Cách Nấu Sữa Đậu Nành Ngon Để Kinh Doanh – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Bí quyết nấu sữa đậu nành béo thơm ngon đơn giản để kinh doanh / COOKING TODAY mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh COOKING TODAY từ ngày 2021-01-05 với mô tả như dưới đây.

Bí quyết nấu sữa đậu nành béo thơm ngon đơn giản để kinh doanh / COOKING TODAY
* nguyên liệu: 200gram đậu nành ngâm 3 đến 4 tiếng đem đãi vỏ và ngâm thêm 4 tiếng
50gram đậu phộng hay gọi cũ lạt ngâm 3h đem đãi sạch vỏ
lá dứa 3 đến 4 cộng lớn rữa sạch cắt khúc tùy thích
100gr đường cát nếu uống ngọt, ai dùng không đường thì không cần để thêm đường
1.500ml đến 2.000ml nước lạnh (nếu dùng đậu phọng thì chỉ 1.500ml nước lạnh là đủ)
* cách làm: để đậu phọng và đậu nành với ít nước vừa phải vào xây nhuyễn đem lượt qua rây 2 đến 3 lần rồi đem nấu trên lữa vừa phải sơ đều tay tránh dính đáy nồi,khi nấu không được đậy nắp nồi, nấu sôi lên hớt bọt nấu thêm 5 – 10 phút là được
các món nước uống đơn giản thơm ngon bổ dưỡng mỗi ngày, cách nấu các loại, cafe, siro, trà sữa…

















https://youtu.be/bVLht8iq6H
https://youtu.be/D_nb7CTwtRI
https://youtu.be/YZiRSViphN4
https://youtu.be/V7t-vAEhbRs

1. Sữa đậu nành thức uống thiên nhiên giàu dinh dưỡng

Cách nấu sữa đậu nành để bán khá tương tự với cách nấu sữa bắp, sữa đậu xanh…  Các loại sữa này được chế biến từ sản phẩm thực vật nên rất tốt cho sức khỏe. Riêng với sữa đậu nành, khoa học chứng minh rằng thích hợp với người bị bệnh tiểu đường, bệnh tim, người có nhu cầu giảm cân…

• Trong hạt đậu nành chứa chất đạm, chất đường bột, chất béo, chất xơ, canxi và nhiều vitamin, khoáng chất khác.
• Chất phytoestrogen trong sữa đậu nành ngăn chặn sự tiết quá nhiều testosterone, từ đó ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
• Các a xít béo Omega-3, Omega-6, những chất chống ô xy hoá có trong sữa đậu nành có thể bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương.
• Sữa đậu nành chứa nhiều chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Từ đó làm chậm và ức chế sự hấp thụ đường vào máu, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
• Sữa đậu nành chứa ít đường, chứa 38% đạm lành mạnh, giúp no lâu hơn. Giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế việc ăn quá nhiều, giúp giảm cân.
• Một ly sữa đậu nành vào mỗi sáng giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Điều này giúp cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.

2. Cách nấu sữa đậu nành để bán thơm ngon, sánh mịn

Có rất nhiều cách để nấu sữa đậu nành để bán thơm ngon nhất. Ở bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu được sữa béo, thơm mà không bị hắc mùi đậu nành. Bí quyết có trong phần bài viết sau đây.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Đậu nành: cứ 100 gram đậu nành có thể nấu được khoảng 1,5 lít sữa nên bạn tính toán số lượng thích hợp nhé.
• Đậu phộng: Cứ 100 gram đậu nành thì cần 30 gram đậu phộng.
• Lá dứa: 1 bó lá dứa rửa sạch, có thể tước nhỏ ra nếu thích vị thơm hơn.
• Đường cát trắng: Chuẩn bị tùy theo khẩu vị khi nêm nếm. Ngoài ra có thể dùng đường phèn để sữa ngọt thanh hơn tuy nhiên giá đường phèn sẽ cao nên ảnh hưởng đến lợi nhuận.
• Nước lọc: Tùy vào lượng đậu nành để bạn đọc chuẩn nước theo số lượng muốn nấu.

Cách chọn nguyên liệu ngon:

• Để nấu được sữa béo và thơm ngon hơn, bạn nên chọn loại hạt đậu nành nhỏ, cầm chắc tay.
• Đậu phộng chọn loại hạt chắc, béo, loại bỏ hết hạt hỏng.

2.2. Cách nấu sữa đậu nành để bán đơn giản

Để có ly sữa đậu nành thơm ngon, người mua ưa chuộng nhất bạn đọc nấu theo công thức sau nhé.

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

• Đậu nành trước khi nấu sữa mang ngâm với nước từ 6 – 8 tiếng. Có thể ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian. Sau khi ngâm xong mang đi đãi thật sạch rồi để ráo.
• Đậu phộng mang ngâm với nước khoảng 4 tiếng trước khi chế biến để đậu được mềm hơn. Sau khi ngâm mang đi đãi thật sạch. Cho lên bếp luộc đậu phộng trong 10 phút để đậu chín.

2.2.2. Xay hạt đậu nành, đậu phộng và lọc lấy nước

• Cho đậu phộng, đậu nành vào máy xay, xay lần một lọc lấy nước. Sau đó lấy bã cho vào máy xay với một ít nước rồi xay lại lần thứ hai. Lọc nước đậu xay lần hai qua túi vải ra nồi.
• Tiếp theo là cho bã và nước đậu xay ở trên vào lại túi vải rồi dùng bao tay bóp kỹ phần xác đậu.
• Lưu ý, nên lọc bằng túi vải nó ra nhiều nước cốt hơn là rây. Bóp càng kỹ thì càng ra nhiều nước đậu ngon hơn.

2.2.3. Cách nấu sữa đậu nành để bán

• Cho nước đậu đã lọc lên bếp và nấu với lửa lớn. Bước này cho lá dứa vào chung luôn, thỉnh thoảng khuấy khỏi đứng nồi. Đun trong vòng 5 phút khi sữa đã sôi thì vớt lá dứa ra để tránh nấu lâu sữa sẽ bị chua.
• Đun lửa liu riu cho sữa sôi trong 10 phút thì tắt bếp. Cho đường cát vào nồi tùy theo khẩu vị.
• Chờ đến khi sữa đậu nành nguội bớt thì hãy đổ vào chai và mang đi bán.

Chi tiết thông tin cho Cách nấu sữa đậu nành để bán thơm ngon và đắt hàng nhất…

3 cách nấu sữa đậu nành để bán được người tiêu dùng ưa chuộng nhất

Để bắt đầu nấu sữa đậu nành kinh doanh, bạn cần sắm sửa cho quán của mình 1 chiếc máy xay đậu nành tách bã giúp cho quá trình làm sữa đậu nành đơn giản và nhanh hơn rất nhiều, tạo ra lượng sữa đậu nành lớn, đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Theo khảo sát thu được, khách hàng trung niên và cao tuổi ưa thích hương vị thơm ngon của sữa đậu nành nguyên chất, giới trẻ lại ưa chuộng mùi vị thơm nồng của sữa đậu nành lá dứa, chị em phụ nữ cần giảm cân lại có xu hướng lựa chọn sữa đậu nành mè đen tốt cho sức khỏe. Cùng theo dõi chi tiết cách nấu sữa đậu nành để bán của 3 phiên bản sữa đậu nành đang được tiêu thụ nhiều trên thị trường hiện nay.

1. Cách làm sữa đậu nành nguyên chất

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất khá đơn giản và dễ làm đồng thời loại sữa đậu nành này có lượng tiêu thụ cao, nhu cầu mua lớn.

Nguyên liệu: hạt đậu nành. Lựa chọn đậu nành có nguồn gốc rõ ràng, không dùng hóa chất, hoặc thuốc diệt cỏ trong quá trình trồng và thu hoạch, loại bỏ các hạt bị sâu, mối, mọt, nấm mốc… hoặc các hạt lép để chất lượng sữa đậu nành thành phẩm ngon nhất.

Lưu ý, trước khi xay cần ngâm đậu nành vào nước từ 6-8 tiếng để hạt đậu mềm ra, nở to. Lượng đậu nành cần ngâm nên dựa vào nhu cầu của khách hàng và khả năng kinh doanh của quán. Tránh ngâm thừa hoặc ngâm thiếu, ảnh hưởng lớn tới công việc bán sữa đậu nành trong ngày.

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất như sau:

• Rửa sạch lại đậu nành đã ngâm để loại bỏ tạp chất và mùi hôi.
• Cho đậu nành từ từ vào máy xay đậu nành. Sữa đậu nành sẽ chảy ra và được thu lại ở chậu chứa đặt phía dưới máy. Lưu ý: bạn nên lựa chọn mua máy xay sữa đậu nành có chức năng tách bã để các công đoạn xay nghiền được rút ngắn, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Đặt nồi nấu sữa đậu nành lên bếp và đun trong khoảng 30 phút. Trong quá trình đun, bạn nên khuấy đều tay để sữa đậu nành không đóng bánh và không bị cháy dưới đáy nồi
• Đun trong khoảng 10 phút sau đó bạn tắt bếp.

Chỉ qua 4 bước cực kì đơn giản, bạn đã nấu xong nồi sữa đậu nành nguyên chất ngon lành và sẵn sàng phục vụ thực khách.

2. Cách nấu sữa đậu nành lá dứa

Cách nấu sữa đậu nành lá dứa có nguyên liệu và cách làm tương tự như cách làm sữa đậu nành nguyên chất theo hướng dẫn bên trên. Chỉ khác 1 công đoạn cuối cùng là sau khi đun nồi nấu sữa đậu nành trong khoảng 10 phút thì bạn bỏ thêm 1 bó lá dứa đun sôi, tạo mùi thơm và tắt bếp. Đây là mẹo nhỏ trong cách nấu sữa đậu nành để bán, chỉ mất thêm chưa đầy một chục nghìn đồng đầu tư lá nếp thơm, bạn đã tạo ra thêm 1 vị sữa đậu nành riêng biệt để khách hàng có thêm sự lựa chọn.

3. Cách nấu sữa đậu nành mè đen

Nguyên liệu:

– Hạt đậu nành. Chú ý, trước khi xay cần ngâm đậu nành vào nước từ 6-8 tiếng để hạt đậu mềm ra, nở to. Lựa chọn đậu nành có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo không tồn dư hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật trong nguyên liệu, loại bỏ các hạt bị sâu, mối, mọt, nấm mốc… hoặc các hạt lép để chất lượng sữa đậu nành thành phẩm ngon nhất.

– Mè đen. Tỉ lệ đậu nành: mè đen nên lựa chọn là 10:1 (cứ 10 kg đậu nành sẽ xay cùng 1 kg mè đen để cho ra thành phẩm sữa đậu nành mè đen). Lưu ý: không nên cho quá nhiều mè đen sẽ làm sữa đậu nành có vị đắng chát, nếu cho ít quá sẽ không làm dậy được vị mè trong sữa đậu nành.

Cách nấu sữa đậu nành mè đen như sau:

• Sau khi rửa sạch đậu nành, cho vào máy xay đậu nành tách bã để thu được sữa đậu nành tươi.
• Mè đen rang chín và sử dụng máy nghiền bột khô để xay thành bột mịn.
• Trộn bột mè đen vào nước sữa đậu nành tươi và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Trong quá trình đun nên khuấy đều tay để mẻ sữa đậu nành không bị đóng bánh và cháy dưới đáy nồi.
• Khi nước đậu nành đã sôi thì tắt bếp, để nguội, sẵn sàng phục vụ khách hàng.

Một trong những điểm cần lưu ý trong cách làm sữa đậu nành để bán: do phải đáp ứng lượng tiêu thụ cao hàng ngày, bạn nên đầu tư một chiếc máy xay đậu nành có chức năng tách bã, để giảm thời gian và công sức xay đậu nành – công đoạn tốn kém thời gian và mất sức lao động nhất khi nấu sữa đậu nành cũng như cho ra thành phẩm có độ sánh mịn cao nhất, cho chất lượng sản phẩm tốt nhất để cạnh tranh được với các cửa hàng bán sữa đậu nành khác.

Mời quý vị và các bạn tham khảo video sử dụng máy xay sữa đậu nành 3A2,5Kw

Chúng ta đã tìm hiểu xong 3 cách nấu sữa đậu nành để bán. Mỗi loại sữa đậu nành có mùi vị thơm ngon khác nhau đáp ứng sở thích riêng của từng thực khách. Đón đọc thêm các bài báo tiếp theo để biết thêm nhiều cách nấu sữa đậu nành thơm ngon đúng điệu hơn nữa, giúp gia tăng doanh thu cho cửa hàng. Chúc quán sữa đậu nành do bạn sở hữu có doanh thu cao và là lựa chọn ưa thích của nhiều khách hàng.

Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:

Công ty CPĐT Tuấn Tú

VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội.

Hotline: 02422050505 – 0834050505 – 0914567869

Email: may3a.info@gmail.com

Chi nhánh Miền Nam: 129/17D Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 0945796556 – 0984930099

Email: maychannuoivn@gmail.com

Website: /

Fanpage: /com-tron-han-quoc-gan-day-cach-lam-mon-ngon-nhanh-nhat/

Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi!

Chi tiết thông tin cho Bật mí cách nấu sữa đậu nành để bán…

1. Công thức nấu sữa đậu nành

1.1 Công thức cách nấu sữa đậu nành truyền thống

• Chuẩn bị nguyên liệu

– Hạt đậu nành: 1 kg

– Đường kính: 300 gr

– Nước lọc

– Một vài dụng cụ thiết bị cần thiết

• Sơ chế nguyên liệu 

– Ngâm đậu tương trong nước ấm trong khoảng 6 – 8 tiếng đối với mùa hè và  10 – 12 tiếng đối với mùa đông, cho đến khi hạt nở hết.

– Chà xát làm sạch vỏ bên ngoài rồi đem rửa lại với nước sạch, loại bỏ hạt lép, mốc.

– Cho chỗ hạt vào máy xay đậu nành cho thêm 350 ml nước lọc đến khi được xay mịn. Dùng khăn xô lọc bỏ bã vắt lấy phần sữa nguyên chất.

• Tiến hành nấu sữa 

– Cho phần sữa vào nồi cho thêm 350 – 500ml nước lọc (tăng hoặc giảm lượng nước nếu muốn uống đặc hoặc loãng). Bắt bếp đun sôi với lửa to rồi hạ lửa dần, lưu ý nhớ vớt bọt thường xuyên.

– Cho đường kính nếu muốn uống ngay, còn để bán thì chưa nên cho vội mà ta sẽ lựa khi nào khách cần mà cho sau.

1.2. Công thức cách nấu sữa đậu nành mè đen

Sữa mè đen có khả năng giúp cơ thể trị được chứng táo bón, trong sữa có lượng chất xơ dồi dào khi hấp thụ sẽ có tác dụng tốt đến đường ruột khỏe mạnh.

• Chuẩn bị nguyên liệu:

– Hạt đậu nành/ đậu tương: 250g

– Hạt vừng/ mè đen: 200g

– Đường kính: 120 g

– Nước lọc

– Dụng cụ cần thiết

• Sơ chế nguyên liệu 

– Lựa chọn những hạt đậu mẩy, đều nhau đem ngâm mềm loại bỏ hạt lép, hạt mốc rồi đãi sạch vỏ.

– Mè đen cho lên chảo rang chín, khi rang cần chú ý nhiệt độ, không để lửa to sẽ khiến vừng dễ cháy.

– Cho đậu nành đã ngâm và hạt mè vào xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Tiếp tục dùng khăn trắng sạch lọc bỏ bã vắt lấy nước cốt.

• Tiến hành nấu sữa

– Cho phần sữa nguyên chất lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa và gạt bớt bọt.

Như vậy, là bạn đã có ly sữa đậu nành mè đen thơm ngon rồi đấy, sẽ rất tuyệt để làm mới món sữa đậu nành quen thuộc với hương mới lạ của vừng, vị bùi của mè.

1.3. Công thức cách nấu sữa đậu nành lá dứa

• Chuẩn bị nguyên liệu

– Hạt đậu nành: 500 gr

– 1 nắm lá dứa

– Nước lọc

– Đường: 200 gram

– 1 nhúm muối nhỏ

– Dụng cụ cần thiết

• Sơ chế

– Lựa chọn hạt mẩy bóng, loại bỏ hạt lép cho cho nước chậu nước ngâm ngập đậu khoảng 4 – 5 cm, cho đến khi hạt đậu nở to, mới đem đãi sạch vỏ và để đậu ráo nước.

– Lá rứa rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Cho hạt đậu và lá dứa vào máy xay thêm 2/3  nước vào cối xay đến khi đạt độ nhuyễn.

Hoặc bạn có thể bó lá dứa thành nắm nhỏ cho vào sữa khi đun.

Sau đó, đổ hỗn hợp qua rây lọc để chắt lấy phần nước.

• Tiến hành nấu sữa

– Cho hỗn hợp nước đậu vào nồi đun sôi bung rồi để lửa liu riu. Khi sữa đã nóng và bắt đầu đóng váng trên bề mặt bạn cho thêm chút muối, chút đường khuấy tan là có thể thưởng thức.

Chi tiết thông tin cho Cách nấu sữa đậu nành ngon để kinh doanh bằng công thức chuẩn…

Tác dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành được làm từ hạt đậu nành (còn gọi là đậu tương), một nguyên liệu tự nhiên an toàn cho sức khỏe và có nhiều công dụng. Một trong những lợi ích nổi bật nhất của sữa đậu nành là giúp cân bằng Estrogen trong cơ thể, và có tác dụng giảm cân. Ngoài ra, sữa đậu nành còn giúp cung cấp protein, chất xơ giúp duy trì năng lượng lâu hơn cho cơ thể, giảm lượng mỡ và tăng cơ bắp.

Sữa đậu nành còn cung cấp một lượng vitamin khá lớn, các khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể con người mỗi ngày. Thực phẩm dinh dưỡng này được người tiêu dùng, đặc biệt là phái nữ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, dễ uống, và mức giá cả hợp lý.

Kinh doanh sữa đậu nành là phương thức được nhiều gia đình lựa chọn nhờ quy trình sản xuất chế biến đơn giản, chi phí nguyên liệu thấp hơn so với một số loại đồ uống khác, nhu cầu thị trường khá cao.

3+ cách nấu sữa đậu nành ngon để bán được người tiêu dùng ưa chuộng nhất

Để có thể thu hút cũng như giữ chân khách hàng, bạn lưu ý cần phải tạo được hương vị riêng, đi cùng với đó là chất lượng sữa đậu nành thơm ngon, đa dạng các loại hương vị.

Theo xu hướng người tiêu dùng hiện nay thì: khách hàng trung niên và cao tuổi thích hương vị sánh mịn, thơm ngon của sữa đậu nành nguyên chất. Song giới trẻ lại có sở thích vị thơm đượm của sữa đậu nành lá dứa. Ngoài ra phụ nữ có nhu cầu giảm cân. họ có xu hướng chọn sữa đậu nành có thêm thành phần mè đen tốt cho sức khỏe.

Cùng theo dõi chi tiết cách nấu sữa đậu nành để bán 3 phiên bản sữa đậu nành đang được yêu thích trên thị trường hiện nay nhé.

Bài viết dưới đây bật mí cho bạn 3+ cách nấu sữa đậu nành để bán cho bạn tham khảo. Cùng tham khảo nhé!

1. Cách làm sữa đậu nành nguyên chất

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất có lẽ là đơn giản và dễ làm nhất. Loại sữa đậu nành này có lượng tiêu thụ cao và nhu cầu cao.

Nguyên liệu

Cần chọn đậu nành có nguồn gốc rõ ràng, không hóa chất trong quá trình trồng và thu hoạch, loại bỏ những hạt đậu bị sâu, mọt, mốc… hoặc những hạt lép để củng cố nâng cao chất lượng sữa.

Lưu ý, trước khi xay làm sữa, bạn cần ngâm đậu nành trong nước sạch từ 6 – 8 tiếng để đậu mềm và nở ra. Lượng đậu nành khi ngâm cần căn cứ vào nhu cầu của khách hàng, tránh ngâm nhiều quá ảnh hưởng lớn đến việc bán sữa đậu nành trong ngày, cũng không nên ngâm kĩ quá sẽ làm giảm chất lượng sữa, có thể khiến vị sữa không được tự nhiên.

Cách nấu sữa đậu nành 

Rửa sạch đậu nành đã ngâm, công đoạn này giúp để loại bỏ tạp chất và mùi hôi còn sót lại. Từ từ cho đậu nành đã ngâm vào máy xay đậu nành. Sữa đậu nành sẽ chảy ra ngoài và chảy vào bình chứa đặt bên dưới máy. 

Lưu ý: Nên chọn mua máy xay sữa đậu nành có thể tách bã để các công đoạn xay được rút ngắn hơn, tiết kiệm thời gian và công sức.

Đặt xoong sữa đậu nành lên bếp đun trong vòng 30 phút. Trong quá trình đun, bạn nên khuấy một cách đều tay để sữa đậu nành không bị vón cục và không bị lắng đọng dễ bi cháy dưới đáy nồi, nấu lửa vừa.

Nấu khoảng 15 phút thì tắt bếp.

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã nấu được một nồi sữa đậu nành sánh mịn, nguyên chất thơm ngon, sẵn sàng phục vụ thực khách rồi.

>>> CÁCH KIẾM TIỀN CỰC NHANH TỪ VIỆC TRỒNG CÁC LOẠI RAU SẠCH NÀY TẠI NHÀ. Click

2. Cách nấu sữa đậu nành lá nếp

Cách nấu sữa đậu nành lá dứa có phần nguyên liệu và cách làm gần tương tự như cách làm sữa đậu nành nguyên chất. Điểm khác biệt duy nhất ở bước cuối cùng: sau khi sữa đậu nành trong xoong sôi khoảng 10 phút, bạn cho một bó lá dứa đã rửa sạch vào đun cùng rồi tắt bếp (Có thể thay bằng lá dứa nếu muốn). 

Đây là một cách hay trong cách nấu sữa đậu nành để bán, chỉ cần bỏ ra mấy ngàn đồng để đầu tư cho phần lá nếp thơm là bạn đã tạo ra một hương vị sữa đậu nành khác cho khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn rồi.

Bạn cũng có thể làm cho món sữa này thơm ngon hơn, bằng cách cho thêm đậu phộng và vừng trắng vào xay cùng với đậu nành. Đặc biệt, lá nếp nếu xay ra cùng thì sẽ lên màu sữa đậu nành xanh mát như thế này, rất đẹp mắt và ấn tượng phải không.

>>> Xem thêm: CÁCH LÀM SỮA NGÔ

3. Cách làm sữa đậu nành mè đen

Nguyên liệu

– Đậu nành.

– Mè đen.

Lựa chọn những hạt đậu nành có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, loại bỏ những hạt mối, mọt, mốc… Mè đen có mùi thơm, không có dấu hiệu hôi, ẩm mốc.

Tỷ lệ đậu nành: mè đen chuẩn là 10: 1 (cứ 10 kg đậu nành thì cho kèm 1 kg mè đen). Lưu ý: Không nên cho quá nhiều mè đen vì nó sẽ làm sữa đậu nành bị đắng, ít quá sẽ không làm có vị mè rõ rệt trong sữa đậu nành.

Cách nấu sữa đậu nành mè đen như sau:

Sau khi rửa sạch đậu nành, bạn cho đậu vào máy xay, xay nhuyễn, lọc bỏ bã để thu được sữa đậu nành tươi.

Rang mè đen rồi dùng máy xay bột mịn.

Cho bột mè đen vào xoong sữa đậu nành tươi rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Trong quá trình đun nhớ khuấy đều tay nhé

Khi nước đậu mè đen đã sôi, tắt bếp, để nguội bớt là bạn đã có thể sẵn sàng phục vụ thực khách.

>>> Tham khảo thêm: SỮA MÈ ĐEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? CÁCH LÀM SỮA MÈ ĐEN THƠM NGON, SÁNH MỊN

6. Cách nấu sữa đậu nành ngon với óc chó và hạnh nhân.

Nếu bạn muốn học thêm cách nấu sữa đậu nành để bán thì sữa đậu nành óc chó, hạnh nhân chính là món sữa đậu nành vô cùng hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua.

Thành phần sữa đậu nành

– Đậu nành (1/2 chén)

– Quả óc chó (50 gr). Có sự kết hợp với quả óc cho là do những lợi ích đã được chứng minh từ quả óc chó là vô cùng lớn.

– Hạnh nhân, loại đã bỏ hạt và bỏ vỏ (50 gram). Lưu ý mua hạnh nhân đã bóc vỏ để tiết kiệm thời gian chế biến.

Các bước làm sữa đậu nành

Bước 1: Ngâm sữa đậu nành trong nước ấm 5 đến 8 tiếng.

Bước 2: Ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm 3 tiếng.

Bước 3: Đậu nành, hạnh nhân và óc chó rửa sạch, sau đó chia thành từng phần nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với nước sạch.

Bước 4: Sau khi xay xong, tiến hành dùng vải lọc lấy nước, nấu khoảng 30 phút đến khi sôi. Trong khi đun bạn chú ý khuấy đều tay để nước sữa đậu nành không bị cháy dưới đáy.

Đun sôi sữa đậu nành thêm khoảng 10 phút thì thả lá nếp vào (nếu muốn), tắt bếp và để nguội. Vậy bạn đã hoàn thành món sữa đậu nành mix hạnh nhân và óc chó rồi.

>>> BẬT MÍ CÁCH LÀM SỮA HẠT MẮC CA ĐƠN GIẢN NHẤT TẠI NHÀ. Chi tiết tại: /cach-lam-sua-hat-mac-ca.html

Vậy là  Foodexkorea đã hướng dẫn các bạn một số cách nấu sữa đậu nành để bán cho các bạn chuẩn bị mở cửa hàng kinh doanh sữa đậu nành. Hi vọng sau khi đọc xong bài viết này các bạn sẽ có thêm những kiến ​​thức cần thiết mà mình cần.

Hướng dẫn cách làm chè rong sụn tuyệt ngon TẠI ĐÂY

Chi tiết thông tin cho 3+ Cách nấu sữa đậu nành để bán thơm ngon, chi phí thấp…

Chuẩn bị nguyên liệu và máy móc dụng cụ

Muốn kinh doanh sữa đậu nành thì bạn phải đầu tư máy móc làm sữa đậu nành chuyên nghiệp chứ không thể sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp và lọc thủ công như làm sữa đậu nành tại nhà.

Với cách nấu sữa đậu nành ngon để bán này, chúng tôi gợi ý cho bạn những sản phẩm “cần” phải có trong bộ dây chuyền làm đậu phụ – nấu sữa đậu nành:

• Phương án 1: máy xay đậu nành và nồi nấu sữa đậu nành riêng biệt
• Phương án 2: máy xay nấu sữa đậu nành 2 trong 1

Về phần nguyên liệu, hãy chọn những mẻ đậu nành mới, hạt tròn mẩy và đều nhau để cho chất lượng sữa tốt nhất. Bạn không nên vì lợi nhuận mà sử dụng đậu kém chất lượng hay dùng bột thay thế đậu nành bởi nó sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon của sữa và gây hại cho sức khỏe.

Vì một cộng đồng khỏe mạnh, hãy kinh doanh có tâm!

Cách nấu sữa đậu nành để bán

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán với sự hỗ trợ từ máy móc trở nên rất đơn giản, chúng ta có thể rút ngắn còn 2 giai đoạn chính: Xay đậu nành và nấu sữa đậu nành.

Xay đậu nành

Đậu nành sau khi ngâm (thường từ 6 – 8 tiếng tùy mùa) đem rửa sạch qua với nước. Bạn lưu ý rằng rửa bình thường không cần chà vỏ bởi loại máy xay đậu nành công nghiệp có chức năng vừa xay vừa lọc luôn.

Cho đậu vào máy xay sữa đậu nành và vặn vòi nước để máy xay tách bã và sữa sang 2 bên. Nếu bạn sử dụng máy xay nấu đa năng thì sữa sẽ được chuyển luôn vào nồi nấu còn sử dụng máy xay vắt đậu nành thì cần một cái xô để đựng.

Lưu ý rằng máy xay đậu nành công nghiệp có thể xay đậu 1 lần kiệt đến 90% nước và sữa, để tận dụng, bạn nên cho phần bã và thêm nước vào xay qua một lần nữa.

Có thể bạn quan tâm: Cách nấu sữa bắp để bán, chia sẻ cách kinh doanh sữa bắp với ít vốn

Cách nấu sữa đậu nành bán

Sau khi đã xay hết đậu nành, tiếp theo quy trình cách nấu sữa đậu nành để bán là đến bước quan trọng nhất – nấu sữa đậu nành. Sữa đậu sống đem cho vào nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp, bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian để cho nồi tự nấu.

Chiếc nồi nấu sữa này thuộc dòng nồi nấu cách thủy nên nhiệt lên đều cả nồi, sữa sẽ sôi đều. Nhờ tận dụng hơi nước trong khoang cách thủy sục xuống đáy nồi mà bạn không cần phải khuấy đảo liên tục như sử dụng các nồi thông thường.

Khi sữa đã sôi, bạn nhớ rằng hãy để cho sữa sôi thêm 5 phút cho thật kỹ bởi sữa đậu nành có hiện tượng sôi giả. Phải đảm bảo đun sữa kỹ nếu không khi uống có thể bị buồn nôn, khó chịu thậm chí ngộ độc.

Xem thêm: Công thức nấu sữa đậu nành ngon đúng chuẩn dành cho bạn

Sữa nấu xong có thể pha thêm đường hoặc không tùy vị, để nguội rồi đem đóng gói để bán. Bạn nhớ rằng không được bảo quản sữa đậu nành nóng mà nên để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Thường thì việc làm đậu phụ để bán có thể kết hợp làm sữa đậu nành luôn nên rất nhiều người chọn mô hình kinh doanh này. Bạn chỉ cần có thêm một chiếc máy ép đậu phụ là đủ bộ dây chuyền máy làm đậu phụ.

Để chuyên nghiệp hơn cho việc làm sữa đậu nành để bán, bạn hãy tham khảo Dây chuyền làm sữa đậu nành đầy đủ thiết bị tiết kiệm chi phí.

Hy vọng với cách nấu sữa đậu nành để bán này sẽ giúp bạn thành công!

>>> Sữa đậu nành để được bao lâu? – Cách bảo quản sữa đậu nành

>>> Trở thành triệu phú với cách làm đậu phụ sạch

Tham khảo: máy ép ly, máy ép miệng ly, máy ép ly trà sữa, máy đóng nắp ly, máy ép ly nhựa, máy ép nắp ly, máy dán miệng cốc, máy ép ly nước mía, máy đóng nắp ly nước mía

Chi tiết thông tin cho Cách nấu sữa đậu nành để bán đơn giản nhất cho người chập chững kinh doanh – Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông…

1. Sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  45 phút

• Độ khó

  Dễ

Chi tiết thông tin cho 2 cách nấu sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành…

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

Nếu như bạn muốn kinh doanh sữa đậu nành thì bạn cũng phải đầu tư một chiếc máy nghiền sữa đậu nành một cách chuyên nghiệp nhất chứ không phải dùng những máy xay sinh tố và lọc thủ công như là làm sữa đậu nành tại nhà.

Với những cách nấu sữa đậu nành thơm ngon để có thể bán thì chúng tôi cũng gợi ý thêm cho bạn về những sản phẩm cần phải có trong bộ dây chuyền nấu sữa đậu nành:

Sẽ có 2 phương án:

• Máy xanh đậu nành và nồi nấu sữa đậu nành riêng biệt
• Máy xay nấu sữa đậu nành 2 trong 1

Phần nguyên vật liệu thì hãy chọn những loại thẻ đậu nành mới, hạt tròn mẩy và đều nhau để cho chất lượng sữa đạt một cách tốt nhất có thể. Bạn cũng không nên vì lợi nhuận mà sử dụng dậu kém chất lượng hay dùng bột để thay thế đậu nành bởi nó cũng sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon vốn có của sữa và gây tổn hại đến sức khỏe.

Cách nấu sữa đậu nành kinh doanh chuyên nghiệp

Cách nấu sữa đậu nành trở nên thật thơm ngon để có thể bán với sự hỗ trợ từ những loại máy móc trở nên vô cùng đơn giản, chúng ta cũng có thể làm rút ngắn thời gian còn 2 giai đoạn chính đó là xay đậu nành và tiến hành nấu sữa đậu nành.

Bắt đầu xay đậu nành

Đậu nành sau khi được ngâm khoảng từ 6 – 8 tiếng tùy theo màu thì nó đem rửa sạch qua với nước. Bạn cũng cần lưu ý rằng nếu bạn rửa bình thường thì bạn không cần chà vỏ bởi vì loại máy xay đậu nành công nghiệp cũng có chức năng vừa xay và có thể vừa lọc luôn.

• Tiến hành cho đậu nành vào máy và vặn vòi nước để máy tách bã và sữa sang 2 bên. Bạn nên dùng máy xay nấu đa năng thì sữa sẽ được chuyển luôn vào nồi nấu còn dùng máy xay văt đậu nành thì cũng cần một cái xô để đựng chúng.

Chú ý là máy xay công nghiệp này có thể xay 1 lần đến 90% nước và sữa để tận dụng thì bạn nên cho phần bã vào thêm tí nữa là xay qua một lần nữa.

Cách nấu sữa đậu nành kinh doanh

Sau khi đã tiến hành xay hết đậu nành thì tiếp theo quy tình cách nấu sữa đậu nành để bán là đến bước quan trọng nhất – nấu sữa đậu nành. Sữa đậu sống đem cho vào nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp thì bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian để cho nồi có thể tự nấu.

Chiếc nầu nấu sữa này là nồi thuộc dòng nồi cách thủy nên là nhiệt nó sẽ lên đều cho cả nồi và nó sẽ sôi rất đều. Nhờ tận dụng được hơi nước trong khaonrg cách thủy sục xuống đáy nồi mà bạn không cần phải khuấy đảo liên tục như dunfh những nồi thông thường.

Khi sữa đã sôi thì bạn nên nhớ rằng bạn hãy để cho sữa sôi thêm 5 phút nữa cho thật kỹ bởi sữa đậu nành cũng có hiện tượng sôi giả. Và phải đảm vảo đun sữa kỹ nếu không khi uống có thể sẽ bị buồn nôn nhé thậm chí gây khó chịu đến ngộ độc.

Khi nấu xong sữa thì oah thêm đường hoặc là không tùy vào b=vị, để nguội rồi đem đóng gói rồi bán. Bạn hãy nên nhớ rằng không được bảo quản sữa nóng mà nên để nó nguội rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

Sữa nấu xong có thể pha thêm đường hoặc không tùy vị, để nguội rồi đem đóng gói để bán. Bạn nhớ rằng không được bảo quản sữa đậu nành nóng mà nên để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Hiện nay cũng rất nhiều người chọn mô hình kinh doanh này và bạn chỉ cần có thêm một chiếc máy ép đậu phụ là đủ bộ dây chuyền máy làm đậu phụ nhé. Nếu muốn chuyên nghiệp hơn cho việc làm sữa đậu nành để bán thì bạn hãy tham khảo dây chuyền làm sữa đậu nành đầy đủ thiết bị tiết kiệm chi phí.

Bài viết chia sẽ hy vọng sẽ giúp được không ít bạn đọc giả. Nếu thắc mắc gì thêm về máy làm sữa đậu nành hay cách làm sữa xin liên hệ Công Ty XNK Sao Bắc Á nhé!

Chi tiết thông tin cho Cách nấu sữa đậu nành ngon để kinh doanh siêu lãi…

Kinh nghiệm bán sữa đậu nành cần những gì?

Đối với những ai mới kinh doanh sữa đậu nành lần đầu chắc hẳn sẽ rất bỡ ngỡ. Họ không biết rằng khi kinh doanh sẽ cần những gì. Khâu chuẩn bị trước khi mở quán vô cùng quan trọng. Bạn chuẩn bị kỹ lưỡng bao nhiêu thì cơ hội thành công của doanh nghiệp sẽ càng cao bấy nhiêu. Vì vậy, hãy tham khảo các bước lập kế hoạch mở quán sữa đậu nành chi tiết dưới đây:

Lựa chọn hình thức kinh doanh sữa đậu nành

Việc đầu tiên khi bạn bắt tay vào mở quán sữa đậu nành đó là xác định hình thức kinh doanh. Quy mô quán sữa đậu nành của bạn như thế nào? Bạn dự định sẽ hướng tới đối tượng khách hàng ra sao? Quán sữa đậu nành của bạn sẽ phục vụ khách ăn tại chỗ hay khách mua mang về nhiều hơn… Xác định được những điều này sẽ giúp bạn biết được những việc mình cần chuẩn bị tiếp theo.

Tìm địa điểm bán sữa đậu nành thuận lợi, hút khách

Sau khi đã biết chính xác những thứ bạn muốn làm. Kinh nghiệm mở quán sữa đậu nành thứ hai đó là lựa chọn địa điểm mở quán phù hợp. Địa điểm mở quán sữa đậu nành lý tưởng là những khu tập trung đông dân cư. Lưu ý không quá gần đường cao tốc ồn ào và tiện dừng đỗ xe để ăn.

Ngoài ra, khi lựa chọn địa điểm mở quán sữa đậu nành bạn cũng nên cân nhắc đến số tiền thuê mỗi tháng để phù hợp với tài chính cá nhân mà vẫn đảm bảo được những tiêu chí để có thể kinh doanh thuận lợi nhất.

Lên danh sách những vật dụng cần mua khi mở quán sữa đậu nành

Sau khi lựa chọn được địa điểm mở quán sữa đậu nành, bước kế tiếp là lên danh sách những vật dụng cần mua cho quán sữa đậu nành của bạn. Để chắc chắn rằng bạn không bỏ lỡ bất kỳ món đồ quan trọng nào, hãy chia những đồ dùng quán sữa đậu nành ra theo các khu vực như sau:

• Khu nấu nướng: nồi nấu sữa đậu nành, xoong chảo, muôi, bồn rửa
• Khu chế biến: quầy tủ bán sữa đậu nành, cốc uống tại quầy, cốc giấy mang về, thìa
• Khu cho khách hàng: bàn ghế, thùng rác, khăn giấy, quạt, máy lạnh
• Nguyên liệu
• Đặt bảng hiệu, biển quảng cáo, menu

Kinh nghiệm bán sữa đậu nành với số vốn nhỏ

Sau khi hoàn thành các mục bên trên, bạn tiến hành tổng kết và lên bảng giá dự trù để tính toán được số tiền sẽ cần để mở quán sữa đậu nành là bao nhiêu? Nếu số tiền vượt quá số vốn mà bạn có, hãy cân nhắc và điều chỉnh lại.

Xem  xét lại liệu có khâu nào có thể tối ưu chi phí được hay không? Nếu như tất cả những mục chuẩn bị là cần thiết thì bạn sẽ tiến hành chốt số vốn dự trù. Sau đó tiến hành kế hoạch mở quán sữa đậu nành.

Đặt tên cho quán bán sữa đậu nành

Tên quán bán sữa đậu nành có vai trò quan trọng. Có tác dụng giúp thu hút sự chú ý của người dùng khi họ đi qua quán của bạn. Đã có rất nhiều chủ quán khi bắt đầu kinh doanh đã chủ quan và bỏ qua việc làm này. Tuy nhiên đây cũng là một bước vô cùng quan trọng trướckhi bạn mở quán sữa đậu nành. Bởi, cái tên sẽ cùng với chất lượng tạo dựng nên thương hiệu cho quán sữa đậu nành của bạn.

Bạn hãy lựa chọn 1 cái tên thật ấn tượng, ngắn gọn và dễ nhớ. Để người dùng có thể liên tưởng ngay đến thương hiệu của bạn khi nghĩ tới món sữa đậu nành nhé.

Học nấu sữa đậu nành ngon mở quán

Bước cuối cùng trong kế hoạch mở quán sữa đậu nành đó là học một công thức nấu sữa đậu nành ngon để mở quán. Nên nhớ, một quán sữa đậu nành có làm tốt khâu quảng cáo tới đâu. Cơ sở vật chất có đẹp tới đâu mà chất lượng sữa đậu nành dở tệ thì cũng không thể nào giữ chân khách được. Khách hàng chỉ đến 1 lần duy nhất vf tò mò. Họ sẽ không bao giờ quay lại quán lần hai.

Bởi vậy, học nấu sữa đậu nành ngon là việc làm không thể thiếu để kinh doanh sữa đậu nành. Bạn có thể tham gia các lớp học nấu sữa hoặc tham khảo các làm trên internet. Rất nhiều nguồn học hay và tiết kiệm chi phí để bạn lựa chọn.

Những kinh nghiệm bán sữa đậu nành cho người mới bắt đầu

Khảo sát địa điểm thuê mặt bằng trước khi mở quán

Dù đây là lần đầu bạn đi thuê nhà hay đã là người có kinh nghiệm trước đó. Bạn cũng không nên xem nhẹ khâu khảo sát địa điểm thuê mặt bằng trước khi mở quán. Bởi nếu lựa chọn đúng địa điểm thì việc kinh doanh sẽ lên như diều gặp gió. Còn nếu lựa chọn sai địa điểm, sẽ rất khó để bạn có thể tiếp cận được thực khách.

Kinh nghiệm mở quán sữa đậu nành đó là hãy đi tham khảo vài địa điểm tại những vị trí khác nhau và đánh giá tình hình cũng như tiềm năng khi mở một quán sữa đậu nành ở đó trước khi quyết định nên lựa chọn địa điểm phù hợp nhất.

Nghiên cứu đối thủ – Kinh nghiệm bán sữa đậu nành quan trọng nhất

Khi kinh doanh sẽ không thể nào tránh được việc bạn sẽ có những đối thủ. Trước khi mở quán sữa đậu nành, hãy gạch ra một vài cái tên mà sẽ là đối thủ của bạn khi kinh doanh. Hãy dành thời gian để trải nghiệm và mua hàng tại quán sữa đậu nành của họ xem cách họ tiếp cận khách hàng như thế nào? Chất lượng sữa đậu nành của họ ra sao? Thái độ phục vụ khách hàng của quán đó có tốt không ?

Từ đó, bạn sẽ đánh giá được những điểm ạnh của đối thủ. Đừng ngại chọn loc và học tập những điểm tôt đó. Quan trọng hơn là rút kinh nghiệm những cái sai của họ. Và cố gắng không ặp lại những lỗi sai đó.

Trang trí quán sữa đậu nành ấn tượng

Một quán sữa đậu nành mới mở cần khai thác tối đa tiềm năng để thu hút khách hàng mục tiêu của mình. Cách tốt nhất để thu hút khách hàng vãng lai đó là trang trí quán sữa đậu nành thật ấn tượng. Hãy bắt đầu với một tấm bảng hiệu thật nổi bật . Menu phải thật hấp dẫn để thu hút khách vào ban ngày. Nên có hệ thống đèn led ánh sáng để thu hút khách hàng vào buổi chiều tối và buổi đêm nếu bạn bán sữa đậu nành ăn đêm.

Bạn có thể tham khảo cách các thương hiệu lớn trang trí cửa hàng để lấy cảm hứng cho việc thiết kế quán sữa đậu nành của mình. Và đừng quên là thiết kế trang trí quán sữa đậu nành có đẹp tới đâu cũng cần phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu của bạn nhé.

Cải thiện chất lượng dịch vụ phục vụ mọi khách hàng

Đi cùng với sự phát triển của xã hội là chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao. Bởi vậy mà các quán ăn ngày nay cũng không ngừng cải tiến chất lượng phục vụ của mình. Để tạo được thiện cảm tốt nhất đối với khách hàng, bạn cần đề cao chất lượng phục vụ khách lên hàng đầu. Hãy bắt đầu và kết thúc bằng nụ cười và thái độ phục vụ chuyên nghiệp để khách hàng luôn có trải nghiệm tốt nhất khi mua hàng ở quán sữa đậu nành của bạn nhé.

Xây dựng thương hiệu quán sữa đậu nành bằng uy tín và chất lượng

Xây dựng thương hiệu bằng chất lượng nghĩa là sữa đậu nành của quán bạn phải thật ngon và mang nét đặc trưng không thể tìm thấy ở đâu khác. Yếu tố đầu tiên là phải biết cách chọn đậu nành ngon, chọn nguyên liệu ngon.  Nếu nguyên liệu không ngon thì chắc chắn rằng khách ăn một lần không bao giờ trở lại.

Có những chương trình khuyến mại khi mới khai trương

Trong thời gian khai trương quán sữa đậu nành bạn nên có thời gian từ 3 – 7 ngày đầu tiên tổ chức chương trình khuyến mại hấp dẫn để thu hút thật nhiều khách hàng đến mua hàng. Thời gian khai trương này rất quan trọng, bạn cần chuẩn bị sữa đậu nành cũng như cách phục vụ phải thật tốt nếu không sẽ mất hết khách. Thời gian khuyến mại đừng vội tính đến lãi lời, hãy dồn tâm huyết để sao cho có nhiều khách hàng nhất.

Trên đây là những kinh nghiệm mở quán sữa đậu nành mà Quang Huy muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ cung cấp đến bạn những bí quyết kinh doanh tốt nhất. Chúc bạn thành công

Chi tiết thông tin cho Kinh Nghiệm Bán Sữa Đậu Nành Vốn Ít Lời Nhiều Cho Người Mới – Nồi Phở Điện Quang Huy…

bí quyết nấu sữa đậu nành đơn giản, cách nấu sữa đậu nành nguyên chất, sữa đậu nành lá dứa, sữa đậu nành thạch rau câu, cách nấu sữa đậu nành lá dứa, sua dau nanh, dạy nấu sữa đậu nành, cách làm sữa đậu nành lá dứa, cach lam sua dau nanh, sữa đậu nành công thức kinh doanh, cách nấu sữa đậu nành truyền thống thơm ngon vlog kiến thức, cach lam sua dau nanh tai nha, cach nau sua dau nanh thom ngon, Bí quyết nấu sữa đậu nành béo thơm ngon đơn giản để kinh doanh, COOKING TODAY