Hướng Dẫn Cách Làm Giá – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video HƯỚNG DẪN LÀM CÂY THÔNG NOEL BẰNG GIẤY, LÀM ÔNG GIÀ NOEL BẰNG GIẤY || Trang trí Giáng sinh handmade mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh ORANGE CAKE từ ngày 2021-12-01 với mô tả như dưới đây.

HƯỚNG DẪN LÀM CÂY THÔNG NOEL BẰNG GIẤY, LÀM ÔNG GIÀ NOEL BẰNG GIẤY, LÀM CÁC ĐỒ TRANG TRÍ CÂY THÔNG NOEL BẰNG GIẤY, Trang trí Giáng sinh handmade, trang trí giáng sinh bằng giấy, phù hợp trang trí giáng sinh trong nhà, trang trí giáng sinh cho văn phòng, trang trí giáng sinh cho quán cafe…

Cách làm thủ công bằng giấy đơn giản, Gấp giấy thủ công cho bé, Làm đồ thủ công bằng giấy cho bé.
Cùng bé sáng tạo các sản phẩm từ giấy rất đơn giản, ngỗ nghĩnh, dễ làm, khuyến khích trí tưởng tượng và óc sáng tạo của bé. Có rất nhiều sản phẩm bạn có thể làm từ giấy như: gấp giấy thành hình con vật, làm thiếp giấy để tặng bạn bè, thầy cô, người thân vào các dịp đặc biệt, làm đồ trang trí bằng giấy, làm đồ chơi cho trẻ em như hoa, con vật.

Bạn cũng có thể tận dụng những đồ tái chế như lõi giấy vệ sinh, hộp carton, cốc giấy… để sáng tạo ra vô vàn sản phẩm hữu ích từ giấy

Dụng cụ để thực hiện cũng rất đơn giản, dễ tìm như: bìa giấy nhiều màu, keo dán, súng bắn keo, bút màu… Hãy cùng bắt tay thực hiện ngay các dự án sáng tạo sản phẩm thủ công với giấy nhé!

#HƯỚNGDẪNLÀMCÂYTHÔNGNOELBẰNGGIẤY #TrangtríGiángsinhhandmade #tựlàm #thủcôngvớigiấy #thủcôngbằnggiấymàu

Một số lưu ý khi làm giá đỗ

Để có giá đỗ ngon, bạn cần chọn được nguyên liệu sạch, đảm bảo chất lượng:

• Đậu xanh, bạn nên chọn đậu xanh ta (hạt đậu có kích thước nhỏ, chắc hạt), tránh mua đậu cao sản. Chọn những hạt đậu chắc, đều nhau, không bị khô, lép hay sâu mọt.
• Với các cách làm giá cần tưới nước thì phải cung cấp nước ít nhất 2 lần/ngày để giá phát triển đều và không bị héo. Đảm bảo dụng cụ làm giá sạch sẽ.
• 20 – 25 gram đậu xanh sẽ thu được khoảng 400 – 600 gram giá đỗ, nên bạn hãy cân đối với nhu cầu sử dụng và số lượng người ăn để không làm giá quá nhiều. Bởi nếu để lâu, giá sẽ đắng và khó ăn.

Có thể thấy, cách làm giá đỗ tại nhà rất đơn giản và bạn có thể tận dụng những đồ vật không sử dụng đến như chai nhựa, hộp sữa, túi lưới. Chúc bạn thực hiện thành công và thu hoạch thành phẩm giá đỗ tươi ngon.

Chi tiết thông tin cho Mách bạn 6 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản…

Nhiều món ngon sẽ biến thành dở nếu thiếu giá đỗ trong nguyên liệu. Cách làm giá đỗ tại nhà cũng vô cùng đơn giản, cùng học cách làm giá đỗ bằng rổ ở bài viết này nhé.

Giá đỗ có thể nấu thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu canh chua hay là rau dùng để ăn sống,… Hiện nay, nhiều thông tin cũng cho rằng giá đỗ được trồng không vệ sinh, sử dụng thuốc để trở nên mập hơn. Vậy tại sao bạn không thử trồng giá đỗ tại nhà, vừa vệ sinh, an toàn mà lại ngon hơn nữa. Học cách làm giá đỗ bằng khăn ngay ở bài viết này thôi.

1 Nguyên liệu

• 200g đậu xanh
• Khăn bông hoặc một chiếc áo cũ
• 1 cái rổ nhựa, 1 cái dĩa sứ, 1 cái chậu (chậu phải có kích thước tương đương với rổ)

2 Cách thực hiện

Bước 1 Bạn ngâm đậu xanh trong nước lạnh và để qua đêm từ 6 – 8 tiếng.

Bước 2 Đặt rổ lên trên chậu (nhớ đặt rổ sao cho đáy rổ cách đáy chậu 1cm để giá đỗ không bị úng nhé)

Bước 3 Sử dụng khăn bông và lót hết chiếc rổ nhựa.

Bước 4 Rải đều hạt đậu xuống rổ nhựa rồi dùng phần khăn bông còn lại đậy lên bề mặt của đậu cho thật kín.

Bước 5 Các bạn lấy khoảng 2/3 chén nước rồi rưới đều lên trên khăn bông để tạo độ ẩm.

Bước 6 Úp dĩa lên trên khăn và đặt chậu giá đỗ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Lưu ý: Đều đặn rưới nước lên giá đỗ mỗi ngày 2 lần sáng và tối. Hãy nhớ đổ bỏ phần nước trong chậu đi nhé.

Bước 7 Sau 2 – 3 ngày trồng là bạn có thể thu hoạch được giá đỗ rồi. Để thu hoạch bạn hãy dùng kéo và cắt hết các lớp rễ đâm ra ngoài chiếc khăn để thu hoạch và dễ vệ sinh hơn.

Trên đây là cách làm giá đỗ đơn giản tại nhà, vừa an toàn vệ sinh, giá lại to mập. Nếu sợ mua nhầm phải giá bẩn, không sạch thì bạn hãy thử làm giá đỗ tại nhà nhé.

Bạn sẽ quan tâm:

• Lợi ích và cách làm nước giá đỗ đơn giản tại nhà
• Cách trồng giá đỗ bằng dụng cụ chuyên dụng
• Nên ăn giá đỗ còn sống hay đã nấu chín?

Tham khảo các loại đậu xanh đang có bán tại Bách Hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Chi tiết thông tin cho Cách làm giá đỗ bằng rổ tại nhà, giá vừa to vừa mập, đảm bảo vệ sinh…

2. Trồng giá đỗ bằng chai nhựa

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• Chai nhựa rỗng 1,5 lít
• 100 gram đỗ xanh

Các bước tiến hành:

Bước 1: Rửa sạch đỗ và ngâm đỗ khoảng 1 giờ trong nước ấm với tỷ lệ 3 nước lạnh:2 nước sôi.

Bước 2: Rửa sạch chai nhựa, đục lỗ xung quanh thân chai. Sau đó khoét một lỗ lớn trên thân chai cho đỗ dễ phát triển.

Bước 3: Cho tất cả 100 gram đỗ xanh vào chai. Đặt chai nằm ngang ở nơi có ít ánh sáng hoặc trùm chai lại bằng bao ni lông đen.

Bước 4: Tưới nước 2lần/ngày. Thu hoạch sau 2-3 ngày

3. Trồng giá đỗ bằng hộp sữa giấy

Tương tự như các bước của trồng đỗ bằng chai nhựa, chúng ta có thể thay chai nhựa bằng hộp sữa giấy.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• Hộp sữa giấy rỗng
• 100 gram đỗ xanh

Các bước tiến hành:

Bước 1: Rửa sạch đỗ và ngâm đỗ khoảng 1 giờ trong nước ấm với tỷ lệ 3 nước lạnh:2 nước sôi.

Bước 2: Cắt một mặt của hộp sữa giấy ra, tuy nhiên đừng cắt rời để có thể đậy lại và tiến hành đục lỗ xung quanh.

Bước 3: Cho tất cả 100 gram đỗ xanh vào hộp. Đặt hộp ở nơi có ít ánh sáng hoặc trùm chai lại bằng bao ni lông đen.

Bước 4: Tưới nước 2lần/ ngày. Thu hoạch sau 2-3 ngày.

4.Trồng giá bằng thùng xốp

Đây là cách trồng cho ra giá đỗ nhìn đẹp mắt nhất và dễ thành công nhất.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• 1 thùng xốp
• Khăn giấy ăn loại lớn
• Một ít cát
• 100 gram đỗ xanh

Các bước tiến hành:

Bước 1: Rửa sạch và ngâm đỗ trong vòng 1 giờ với tỷ lệ nước 3 lạnh:2 nóng.

Bước 2: Đục lỗ dưới đáy thùng xốp, lót 3-4 lớp khăn giấy ăn che lỗ lại, sau đó rải lên trên một lớp cát dày khoảng 3 cm nhưng không nên lèn cát quá chặt.

Bước 3: Rải đều đỗ đã ngâm vào trên lớp cát trong thùng xốp, sau đó lấy khăn giấy ăn lót một lớp che hết bề mặt đỗ lại.

Bước 4: Tưới nước cho đỗ 2lần/ngày. Thu hoạch giá đỗ sau 2-3 ngày.

5.Trồng giá đỗ bằng tro bếp

Đối với những nhà sử dụng bếp củi để nấu ăn thì tận dụng tro bếp để làm giá đỗ vừa tiết kiệm mà lại vừa hiệu quả cao.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• 100 gram đỗ xanh
• 1 rổ nhựa
• Tro bếp

Cách thức tiến hành:

Bước 1: Tiến hành ngâm đỗ như các cách trồng giá đỗ phía trên.

Bước 2: Rải một lớp tro dày khoảng 5 cm vào rổ và phun 1 ít nước để tro có độ ẩm. Tiếp tục rải đỗ đã ngâm trên bề mặt tro và rải tiếp một lớp tro mỏng lên trên. Để rổ ở nơi ít ánh sáng.

Bước 3: Tưới nước 2 lần/ngày. Thu hoạch giá đỗ sau 2 đến 3 ngày.

Giá đỗ dùng để chế biến các món xào, nấu canh hay ép lấy nước uống đều rất tốt cho sức khoẻ.

Tham khảo rổ đang kinh doanh tại Điện máy XANH

Trên đây là 5 cách làm giá đỗ đơn giản, tiện lợi mà rất hiệu quả. Chúc bạn thành công trong việc tự trồng giá đỗ tại nhà!

Biên tập bởi Lê Châm • Đăng 26/05/2018

Chi tiết thông tin cho 5 cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản, tươi ngon an toàn…

Gợi ý cách làm đỗ giá ngon to và mập

Làm đỗ giá không hề khó, rất đơn giản chỉ cần làm đúng cách là bạn đã thu hoạch được rất nhiều đỗ giá to và mập ngay tại nhà. Chỉ cần làm theo các bước dưới đây và tận dụng những loại đồ dùng sẵn có trong nhà thôi nhé. 

Cách làm giá đỗ bằng cốc giấy, cốc nhựa

Cốc giấy, cốc nhựa là vật dụng thông thuộc trong gia đình, bạn có thể tận dụng những đồ dùng này để làm giá đỗ. Rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo các bước sau: 

Nguyên liệu

• Đỗ xanh
• Cốc nhựa 1 lần dùng hoặc tùy loại
• Que nhọn và dao để đục lỗ.
• Nước sạch

Ảnh: Sưu tầm

Cách làm

Bước 1: Đỗ xanh nguyên vỏ ngâm nước khoảng 6-8 tiếng.

Bước 2: Vớt đỗ ra rửa lại, quá trình làm cần nhẹ tay.

Bước 3: Thả đỗ đã ngâm vào trong cốc nhựa đã đục lỗ, dùng vải ẩm, mềm phủ lên trên.

Bước 4: Nhúng qua cốc nhựa vào chậu nước, bọc cả lại bằng túi nilon, nên để chỗ tối, không có ánh sáng.

Bước 5: Hàng ngày, buổi sáng, chiều nhúng và tối  nhấc từng cốc giá ra nhúng nước, trước khi đi ngủ nhúng thêm 1 lần. Mỗi lần nhúng khoảng 5 phút rồi lại để vào vị trí cũ. Sau khoảng 2 – 3 ngày giá lớn, mập có thể thu hoạch và chế biến món ăn.

Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa và khăn bông

Rổ nhựa và khăn bông khá dễ kiếm, hầu như trong mỗi căn bếp của chị em nội trợ đều không thiếu vật dụng này. Cách làm này khá phổ thông, nếu chưa thử bạn có thể làm theo các bước dưới đây nhé. 

Chuẩn bị:

• 1 rổ nhựa
• 1 cái khăn bông
• đỗ xanh

Ảnh: Sưu tầm

Các bước tiến hành

Bước 1: Rửa sạch đỗ xanh, ngâm đỗ trong khoảng 7- 8 tiếng đồng hồ nếu trời lạnh có thể dùng nước ấm để ngâm. Thay nước 2 – 3 lần. 

Bước 2: Lấy khăn ướt cho vào rổ trải phẳng, sau đó cho đỗ vào giải đều, nhẹ tay tránh làm vỡ đỗ. 

Bước 3: Lấy khăn phủ kín đỗ, sau đó tưới nước ẩm lên khăn. Tiếp tục làm ướt khăn bông sau đó vắt hết nước phủ lên trên giá đỗ. Lấy giá đỗ để vào chỗ tối. 

Bước 4: Mỗi ngày lấy giá ra tưới nước hai lần để đảm bảo độ ẩm, hơn 2 ngày sau là bạn đã có thể thu hoạch được những cọng giá đỗ to, mập rồi. 

• Có thể bạn quan tâm: 7 Loại máy làm giá đỗ giá rẻ nên mua

Cách làm giá đỗ bằng thùng xốp

Thêm một gợi ý nữa là làm giá đỗ bằng thùng xốp cũng rất nhiều người lựa chọn bởi sự đơn giản, dễ làm và kết quả đạt được trên cả mong muốn.

Chuẩn bị: 

• Giá đỗ
• Thùng xốp nên chọn loại cao đủ để che nắng và rộng thoáng 
• Đất tơi xốp (tro, trấu, xơ dừa), giấy mềm hoặc khăn mỏng để phủ giá
• Nước

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm:

Bước 1: Cho đất hoặc tro, trấu vào thùng xốp để dày khoảng 3cm, sau đó trải phẳng bề mặt. Tiếp theo dùng khăn mỏng đã thấm nước phủ lên trên bề mặt.

Bước 2: Giá đỗ khi đã ngâm đủ 8 tiếng vớt ra, rải đều lên tấm khăn đã trải, không nên để sát mép thùng quá. Xong xuôi bạn phum một lớp nước mỏng lên để giữ độ ẩm.

Bước 3: Ủ giá đỗ, thường xuyên theo dõi tình hình, tưới nước giữ ẩm mỗi ngày 2 lần. Nên để thùng xốp nơi không có ánh sáng lọt vào.

Bước 4: Ngày thứ 3 khi giá đỗ đã lớn, to và đủ chất dinh dưỡng nên thu hoạch ngay. 

Cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa

Vỏ hộp sữa cũng có một công dụng rất hữu ích nếu như bạn sử dụng đúng mục đích đấy nhé. Và một trong những số đó là dùng để làm giá đỗ, bạn đã biết cách làm này chưa, cùng tiến hành các bước dưới đây nhé.

Chuẩn bị: 

• Hộp sữa giấy rỗng
• Đỗ xanh
• Khăn ẩm

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm:

Bước 1: Rửa sạch đỗ và ngâm đỗ khoảng 7- 8 giờ.

Bước 2: Cắt theo chiều dọc của hộp sữa giấy ra, tuy nhiên đừng cắt rời để có thể đậy lại và tiến hành đục lỗ xung quanh.

Bước 3: Đỗ xanh ngâm xong đủ điều kiện cho vào hộp. Làm ẩm hộp đỗ. sau đó phủ khăn ẩm xung quanh hộp. Lưu ý, đặt hộp đỗ ở nơi có ít ánh sáng nhất.

Bước 4: Thường xuyên kiểm tra, tưới nước 2 lần/ ngày. Sau sau 2-3 ngày là giá đỗ có thể thu hoạch được. 

Cách làm giá đỗ bằng khăn

Tương tự như cách làm giá đỗ trong hộp sữa, nếu như bạn không có các nguyên vật liệu trên thì có thể làm bằng khăn nhé. 

Chuẩn bị: 

• 2 khăn khô (khăn mặt, khăn bông)
• 1 rổ nhựa hoặc khay để trứng (dưới đáy có lỗ thủng thoát nước), 1 đĩa sứ
• Đỗ xanh loại to, bỏ hạt lép và khô

Xem thêm: Cách làm bánh waffle vừa dễ vừa ngon

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm

Bước 1: Ngâm đỗ xanh trong vòng 6 đến 8 tiếng trong chậu nước. Có thể ngâm qua 1 đêm hoặc từ sáng tới tối.

Bước 2: Khi hạt đỗ nở phình to, đồng thời vỏ nứt ra thì bạn tiến hành chắc bỏ hết nước. Sau đó rải khăn ướt ra cho vào trong khay rỗng hoặc rổ, đổ toàn bộ hạt đỗ vào, dùng tay dàn đều hạt đỗ ra khắp mặt khăn rồi đậy lại. Chiếc khăn còn lại làm ướt vắt khô sau đó phủ kín lên bề mặt, không để ánh sáng lọt vào. Để giá to và mập bạn có thể đặt một đĩa sứ lên trên. 

Bước 3: Hàng ngày bạn cũng kiểm tra sau đó tưới nước làm ẩm cho giá khoảng 3 lần. Quá trình tưới nước nên nhẹ nhàng đều tay, không đổ mạnh quá mà có thể dùng qua lớp màng mỏng như phun sương. Theo dõi đến ngày thứ 2 và thứ 3 bạn có thể thu hoạch giá đỗ như mong muốn.

Cách làm giá đỗ bằng chõ xôi

Làm giá đỗ bằng chõ xôi chắc sẽ khá bất ngờ với nhiều người nhưng đây là vật dụng mà gia đình nào cũng có. Hãy tận dụng chúng là đỗ giá an toàn và sạch sẽ ngay tại nhà nhé. 

Chuẩn bị: 

• Chỗ xôi
• Đỗ
• Khăn ẩm, hoặc vỉa nén (dụng cụ để dùng khi làm dưa)

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm:

Bước 1: Đỗ xanh rửa sạch loại bỏ tạp chất và bụi bẩn, hạt lép và ngâm trong nước mát khoảng 6 – 8 tiếng, khi thấy đỗ nứt vỏ thì đem tráng lại bằng nước sạch.

Bước 2: Trải khăn ẩm xuống đáy chõ, trải đều để hạt đỗ không bị lọt xuống dưới.

Bước 3: Cho đỗ vào chõ xôi để một lớp mỏng sau đó phủ khăn lại, tưới nước qua khăn ẩm để thấm vào đỗ. Sau đó, dùng đĩa hoặc vỉ nén dưa hoặc chèn thêm vật nặng cho giá mập. Tiếp theo, để chõ xôi vào chỗ tối đậy kín, tránh ánh nắng, ánh sáng.

Bước 4: Mỗi ngày tưới nước 2 lần sáng chiều, mỗi lần 20 phút, sau đó chắt kiệt nước.

Bước 5: Sau 3 ngày chăm sóc là giá đã sẵn sàng cho thu hoạch.

Cách làm giá đỗ bằng lọ thủy tinh

Làm giá đỗ bằng lọ thủy tinh cũng là cách được rất nhiều chị em nội trợ ưa thích bởi sự sạch sẽ và an toàn. 

Chuẩn bị

• Đỗ xanh sạch sẽ
• Lọ thủy tinh đã tiệt trùng 

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm

Bước 1: Đỗ xanh rửa sạch, bỏ hạt kém chất lượng, ngâm qua đêm cho nứt vỏ rồi xả lại qua nước sạch và để cho ráo nước.

Bước 2: Cho đỗ vào lọ thủy tinh, đổ nước ngập đỗ, sau đó đổ hết nước ra rồi để lọ vào chỗ tối.

Bước 3: Mỗi ngày tưới nước cho giá 2 lần, mỗi lần vài phút. Vì là lọ thủy tinh không thoát được nước nên sau khi tưới xong bạn nên chắt hết nước ra ngoài để đỗ không bị úng.

Bước 3: Đến ngày thứ 3 giá mập mạp là bạn có thể thu hoạch rửa sạch và chế biến món ăn.

Cách làm giá đỗ bằng tro bếp 

Làm giá đỗ ăn gia đình bạn có thể mua một ít tro sạch hoặc đun từ trấu để đảm bảo chất lượng hơn. 

Chuẩn bị: 

• Tro sạch
• Một chiếc rổ, không quá rộng để không bị lọt tro trấu xuống. Bạn làm nhiều có thể chọn rổ lớn
• Đỗ xanh, rửa sạch ngâm nước

Ảnh: Sưu tầm

Các bước làm

Bước 1: Lấy tro khô ráo rải một lớp lên rổ, sau đó phun một ít nước lên bề mặt tro để có độ ẩm. Tiếp theo bạn rải lớp đậu xanh lên trên lớp tro ẩm.

Bước 2: Sau khi đã rải xong đậu xanh, lại lấy lớp tro khác trải đều lên trên khoảng 2 – 3cm, không để quá dày chỉ đủ giữ ẩm để giá có thể mọc lên dễ dàng. Phun đều một lớp nước nữa để tro ẩm. 

Bước 3: Đặt rổ giá đỗ vào chỗ kín, tránh ánh sáng, tưới nước cho giá đổ 1-2 ngày 1 lần, tránh việc tưới quá nhiều nước vì giá có thể ngập úng.

Bước 4: Để giá 2 – 3 ngày là bạn có thể thu hoạch thành quả rồi.

Những lưu ý khi làm giá đỗ ngay tại nhà

Giá đỗ làm tại nhà rất an toàn sạch sẽ nhưng để giá được mập mạp thì cần lưu ý quá trình ủ giá. Bạn phải kiểm tra độ ẩm, ánh sáng để không bị không hoặc ánh sáng chiếu vào sẽ làm giá bị còi. 

Tưới nước cho giá theo đúng thời gian và mức độ, không tưới lâu quá hoặc để trong nước giá sẽ bị úng. Tưới nhanh quá hoặc không đều tay giá sẽ bị khô hoặc gãy. 

Sau mỗi lần cung cấp nước thì kiểm tra tình trạng của hạt đậu để cung cấp độ ẩm kịp thời và xác định được ngày thu hoạch.

Như vậy là bạn đã nắm được cách làm giá đỗ tại nhà bằng những vật dụng đơn giản rồi nhỉ. Hãy lưu lại những cách làm này để có thể thoải mái tạo ra một bữa ăn ngon và toàn cho gia đình. Chúc bạn thành công. Đừng quên ghé Blog Digifood để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích khác nhé!

Xem thêm bài viết: 

• Cách bảo quản rau trong tủ lạnh
• Cách làm bánh quy yến mạch cực dễ 

Chi tiết thông tin cho 8 cách làm giá đỗ to, mập và đơn giản ngay tại nhà – Digifood…

Giá đỗ có tốt không?

Trong giá đỗ rất giàu vitamin (đặc biệt là vitamin C), khoáng chất, amino acid, protein và các chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals) – những chất cần để mầm cây phát triển, cũng là những chất bổ dưỡng cho con người. Vì thế, giá đỗ là loại rau phổ biến và được rất nhiều người Việt ưa chuộng. Bạn có thể ăn giá sống, làm nước giá đỗ để uống hoặc chế biến nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này như giá xào, canh giá đỗ, dưa giá đỗ muối…

>> Xem chi tiết: Ăn giá đỗ có tốt không? Tác dụng của giá đỗ đối với nam giới?

1. Làm giá đỗ bằng cốc giấy, cốc nhựa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 lạng đỗ xanh còn nguyên vỏ
• Cốc nhựa 1 lần dùng
• Que nhọn và dao để đục lỗ
• Nước sạch

Cách làm

Bước 1: Ngâm đỗ xanh nguyên vỏ trong nước sạch trong khoảng 6-8 tiếng. Vì vậy, bạn có thể ngâm qua đêm hoặc trước khi đi làm.

Bước 2: Vớt đỗ ra rửa lại nhẹ tay.

Bước 3: Dùng que nhọn và dao để đục lỗ ở đáy cốc nhựa cho thoát nước.

Bước 4: Thả đỗ vào trong cốc nhựa, dùng giấy ăn mềm phủ lên trên.

Bước 5: Nhúng cốc nhựa vào chậu nước.

Bước 6: Dùng túi ni lông đen bọc cốc nhựa hoặc đặt cốc ở chỗ thật tối.

Bước 7: Buổi sáng, tối và trước khi đi ngủ nhấc từng cốc giá ra nhúng nước khoảng 5 phút rồi buộc túi lại. Sau khoảng 2-3 ngày có thể thu hoạch giá.

2. Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa

Rổ nhựa thưa để rửa rau, úp bát đĩa… là vật dụng mà gia đình nào cũng có. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng ngay những chiếc rổ này để làm giá đỗ tại nhà đấy!

Chuẩn bị

• Đỗ xanh: 100g
• Rổ nhựa, khăn bông, đĩa sứ, chậu hoặc nồi để ủ

Cách làm

• Rửa sạch đỗ xanh, loại bỏ hạt lép, hỏng rồi ngâm đỗ trong nước lạnh khoảng 6 – 8 tiếng, sau đó xả lại bằng nước sạch.
• Cho đỗ vào khăn bông bọc lại rồi đặt vào rổ, lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào nồi/chậu đã chuẩn bị và đặt vào góc tối để ủ.
• Nhúng cả rổ vào chậu nước mỗi ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào nồi/chậu ủ.
• Sau 2 – 3 ngày là giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã thu hoạch được. Trước khi thu hoạch, bạn hãy dùng kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra ngoài khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh giá đỗ hơn nhé!

Giá đỗ ủ bằng rổ nhựa rất hợp vệ sinh, không lo bị dính đất cát. Mầm giá sau khi thu hoạch mập, chắc, trắng đẹp, bạn có thể yên tâm chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.

Chi tiết thông tin cho 12 cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản bằng những vật dụng quen thuộc…

1. Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa trắng nõn, mập ú

Chuẩn bị nguyên liệu

• Rổ nhựa: 1 cái
• Dĩa sứ: 1 cái
• Khăn bông: 1 cái
• Đỗ xanh: 100gr

Cách làm giá đỗ bằng rổ siêu đơn giản

• Bước 1: Rửa sạch và ngâm đỗ xanh khoảng 1 tiếng trong nước ấm với tỷ lệ 3 nước lạnh:2 nước sôi.

• Bước 2: Rửa sạch rổ nhựa, giặt sạch khăn bông, phơi khô.
• Bước 3: Đặt khăn bông vào rổ, rải đều 100gr đỗ xanh đã ngâm vào. 
  • Dùng dĩa sứ đè lên rổ làm giá để giúp giá mập và ngọt hơn. 
  • Đặt rổ ở nơi ít ánh sáng hoặc dùng túi ni lông màu đen bọc lại. 

Lưu ý:  Không nên cột túi quá chặt sẽ làm đỗ xanh bí hơi và mốc.

• Bước 4: Tưới nước 2 lần/ngày cho đỗ. Lượng nước cần nhiều một chút vì đỗ cần độ ẩm cao.
• Bước 5: Sau 2 – 3 ngày, giá sẽ lên cao, mập ú, trắng nõn và cực kỳ an toàn khi sử dụng.

2. Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa bất bại

Chuẩn bị nguyên liệu

• Vỏ hộp sữa loại 1 lít ( hoặc 5 – 6 vỏ hộp sữa loại 180ml – 200ml)
• Đỗ xanh: 100gr

Các bước làm giá đỗ bằng hộp sữa tại nhà vừa an toàn, vừa tiết kiệm

• Bước 1: Đỗ xanh rửa sạch, ngâm nước ấm 8 tiếng, vớt ra, để ráo nước.
• Bước 2: Cắt 1 góc vỏ hộp sữa, súc sạch, cho đỗ xanh vào và đặt hộp sữa vào nơi ít ánh sáng.
• Bước 3: Mỗi ngày đổ nước 2 lần đầy hộp sữa 5 phút, rồi trút nước ra. 
• Bước 4: Sau 2 – 3 ngày, dùng kéo cắt dọc theo chiều hộp sữa và thu hoạch giá đỗ. 

Chi tiết thông tin cho Tổng hợp các cách làm giá đỗ tại nhà mập ú, giòn ngon, xanh mướt…

đồ handmade giáng sinh bằng giấy, làm đồ handmade tặng giáng sinh, handmade đồ trang trí giáng sinh, làm đồ handmade giáng sinh, trang trí giáng sinh bằng đồ handmade, cách làm đồ handmade giáng sinh, làm đồ handmade giáng sinh đơn giản, quà handmade giáng sinh, làm đồ handmade trang trí giáng sinh, làm ông già noel bằng lõi giấy vệ sinh, cách làm mũ ông già noel bằng giấy, hướng dẫn làm ông già noel bằng giấy, trang trí giáng sinh trong nhà, trang trí giáng sinh handmade