Đặc Sản Nghệ An – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Giao dịch ĐỘC LONG KIM CƯƠNG lại rung chuyển làng cây và lời chia tay đầy cảm xúc của chú Hòa taxi from YouTube · Duration: 23 minutes 46 seconds mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Nghệ Thuật và Bonsai từ ngày 11 months ago với mô tả như dưới đây.

1. Cháo lươn Vinh đặc sản Nghệ An 

Khi đặt chân đến các địa điểm du lịch Nghệ An, bạn sẽ không khỏi quên cho dạ dày mình được nạp năng lượng cho chuyến hành trình. Nhắc đến các món ăn ngon Nghệ An, thì không thể không kể đến món ăn trứ danh xứ Nghệ “cháo lươn Vinh”.

Cháo lươn Nghệ An có một hương vị đặc biệt so với các loại cháo khác, từ việc lựa chọn nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng óng qua bàn tay khéo léo của người nấu tạo nên một món ăn thanh mát và “thu hút” thực khách thưởng thức.

Chất lượng của món cháo lươn sẽ phải đảm bảo, miếng thịt lươn vừa mềm, vừa ngọt mà vẫn giữ được độ dai vừa phải hơn nữa cháo ninh không quá nhão cộng thêm nước làm lươn tạo ra một bát cháo thực sự đặc biệt và hấp dẫn.

Các địa điểm thưởng thức món cháo lươn Vinh:

• Quán Bà Liễu: 87 Mai Hắc Đế – Quán Bàu – Tp Vinh
• Quán cháo lươn bà Lan: số 2 Trần Hưng Đạo – Tp Vinh
• Quán cháo lươn đồng Hưng Chính
• Quán cháo lươn Hồng Quang: 38 Ngô Sĩ Liên – Tp Vinh

2. Mực nháy nướng Cửa Lò – đặc sản Nghệ An 

Là nơi du lịch biển, cho nên Cửa Lò cũng có khá nhiều món ăn hải sản ngon hấp dẫn, phải kể đến là mực nháy nướng Cửa Lò. Những con mực được ngư dân đánh bắt từ sáng sớm, khá là tươi ngon và sạch sẽ, được mang về chế biến, thưởng thức. Mực tươi được nướng lên vừa thơm vừa giòn vừa ngọt, khi ăn thêm một chút tương ớt hoặc muối tiêu chanh thì rất ngon. 

Có thể bạn quan tâm: Tận hưởng kỳ nghỉ ở Cửa Lò

Chính món ăn hấp dẫn này, mà ngành du lịch tại đây có thêm dịch vụ câu mực nháy bằng thuyền thúng ở Cửa Lò. Gía câu mực dao động 100.000 – 150.000đ/tiếng.

Chi tiết thông tin cho Top 12 đặc sản Nghệ An nhất định phải thử…

1. Nem lụi – Đặc sản Vinh Nghệ An

Một trong những đặc sản Nghệ An nức tiếng gần xa đó là món nem lụi. Đây là món cuốn được ăn kèm thịt nướng và các loại rau sống. Phần thịt được xay nhuyễn, tẩm ướp sau đó bọc lại vào thân cây sả rồi nướng chín. Vì vậy, thịt không chỉ có vị béo thơm, đậm đà mà còn nức mũi bởi mùi thơm của sả. Đây là một trong những món ăn vặt thành phố Vinh nổi tiếng. 

2. Súp lươn Nghệ An

Vinh có đặc sản gì? Với bất kỳ du khách nào khi đặt chân đến thành phố này đều muốn thưởng thức súp lươn Nghệ An. Phần thịt lươn được sơ chế kỹ, tẩm ướp sau đó nấu cùng với nước dùng béo ngậy, thêm các loại rau thơm như mùi tàu, hành tăm… và ăn kèm với bánh mì. Món ăn sáng của người dân xứ Nghệ khiến cho bao người phải xuýt xoa khi thưởng thức. 

3. Miến lươn ở Vinh

Miến lươn của người dân xứ Nghệ có cách chế biến rất riêng, khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị đậm đà, béo thơm từ thịt và nước dùng. Đây là món ăn được đa số du khách lựa chọn khi đến với thành phố Vinh bởi nó rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.

4. Bánh mướt Vinh 

Khám phá ẩm thực thành phố Vinh nhất định không thể bỏ qua bánh mướt Nghệ An. Là món ăn bình dị, đơn sơ tuy nhiên hương vị của bánh mướt lại khiến cho nhiều du khách ấn tượng. Bánh được tráng bằng bột gạo, sau đó ăn kèm với giò chả hoặc ram cuốn chiên giòn. Trên khắp các đường phố Vinh vào buổi sáng, đâu đâu cũng thấy những quán bánh mướt tấp nập khách ra vào. 

Chi tiết thông tin cho Đặc sản Vinh Nghệ An – Thử ngay 22 món ăn “ngon khó cưỡng”…

1. Bánh gai xứ dừa

• Địa chỉ: Dọc quốc lộ 7A qua địa phận dốc Dừa, xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An có rất nhiều hàng bày bán món này

Bánh gai dừa là sự kết hợp khéo léo giữa bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Mùi thơm của lớp lá gai, vị ngọt bùi của dừa và đậu xanh sẽ khiến bạn tận hưởng trọn vẹn món ngon mộc mạc, dân dã của vùng đất này. Ưu điểm của bánh gai dừa là khả năng bảo quản lâu nên đây đích thị là món đặc sản Nghệ An làm quà mà bạn không nên bỏ qua.

2. Tương Nam Đàn

• Địa chỉ: Chợ Nam Đàn – Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An

Để làm nên loại tương độc đáo này, người ta chọn lọc đậu nành loại ngon, ngô nếp, muối và nước sạch chia làm 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng thứ hai là tương màu hổ phách, dưới cùng là khuôn vàng sậm. Tương Nam Đàn được làm rất cầu kỳ, công phu nên có vị thơm ngon đặc biệt, vô cùng hấp dẫn khi chấm cùng các món ăn khác.

3. Cam Xã Đoài – đặc sản Nghệ An làm quà tươi ngon

• Địa chỉ: Chợ Vinh – Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An, hoặc vườn cam xã Đoài tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc

Cam xã Đoài là một trong số những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Loại cam này nổi tiếng đến mức thường xuyên “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán. Nguyên nhân chính bởi đặc điểm của giống cam này: vỏ rất mỏng, khi chín chuyển màu vàng tươi, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh rất đặc biệt.

4. Cá thu Cửa Lò – đặc sản Nghệ An làm quà thơm ngon nức tiếng

• Địa chỉ: Làng chài Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò, Nghệ An

Cá thu nướng Cửa Lò rất nổi tiếng bởi công đoạn chuẩn bị nguyên liệu và nướng cầu kỳ. Từ việc người dân chọn những con cá còn tươi, mắt trắng, thịt da còn trắng và nặng tối thiểu 3kg rồi mới đem sơ chế và nướng. Ở Cửa Lò thậm chí còn có cả một làng chuyên nướng cá biển đặc sản, rất nhiều du khách đã đến đây thưởng thức và mua về làm quà.

• 24 đặc sản Thanh Hóa nhất định phải thử
• Súp lươn Nghệ An – Một trong 7 món ăn ĐỘC ĐÁO nhất thế giới
• TOP 17 địa điểm du lịch Nghệ An – Hà Tĩnh MỚI nhất, HOT nhất

Chi tiết thông tin cho Điểm danh 15 đặc sản Nghệ An làm quà biếu ngon ngất ngây…

Bánh gai xứ dừa

Bánh gai dừa là sự kết hợp khéo léo giữa bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Mùi thơm của lớp lá gai, vị ngọt bùi của dừa và đậu xanh sẽ khiến bạn tận hưởng trọn vẹn món ngon mộc mạc, dân dã của vùng đất này. Ưu điểm của bánh gai dừa là khả năng bảo quản lâu nên đây đích thị là món đặc sản Nghệ An làm quà mà bạn không nên bỏ qua.

Địa chỉ: Dọc quốc lộ 7A qua địa phận dốc Dừa, xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An có rất nhiều hàng bày bán món này.

Tương Nam Đàn

Để làm nên loại tương độc đáo này, người ta chọn lọc đậu nành loại ngon, ngô nếp, muối và nước sạch chia làm 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng thứ hai là tương màu hổ phách, dưới cùng là khuôn vàng sậm. Tương Nam Đàn được làm rất cầu kỳ, công phu nên có vị thơm ngon đặc biệt, vô cùng hấp dẫn khi chấm cùng các món ăn khác.

Địa chỉ: Chợ Nam Đàn – Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An

Cam Xã Đoài

Cam xã Đoài là một trong số những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Loại cam này nổi tiếng đến mức thường xuyên “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán. Nguyên nhân chính bởi đặc điểm của giống cam này: vỏ rất mỏng, khi chín chuyển màu vàng tươi, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh rất đặc biệt.

Địa chỉ: Chợ Vinh – Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An, hoặc vườn cam xã Đoài tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc

Chi tiết thông tin cho ✅ Những đặc sản Nam Định ngon không thể bỏ qua khi du lịch…

Giới thiệu chung về đặc sản Nghệ An

Xứ Nghệ là vùng vùng đất có lịch sử lâu dài cũng như có đủ địa hình núi cao, trung du, đồng bằng và ven biển vì thế nền ẩm thực Nghệ An rất đa dang và phong phú. Đặc sản của Nghệ An mang hương vị độc đáo và đậm đà hương vị. Hành trình du lịch khám phá ở Nghệ An sẽ thật thiếu sót nếu không thưởng thức và mua về làm quà biếu tặng người thân bạn bè những món ngon đặc sản Nghệ An dưới đây.

Các món ngon đặc sản Nghệ An nên thử một lần

Bánh mướt Diễn Châu

Bánh mướt là món bánh đặc sản Nghệ An được làm từ gạo Vê, có hương vị đặc trưng của vùng miền nơi đây. Món bánh mướt Diễn Châu này rất dễ ăn, ăn kèm với chén nước mắm chua cay cũng đã thấy ngon miệng. Thường người dân nơi đây ăn bánh mướt cùng thịt lợn nướng, bò nướng lụi, chả nem rán, bò lá lốt mỡ chài cùng rau giá. 

Reviewvilla.vn giới thiệu với bạn một số địa chỉ quán ăn bán bánh mướt Diễn Châu ngon:

• Bánh mướt Nguyễn Nga

Địa chỉ: Diễn Châu, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An

Giờ mở cửa: 5:00 – 19:00

• Bánh mướt bà Mận

Địa chỉ: 36, Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 15:00 -23:00

Giá tham khảo: 25.000VND – 30.000VND

• Quán bánh mướt Thanh Phong

Địa chỉ: Số 05, Đường Hải Thượng Lãn Ông, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00

Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/đĩa

Cháo canh

“Linh hồn” của món đặc sản Nghệ An này là ở nước dùng nấu từ xương heo cùng các gia vị, có độ sánh và mùi thơm phức ăn kèm rau thơm, hành lá, ngò rai. Sở dĩ có tên cháo canh là do nước dùng phải nấu đến độ sệt như nấu cháo, nhưng sợi cháo canh là sợi bánh canh.

Địa chỉ một số quán ăn bán cháo canh ở Nghệ An

• Cháo canh Thanh Béo

Địa chỉ: 50 Đào Tấn, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00

Giá tham khảo: 10.000VND – 20.000VND

• Cháo canh Bà Vinh

Địa chỉ: 136 Hồng Bàng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30

Xem thêm: Ngã Ba Đồng Lộc – Điển tích không thể quên của mười cô gái anh hùng

Bánh bèo

Khi nhắc tới đặc sản Nghệ An không thể không nhắc đến bánh bèo, mang đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền. Bánh bèo Nghệ An có nhân tôm hoặc thịt có vị ngọt dịu chan chút mỡ hành béo ngậy ăn cùng nước chấm đậm hương vị truyền thống khiến chỉ ăn một lần mà nhớ mãi không quên.

Địa chỉ bán bánh bèo ngon hấp dẫn tại Nghệ An:

• Bánh bèo Nhàn Huế

Địa chỉ: 179 Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Vinh, Nghệ An

• Bánh bèo lá Dì Mai

Địa chỉ: 54 Phong Định Cảng, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VND

Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00

• Bánh bèo rán Bà Châu

Địa chỉ: 50 Lê Văn Hưu, phường Trường Thi, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00

Giá tham khảo: 15.000VND – 50.000VND

Cháo nghêu Cửa Lò

Sự thú vị khi thưởng thức cháo nghêu Cửa Lò ở việc vừa xì xụp húp cháo vừa đưa tay nhặt ngao, nhấm nháp từng phần thịt ngao tươi, ngọt, dai dai dai còn nguyên vị biển. Vì thế nếu có dịp đến xứ Nghệ du lịch nhất định đừng bỏ qua món đặc sản Nghệ An này nhé!

Những địa chỉ quán ăn cháo nghêu Cửa Lò nên ghé ăn thử:

• Bà Lý

Địa chỉ:203, Phan Châu Trinh, phường Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00

Giá tham khảo: 15.000VND – 25.000VND

• Hải sản đại dương

Địa chỉ: 68 Đại Lộ Lê-Nin, phường Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Giá tham khảo: 80.000VND

• Cháo chân giò Thường Râu

Địa chỉ: Đường 4 Khối 1, Thu Thủy, Cửa Lò

• Quán cháo nghêu Hồng Lộc

Địa chỉ: Đối diện với khách sạn Thái Bình Dương, hướng đi xuống biển, Thành phố Vinh Nghệ An

Giá tham khảo: 35.000VND – 40.000VND

Nhút Thanh Chương

Nhút Thanh Chương – món ăn đặc sản của Nghệ An độc đáo, tên gọi khá lạ nhưng nhưng ra là nhút là một vại mắm tổng hợp với nguyên liệu chính, chủ yếu từ quả mít xanh. Nhút có mùi thơm của mít, mía đường lại có vị giòn giòn, mặn và cay. Một số địa chỉ thưởng thức Nhút Thanh Chương tại Nghệ An:

• Đặc sản xứ Nghệ

Địa chỉ: Thị trấn Dùng, Thanh Chương, Nghệ An

• Chợ Cồn

Địa chỉ: Quốc lộ 46A, Thanh Dương, Thanh Chương, Nghệ An

Xem thêm: Top 7 bãi biển Hà Tĩnh đẹp mà du khách không nên bỏ qua

Gợi ý những món ăn vặt hấp dẫn – đặc sản Nghệ An

Bánh ngào

Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật đường làm từ bột gạo nếp nặn tròn nấu cùng mật mía. Vào những ngày se lạnh món ăn này sẽ giúp làm ấm cơ thể, một chén bánh ngào dẻo vừa ngọt mùi mật mía vừa cay mùi gừng sẽ làm thỏa mãn vào những ngày trời đông.

Địa điểm mà bạn có thể ghé ăn bánh ngào tại Nghệ An:

• Quán Dì Hai

Địa chỉ: số 145 Hồng Sơn, Thành Phố Vinh, tỉnh Nghệ An.

Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00

Giá cả: 5.000VNĐ – 10.000 VNĐ

• Quán Chị Giang

Địa chỉ: Số 26 ngõ 99 Nguyễn Thái Học, phường Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 09:00 -17:00

Giá tham khảo: 5.000VND – 40.000VND

Bánh gói

Đặc sản Nghệ An thường có nhân thịt và mộc dĩ hòa cùng nước mắm chua chua cay cay mặn mặn. Phần vỏ rất mềm và khi ăn như tan trong miệng. Bánh gói có hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được rất đáng để thưởng thức một lần.

Địa chỉ ăn bánh gói ngon tại Nghệ An:

• Quán Quỳnh Chi

Địa chỉ: Số 3, Võ Thị Sáu, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00

Giá tham khảo: 10.000VND – 120.000VND

• Quán Hiếu Nghệ

Địa chỉ: Số 37 Đặng Tất, phường Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An

Giờ mở cửa: 9:00 – 19:00

Giá tham khảo: 10.000VND – 30.000VND

Xem thêm: Hồ Kẻ Gỗ – Khám phá câu chuyện hồ nhân tạo xứ Hà Tĩnh mến thương 

Ngô nướng sốt cay

Sau một ngày đi chơi quanh các điểm du lịch ở Nghệ An bạn có thể ghé Thành cổ để thưởng thức món ngô nướng sốt cay – đặc sản Nghệ An. Ngô được phết một lớp bơ và tươg ớt cho đến khi thấm vị thì đem lên bếp nướng. Món ngô nướng sốt cay này sẽ làm bạn suýt xoa vì độ cay nhưng vẫn béo, ngọt và thơm từ bơ và ngô.

Địa chỉ ăn ngô nướng sốt cay:

• Vỉa hè trước cổng rạp 2/9 Đường Quang Trung Thành phố Vinh Nghệ An
• Trước Thành cổ Vinh Đào Tấn Cửa Nam Thành phố Vinh Nghệ An

Mía hấp gừng 

Món đặc sản Nghệ An có vị nồng nồng cay cay từ gừng và vị ngọt từ mía. Mía được cắt khúc và được hấp chung với gừng. Hai nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan đến nhau nhưng lại hòa quyện với nhau một cách tinh tế cho ra hương vị hết sức hấp dẫn và độc đáo. 

Địa chỉ: Vỉa hè đường Đinh Công Tráng, Thành phố Vinh, Nghệ An

Lòng dồi nướng

Tuy là món ăn khá đơn giản nhưng mùi vị luôn làm say đắm bất cứ ai đã từng thử qua món ăn đặc sản của Nghệ An này. Lòng dồi được ướp nhân khá kỹ khi nướng lên tỏa mùi thơm phức ăn kèm với tương và đu đủ muối.

Địa chỉ thưởng thức món lòng dồi nướng ngon tại Nghệ An:

• Địa chỉ: Cổng chợ ga, Phan Bội Châu, Vinh, Nghê An

Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00

Giá tham khảo: 10.000VND – 30.000VND/suất

Xem thêm: Top 20 đặc sản Hà Tĩnh ngon hấp dẫn nên mua làm quà

Chi tiết thông tin cho Top 20 đặc sản Nghệ An ngon nên mua về làm quà…

Top 15 đặc sản Nghệ An ngon không cần chỉnh

Mỗi khi ghé Nghệ An các du khách đều ấn tượng với những món ăn độc đáo, chất lượng đậm chất xứ Nghệ. Đây không những là món đặc sản mang nét đặc trưng của địa phương. Sau đây, Diachiamthuc.vn xin gửi tới các bạn Top 15 đặc sản Nghệ An không nên bỏ lỡ. 

Cháo canh

Cháo canh là một trong những món ăn nổi tiếng ở thành phố Vinh – Nghệ An , bạn có thể dễ dàng món cháo này ở bất cứ đâu. Món này được làm khá kì công sợi bánh được làm từ bột mì và bột gạo, nhào mịn, sau đó được cắt thành từng sợi và chần sơ, để ráo.

Nếu bạn đã được ăn món này rồi thì khó lòng mà quên nổi bởi nước dùng rất đậm đà có đủ loại topping ăn cùng kèm theo thịt, trứng cút, hành lá, tiêu,… phải nói là mê luôn đó.

• Giá cả dao động: 30.000đ – 40.000đ/tô
• Bánh canh cá lóc Việt Dũng – 55 Hermann Gmeiner, Hưng Phúc, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Cháo canh bà Vinh – 136 Hồng Bàng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Bánh canh cá lóc dì Quý – 69D Hermann Gmeiner, Hưng Phúc, Thành phố Vinh, Nghệ An

Ngô nướng sốt cay

Đối với những món ăn mà ta dễ dàng bắt gặp ở các quán bán bên vỉa hè vào buổi tối, quanh phố xá không thể bỏ qua món ngô nướng sốt cay. Những bắp ngô sẽ được rửa sạch, để ráo sau đó rưới lên nước sốt được làm từ bơ và tương ớt sau đó sẽ đem nướng trên than hoa. Đối với những ai ghé Nghệ An du lịch thì không thể bỏ qua món hấp dẫn này được.

• Giá cả dao động: 10.000 – 15.000 đồng/trái
• Ăn vặt Hải Vy cánh gà chân gà nướng ngô nướng – 558, Hưng Xá, Hưng Nguyên, Nghệ An
• Khu ăn đêm – 8 Hồ Sỹ Dương, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Ngô nướng cổng Thành – Trần Phú, Hưng Dũng, Thành phố Vinh, Nghệ An

Mực nháy nướng Cửa Lò

Mực cháy nướng cửa Lò là một trong những món ăn đặc sản mà mỗi khách khi ghé thăm Nghệ An đều nên thử một lần. Bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng ở đây bởi món này làm từ những con mực tươi sẽ được chế biến ngay sau khi vừa bắt lên từ biển. Sau đó sẽ được cho lên ngay bếp than để nướng chín, những con mực được nướng giòn, dai, ngọt khiến bạn không thể cưỡng nổi.

• Giá cả dao động: 400.000đ – 700.000đ/kg
• Nhà hàng Hồng Lân 174 Cửa Lò – Đường Bình Minh, Nghi Hương, Cửa Lò, Nghệ An
• Nhà hàng Thúy Hiếu – Bình Minh, Nghi Hương, Cửa Lò, Nghệ An
• Nhà hàng Trung Hồng – Kiot 30,31,32 Bãi tắm, Bình Minh, Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An

Bánh mướt

Khi có dịp đến với Nghệ An chắc hẳn bạn sẽ không thể không thử món bánh mướt này được, đây là những bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà những người dân địa phương lựa chọn. Bánh mướt có màu trắng nhìn khá là giống bánh cuốn của miền Bắc và miền Nam họ gọi là bánh ướt. Bánh mướt thường được ăn kèm với chả nem, giò lụa,…và kèm thêm 1 chén nước mắm chua cay ngọt. Đây là lựa chọn bữa ăn sáng hoàn hảo đó nhé!

• Giá cả dao động: 15.000 – 25.000 đồng/phần
• Bánh mướt nóng Việt Hiệp – 31 Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Bánh mướt Lan Thanh – Số 7 Phan Chu Trinh, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Bánh mướt – 16 Đường Nguyễn Kiệm, Trường Thi, Thành phố Vinh, Nghệ An

Bánh ngào

Bánh ngào Nghệ An hay còn được gọi là bánh mật là món bánh dân dã của người dân địa phương nơi đây, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu như trong chợ, gánh hàng rong.

Bánh ngào cũng khá giống so với bánh trôi ở miền Bắc, món này được làm từ bột nếp và mật mía. Món bánh này dẻo, béo bùi hòa quyện cùng vị ngọt dịu của mật mía tạo nên hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt những ngày trời mưa thưởng thức 01 chén bánh ngào thì ấm rất là ấm bụng!

• Giá cả dao động: 10.000đ – 15.000đ/phần
• Bánh ngào Đội Cung – 030 Đào Tấn, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An

Bánh đa xúc hến

Khi ghé thăm Nghệ An thì không thể không nếm thử món ăn bánh đa xúc hến được làm từ những nguyên liệu rất giản dị, đồng quê dân dã của người miền Trung. Món này được người dân sơ chế sạch những con hến cho vào nồi luộc để vỏ được tách ra. Tiếp theo xào thịt hến cùng các loại nguyên liệu khác như tỏi, hành tây, ớt, và các gia vị khác được ăn kèm với bánh đa và lạc rang. Món này tuy đơn giản nhưng để lại hương vị khó quên trong lòng thực khách.

• Giá cả dao động: 15.000đ – 25.000đ/phần
• Quán ăn bà Lý – 203 Phan Chu Trinh, Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Quán bia Vân Anh – 120 Hải Thượng Lãn Ông, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An

Ốc xào

Món ốc xào từ lâu đã trở thành một trong những món đặc sản của người dân Nghệ An. Món ốc xào này thông thường sẽ được ăn kèm với bánh đa và rau sống. Những con ốc được sơ chế bởi những đầu bếp khéo léo tạo nên hương vị béo cùng vị cay nồng của ớt và bánh đa giòn giòn, cùng với rau sống thanh mát thì khó mà cưỡng nổi! Đặc biệt giá cả của món này phải chăng bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo cháy túi.

• Giá cả dao động: 30.000đ – 50.000đ/đĩa
• Quán ốc Lá – 23 Nguyễn Sỹ Sách, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Quán ốc ngon nhất Tp Vinh – Quán ốc Bà Liên – 78 Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Hoa ốc – Đường Trường Chinh, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An

Nhút Thanh Chương

Nhút Thanh Chương tên nghe rất lạ tuy nhiên nó là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại Nghệ An. Nhút Thanh Chương hay còn gọi là mít muối, món ăn này được những người dân chọn những quả mít có vỏ xanh mởn rồi rửa sạch, được loại bỏ hạt mít rồi ngâm vào trong nước vo gạo cho thật sạch.

Mít sẽ được cắt thành từng sợi sau đó được đem đi phơi nắng khoảng 1 tiếng để sợi mít khô và se lại. Cuối cùng sẽ được cho  vào vại ngâm cùng các nguyên liệu như tỏi, gừng, nước muối, tỏi,… sau khoảng 07 ngày là có thể ăn được.

• Giá cả dao động: 40.000đ – 60.000đ/kg
• Nhút Thanh Chương – TT. Thanh Chương, Thanh Chương, Nghệ An

Giò bê Nam Đàn

Giò bê hay còn gọi là giò me một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ. Món này được làm từ những nguyên liệu đơn giản, cây nhà lá vườn, tuy nhiên công đoạn chế biến vô cùng tinh tế, những người dân ở đây làm ra món giò bê có vị thơm ngon, màu hồng đều với vị ngọt của thịt bê, với những gia vị đậm đà của nước mắm, hạt tiêu và được kết hợp cùng với trứng gà ta tạo nên hương vị béo ngậy, bổ dưỡng.

• Giá cả dao động: 220.000 – 280.000 đồng/kg.
• Giò bê Sơn Cẩm – Ngã 3 chợ, Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An
• Nhà hàng Tuyên Hùng đặc sản bê thui Nam Nghĩa – Xóm 1 Nam Hưng, Nam Đàn, Nghệ An
• Giò bê Minh Hiền – QL15, Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An

Cháo nghêu Cửa Lò

Khi đến với Cửa Lò thì phải ăn ngay món cháo nghêu bởi hương vị đặc biệt của món cháo này không giống ở bất cứ địa phương nào. Mỗi thực khách đều thấy tiếc nuối nếu chưa được thử món ăn này. Tô cháo nghêu hòa quyện cùng với thịt nghêu dai, ngọt nóng hổi, thơm nghi ngút cùng 1 ít hành phi thơm lừng, giòn rụm và rau thơm khiến mọi người khó mà cưỡng nổi.

• Giá cả dao động: 35.000 – 40.000 đồng/tô.
• Quán ăn bà Lý – 203 Phan Chu Trinh, Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Nhà hàng Hồng Lộc 98 – Bãi Biển Cửa Hiền, Nghi Yên, Nghi Lộc, Nghệ An
• Nhà hàng Huy Hương Cửa Lò – Hồ tôm, Nghi Khánh, Nghi Lộc, Nghệ An

Bánh gai xứ Dừa

Đây là một trong những món đặc sản Nghệ An không thể thiếu trong những dịp lễ Tết của người Nghệ An. Món bánh gai này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, đậu xanh, dừa tươi, tuy nhiên những nguyên liệu này phải được lựa chọn kĩ càng để làm ra những chiếc bánh ngon. Bánh gai là sự kết hợp hòa quyện giữa bột nếp dẻo, mịn, với đậu xanh thơm lừng cùng với vị bùi của cùi dừa xắt nhỏ giòn, béo.

• Giá cả dao động: 2.000 – 3.000 đồng/cặp
• Bánh gai Dốc Dừa – QL7, Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An
• Bánh gai Giáp Ngọc – Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An
• Bánh gai Đoài Lan – Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An

Mía hấp gừng

Khi đến với thành phố Vinh bạn có thể tìm thấy và dễ dàng mua món mía hấp gừng này ở trên khắp các con phố. Mía sẽ được rửa sạch, tước bỏ vỏ và được cắt thành khúc nhỏ sau đó được cùng cùng với gừng đập dập. Món ăn này sẽ đem lại một hương vị nồng nàn kết hợp giữa mía và gừng. Đặc biệt vào những ngày mùa đông giá rét được ăn món này thì còn gì bằng.

• Giá cả dao động: 5.000 – 7.000 đồng/phần
• Vỉa hè đường Đinh Công Tráng, TP Vinh, Nghệ An

Cháo lươn Vinh

Khi nói đến cháo lươn họ sẽ nghĩ đến đây là đặc sản nổi tiếng tại Nghệ An. Món cháo lươn Vinh này được nấu từ những con lươn đồng được những người dân ở đây lựa chọn kỹ càng cùng với hạt gạo để chế biến ra món cháo hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng. Món cháo lươn nóng hổi vừa thổi vừa ăn hương vị đặc trưng nước hầm xương lươn tạo nên vị đậm đà, ngọt thanh hòa quyện cùng thịt lươn mềm, ngọt ăn kèm với hành lá, rau ngổ, rau mùi.

• Giá cả dao động: 30.000đ – 60.000đ/phần
• Súp lươn Hồng Sơn – Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Quán Sỹ Bính – Cháo lươn cay cổng thành – P, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Súp lươn Xuân Leo – 66 Đặng Thái Thân, Cửa Nam, Thành phố Vinh, Nghệ An

Cá thu Cửa Lò – đặc sản Nghệ An làm quà thơm ngon nức tiếng

Cá thu nướng Cửa Lò đây là món ăn rất nổi tiếng không chỉ bởi công đoạn chuẩn bị nguyên liệu mà còn khâu nướng cũng rất cầu kỳ. Món này sẽ được người dân chọn từ những con cá còn tươi, thịt da còn trắng, mắt trắng, cân nặng tối thiểu 3kg thì mới được đem sơ chế và nướng. Đây cũng là một trong những món ăn bạn có thể về làm quà cho gia đình và bạn bè.

• Địa chỉ: Làng chài Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò, Nghệ An.

Bánh bèo

Bánh bèo Nghệ An được làm từ bột lọc nêm nhìn có vẻ ngoài giống với bánh bột lọc. Cục bột sẽ được người ta nhào đi nhào lại nhiều lần thật kỹ rồi phân ra thành từng miếng bột nhỏ, được ấn dẹt để nhân tôm thịt vào. Tiếp theo, bánh sẽ được cho vào nồi nước sôi và nấu cho đến khi bánh nổi lên đến khi ta nhìn thấy nhân và bột bánh trong lại là được.Món này được ăn kèm cùng với nước mắm, dù được ăn nóng hay nguội thì đều ngon cả.

• Giá cả dao động: 15.000đ – 20.000đ/đĩa
• Bánh bèo bà Hoa Huế – Hồng Bàng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Bánh bèo Liên Huế – Quang Trung, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Quán bánh xèo – bánh bèo – 28 Nguyễn Văn Trỗi, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An

Lời kết

Trên đây là 15 món đặc sản Nghệ An cực kỳ nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm mảnh đất này. Nếu có dịp đến Nghệ An bạn hãy ăn thử để cảm nhận những hương vị thơm ngon của đặc sản nơi đây nhé. Vậy là hành trình khám phá đặc sản Nghệ An đã khép lại rồi. Chúc các bạn có được những trải nghiệm ăn uống khó quên. Và đừng quên theo dõi Diachiamthuc.vn để đón đọc những bài viết tiếp theo nhé.

dalatcogihot.com
Tháng Ba 22, 2022

Đánh giá bài viết này

Chi tiết thông tin cho Lưu ngay Top #15 đặc sản Nghệ An không ăn là PHÍ CẢ ĐỜI…

Đặc sản Nghệ An cháo lươn Vinh

Đứng đầu trong danh sách có lẽ phải nhắc đến cháo lươn Vinh nức tiếng vùng đất xứ Nghệ này. Hương vị của cháo lươn Vinh rất đặc biệt, không thể trộn lẫn vào đâu được.

Tô cháo đúng chuẩn sẽ có mùi thơm, béo ngậy từ những miếng lươn được chọn lựa kỹ lưỡng, trải qua các công đoạn sơ chế tỉ mỉ kết hợp với phần cháo trắng thơm lừng mùi nước hầm xương. Tô cháo lươn ăn kèm với ít rau mùi, hành lá nữa thì đúng chuẩn hương vị hoàn hảo khi đến Nghệ An.

Địa chỉ ăn cháo lươn ở Vinh:

Quán Hồng Quang: 38 Ngô Sĩ Liên, Tp. Vinh

Quán Bà Liễu: 87 Mai Hắc Đế, Tp. Vinh

Quán Xuân Leo: 66 Đặng Thái Thân, Tp. Vinh

2. Đặc sản Nghệ An Bánh mướt Diễn Châu

Món bánh mướt Diễn Châu nổi tiếng là món ăn dân giã trong các bữa sáng của người địa phương bởi nó dễ ăn mà giá cả hợp lý. Món bánh đặc sản Nghệ An này nhìn qua khá giống món bánh ướt, tuy nhiên nó vẫn mang hương vị rất riêng.

Bánh mướt được làm từ gạo tẻ xay nhuyễn, sau đó được tráng lên thành những miếng bánh hình cuộn dài. Khi khách đến thưởng thức người bán chỉ cần chuẩn bị chén nước mắm ngọt, rắc thêm tí hành phi là có ngay một bữa sáng đầy đủ năng lượng để khám phá thành phố xinh đẹp này. Bạn có thể gọi thêm những topping khác như chả lụa, thịt nướng,… để món ăn thêm phần đặc sắc.

Các quán bánh mướt nổi tiếng ở Nghệ An:

• Quán Lan Thanh: 7 Phan Châu Trinh, Tp. Vinh
• Quán Việt Hiệp: 31 Nguyễn Thái Học, Tp. Vinh

3. Đặc sản Nghệ An Cháo nghêu Cửa Lò

Đến tắm biển tại bãi biển Cửa Lò thì nhất định phải ăn thử món cháo nghêu đặc sản Cửa Lò Nghệ An nhé. Tô cháo nghêu nóng hổi có mùi thơm của gạo quyện với vị ngọt thanh từ những chú nghêu tươi ngon chắc chắn sẽ chiều lòng nhiều thực khách gần xa. Cháo nghêu Cửa Lò khi ăn sẽ có vị ngọt thanh, nhưng không hề nhạt nhòa.

Nghêu trong cháo vẫn có vị rất đậm đà là bởi vì người dân nơi đây khi nấu cháo sẽ bóc nghêu ra riêng, đem đi tẩm gia vị, xào lên thật thơm rồi mới cho vào cháo. Thêm điểm khác biệt của cháo nghêu Cửa Lò đó là người ta ăn kèm với lá lốt, rau diếp cá thay vì hành lá như những nơi khác. Giữa bãi biển mát mẻ, được thưởng thức một tô cháo nghêu đậm đà, thơm lừng thì còn gì sánh bằng.

Bạn có thể ăn cháo nghêu ở những địa chỉ sau:

• Quán Huy Hương Cửa Lò: Hồ Tôm, Nghi Lộc, Nghệ An
• Quán bà Lý: 203 Phan Châu Trinh, Tp. Vinh

Chi tiết thông tin cho Top 30 Đặc sản Nghệ An Vinh làm quà biếu ngon nên mua thưởng thức…

Nghệ An quê Bác có gì đặc biệt? Cùng tìm hiểu top các đặc sản Nghệ An mua làm quà, thơm ngon ăn tại chỗ nhé!

Các món ăn mang hương vị dân dã, đặc biệt sẽ cực hấp dẫn cho các thực khách đến thưởng thức tại xứ Nghệ. Từ hương vị, nguyên liệu, cho đến cách chế biến đều mang âm hưởng của con người nơi đây. Bách hóa XANH sẽ tiết lộ ngay top những món ăn đặc trưng của vùng đất này liền đây.

1 Mua đặc sản Huế nào về làm quà?

Bánh gai xứ Dừa

Bánh gai xứ Dừa

Để có được một chiếc bánh gai ngon đúng vị thì khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng đã vô cùng cầu kì từ nếp, đậu xanh, lá gai tươi và dừa khô… Bánh gai xứ Dừa luôn dậy mùi thơm của lá gai, ngọt bùi của nhân đậu tạo nên nét độc đáo ngon lạ miệng cho bao người tới thưởng thức.

Giá tham khảo: 2.000 đồng – 5.000 đồng/cái

Địa điểm tham khảo:

• Bánh gai xứ Dừa: Xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An.

Tham khảo thêm: Cách làm bánh gai thơm ngon dễ làm tại nhà

Bánh cu đơ

Cháo lươn Vinh đặc sản Nghệ An

Kẹo Cu Đơ là một loại Kẹo đậu phộng được làm từ Mật Mía, Gừng, Mạch nha và Hạt Lạc, nấu với công thức đặc biệt, sau đó dùng Bánh tráng ép lại với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Mọi người thường mua về làm quà biếu, hương vị lại khá ngon và dễ ăn.

Giá tham khảo: 25.000 đồng – 50.000 đồng.

Địa điểm tham khảo:

• Quế Quý – Cu Đơ Nghệ An: 66 Đinh Công Tráng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An

Nhút Thanh Chương

Nhút Thanh Chương

Đến Nghệ An mà chưa thưởng thức món đặc sản đặc biệt này thì thật đáng tiếc đó. Nhút là cách gọi quen thuộc của người miền Trung, là quả mít muối mặn ăn với cơm. Món Nhút ngon phải giòn giòn, mặn của muối, cay xè của ớt và dậy mùi thơm của mít, thanh ngọt của mía đường.

Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/hộp

Địa điểm tham khảo:

• Siêu Thị Đặc Sản Nghệ Tĩnh: Tầng 1, Chung Cư Tân Phát, Lê Mao, Phường Vinh Tân, Thành Phố Vinh, Tỉnh, Nghệ An

Tương Nam Đàn

Tương Nam Đàn

Tương Nam Đàn với nguyên liệu được làm hoàn toàn từ thiên nhiên như: đậu nành, nếp, muối không Iốt và nước. Hạt đậu nành phải hạt đều, chắc mẩy, khi được rang chín sẽ để nguội, sau đó đem xay nhưng không được xay nát, sảy bỏ vỏ, cho vào nồi nấu hơn 24h rồi cho vào chum ủ. Lưu ý, trong quá trình ngâm ủ, hàng ngày phải đánh tương thường xuyên.

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/lít

Địa điểm tham khảo:

• Cửa Hàng Đặc Sản Xứ Nghệ Thúy Liễu: 14 Thăng Long, Nghi Kim, Thành phố Vinh, Nghệ An.

Cam Xã Đoài

Cam Xã Đoài

Cam xã Đoài là thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Loại trái cây này nổi tiếng đến mức thường xuyên “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán, vỏ rất mỏng, khi chín chuyển màu vàng tươi, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh rất đặc biệt.

Giá tham khảo: 80.000 – 100.000 VNĐ/quả

Địa điểm tham khảo:

• Chợ Vinh: Phố Cao Thắng, Hồng Sơn, Thành phố Vinh, Nghệ An.

2 Đặc sản Huế ăn tại cửa hàng

Cháo lươn Vinh đặc sản Nghệ An

Cháo lươn Vinh đặc sản Nghệ An

Nghệ An nổi tiếng là “xứ sở của các loài lươn“, cháo lươn nóng hổi với những hạt gạo tẻ được ninh mềm. Thịt lươn vừa mềm vừa ngọt được nêm nếm vừa phải cùng những hạt tiêu cay nồng kích thích vị giác đã tạo ra một tô cháo đầy thơm ngon, hấp dẫn.

Giá tham khảo: 30.000 đồng – 60.000 đồng/tô

Địa điểm tham khảo:

• Quán lươn Hồng Sơn: 154 Mai Hắc Đế, phường Quán Bàu, Tp Vinh.
• Quán lươn bà Lan: Số 2, Trần Hưng Đạo, Tp Vinh. Quán lươn bà Liễu, 87 Mai Hắc Đế, Tp Vinh.

Tham khảo thêm: Cách nấu cháo lươn thơm ngon.

Mực nhảy nướng Cửa Lò

Mực nhảy nướng Cửa Lò

Cửa Lò không chỉ nổi tiếng với những bài biển xanh mát mà Cửa Lò còn nổi tiếng với món mực nháy (hay còn gọi là mực nhảy) nướng. Những con mực tươi sống được bắt từ sáng sớm và mang đi chế biến trong ngày.
Mực nhảy được nướng trên những bếp than nghi ngút hương thơm. Mực giòn ngọt được chấm thêm tương ớt cay nồng hoặc muối tiêu chanh chua chua mặn mặn khiến món mực nháy thêm tròn vị.

Giá tham khảo: 400.000 đồng – 700.000 đồng/kg

Địa điểm tham khảo:

• Chợ Hải Sản Cửa Lò: Đường số 6, Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An

Bánh Mướt Nghệ An

Bánh Mướt Nghệ An

Cũng gần giống như loại bánh cuốn ngoài Bắc, bánh ướt miền Nam, thứ bánh đặc sản Nghệ An này cũng mang một “hương vị” đặc biệt không thể lẫn vào đâu.

Nguyên liệu chính cho món bánh Mướt này là gạo tẻ đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên trán để cho bánh được nở phồng lên. Bánh có thể ăn kèm thịt nướng, chả lụa, nước chấm bánh điệu nghệ “riêng” của người xứ Nghệ.

Giá tham khảo: 15.000 đồng – 25.000 đồng/phần

Địa điểm tham khảo:

• Bánh Mướt & Bánh Cuốn Nóng: 66 Hà Huy Tập, Tp Vinh, Nghệ An. 44 Bùi Huy Bích, Tp Vinh, Nghệ An.

Cháo canh Nghệ An

Cháo canh Nghệ An

Lý do để gọi món cháo canh là vì nước dùng phải nấu cho sánh sệt lại như cháo. Để làm ra những sợi bánh mềm, người ta thường dùng bột mì pha thêm chút bột gạo.

Sau khi nhào cho nhuyễn, mịn sẽ cán mỏng rồi cắt thành những sợi nhỏ tròn. Điểm thu hút món cháo canh này nằm ở nước dùng được nấu từ xương heo cùng các gia vị, có độ sánh và ngọt từ xương do được hầm lâu.

Giá tham khảo: 15.000 đồng – 30.000 đồng/tô

Địa điểm tham khảo:

• Cháo canh – Bánh mì chảo Thiên Hương: 1B Võ Thị Sáu, Tp Vinh, Nghệ An. 136 Hồng Bàng, TP. Vinh, Nghệ An.

Tham khảo thêm: Cách nấu cháo canh Nghệ An thơm ngon chuẩn vị.

Bánh ngào Nghệ An

Bánh ngào Nghệ An

Bánh Ngào Nghệ An là món ăn đơn giản được phủ nhiều mật lại có thêm mùi thơm của gừng, nếu được thưởng thức vào lúc trời mưa phùn hay se se lạnh ăn nóng sẽ rất ngon.

Vỏ ngoài dẻo thơm, béo bùi của bột nếp cùng vị ngọt được bao phủ bởi mật, thêm chút hương thơm cay nồng từ gừng.

Giá tham khảo: 5.000 đồng – 10.000 đồng/phần

Địa điểm tham khảo:

• Bánh ngào Đội Cung: 030 Đào Tấn, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An

Bánh đa xúc hến

Bánh đa xúc hến

Bánh đa xúc hến là một món ăn không hề xa lạ của người dân xứ Nghệ. Dân giã nhưng đậm đà y như tình người của những người dân miền Trung vậy.

Hến lấy được từ sông Lam, sau khi tách vỏ, xào cùng hành mỡ béo ngậy và thơm lừng. Kết hợp với miếng bánh đa giòn rụm, ăn hoài không ngán.

Giá tham khảo: 30.000 đồng – 60.000 đồng/phần

Địa điểm tham khảo:

• Bà Lý:  203 Phan Chu Trinh, Tp. Vinh, Nghệ An.

Tham khảo thêm: Cách làm hến xúc bánh tráng Hội An đậm đà hương vị.

Mọc cua Bể

Mọc cua Bể

Để có được món ăn hấp dẫn như này, người đầu bếp đã mất rất nhiều tâm sức. Cua được tách thịt, gỡ nhỏ rồi trộn đều thành hỗn hợp cùng giò sống, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô sau khi nêm nếm gia vị vừa phải thì đắp lên mai cua đem đi hấp. Hương vị đặc sắc này khiến thực khách vấn vương mãi không quên về Cửa Lò.

Giá tham khảo: 12.000 đồng – 15.000 đồng/miếng

Địa điểm tham khảo:

• Nướng & Lẩu Mẹt: 83 Bạch Liêu, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An

Tham khảo thêm: Cách làm chả cua chiên giòn thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm ngày Tết.

Bánh bèo Nghệ An

Bánh bèo Nghệ An

Món bánh bèo được làm hoàn toàn từ bột lọc nên trong hơn so với bánh bèo ở cùng khác, kết hợp với thịt tôm và hành mỡ phi lên, rưới một chút nước mắm cay nồng ăn kèm phải nói là không kìm lòng được, ăn một miếng là nhớ cả đời.

Giá tham khảo: 15.000 đồng –20.000 đồng/dĩa

Địa điểm tham khảo:

• Các quán dọc đường Nguyễn Văn Cừ: Đường Nguyễn Văn Cừ, thành phố Vinh, Nghệ An.

Cháo nghêu Cửa Lò

Cháo nghêu Cửa Lò

Món ăn thú vị của Cửa Lò về đêm dành cho du khách là món cháo Nghêu nóng hổi thơm ngon. Hương thơm nhẹ nhàng của gạo hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của nghêu tạo nên món ăn đầy thanh nhã. Húp 1 tô cháo rồi về ngủ thì phải nói là vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng.

Giá tham khảo: 15.000 đồng – 25.000 đồng/tô

Địa điểm tham khảo:

• Bà Lý: 203 Phan Chu Trinh, Tp. Vinh, Nghệ An.

Tham khảo thêm: Chia sẻ cách nấu cháo nghêu thơm ngon, giải cảm tại nhà.

Gỏi bê Nam Đàn

Gỏi bê Nam Đàn

Gỏi bê thật ra là giò bê Nam, Gỏi bê Đàn Nghệ An của Tân Lộc quán với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) nguyên miếng, bì bê, gia vị gia truyền, hạt tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất đặc sản Cửa Lò, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào. Tất cả được cuộn tròn và gói lại thành giò.

Giá tham khảo: 200.000 đồng – 300.000 đồng/kg

Địa điểm tham khảo:

• Giò me Nam Nghĩa: 105 đường Hermann, Tp Vinh, Nghệ An.

3 Mua đặc sản Nghệ An ở đâu?

• Siêu Thị Đặc Sản Nghệ Tĩnh – Tầng 1, Chung Cư Tân Phát, Lê Mao, Phường Vinh Tân, Thành Phố Vinh, Tỉnh, Nghệ An.
• Đặc sản – Ẩm thực Xứ Nghệ – Nguyễn Vĩnh Lộc, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Chợ Đặc Sản – Đường Không Tên, Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An

Mua đặc sản Nghệ An ở đâu?

4 Lưu ý khi mua đặc sản Nghệ An làm quà

• Bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có niêm yết giá cả hoặc mua ở các cửa hàng siêu thị lớn.
• Mua đặc sản ở chợ nhất định phải trả giá, mặc cả vì thường chúng bị đội giá lên rất cao.
• Hạn chế mua đặc sản hàng rong vì bạn sẽ không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng sản phẩm cũng không đảm bảo.

Lưu ý khi mua đặc sản Nghệ An làm quà

Và đó là top những món ăn đặc sản của Nghệ An mua làm quà, nếu có cơ hội đặt chân lên đây thì bạn hãy nhớ ghé ăn những món ngày nhé. Bách hóa XANH hi vọng với những thông tin vừa rồi sẽ có ích cho bạn, chúc bạn một ngày tốt lành.

Mua khẩu trang, nước rửa tay tại Bách hóa XANH để đi du lịch trong mua dịch:

Bách hóa XANH

Chi tiết thông tin cho Nghệ An có đặc sản gì? 15 đặc sản Nghệ An mua làm quà…