Chuối Sấy Bằng Lò Vi Sóng – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Làm thử chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng |Greeny channel mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Greeny Channel từ ngày 2020-06-12 với mô tả như dưới đây.

Một cuối tuần, nhà mình nhiều chuối và mình làm thử chuối sấy bằng lò vi sóng. Các bạn có thể thử làm theo cách này nếu nhà không có lò nướng nha!
Bên cạnh đó, là cô gái đam mê handmade nên mình sẽ chia sẻ nhiều cách làm đồ chơi, làm đồ handmade xinh cho em bé như cách làm ruybang, cách may đồ cho bé, những sáng tạo cho bé, đồ homemade cho gia đình, trang trí nhà cửa….
✓ Các bạn có thể mua nguyên liệu hoặc hoa tại fanpage:
https://www.facebook.com/GreenyShopHandMade/
✓ Hotline: 0389959320
Liên hệ với mình qua:
✓ Facebook: https://www.facebook.com/ech.coi.3
✓ Instagram: https://www.instagram.com/cushi.greeny/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC_drBv4jNWC2R_Jlvj7i3Yw?view_as=subscriber
Hãy theo dõi kênh bằng cách bấm đăng ký, like và share để ủng hộ mình nhé!
© Bản quyền thuộc về GREENY channel
© Copyright by GREENY channel production
#cachlamchuoisaydeo #lamchuoisaydeo #khongcanlonuong

1. Nguyên liệu, dụng cụ chuẩn bị

– Chuối ngự hoặc chuối sứ đã chín 500 gr.

– Đường phèn mịn 150 gr.

– Chanh 1 trái.

– Gừng 1 củ.

– Lò vi sóng, hũ thủy tinh có nắp, ….

2. Cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng thơm ngon vô cùng

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chọn những quả chuối vừa chín và đẹp sau đó bóc sạch vỏ. Cắt dọc quả chuối thành 2 hoặc 3 lát.

Vắt quả chanh lấy nước khoảng 2 thìa cà phê. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập giập vắt lấy nước khoảng 4 thìa cà phê.

– Bước 2: Ướp chuối

Lấy nước chanh và nước gừng bỏ vào tô to. Cho chuối đã cắt lát vào tô nước gừng và chanh đảo đều.

>> Xem thêm: Bạn có nên mua lò vi sóng kết hợp nướng để sử dụng không?

Cho đường vào tô chuối đã ngâm chanh và gừng và xóc đều. Tùy vào sở thích ăn ngọt của gia đình, bạn nên cân nhắc lượng đường thích hợp.

Để chuối ngấm đều khoảng 1 tiếng.

– Bước 3: Nướng (sấy) chuối dẻo bằng lò vi sóng

Cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng: sắp từng lát chuối ra đĩa bằng (đĩa có thể cho vào lò vi sóng). Bỏ đĩa chuối vào lò vi sóng và quay trong vòng 5 phút.

Sau 5 phút, bạn lấy chuối ra, lúc này chuối sẽ tươm mật. Bạn tiếp tục bỏ vào lò quay thêm 5 phút. Cứ mỗi 5 phút bạn mang chuối ra kiểm tra sự chuyển màu và độ khô của chuối.

Thông thường chuối được quay trong lò vi sóng khoảng 3 – 4 lần là chuối sẽ vừa khô và có màu vàng đẹp mắt.

Sau khi ưng ý với màu vàng của chuối, bạn lấy chuối ra trải trên khay nhựa và mang ra phơi nắng thêm khoảng 1 – 2 tiếng.

Chuối sau khi phơi nắng bạn mang bỏ vào hủ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.

– Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức

Món chuối sấy dẻo mềm ngon, dai ngọt cực kỳ hấp dẫn nếu ăn kèm với ly nước trà nóng thì còn gì bằng? Cùng với cả nhà thưởng thức món cách làm chuối sấy khô bằng lò vi sóng.

3. Chuối sấy có nên ăn hay không?

Không giống như các đồ ăn vặt khác, nếu bỏ qua vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì chuối sấy được mệnh danh là món ăn vặt ngon ngọt, bổ dưỡng.

Vừa được làm từ chuối – Một loại quả rất tốt cho sức khỏe con người, nó cung cấp lượng vitamin A, C dồi dào giúp tăng cường thị lực, hoạt chất pectin giúp cơ thể thải độc đặc biệt giúp tăng cơ rất tốt cho những ai đang tập gym. Đây là một loại quả rất tốt được các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày.

Vậy cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng mà được các chuyên gia chia sẻ ở trên. Hy vọng, các bạn sẽ có được thành phẩm làm ngon giống như ngoài quán. Cảm ơn các bạn theo dõi.

Siêu thị điện máy HC
 

Chi tiết thông tin cho Cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng tại nhà không thua kém ngoài tiệm…

Chế biến

1 giờ 30 phút

Mứt chuối là thứ quà không thể thiếu trong ngày Tết, chúng ta có thể mua mứt chuối ở bất cứ đâu nhưng tự làm mứt tại nhà sẽ thơm ngon và đảm bảo vệ sinh hơn. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ cùng vào bếp với chị em để làm món mứt chuối dẻo thơm ngon bằng lò vi sóng nhé!

↑

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Chi tiết thông tin cho Cách làm mứt chuối dẻo bằng lò vi sóng chuẩn mứt ngon dịpTết…

Nguyên liệu để làm chuối sấy

Chuối: 1 nải

Chanh: một quả

Bếp nướng

Giấy bạc

Hũ thủy tinh để đựng chuối sấy

Dụng cụ sấy khô

Lò vi sóng là công cụ mà đa số mỗi gia đình đều có. Đây là thiết bị  giúp quá trình sấy khô hoa quả của bạn diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn. Một số lò vi sóng bán chạy có thể hỗ trợ bạn làm chuối sấy cực ngon là các mẫu Lò vi sóng Bosch chức năng hẹn giờ nấu thông minh. 

Các bước làm chuối sấy bằng lò vi sóng   

Bước 1: Sơ chế chuối

Trước tiên là sẽ có nhiều bạn tò mò là dùng chuối gì thì sấy được. Và có thể trả lời là chuối gì cũng sấy được, tuy vậy, chuối sứ là loại chuối làm chuối sấy thơm ngon nhất, độ ngọt giòn tự nhiên.

Chúng mình lựa mua 1 nải chuối sứ chín, vừa chín tới nhe. Sau đấy lột bỏ vỏ đi và lấy dao cắt lát tròn ngang. Đừng quá mỏng cũng đừng dày quá sẽ sấy khó khô lắm nha.

Chuẩn bị một thau nước suối pha cùng với nước cốt của một trái chanh rồi để các lát chuối vào chần khoảng 10 phút thì vớt ra rổ để cho khô nước.

Bước 2: Sấy chuối

Giấy bạc chuẩn bị sẵn ta trải lên cái khay trước, sắp xếp từng lát chuối lên khay rồi cho vô bếp nướng trong nhiệt độ 125 độ, trong vòng 20 phút là lôi khay nướng ra, trở lớp mặt bên kia trở lại và cứ thế để nướng thêm 20 phút sau là hoàn thành. Nướng xong khay chuối này lại xếp khay chuối khác rồi sấy khô giòn cho đến khi hết chỗ chuối đã chuẩn bị.

Bước 3: Bảo quản và dùng chuối sấy 

Chuối sau khi sấy xong thì để cho bớt nóng mới cho vào trong hũ để bảo quản và sử dụng dần.

Cũng có thể cất giữ trong tầng mát của tủ lạnh, muốn sử dụng thì lấy ra rồi đậy thật kín nắp trở lại và cho vào tủ lạnh lập tức. Tuy vậy với món chuối sấy này thì nên bảo quản phía bên ngoài, vị trí khô thoáng và sạch sẽ sạch sẽ là được rồi nhé. Chuối sấy nhâm nhi lúc cùng bạn bè hay người thân tám chuyện, ăn với chén trà nóng cực phù hợp. Hoặc có thể dùng trang trí với các loại bánh kem cũng rất đẹp. Sau bữa ăn có thể tráng miệng cùng các loại hoa quả sấy khô như mít sấy, chuối sấy cũng cực kỳ ngon miệng, giúp tạo nên sự mới lại hơn.

Với công thức làm vô cùng đơn giản như thế này thì không có bất cứ lý do gì bạn có thể bỏ lỡ một món ăn vặt thơm ngon và tuyệt vời như chuối sấy được. Chúc các bạn sẽ thành công!

Chi tiết thông tin cho bepthanhvinh.vn…

1. Nguyên liệu cần có cho cách làm chuối sấy ngon tuyệt:

Chuối: 1 nải

Chanh: một quả

Bếp nướng

Giấy bạc

Hũ thủy tinh để đựng chuối sấy.

2. Dụng cụ sấy khô:

Lò vi sóng là công cụ mà đa số mỗi gia đình đều có. Đây là thiết bị  giúp quá trình sấy khô hoa quả của bạn diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Một số lò vi sóng bán chạy có thể hỗ trọ bạn làm chuối sấy cực ngon:

Lò vi sóng Bosch BFL520MS0 chức năng hẹn giờ nấu thông minh:

Lò vi sóng Bosch BFL520MS0 lắp âm tủ được thiết kế màu đen kết hợp màu thép không gỉ sang trọng hiện đại với 5 mức công suất vi sóng phù hợp với từng món khác nhau. Khoang lò có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất

Thiết kế theo phong cách Châu Âu với khung và khoang lò bằng thép không gỉ sáng bóng, cửa kính màu đen dày bền tạo cho lò vẻ ngoài sang trọng, góp phần tạo sự đẳng cấp cho căn bếp hiện đại của gia đình hay nhà hàng, khách sạn. Bảng điều khiển cơ siêu bền,chỉ cần xoay là các chức năng đã được điều chỉnh nhanh chóng, chính xác cùng chức năng nấu tự động, vi sóng kết hợp nướng cho bạn những món nướng thơm ngon đúng điệu mà không cần trang bị thêm lò nướng.

Cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm bằng kính màu trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng

Sử dụng chức năng bộ nhớ và tự động tiện lợi an toàn. Chức năng bộ nhớ: Bạn có thể lưu lại các cài đặt cho một món ăn nào đó trong bộ nhớ và cài đặt lại bất cứ lúc nào chỉ với một thao tác bằng chức năng bộ nhớ. Việc này rất hữu ích nếu gia đình bạn ăn món đó nhiều lần mỗi tuần.

>>> Một số loại lò vi sóng âm đẳng cấp đáng mua nhất hiện nay.

Sử dụng chương trình tự động: Bạn có thể sử dụng chương trình rã đông thực phẩm tự động để chuẩn bị các món ăn một cách đơn giản và dễ dàng nhất. Bạn chỉ cần chọn chương trình và nhập trọng lượng của thực phẩm, lò sẽ chọn mức công suất vi sóng tối ưu để có thể rã đông thực phẩm đó. Đặc biệt với Với 3 chương trình nấu ăn tự động, bạn có thể nấu cơm, luộc khoai hoặc nấu rau một cách nhanh nhất, hoàn hảo nhất mà không phải lò vi sóng nào cũng có thể làm được.

Lò Vi Sóng Bosch HMT75M624 Lắp Âm Tủ Gồm 5 Mức Công Suất Dễ Sử Dụng:

Lò vi sóng Bosch HMT75M624 lắp âm tủ sang trọng bề mặt hoàn toàn bằng kính trắng Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất và dễ vệ sinh.

Bên ngoài lò bằng kính màu trắng sang trọng được thiết kế lắp âm sang trọng một sự thay thế tuyệt vời cho thép không gỉ.

Tích hợp 7 công thức nấu ăn bạn chỉ cần chọn chương trình và trọng lượng thực phẩm đã được cài đặt sẵn, lò vi sóng sẽ cho Bạn những món ăn ngon theo đúng tiêu chuẩn. Hệ thống bảng điều khiển điện tử lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu và khối lượng thức ăn được điều chỉnh bằng núm xoay dễ dàng chính xác..

Lò vi sóng Bosch HMT75M624 được nhập khẩu  chính hãng. Bên ngoài lò bằng kính màu trắng sang trọng được thiết kế lắp âm sang trọng. Thiết kế lò là dòng lò vi sóng âm tủ, hiện đại. Lò gồm có 5 mức công suất vi sóng với công suất max 800W( 90,180, 360, 600, 800) và 7 công thức nấu được lưu trữ: bạn chỉ cần chọn chương trình và trọng lượng thực phẩm đã được cài đặt sẵn, lò vi sóng sẽ cho Bạn những món ăn ngon theo đúng tiêu chuẩn.

Bosch HMT75M624 là lò vi sóng đĩa quay với đường kính đĩa quay 24.5 cm tiện dụng. Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất và dễ vệ sinh. Cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm bằng kính trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng đồng thời bạn có thể nhìn toàn bộ quá trình nấu bên trong lò.

Hệ thống bảng điều khiển điện tử lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu và khối lượng thức ăn được điều chỉnh bằng núm xoay dễ dàng chính xác. Lò vi sóng Bosch HMT75M624 made in China ( được nhập khẩu từ Trung Quốc)

Công suất tối đa: 1270 W với nguồn điện 220V-230 V và tần số 50 HZ

Nam Dương một trong những địa chỉ cung cấp sản phẩm thiết bị nhà bếp nhập khẩu cao cấp uy tín đảm bảo chất lượng.

Hãy liên hệ với Bếp Nam Dương để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P Dung Tích 17 Lít Hẹn Giờ Nấu Cực Thông Minh:

>>> Top 2 hãng lò vi sóng bán chạy trên thị trường: lò vi sóng bosch, lò vi sóng balay.

Lò vi sóng Balay 3WGX1929P lắp âm tủ gọn gàng, làm gia tăng thêm diện tích căn bếp, Balay 3WGX1929P nổi bật với màu inox sang trọng hiện đại. Phù hợp với những bữa ăn gia đình Việt với 5 mức công suất tiện lợi cùng 8 công thức nấu ăn được lập trình sẵn giúp việc nấu thức ăn được nhanh chóng và hiệu quả nhất.

Khám Phá Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Với Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P: Không chỉ là một chiếc lò vi sóng bình thường, Balay 3WGX1929P còn được tích hợp 2 trong 1: vừa vi sóng, vừa có khả năng nướng món ăn với công suất gia nhiệt lên đến 100W, phù hợp với nhiều món nướng đặc thù.

ò vi sóng Balay 3WGX1929P còn cho bạn nhiều sự lựa chọn tuyệt vời khi lò có đến 8 chương trình nấu ăn và rã đông tự động theo trọng lượng. Đặc biệt, lò còn được thiết kế thêm chức năng bộ nhớ, có thể lưu lại công thức nấu ăn đã cài đặt từ trước, nên lò vi sóng Balay 3WGX1929P rất tiện ích cho quá trình nấu nướng của bạn.

Balay 3WGX1929P còn có thể cho phép bạn điều chỉnh chế độ hẹn giờ nấu thông minh với thời gian lên đến 60 phút, thoải mái cho bạn dành thời gian làm các công việc khác. Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P Khơi Nguồn Thiết Kế Hiện Đại

Công việc nấu ăn sẽ trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn khi có sự xuất hiện của lò vi sóng Balay 3WGX1929P. Nó được thiết kế hệ thống bảng điều khiển bấm điện tử siêu bền giúp bạn có thể lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu được dễ dàng và chính xác nhất.

Lò vi sóng Balay 3WGX1929P thuộc dòng sản phẩm lò vi sóng đĩa quay có đường kính đĩa quay lên tới 24.5 cm. Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp việc nấu thức ăn được diễn ra nhanh chóng và đạt hiệu quả tốt nhất.

Mở ra một thế giới tiện lợi, hiện đại và sang trọng trong chính sản phẩm lò vi sóng, Balay 3WGX1929P đã thiết kế thêm đèn LED bên trong khoang lò, làm chiếu sáng lung linh nội thất, giúp bạn có thể quan sát và điều chỉnh các chế độ nấu ăn phù hợp trong suốt quá trình lò hoạt động mà không hề tốn nhiều điện năng tiêu thụ.

>>> Lò vi sóng cata hàng nhập khẩu giá bình dân. Click xem ngay!

Để thuận tiện cho việc sử dụng, cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm từ chất liệu kính trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng đồng thời giúp bạn có thể quan sát toàn bộ quá trình nấu bên trong lò một cách chân thực và đầy thú vị.

Các bước làm chuối sấy ngon tuyệt cú mèo:

Bước 1: Sơ chế chuối

Trước tiên là sẽ có nhiều bạn tò mò là dùng chuối gì thì sấy được. Và có thể trả lời là chuối gì cũng sấy được, tuy vậy, chuối sứ là loại chuối làm chuối sấy thơm ngon nhất, độ ngọt giòn tự nhiên.

Chúng mình lựa mua 1 nải chuối sứ chín, vừa chín tới nhe. Sau đấy lột bỏ vỏ đi và lấy dao cắt lát tròn ngang. Đừng quá mỏng cũng đừng dày quá sẽ sấy khó khô lắm nha.

Chuẩn bị một thau nước suối pha cùng với nước cốt của một trái chanh rồi để các lát chuối vào chần khoảng 10 phút thì vớt ra rổ để cho khô nước.

Bước 2: Sấy chuối

Giấy bạc chuẩn bị sẵn ta trải lên cái khay trước, sắp xếp từng lát chuối lên khay rồi cho vô bếp nướng trong nhiệt độ 125 độ, trong vòng 20 phút là lôi khay nướng ra, trở lớp mặt bên kia trở lại và cứ thế để nướng thêm 20 phút sau là hoàn thành. Nướng xong khay chuối này lại xếp khay chuối khác rồi sấy khô giòn cho đến khi hết chỗ chuối đã chuẩn bị.

Bước 3: Bảo quản và dùng chuối sấy

Chuối sau khi sấy xong thì để cho bớt nóng mới cho vào trong hũ để bảo quản và sử dụng dần.

Cũng có thể cất giữ trong tầng mát của tủ lạnh, muốn sử dụng thì lấy ra rồi đậy thật kín nắp trở lại và cho vào tủ lạnh lập tức. Tuy vậy với món chuối sấy này thì nên bảo quản phía bên ngoài, vị trí khô thoáng và sạch sẽ sạch sẽ là được rồi nhé. Chuối sấy nhâm nhi lúc cùng bạn bè hay người thân tám chuyện, ăn với chén trà nóng cực phù hợp. Hoặc có thể dùng trang trí với các loại bánh kem cũng rất đẹp. Sau bữa ăn có thể tráng miệng cùng các loại hoa quả sấy khô như mít sấy, chuối sấy cũng cực kỳ ngon miệng, giúp tạo nên sự mới lại hơn.

>>> Mua lò vi sóng teka ở đây giá tốt nhiều khuyến mại. Xem ngay!

Lưu ý dành cho cách làm chuối sấy giòn ngon:

Không lựa chọn những quả chuối đã chín quá, những trái này sẽ bị mềm, khó làm. Và chú ý tránh những trái hư thối ha.

Nếu như các bạn muốn ăn ngọt hơn thì cho thêm 1 lớp mỏng đường cát trắng lúc sấy, rồi lật mặt kia trở lại các bạn cũng thực hiện như vậy một lần nữa.

Lưu ý trong quá trình sấy không nên đóng kĩ nắp lò mà phải luôn để hé hé cho hơi nước không đọng lại và rớt xuống chuối.

Nên cất giữ chuối ở trong hũ bằng thủy tinh đậy chặt nắp, lấy sử dụng sau đó đóng nắp lại tránh để gió làm mềm lát chuối sấy ăn sẽ mất thơm ngon.

Với công thức làm vô cùng đơn giản như thế này thì không có bất cứ lí do gì bạn có thể bỏ lỡ một món ăn vặt thơm ngon và tuyệt vời như chuối sấy được. Chuối sấy bỏ hũ lai rai cũng ngon hay các dịp lễ tết có món này thay cho các loại mứt cũng khá lạ và ngon miệng đấy các bạn ạ. Tự tay chọn mua những trái chuối chín tươi ngon rồi mang về sơ chế, sấy khô… thành phẩm một hũ chuối sấy sẽ làm bạn thích thú cho mà xem. Cứ nghĩ món sấy rất khó làm nhưng ngay tại nhà chỉ cần bếp, lò vi sóng hay cái chảo, bỏ tí thời gian đã có ngay một món ngon như ý rồi. 

Chúc các bạn thành công nhé.

Chi tiết thông tin cho Cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng…

Hướng dẫn cách làm chuối sấy khô bằng lò vi sóng

Nguyên liệu:

• 1 nải chuối chín
• 1 thìa nước chanh
• 3 – 4 thìa canh nước

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị

• Bóc vỏ chuối, thái từng miếng vừa ăn.
• Cho các lát chuối vào bát và đổ nước chanh vào chuối.
• Khuấy đều và để cho chuối ngấm nước chanh trong 10 phút.

Bước 2: Nướng chuối

• Xếp các lát chuối lên khay nướng. Nhớ không xếp chồng các lát chuối lên nhau.
• Nướng chuối ở nhiệt độ 125oC trong 18 – 20 phút.
• Kiểm tra thường xuyên, thấy chuối chuyển màu vàng, nâu là được.

Bước 3: Thành phẩm

• Sau khi chuối đã khô, lấy khay nướng chuối ra để nguội, cho chuối vào túi có khóa kéo và bảo quản trong tủ lạnh.

Trên đây là công thức thực hiện cách làm chuối sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản ngay tại nhà mà chị em có thể thêm vào danh mục món ăn mỗi ngày của gia đình mình. Chúc các bạn thành công với món chuối sấy khô này nhé!

Đừng quên ghé shop nongsansay.vn để khám phá những món trái cây sấy dẻo hấp dẫn mang hương vị 3 miền Việt Nam nhé.

>>> KHÁM PHÁ TRÁI CÂY SẤY DẺO IFOOD: /lau-bang-chuyen-kichi-kichi-nguyen-hoang-cach-lam-mon-ngon-nhanh-nhat/

Chi tiết thông tin cho Hướng dẫn Cách làm chuối sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản…

1. Chọn trái cây và sơ chế

Hầu hết trái cây đều có thể sấy khô, nhưng tốt nhất bạn nên chọn loại đang trong mùa vì chúng rẻ và ngon hơn. Đồng thời hãy ưu tiên những trái đã chín nhưng không mềm, dập hay chảy nước. Trái cây khi mua về cần được rửa sạch, tách hạt, thái lát. Lưu ý, miếng trái cây càng được thái nhỏ và đều nhau, thì quá trình sấy khô sẽ càng nhanh và trái được khô đều hơn.

Trái cây chọn để sấy cần tươi và không bị dập

Sau khi đã thái xong, bạn xử lý trái cây trước khi bắt đầu quy trình sấy khô bằng cách chần hoặc ngâm dung dịch nước muối (tùy theo từng loại hoa quả). Nếu chọn chần, bạn cho trái cây vào nồi và hấp trong vòng 5 phút rồi vớt ra cho vào nước đá lạnh để làm nguội nhanh, giúp trái cây săn cứng hơn.

2. Dụng cụ sấy khô

Lò vi sóng là công cụ mà đa số mỗi gia đình đều có. Đây là thiết bị  giúp quá trình sấy khô hoa quả của bạn diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Lò vi sóng sẽ giúp bạn sấy trái cây thật an toàn và nhanh chóng

3. Chúng ta hãy bắt tay vào làm ngay nào!

Khoai lang sấy

Nguyên liệu:

– Khoai lang 500g

– Dầu ăn 30ml 

– Bột ngô 25g 

Khoai lang sấy được làm bằng lò vi sóng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Cách làm:

B1: Khoai lang sau khi rửa sạch thì cắt thành dạng que hoặc thái tròn với độ dày vừa phải. Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo.

B2: Đổ bột ngô vào túi nylon sạch.

B3: Khoai lang đã ráo nước bạn cho vào túi bột và xóc đều cho bột ngấm vào khoai. 

B4: Đổ khoai lang ra khay nướng. Rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt khoai.

B5: Trộn đều để khoai lang ngấm và cho vào lò vi sóng trong 15 phút ở 250 độ C. 

B6: Bây giờ bạn chỉ cần lấy khoai lang đã sấy khô, trình bày thật đẹp vào đĩa và thưởng thức thôi!

Mít sấy khô

Nguyên liệu:

– Mít: 1 trái (nên chọn trái vừa chín tới và không quá mềm)

– Chanh: 1 quả

Không cần phải ra tiệm mua, bạn cũng có thể sấy mít nhanh chóng chỉ với lò vi sóng

Cách làm:

B1: Tách mít thành từng múi, bỏ hạt và xé đôi múi mít. Nếu múi mít dày hơn, bạn có thể xé thành 3, 4 miếng có độ mỏng giống nhau.

B2: Pha chanh vào nước và ngâm mít vào hỗn hợp đó. 

B3: Xếp các lát mít lên khay nướng với khoảng cách đều nhau và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C khoảng 4 tiếng. Nếu thấy mít ăn giòn, chuyển màu vàng nâu thì tắt.

B4: Mít sau khi sấy khô bạn cần để nguội hẳn rồi mới cho vào bảo quản trong hộp kín. 

Chuối sấy khô

Nguyên liệu:

– Chuối chín: 1 nải

– Nước chanh: 1 muỗng

– Nước lọc: 3-4 muỗng canh

Ăn một miếng chuối sấy tự làm chắc hẳn hương vị sẽ khác hẳn đúng không nào?

Cách làm:

B1: Chuối bóc vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn. Cho chuối đã cắt lát vào bát đổ đầy nước chanh, khuấy đều. Ngâm 10 phút.

B2: Xếp đều chuối lên khay nướng với khoảng cách nhất định giữa các lát chuối. Đặt vào lò vi sóng ở nhiệt độ 125 độ C trong 18 – 20 phút. Kiểm tra thường xuyên, nếu thấy chuối chuyển màu vàng, nâu là được.

B3: Chuối sau khi đã khô thì lấy ra để nguội và cho vào túi có khóa kéo, bảo quản trong tủ lạnh.

Khoai tây sấy

Nguyên liệu:

– Khoai tây: 200g

– Muối tinh: 10g

– Dầu olive: 10ml

– Dao nạo

– Giấy ăn thấm dầu

Nếu bạn thích ăn khoai tây sấy có vị hơi cay thì cũng có thể cho thêm ớt bột vào nhé!

Cách làm:

B1: Khoai tây sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi và dùng dao nạo để tạo những lát mỏng đều. Ngoài ra bạn cũng có thể cắt sợi nếu thích.

B2: Ngâm khoai tây trong nước lạnh khoảng 10 phút để giúp khoai trắng hơn.

B3: Vớt khoai tây ra và dùng khăn thấm sạch nước.

B4: Xếp đều khoai lên giấy ăn với khoảng cách nhất định. Phết dầu olive và rắc muối tinh lên trên. 

B5: Cho khoai tây vào lò vi sóng ở mức nhiệt 100 độ C trong 3 phút.

B6: Lật khoai một lần và hạ nhiệt độ lò vi sóng xuống 50 độ C, tiếp tục nướng trong 3 phút.

B7: Cuối cùng, lật khoai và quay thêm 1 phút đến khi các lát khoai tây giòn và chuyển sang màu vàng.

Bạn thấy đấy, chỉ với một thiết bị nhà bếp quen thuộc là đã hoàn thành món trái cây sấy thơm ngon và vô cùng hợp vệ sinh rồi! Ngoài lò vi sóng, máy sấy thực phẩm cũng có thể giúp bạn thực hiện món ăn này.

Chi tiết thông tin cho Tự làm trái cây sấy với lò vi sóng không thua kém gì ở tiệm | Nguyễn Kim Blog…

1. Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo

• 1 nải chuối chín (chuối tiêu hoặc chuối sứ). Nên chọn chuối làm món chuối sấy dẻo không quá chính hoặc quá xanh. Tốt nhất chọn loại chuối vừa chín tới để đảm bảo vị ngon nhất. 
• Mè trắng
• 1 quả chanh
• Đường hoặc có thể thay bằng mật ong tùy thích.
• Dầu ăn

2. Các cách làm chuối sấy dẻo đơn giản

2.1. Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

• Chuối lột vỏ, dùng cán lăn dập sơ qua.
• Tẩm chuối với một lớp mè trắng để đảm bảo thơm ngon hơn. 
• Cho chuối vào khay nồi chiên không dầu và quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên. 
• Sấy chuối trong nồi chiên không dầu. Tùy theo sở thích để bạn điều chỉnh mức nhiệt tùy thích. Nếu muốn ăn chuối dẻo nhiều, chọn chức năng sấy và để 50 độ C trong 30 phút. Nếu muốn chuối vừa mềm vừa khô để ở nhiệt độ 70 độ C trong 30 phút. 

2.2. Cách làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bóc vỏ chuối và cắt chuối theo chiều dọc hoặc để cả quả tùy thích. 
• Chanh vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Ướp chuối

• Cho nước cốt chanh vào tô, thêm chuối đã cắt vào và trộn đều. 
• Cho đường vào tô chuối ngâm. Tùy theo sở thích để nêm nếm lượng đường phù hợp. 
• Để chuối ngấm đường trong khoảng 1 tiếng. 

Bước 3: Sấy chuối dẻo bằng lò vi sóng

• Dùng đĩa có thể cho vào lò vi sóng và sắp từng lát chuối vào.
• Bỏ chuối vào lò vi sóng và quay trong khoảng 5 phút. 
• Sau 5 phút, lấy chuối ra và đảo mặt. Cho vào lò quay thêm 5 phút nữa. 
• Tiếp tục quay thêm 2 – 3 lần nữa đến khi chuối đạt độ khô và dẻo như mong muốn. 
• Sau khi chuối đạt độ dẻo thích hợp với màu vàng đẹp, lấy chuối ra và cho ra khay để phơi nắng khoảng 1 tiếng. 
• Cho chuối sấy dẻo vào hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức

Thành phẩm món chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng màu vàng thẫm đẹp mắt. Thưởng thức món chuối sấy dẻo cảm nhận vị mềm thơm, dai ngọt khiến ai cũng tấm tắc. Món ăn này nên ăn kèm ly trà nóng. 

2.3. Cách làm chuối sấy dẻo bằng lò nướng

Bước 1: Sơ chế chuối

• Chuối lột sạch vỏ và cho vào ngâm trong tô nước hòa tan một muỗng muối và nửa quả chanh tươi. 
• Ngâm chuối trong khoảng 30 phút, vớt chuối ra và để ráo nước. 

Bước 2: Sấy chuối

• Xếp các quả chuối đã sơ chế lên khay nướng. 
• Đặt khay vào lò nướng và sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong 1 tiếng.
• Sau 1 tiếng lấy khay nướng ra, lật mặt chuối và tiếp tục sấy ở 100 độ C trong 1 tiếng. 
• Sau khi sấy bạn lấy chuối ra để ở nơi thoáng mát và phơi nắng. Hoặc sấy lại 1 lần nữa ở 100 độ C trong 3 tiếng là hoàn thành. 

Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức

Thành phẩm món chuối sấy dẻo bằng lò nướng màu vàng sậm đẹp mắt. Món ăn này thích hợp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Thưởng thức chuối sấy dẻo với các loại trà tốt cho sức khỏe. 

Nhìn chung, cách làm chuối sấy dẻo không khó. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dụng cụ có sẵn bạn đã có ngay món ăn mới lạ chiêu đãi cả gia đình rồi. Giờ thì bật ngay app VinID hoặc đến các siêu thị Winmart để mua nguyên liệu tươi ngon, giá sốc thực hiện ngay thôi nào!

Chi tiết thông tin cho Bật mí cách làm chuối sấy dẻo mềm thơm, ngọt ngon, thành công 100%…

Chuẩn bị nguyên liệu làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng

Để làm được món chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng, bạn cần phải có các nguyên liệu dưới đây:

• Chuối sứ hoặc chuối ngự đã chín: Khoảng 500 gram,
• Đường phèn mịn: Khoảng 150 gram
• Chanh: 1 Trái
• Gừng: 1 củ.
• Các dụng cụ cần chuẩn bị để làm chuối sấy: Lò vi sóng, hũ thủy tinh có nắp đậy…

Cách làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng

Chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng là một món ăn vặt vừa thơm ngon, vừa dễ thực hiện. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra được một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon. Các bước làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng được thực hiện tuần tự như sau:

Sơ chế chuối

Khi mua chuối, nên chọn những quả chuối chín và vỏ đẹp. Sau khi mua về thì bóc sạch vỏ, cắt dọc quả chuối thành 2-3 lát. Lấy một bát nước sạch và cho vào đó khoảng 2 thìa cà phê nước cốt chanh. Cạo vỏ gừng, rửa sạch sau đó đập giập vắt lấy nước, lấy khoảng 4 thìa cà phê.

Ướp chuối với đường

Sau khi trộn đều nước cốt chanh và nước gừng vào tô nước sạch. Bạn cho chuối đã cắt lát vào trong tô nước để ngâm.

Sau đó vớt chuối ra và cho vào đường vào đó để xóc lên thật đều. Tùy vào sở thích ăn ngọt của gia đình bạn mà bạn có thể tùy chỉnh lượng đường cho phù hợp. Ướp chuối cùng với đường trong khoảng 1 tiếng để ngấm đều.

Sấy chuối bằng lò vi sóng

Sắp chuối đã ngâm đường ra dĩa hoặc khay. Chọn loại dĩa có thể cho được vào lò vi sóng. Bật lò và nướng chuối trong vòng khoảng 5 phút.

Sau 5 phút thì bạn lấy chuối ra, chuối lúc này sẽ có biểu hiện tươm mật. Cho chuối vào lại trong lò để quay thêm 5 phút nữa. Cứ khoảng 5 phút thì bạn lại lấy chuối ra một lần để kiểm tra độ chuyển màu cũng như độ khô của chuối.

Chuối sau khi được quay trong lò vi sóng khoảng tầm 3 – 4 lần thì chuối sẽ vừa khô. Khi đó chuối cũng sẽ có được một màu vàng vô cùng bắt mắt.

Khi bạn đã ưng ý màu của chuối thì đem chuối ra trải đều lên khay nhựa. Đem khay chuối đi phơi nắng trong khoảng 1 – 2 tiếng là đã hoàn thành. Chuối sau khi phơi nắng xong thì đem vào bảo quản trong hũ thủy tinh có nắp đậy. Nên để chuối nơi thoáng mát, khô ráo để có thể sử dụng được lâu hơn.

Thành phẩm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng

Chuối sấy dẻo bằng lò nướng sau khi hoàn thành sẽ có độ dẻo dai, mềm ngon. Khi ăn sẽ hơi dai dai, ngọt nhẹ, và sẽ vô cùng tuyệt vời khi uống kèm với trà nóng. Thực hiện ngay món ăn này để bạn và gia đình có được một món ăn vặt thật thú vị nhé.

Chi tiết thông tin cho Cách Làm Chuối Sấy Dẻo Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Cho Bạn | Lami Farm…

Cách làm mứt chuối chín bằng lò vi sóng

1. Nguyên liệu chuẩn bị

• Chuối ngự hoặc chuối sứ đã chín: 500g
• Đường phèn mịn: 150g
• Chanh: 1 quả
• Gừng
• Lò vi sóng, hũ thủy tinh có nắp

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Bóc vỏ chuối, cắt dọc quả chuối thành 2 hoặc 3 lát. Các bạn chú ý nhé để mứt chuối ngon, mọi người nên chọn những quả chuối chín vừa và đẹp, không nên chọn những quả xanh hoặc chín quá nhé!

Bước 2: Lấy chanh vắt nước khoảng 2 thìa cafe. Gừng cạo vỏ rử sạch, đập giập lấy nước khoảng 4 thìa cafe rồi cho vào 1 chiếc tô lớn rồi bao gồm cả chuối vừa cắt lát vào luôn.

Bước 3: Cho thêm đường vào tô đựng chuối rồi xóc đều lên. Tùy vào sở thích của mỗi người để cho lượng đường thích hợp nhé!

Bước 4: Sau khi để chuối ngấm đều khoảng 1 tiếng, bạn sắp từng lát chuối ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút.

Bước 5: Sau 5 phút, bạn lấy chuối ra, lúc này chuối sẽ tươm mật. Bạn tiếp tục bỏ vào lò quay thêm 5 phút. Cứ mỗi 5 phút bạn mang chuối ra kiểm tra sự chuyển màu và độ khô của chuối.

Thông thường chuối được quay trong lò vi sóng khoảng 3 – 4 lần là chuối sẽ vừa khô và có màu vàng đẹp mắt.

Bước 6: Sau khi ưng ý với màu vàng của chuối, bạn lấy chuối ra trải trên khay nhựa và mang ra phơi nắng thêm khoảng 1 – 2 tiếng.

Bước 8: Chuối sau khi phơi nắng bạn mang bỏ vào hủ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.

Chi tiết thông tin cho Hướng dẫn bạn cách làm mứt chuối chín đơn giản mà ngon hết sảy…

greeny, greeny’s channel, greeny decor, greeny handmade, trang trí nhà cửa, homemade, sách hay cho bé, làm chuối sấy bằng lò vi sóng, làm chuối sấy không cần lò nướng, làm chuối sấy dẻo tại nhà, làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng, làm chuối sấy, làm chuối sấy dẻo, cách làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng, cách làm chuối sấy dẻo không cần lò nướng, làm chuôi sấy khô, cách làm chuối sấy, cách làm chuối sấy feedy, cách làm chuối sấy đường, cách làm chuối dẻo hc.com.vn › Góc tư vấn › Vào bếp, www.dienmayxanh.com › Vào bếp › Ngày lễ Tết, bepthanhvinh.vn › tu-lam-chuoi-say-tai-nha-bang-lo-vi-song-ban-da-biet, bepnamduong.vn › Kinh nghiệm hay, nongsansay.vn › Blog, www.youtube.com › watch, www.nguyenkim.com › … › Kinh nghiệm – Mẹo vặt, vinid.net › Blog › Bí quyết nấu ăn, lamifarm.vn › Mẹo Hay, chanhtuoi.com › Các danh mục khác › Blog, Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu, Làm chuối sấy dẻo bằng lò nướng, Sấy mứt dừa bằng lò vi sóng, Cách làm chuối sấy dẻo phơi nắng