Khuôn Làm Bánh Kem – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Cách Làm Bánh Kem Cự Dễ | HÀ COOKING mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh HÀ COOKING từ ngày 2022-11-23 với mô tả như dưới đây.

Cách Làm Bánh Kem Cự Dễ | HÀ COOKING
#hacooking #hacookingtiktok #hacookinghuongdannauan #hacookingchanel #hacookinghuongdanlambanhkem #hacookinglambanhkem #hacookinglambanhgato #hacookingbanhgato #hacookingbanhsinhnhat #cachlambanhkem #cachlambanhgato #cachlambanhsinhnhat #hacookingnauantiktok

Phần I: Tổng quan về khuôn làm bánh

Các hình dạng khuôn bánh cơ bản nhất

Các loại khuôn bánh có hình dạng cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu bao gồm các loại khuôn:

Khuôn bánh hình chữ nhật cơ bản được sử dụng khá nhiều trong làm bánh (Ảnh: Internet)

Khuôn chữ nhật: Khuôn hình chữ nhật là loại khuôn cơ bản mà mỗi người thợ làm bánh đều có. Có rất nhiều loại khuôn hình chữ nhật với những kích thước lớn nhỏ khác nhau phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng, thông thường bạn có thể dễ dàng mua được những loại khuôn có kích thước như: 9x13cm, 23x33cm… các loại khuôn này có thể chứa được một khối lượng bột bánh lên đến 3,4 lít rất tiện lợi cho những loại bánh bông lan. Chất liệu của khuôn bánh hình chữ nhật cũng khá đa dạng cho bạn chọn, có thể được làm từ thủy tinh, gốm, inox… có loại khuôn chữ nhật có nắp đậy khá tiện dụng cho việc di chuyển.

Khuôn bánh hình vuông được làm với nhiều kích cỡ giúp bạn lựa chọn dễ hơn
(Ảnh: Internet)

Khuôn bánh hình vuông: Cũng tương tự như chiếc khuôn hình chữ nhật, tuy nhiên khuôn hình vuông có chút khác nhau về kích thước. Khuôn vuông thường có kích thước 9x9cm, 23x23cm… loại khuôn này được sử dụng thông dụng nhất với chất liệu kim loại. Ngoài ra còn có loại khuôn vuông kích thước 20x20cm tiện dụng khá phù hợp với nhiều công thức làm bánh tại nhà. Khi sử dụng khuôn bánh này bạn nên dùng loại khuôn có đế rời để lấy bánh dễ hơn nhé.

Khuôn hình tròn là loại khuôn cơ bản nhất mà bạn tiếp xúc khi mới học làm bánh
(Ảnh: Internet)

Khuôn bánh hình tròn: Khuôn hình tròn là loại khuôn ngay từ khi học làm bánh bạn đã cần chuẩn bị, loại khuôn cơ bản này bạn nên có ít nhất cho mình 3 kích thước. Loại khuôn tròn kích thước 9cm sẽ giúp bạn làm được những lớp bánh nhiều tầng mà không cần sử dụng dao cắt và đồng thời tiết kiệm được thời gian nướng bánh. Loại khuôn tròn thường đa dạng ở độ sâu, bạn nên chọn loại có độ sâu nhiều một chút để sử dụng được nhiều hơn nhé.

Các loại khuôn cơ bản giúp bạn tạo hình bánh dễ dàng hơn
(Ảnh: Internet)

Cách loại khuôn cơ bản khác: Ngoài các loại khuôn bánh hình chữ nhật, hình vuông, hình tròn, các hình dạng cơ bản thường có thêm những các loại khuôn hình trái tim đơn giản, hình bông hoa, hình đa giác với nhiều kích thước khác nhau. Các loại khuôn bánh cơ bản được làm với các chất liệu phổ biến với các loại khuôn nhôm, khuôn bánh inox, khuôn kim loại có lớp chống dính và khuôn bánh silicon.

Khuôn bánh ngọt với hai dạng cơ bản nhất

Khuôn báng ngọt nói chung ngoài hình dáng cơ bản được nêu ở trên thường được chia làm 2 dạng cơ bản nhất: Loại khuôn đế liền và loại khuôn đế rời. Hai loại khuôn bánh này đều có những kích thước và hình dáng tương tự như nhau, tuy nhiên đế khuôn khác nhau ở chỗ đế có thể liền khuôn hoặc rời khuôn.

Khuôn thường có hai dạng: đế liền và đế rời với những ưu điểm riêng

Theo đó, loại khuôn đế liền thường đơn giản và dễ sử dụng hơn cho những người mới bắt đầu. Loai khuôn này có phần đế liền khuôn nên khi thực hiện công đoạn nướng bánh sẽ đơn giản hơn, chỉ cần cho khuôn vào lò nướng là xong.

Loại khuôn có đế rời thường thích hợp với người làm bánh chuyên nghiệp hơn, loại khuôn này sẽ dễ dàng hơn trong việc thực hiện công đoạn nướng bánh và lau chùi khuôn khi làm vệ sinh. Sau khi nướng bánh chỉ cần đẩy phần đế bánh lên là có thể dễ dàng lấy bánh khỏi khuôn, tuy nhiên việc “thất lạc” dụng cụ trong nhà bếp sẽ dễ khiến bạn “đổ mồ hôi” tìm kiếm.

Chi tiết thông tin cho Cách phân biệt 19 loại khuôn làm bánh và kinh nghiệm chọn mua…

hà cooking, ha cooking, hà cooking nấu ăn, hà cooking dạy nấu ăn, hà cooking tiktok, ha cooking channel, cách làm bánh kem, cách làm bánh kem tại nhà, cách làm bánh kem sinh nhật, cách làm bánh kem đơn giản tại nhà, cách làm bánh kem mini, cách làm bánh kem 1 tầng, cách làm kem ăn bánh mì, cách làm bánh kem lạnh, cách làm bánh kem bánh sinh nhật, bánh kem cách làm bánh kem, cách làm bánh kem dễ dàng, hướng dẫn cách làm bánh kem tại nhà, cách làm kem để làm bánh kem