Mua Lá Xương Sông Ở Sài Gòn – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Choáng với Tô Bún Bò Xương cực khủng 65K ở Sài Gòn mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh VNT FOOD & TRAVEL từ ngày 2022-10-31 với mô tả như dưới đây.

Video Full: Choáng với Tô Bún Bò Xương cực khủng 65K ở Sài Gòn
Quán Bún Bò Phú Hưng 2 bán từ 5h30 – 22. SDT: 0332 213 486
🍅Địa chỉ: 04 đường 65, Tân Phong, Quận 7, Sài Gòn
👉Google Map: https://goo.gl/maps/Nz3PPCF8AdqZTWmR8
🍅Giá: 65,000 VNĐ
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!

Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.

Chủ kênh Youtube:

► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: https://www.instagram.com/dao_ngoc_thach/?hl=fr
►Facebook: https://www.facebook.com/thach.daongoc
►Email: thach.kate909@gmail.com
►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
#vntfood #saigonfood #búnbòxương

1. Lá xương sông là lá gì?

Xương sông còn có tên gọi khác là xang sông, hoạt lộc thảo, rau húng ăn gỏi, tên khoa học là Blumea lanceolaria, đây là loài cây lấy làm gia vị và thuốc trong họ Cúc (Asteraceae). Trong lá xương xông chứa tinh dầu với thành phần chính là methylthymol, p-cymene, limonen nên có tác dụng chữa bệnh khá hiệu quả.

Cây xương sông là thực vật thân thảo, sống khoảng 2 năm, có chiều cao 0.6 – 2m. Cây mọc thẳng, có rãnh dọc thân. Lá hình trứng thuôn dài, hai đầu nhọn, mép có răng cưa, gân nổi lên trên phiến, lá ở trên có kích thước nhỏ hơn ở dưới gốc. Hoa mọc thành cụm tại nách lá, có màu vàng nhạt. Quả hình trụ, có 5 cạnh. Cây ra hoa khoảng tháng 1 – 2 và và có quả vào khoảng tháng 4 – 5 hàng năm.

Trong Đông y, lá xương sông vị cay, tính bình, mang lại công dụng trừ tanh hôi, tiêu thũng chỉ thống, tiêu đàm thấp, thông kinh, hoạt lạc, khu phong trừ thấp, kích thích tiêu hóa. Chủ trị phong hàn, ho suyễn, mẩn ngứa, nôn mửa, cấm khẩu,… Với các đặc tính và tác dụng trên nên cây xương sông trị ho rất tốt.

2. Những bài thuốc sử dụng lá xương sông

Lá xương sông trị ho cho bà bầu

Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu cũng gặp nhiều vấn đề về đường hô hấp. Việc dùng kháng sinh trong lúc này sẽ làm hại cho thai nhi. Do vậy, chữa bệnh bằng những bài thuốc dân gian là lựa chọn vô cùng thích hợp.

Chuẩn bị nguyên liệu: 2 – 3 lá xương sông, lá hẹ, mật ong, đường phèn

Cách làm bài thuốc trị ho bằng lá xương sông cho bà bầu:

• Rửa sạch lá xương sông, lá hẹ, ngâm trong nước muối loãng từ 5 – 10 phút để loại bỏ bụi bẩn, rồi vớt ra để ráo.
• Cắt nhỏ những nguyên liệu trên rồi cho vào bát cùng mật ong và đường phèn.
• Mang bát này hấp trong nồi cơm điện hoặc hấp cách thủy khoảng 20 phút.
• Khi chín thì lấy nước trong bát ra dùng.

Liều dùng:

Bà bầu có thể dùng 4 – 5 lần hằng ngày ăn kèm bã. Nếu dùng cho trẻ nhỏ có thể lọc bỏ bã để trẻ không bị hóc.

Bài thuốc trị viêm họng

Lấy 5 – 10 lá xương sông, giấm ăn khoảng 20 – 30ml. Lá xương sông rửa sạch để ráo, giã giập rồi mang nhúng vào giấm để ngậm. Làm từ 5 – 7 ngày bệnh sẽ thuyên giảm rõ rệt. Bài thuốc này có công dụng tốt với những bệnh như: viêm amidan, viêm họng, viêm thanh quản bị mất tiếng,…

Giảm đau nhức của bệnh thấp khớp

Chuẩn bị: Lấy 1 nắm lá xương sông vừa đủ.

Cách thực hiện: mang lá rửa sạch, giã nát rồi xào nóng. Tiếp đó, đắp trực tiếp vào vùng khớp bị viêm và đau nhức. Có thể lấy vải quấn qua đêm để tăng hiệu quả giảm đau.

Bài thuốc trị ho do cảm cúm, viêm họng, viêm phế quản

Lá xương sông 10gr, lá hẹ 10gr, lá húng chanh 10gr. Thái nhỏ những nguyên liệu, cho tất cả vào hấp cùng với đường phèn, gạn lấy dung dịch để ngậm.

Trị mề đay

Lá xương sông 40gr, lá chua me đất 20gr, lá khế 40gr. Tất cả mang rửa sạch, giã nhỏ, hoà nước ấm uống. Dùng 3 thang/ngày. Lấy bã xoa ngoài các chỗ nổi mề đay.

Bài thuốc chữa ho có đờm, nôn trớ ở trẻ em

Chuẩn bị: mật ong và 2 – 3 lá xương sông.

Các thực hiện: Mang lá xương sông rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ và cho vào chén. Cho mật ong vào chén và mang hấp cách thủy trong 10 phút. Lấy nước uống nhiều lần trong ngày, người lớn bị ho có thể nhai lá để nhanh giảm bệnh.

Trị đầy bụng, khó tiêu

Chuẩn bị: Tía tô 30gr, chỉ xác 10gr, lá xương sông 30gr, sinh khương 10gr, hậu phác 10gr, trần bì 10gr.

Thực hiện: mang sắc với 3 chén nước, đun sôi trong khoảng 10 phút và lấy nước uống để trị đầy bụng

Bài thuốc chữa đau nhức răng

Rễ xương sông rửa sạch phơi khô 20gr, hoàng liên 10gr, hai loại cho vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu vào ngâm. Khoảng 10 ngày là có thể sử dụng được, lấy bông chấm thuốc bôi vào chõ răng lợi đau nhức.

Chi tiết thông tin cho Lá xương sông – Lá gia vị đặc trưng cho những món ăn ngon…

Giới thiệu 500gr lá XƯƠNG SÔNG tươi sạch nhà trồng tại E3 Audio Miền Nam

Cây xương sông là một cây thân thảo sống dai, thường cao khoảng 1m hoặc hơn. Lá xương sông hình ngọn giáo, phần gốc thuôn dài, phần nhọn, mép lá có răng cưa; cuống lá có khi có tai ngắn. Cụm hoa xương sông có màu vàng nhạt, tập hợp 2-4 cái ở nách các lá. Quả xương sông bé hình trụ, có 5 cạnh. Cây xương sông thường ra hoa vào tháng 1-2, có quả tháng 4-5. Bộ phận dùng của cây xương sông là lá, toàn cây trên mặt đất. Có thể dùng tươi hoặc phơi khô trong bóng râm hoặc sấy nhẹ cho đến khô. Trong lá xương sông có chứa 0,24% tinh dầu mà thành phần chủ yếu là methylthymol (94,96%), ngoài ra còn có p-cymene (3,28%), limonen (0,12%). Theo Y học cổ truyền, lá xương sông có vị đắng cay, tính ấm, đi vào kinh vị, phế, đại trường. Công dụng của cây xương sông là trừ tanh hôi, khu phong trừ thấp, chỉ thống, tiêu thũng, thông kinh hoạt lạc, tiêu đàm thấp, kích thích tiêu hóa. Đặc điểm cây xương sông Tên khác:Xương sông, rau húng ăn gỏi. Tên khoa học: Blumea lanceolaria (Roxb), thuộc họ Cúc Asteraceae. Cây thân thảo sống dai, cao khoảng 1m hay hơn. Lá hình ngọn giáo, gốc thuôn dài, chóp nhọn, mép có răng cưa; cuống lá có khi có tai ngắn. Cụm hoa hình đầu màu vàng nhạt, tập hợp 2-4 cái ở nách các lá. Hoa màu vàng nhạt, mào lông màu trắng. Hoa cái ở xung quanh có tràng 3 răng; hoa lưỡng tính ở giữa có tràng 5 răng. Quả bế hình trụ, có 5 cạnh. Ra hoa tháng 1-2, có quả tháng 4-5. Bộ phận dùng: Lá, toàn cây trên mặt đất, dùng tươi hay phơi khô trong râm hoặc sấy nhẹ cho đến khô. Thành phần hóa học: Lá chứa tinh dầu 0,24% mà thành phần chủ yếu là methylthymol (94,96%); còn có p-cymen (3,28%), limonen (0,12%).

Chi tiết thông tin cho 500gr lá XƯƠNG SÔNG tươi sạch nhà trồng – E3 Audio Miền Nam…

bún bò xương, bún bò, bún bò phú hưng 2 đường 65, bún bò xương quận 7, bun bo xuong, ẩm thực sài gòn, vnt food, ẩm thực đường phố, món ngon sài gòn, sài gòn, vnt, vietnamese food, ẩm thực