nên bạn không cần rán lâu. Các bạn vớt nem chín ra ngoài và để lên giấy thấm dầu cho ráo.
Cách làm nước chấm nem:
– 1 thìa nước quất, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 5-6 thìa nước lọc rồi khuấy đều.
– Cà rốt bỏ vỏ (1/2 củ), thái hình hoa mỏng.
– Đu đủ xanh thái mỏng, bóp muối trong 10-15 phút để ra hết nhựa. Sau đó xả với nước sạch cho bớt mặn rồi vắt sạch nước.
– Cho hạt tiêu, ớt và tỏi băm nhỏ vào nước mắm. Sau đó cho cà rốt, đu đủ, cuối cùng thêm một ít rau mùi băm nhỏ.
Ăn nem ngay khi còn nóng với rau thơm, bún và nước chấm chua ngọt. Chúc các bạn thành công với món nem nấm này nhé!
Thảo Mýt
Tham khảo thêm 1 số loại nem ngon:
Giảm mỡ bụng tức thì với bài tập Tabata HIIT
Chi tiết thông tin cho Lạ miệng với món nem nấm ngon khó cưỡng…
Tìm hiểu về nem nấm
Hương vị, dinh dưỡng của nem nấm
Câu trả lời cho câu hỏi nem nấm là gì, đơn giản là giống như bao loại nem rán thông thường khác, nem nấm cũng là một món ăn khá quen thuộc trong mâm cỗ của người Việt. Nếu nem rán bình thường có thành phần nguyên liệu chính là thịt thì nem nấm lại là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu chính là nấm với các gia vị khác.
Như bạn cũng biết nấm thì có rất nhiều loại nấm, nhưng để làm món nem nấm thì chúng ta cần nhiều loại nấm như: Nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ,.. Là những loại nấm thông dụng nên có nhiều bạn hỏi rằng nem nấm giá rẻ hay không? Thì câu trả lời là rẻ và bình dân nhé.
>>> Đọc thêm: Bà bầu có nên ăn nem rán? Ăn như thế nào là hợp lý
Về hương vị của nem nấm thì rất dễ ăn vì đa phần mọi người ai cũng có thể ăn nấm được kể cả là trẻ em, một ưu điểm nữa khiến cho nem nấm được ưa chuộng là vì giá trị dinh dưỡng rất cao:
-
Nấm kim châm chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin như Vitamin B1, B3, B5, B2, Sắt phốt pho,… Tăng cường miễn dịch, cân bằng lượng đường và giảm mỡ ruột.
- Nấm đùi gà: Chứa nhiều khoáng chất kali, magie, natri và canxi… Giúp kiểm soát được bệnh tiểu đường và đường ruột, hạn chế phát triển khối u trên người.
-
Nấm mỡ thì chưa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin D giúp giảm cholesterol trong máu.
Cách làm món nem nấm ngon khó cưỡng tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuẩn bị các loại nấm tươi sau: Nấm kim, nấm hương, nấm mỡ 1 lượng vừa ăn
- Phần nấm khô bao gồm: 50 gram nấm hương phơi khô và 1 ít nấm mộc nhĩ khô
- Miến khô 50 gram
- Hành tây ½ quả, và một ít hành lá thông thường
- Cà rốt 1 củ
- Đu đủ xanh ¼ quả
- Bánh tráng gói nem 1 bịch
- Các loại rau thơm ăn kèm nem như: Rau mùi (hay còn gọi là ngò), rau bạc hà, rau kinh giới, rau xà lách.
- Các nguyên liệu nấu bếp bao gồm: Dầu ăn, tiêu, đường, ớt, tắc hoặc chanh, nước mắm, và một ít nước lọc.
Hướng dẫn làm nem nấm
Bước thứ nhất:
- Ngâm miến với nước ấm hoặc nóng 15 phút, để ráo nước và thải nhỏ vừa ăn
- Sơ chế nấm khô: Ngâm với nước ấm cho nấm mềm và nở ra, rửa sạch, bỏ rễ cứng sau đó để ráo nước rồi thái nhỏ vừa ăn
- Rửa sạch rau thơm để ráo nước để trang trí ăn kèm
- Cà rốt thì gọt sạch vỏ rửa và bào sợi
- Hành tây rửa sạch thái thành hạt lựu, còn hành lá cũng rửa sạch và thái nhỏ
- Đối với các loại nấm tươi thì bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ, riêng nấm kim châm thì không cần thái nhỏ chỉ cần bỏ phần rễ.
- Đu đủ xanh gọt vỏ thái mỏng, bóp muối từ 10-15 phút rồi xả lại lnước sạch cho bớt mặn và vắt nước để ráo.
Bước thứ 2:
- Trộn gia vị cùng những nguyên liệu đa chuẩn bị thật đều tay để có thể hòa quyện, thấm gia vị. Sau đó nêm thêm ½ muỗng nước mắm, ½ muỗng bột ngọt (mì chính), 1 muỗng hạt nêm.
- Chuẩn bị 1 chén nước chanh để khi cuộn nem thoa lên bánh tráng để giúp bánh mềm dễ cuộn và có màu đẹp khi rán.
- Sau đó là đến công đoạn cuốn nem và rán. Khi rán nem, đổ dầu ăn vào chảo trước rồi mới bật bếp, lúc dầu nóng thì cho nem vào rán.
- Để lửa nhỏ vừa phải rán cho tới khi nem vàng ươm và giòn. Lưu ý, không để cho nem bị cháy sẽ mất thẩm mỹ và không an toàn sức khỏe bạn nhé!
Bước thứ 3:
Rán xong để có được một dĩa nem nấm ngon và bắt mắt bạn nên để giấy thấm dầu bớt trong bánh để rút hết dầu, khi ăn không tạo cảm giác ngấy.
Xếp nem nấm ra dĩa tràn trí đẹp mắt với các loại rau ăn kèm như xà lách, rau thơm,…
Chi tiết thông tin cho Cách làm nem nấm ngon khó cưỡng tại nhà…
1. Chuẩn bị nguyên liệu để áp dụng cách nấu lẩu nấm ashima tại nhà
Nấm vốn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có vị ngọt mát, phù hợp với người ăn chay lẫn ăn mặn. Lẩu nấm ashima vừa dễ nấu vừa có vị thơm ngon, hấp dẫn nên được nhiều gia đình ưa chuộng. Để bắt tay vào bếp thực hiện cách nấu lẩu nấm ashima tại nhà, bạn cần tìm mua sẵn các nguyên liệu sau đây:
- 1 con gà ta
- 1 củ hồng sâm
- 10g câu kỷ tử
- 8 lát hoài sơn
- 10 trái táo đỏ
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải
- 1 khay bắp non
- 200g tôm
- 100g thịt bò
- 100g thanh cua
- 2 thanh đậu hũ trắng
- Nấm đông cô khô
- Nấm tươi các loại: Nấm rơm, nấm kim châm, nấm đùi gà,…
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, bột ngọt.
2. Các bước chế biến lẩu nấm ashima thơm ngon đúng chuẩn
Lẩu nấm ashima bán ngoài nhà hàng có giá không hề rẻ nên nhiều gia đình thường chọn mua nguyên liệu về tự nấu tại nhà. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu ở trên, bạn bắt tay vào thực hiện cách nấu lẩu nấm ashima như sau:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Nấm tươi các loại cắt bỏ cuống rễ (nếu có), sơ chế sạch rồi vắt ráo nước. Với nấm to thì bạn cắt nhỏ hoặc tách thành từng miếng vừa ăn.
- Nấm đông cô khô thì bạn cho vào nước lạnh ngâm khoảng 30 phút để nấm nở đều. Sau đó, rửa lại nấm cho sạch, vắt ráo nước.
- Bắp non sơ chế sạch, để ráo. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh tròn dày chừng 2cm. Bắp cải thảo cũng sơ chế sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Luộc gà lấy nước dùng lẩu
Gà ta mua con làm sẵn, về nhà bạn cần sơ chế sạch sẽ lớp lông tơ, cắt bỏ hậu môn gà, để riêng bộ lòng mề. Sơ chế gà thật sạch, sau đó cho vào nồi với 2 lít nước, luộc khoảng 30 phút để thịt gà chín tới.
Gà vừa chín thì bạn vớt ra để riêng, lấy phần nước dùng ngọt. Phần thịt gà bạn để nguội rồi chặt miếng vừa ăn. Bày ra đĩa để thưởng thức kèm lẩu.
Bước 3: Nấu nước dùng lẩu nấm ashima
Bạn cho nấm đông cô, hồng sơm và hoài sơn vào nồi nước luộc gà. Nấu khoảng 20 phút thì cho thêm táo đỏ cùng kỷ tử vào. Ninh nước dùng khoảng 2 tiếng để thu được nước dùng lẩu có mùi thơm đặc trưng.
Ninh nước dùng lẩu đủ thời gian, bạn giảm bớt lửa rồi nêm nếm lại nước dùng lẩu cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho thêm ít ngò gai rắc lên trên cùng nước dùng rồi tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức món lẩu ngon lạ miệng
Sau khi nêm nếm xong nước dùng lẩu, bạn múc hỗn hợp này ra nồi nấu lẩu chuyên dụng. Bắc nồi nước lẩu lên bếp điện hoặc bếp ga mini, đun khoảng 5 phút. Sau đó, cho các loại nấm, rau củ, đậu hũ non rồi nấu chín tới. Vớt món lẩu ra thưởng thức cùng bún tươi, mì hải sản,..
Ăn kèm lẩu với thịt gà luộc chấm muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt đều ngon. Món lẩu thơm ngon mà lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp khẩu vị mọi thành viên trong gia đình.
3. Mẹo nhỏ khi chế biến món lẩu nấm ashima tại nhà
Áp dụng cách nấu lẩu nấm ashima tại nhà chỉ với vài bước cơ bản là bạn có ngay nồi lẩu nóng hổi, thơm phưng phức. Tuy nhiên, để chế biến lẩu có vị đặc trưng, ngon như ngoài hàng, bạn cần lưu ý:
Thịt gà nấu ninh lấy nước dùng ngọt nên chọn gà ta, con cỡ vừa khoảng 1.5kg. Thịt gà ninh vừa chín tới để thịt không bị nhũn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế thịt gà bằng xương ống heo tùy thích.
Món lẩu nấm ashima không thể thiếu bột gia vị gà, dầu mè, câu kỷ tử, táo đỏ,…Các nguyên liệu nấu kèm lẩu nên chọn mua loại tươi ngon. Đảm bảo không làm giảm chất lượng cũng như hương vị của món ăn này.
Bên cạnh nấu lẩu nấm ashima, với các loại nấm tươi, bạn hãy thử làm các món ăn kèm như: Salad nấm, nem nấm hải sản, nấm nướng sốt chua ngọt,…Rất nhiều món ngon được chế biến từ nguyên liệu rẻ tiền mà lại giàu dinh dưỡng.
Ngoài ra, món lẩu nấm có thể ăn kèm với các loại mì Hàn và Nhật. Nhằm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn, giúp người thưởng thức cảm thấy ngon miệng hơn, ăn nhiều mà không thấy ngán.
>>>>> XEM NGAY: Bỏ túi cách chế biến các món lẩu khác thơm ngon đậm vị tại đây:
- Học ngay cách làm lẩu mì cay đậm đà, thơm ngon
- Khám phá cách làm lẩu ngỗng ngon như ngoài hàng
- #Bật mí cách làm lẩu phô mai thơm ngon, lạ miệng ăn là nghiền
Hy vọng bài viết chia sẻ cách nấu lẩu nấm ashima mà Michelia tổng hợp ở trên giúp bạn học thêm nhiều món ngon hấp dẫn. Cùng tìm mua nguyên liệu tươi ngon, tự nấu lẩu tại nhà để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè vào những dịp tụ họp đông đủ thành viên.
Chi tiết thông tin cho Cách nấu lẩu nấm ashima thơm ngon không kém ngoài hàng…
Các loại nấm có thể chọn cho một nồi lẩu nấm ashima
Các loại nấm được dùng để chế biến món lẩu nấm ashima đều là những loại nấm quý, mỗi loại có công dụng và hương vị khác nhau như nấm bụng dê hình cầu, thân dài, mùi thơm dễ chịu, thịt tươi ngon có tác dụng cường dương, bổ gan và dạ dày. Dưới đây là tổng hợp các loại nấm được dùng trong nồi lẩu nấm ashima bạn có thể tham khảo:
– Nấm Hương: có tác dụng điều tiết chuyển hóa, tăng cường năng lực miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hóa…
– Nấm Rơm: là thức ăn rất tốt cho những người bị cao huyết áp, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, tiểu đường, ung thư và các bệnh lý mạch vành tim.
– Ngân Nhĩ (mộc nhĩ trắng): có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương, cải thiện chức năng của gan và thận, thúc đẩy quá trình tổng hợp protid trong gan, làm giảm cholesterol máu, chống phù và chống phóng xạ.
– Mộc Nhĩ đen: có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, phòng chống tình trạng đông máu do nghẽn mạch, ngăn cản sự hình thành các mảng vữa xơ trong lòng huyết quản. Ngoài ra, còn có tác dụng chống lão hóa, chống ung thư và phóng xạ.
– Nấm Mỡ: mũ tròn, chân ngắn, màu trắng. Nấm có tác dụng làm giảm lượng đường, cholesterol trong máu và phòng chống ung thư.
– Nấm Kim Châm: màu trắng, thân dài khoảng 20cm, mũ nhỏ. Nấm Kim Châm chứa nhiều vitamin, acid amin. Đặc biệt, chất lysin giúp cải thiện chiều cao, trí tuệ của trẻ em.
– Nấm Bào Ngư: mũ màu xám, sẫm nâu hoặc nâu nhạt. Thịt nấm dày, màu trắng. Thực phẩm này thích hợp cho người bị rối loạn tiêu hóa, giúp phục hồi chức năng của gan.
Nguyên liệu cho món lẩu nấm Ashima
Khi nồi lẩu sôi bạn sẽ cảm nhận được hương thơm không thể lẫn vào đâu được của nồi lẩu nấm nghi ngút khói như lan tỏa, sẽ thôi thúc cảm giác muốn được thưởng thức chúng ngay lập tức. Một bát canh nấm thanh thanh, ngọt ngọt, ngát mùi thơm từ thiên nhiên nhất định sẽ mang đến nguồn sinh khí mới, dồi dào và sảng khoái cho cơ thể. Để mónlẩu nấm Ashima ngon đúng vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu ngay sau đây:
- Gà ta: 1 con khoảng 1,5kg
- Hồng sâm: 1 củ
- Câu kỷ tử: 10g
- Hoài sơn: 8 lát
- Táo đỏ: 10 trái
- Nấm tươi các loại
- Nấm đông cô khô
- Bắp trái, cà rốt, rau cải
- Tôm, thịt bò, thanh cua…
- Đậu hủ trắng
- Gia vị nêm nếm
Các bức tiến hành món lẩu nấm Ashima thơm nức mũi
Giá một nồi lẩu nấm ashima không quá đắt và cũng không hề rẻ, và để tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn thực phẩm thì bạn có thể tiến hành thực hiện một nồi lẩu nấm ashima ngay tại không gian bếp nhà mình một cách dễ dàng. Để giúp bạn làm được điều đó, ngay sau đây chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin chi tiết về cách hướng dẫn thực hiện món lẩu nấm ashima bạn có thể tham khảo.
Bước 1: Chuẩn bị sơ chế các nguyên liệu
Bạn lấy tất cả các loại nấm của mình vừa mua về, tùy theo sở thích của từng người mà có thể mua: nấm linh chi, bạch tuyết, kim châm, nấm rơm… đem rửa sạch và để ráo nước nhé.
Riêng phần ngô thì bạn cắt thành 3 khúc vừa ăn thôi, cà rốt bạn cắt khoanh tròn và mỏng. Đối với cải thì bạn rửa sạch và cắt khúc sau đó để cho ráo nước nhé.
Chỉ có phần đặc biệt và khó sơ chế nhất chính là nấm đông cô khô, phần nấm này bạn phải cho vào nước ngâm khoảng 30 phút cho nấm nở ra, bạn rửa sạch và để sang một bên.
Bước 2: Luộc gà và lấy nước lẩu
Bạn bắt một cái nồi lớn lên để luộc gà lấy nước ngọt để làm nước lẩu, gà mua về bạn làm thật sạch, cho vào nồi luộc khoảng 30 phút để lấy nước ngọt. Sau khi nấu khoảng 30 phút bạn vớt gà ra nhé.
Bước 3: Nấu nước lẩu
Sau khi bạn vớt gà ra, bạn cho hồng sâm, hoài sơn và nấm đông cô vào chung nấu liên tục khoảng 2 tiếng nha các bạn. Nấu được khoảng 15 đến 20 phút thì bạn cho tiếp kỳ tử và táo đó vào nhé. Nấu thêm một chút bạn nêm nếm xem nước lẩu có vừa ăn chưa, nếu chưa bạn nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức món lẩu nấm
Sau khi nước lẩu nêm nếm xong, bạn cho nước lẩu này ra một cái nồi lẩu nhỏ bắt lên bếp ga mini, sau đó bạn cho tiếp bắp và cà rồi vào nấu khoảng 5 phút, tiếp đến bạn cho thêm các loại nấm, đậu hủ non, và các loại rau sống vào, chờ cho lẩu sôi lên là chúng ta có thể dùng được rồi.
Không quá cầu kỳ, chỉ với 4 bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành một nồi lẩu nấm ashima thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình mình cùng tưởng thức rồi. Thay vì phải tới một nhà hàng sang trọng, bạn và gia đình mình hoàn toàn có thể thưởng thức món lẩu nấm thiên nhiên ngay tại không gian bếp nhà mình rồi. Ở bài viết tiếp theo, foodpanda.vn sẽ hướng dẫn bạn đọc cách chế biến món lẩu cá kèo bạn nhớ chú ý theo dõi nhé. Nếu thấy bài viết của chúng tôi có ý nghĩa thì đừng ngại ngần gì mà không chia sẻ ngay để bạn bè mình cùng tham khảo các bạn nhé!
Chi tiết thông tin cho Bí Quyết Nấu Lẩu Nấm Ashima Thơm Ngon Hấp Dẫn Ngay Tại Nhà…
1. Cách Nấu Lẩu Nấm Hải Sản:
Thay đổi khẩu vị chút nào khi mà ăn cơm hoài chắc bạn cũng cảm thấy ngán, vậy thì còn chần chờ gì mà không nạp ngay cho mình món lẩu nấm hải sản vừa giàu chất dinh dưỡng vừa thanh đạm.
Nguyên liệu cho lẩu nấm hải sản gồm:
- Kỷ tử, táo tàu
- Mực, tôm: 300gram
- Cà rốt, củ cải trắng: 1 củ
- Xương gà: 1kg
- Tỏi, hành tây, nhánh gừng: 1 củ
- Gia vị: dầu mè, đường phèn, nước mắm, hạt nêm, muối tiêu
- Ớt, hành tím
- Rau ăn kèm: tùy sở thích bạn có thể chọn bất kỳ loại nào: nấm, rau,..
Cách chế biến lẩu nấm hải sản:
Bước 1: Ninh nước dùng và sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch mực và tôm với nước, rượu nhằm khử mùi tanh. Có thể để nguyên con hoặc cắt mực thành miếng
- Gọt vỏ củ cải trắng, cà rốt rồi cắt khoanh. Rửa sạch các loại rau nấm ăn kèm và cắt khúc vừa ăn. Nếu dùng nấm đông cô nên rửa sạch và ngâm với nước lạnh
- Lột vỏ cắt đôi hành tây, cắt ngang củ tỏi, lột vỏ hành tím, cạo vỏ gừng rồi cắt lát. Để nước lẩu thơm hơn thì bạn đừng quên nướng các nguyên liệu vừa rồi
- Rửa sạch xương gà với nước, muối rồi nấu cùng với các nguyên liệu vừa nướng. Ninh trong 1 tiếng, lửa vừa, thêm nước vừa ăn
Bước 2: Tiến hành nấu nước lẩu
- Lọc lấy nước của nồi nước dùng vừa ninh. Cho thêm vào để nấu: kỷ tử, táo tàu, cà rốt, củ cải trắng và nêm nếm gia vị
- Khi củ cải chín cho 1 thìa cà phê dầu mè nhằm làm cho nước lẩu thêm thơm hơn.
Bước 3: Thành phẩm
- Cho nước dùng ra nồi, khi nào ăn thì cho hải sản, rau nấm để ăn kèm, nên ăn ngay.
- Có thể ăn kèm với bún, mì đều tuyệt!
Xem hướng dẫn làm lẩu nấm hải sản✅
Chi tiết thông tin cho 5 Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon chuẩn vị của nấm chế biến tại nhà…
Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến Cách Làm Nem Nấm Ashima
www.facebook.com › … › ASHIMA MUSHROOM HOTPOT › Videos, www.facebook.com › nammeo.mocnhi.Nutriworld › posts › cách-làm-nem…, emdep.vn › an-ngon › la-mieng-voi-mon-nem-nam-ngon-kho-cuong-201…, me.phununet.com › WikiPhununet › ChiTietWiki, doiduavang.vn › Món ngon mỗi ngày, michelia.vn › Ẩm thực, truyenhinhcapsongthu.net › Cách Làm Nem Mực, ashima.com.vn, www.foodpanda.vn › lau-nam-ashima, linhchihoanggia.com › bai-viet › cach-nau-lau-nam-ngon, Cách làm nem gà nấm tươi, Cách làm nem nấm thịt bò, Cách làm nem nấm hải sản, Cách làm nem nấm chay, Nem nấm thính, Nem nấm chay, Cách làm nem nấm thịt lợn, Cách làm nem nấm thính
