Nấu Canh Rong Biển Chay – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video PNS SELINGKUH 10 TAHUN, VIDEO MESRA VIRAL TERANCAM 10 TH DIBUI mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh TOPIK ANTV từ ngày 2019-07-15 với mô tả như dưới đây.

Pasangan #PNS #Selingkuh selama 10 tahun akhirnya terbongkar setelah video mesra mereka viral di media sosial. Polisi menjerat mereka dengan UU Pornografi dengan ancaman 10 dan 12 tahun penjara…

——
Untuk News terbaru , visit…

Website: https://newsplus.antvklik.com/
Facebook: ANTVLovers
Twitter: @topikantv
@Antvnewsplus

Cách nấu canh rong biển chay với đậu phụ

Chỉ cần nghe tên là bạn cũng có thể biết được đây là món canh thanh đạm với nguyên liệu chính là đậu hũ và rong biển.

Canh rong biển đậu hũ chay giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Nguyên liệu

• 100g đậu hũ non
• 10g rong biển khô
• 1 củ cà rốt
• 1 lít nước lọc
• Hạt nêm chay
• Gừng tươi
• Ngò rí
• Dầu mè, tiêu xay

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Rong biển khô trước tiên rửa sạch, sau đó cho vào tô, để ngâm khoảng 15 – 20 phút. Như vậy rong biển sẽ nở ra, chú ý là không nên ngâm quá lâu tránh bị nát. Rong biển khi đã ngâm xong lấy ra để ráo nước.

Không ngâm quá lâu tránh để rong biển bị nát. Ảnh: Internet

Đậu hũ non bỏ ra khỏi hộp, chú ý nhẹ tay để đậu hũ không bị nát. Dùng dao cắt đậu hũ thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Đậu hũ non cắt thành miếng vuông vừa ăn. Ảnh: Internet

Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi tỉa hình hoa cho đẹp mắt, cắt thành những lát vừa ăn.

Gừng tươi rửa sạch cho hết đất, sau đó cạo sạch vỏ và đập dập. Vắt lấy nước cốt và chừa lại xác gừng.

Ngò nhặt sạch và cắt nhỏ. Khi thấy rong biển đã ráo nước thì cho rong biển vào tô, ướp với ½ muỗng canh hạt nêm, một chút dầu mè và nước cốt gừng giúp mất mùi tanh. Dùng đũa trộn đều ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Nấu canh

Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi và đặt lên bếp.

Cho cà rốt đã cắt lát vào trong nồi, khi nước bắt đầu lăn tăn sôi thì cho đậu hũ cắt nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, chú ý cho hơi nhạt vì rong biển đã được ướp rồi. Khi nước đã sôi thì cho rong biển vào, thêm vài xác gừng đập dập. Sau khoảng 5 phút thì cho ngò vào và tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức

Múc canh ra tô, rắc chút tiêu xay lên là đã hoàn thành tô canh rong biển chay đậu hũ non thanh mát bổ dưỡng. Dùng ngay khi canh còn nóng.

Chi tiết thông tin cho Dao Tao Bep Truong Nau An Chuyen Nghiep…

1. Cách nấu canh rong biển chay với hạt sen thanh mát cơ thể

1.1. Nguyên liệu nấu canh

• Hạt sen tươi: 50 gram
• Nấm đùi gà: 100 gram
• Hành tím: 1 củ
• Đậu hũ chiên: 1 miếng
• Đậu hũ non: 1 miếng
• Rong biển: 200 gram
• Gia vị: hạt nêm chay, muối, bột ngọt

1.2. Hướng dẫn cách nấu canh rong biển chay đậu hũ cùng nấm, hạt sen

• Rong biển cắt nhỏ, ngâm nước khoảng 1 phút. Hành tím bóc vỏ, đập dập.
• Đậu hũ chiên, đậu hũ non cắt nhỏ. Nấm đùi gà cắt bỏ gốc, thái khoanh tròn mỏng.
• Đun sôi 500ml nước với hạt sen trong nồi. Sau đó, cho hành tím vào nấu cùng.
• Tiếp theo, cho lần lượt nấm đùi gà, đậu hũ chiên, đậu hũ non vào nồi canh.
• Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút.
• Cuối cùng, cho rong biển đã ngâm vào, nấu thêm 3 phút.
• Tắt bếp, múc canh ra tô, để nguội là có thể dùng ngay với cơm.

2. Cách nấu canh rong biển chay đậu hũ, hạt sen bổ dưỡng

2.1. Nguyên liệu nấu canh

• Đậu hũ non: 2 cây
• Hạt sen tươi: 150 gram
• Rong biển khô: 1/3 gói
• Hạt nêm chay Knorr Nấm hương: 1 muỗng canh
• Đầu hành lá: 3 nhánh

2.2. Hướng dẫn cách nấu canh rong biển chay đậu hũ, hạt sen

• Hạt sen rửa sạch, bỏ tim sen. Đậu hũ non đem cắt miếng vừa ăn.
• Cho ít dầu vào chảo, phi thơm đầu hành lá. Đổ lượng nước đủ dùng và cho hạt sen vào nấu.
• Đun nước sôi nêm rồi cho ít gia vị vào, cứ 10 phút kiểm tra xem hạt sen đã vừa đủ mềm chưa thì cho tiếp đậu hũ vào, nêm lại cho vừa khẩu vị.
• Tiếp theo, cho rong biển vào, đun một chút cho rong biển nở ra thì tắt bếp.
• Cho canh rong biển hạt sen ra tô dùng nóng.

Chi tiết thông tin cho 7 cách nấu canh rong biển chay ngon thanh đạm cho ngày rằm…

1. Cách nấu canh rong biển khô với tôm

Nguyên liệu nấu canh rong biển khô với tôm:

• Rong biển khô: 30g
• Tôm tươi: 2 lạng
• Gừng cắt lát: 1 ít
• Hành tím băm: 1 ít
• Hành lá cắt nhỏ: 1 ít
• Hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh rong biển khô với tôm:

• Ngâm rong biển khoảng 15 phút cho nở rồi vớt ra xả 2 – 3 lần nước lạnh cho sạch nhớt, để ráo.
• Bóc vỏ tôm, bỏ đầu.
• Ướp tôm với hành tím băm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu trong 10 phút.
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào. Đợi dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm vào xào.
• Khi tôm đã săn lại, lên màu đẹp thì cho thêm khoảng 1 tô nước và gừng cắt lát vào.
• Khi nước sôi, cho rong biển vào, nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm.
• Đậy nắp lại, khi canh sôi, cho hành lá vào để tạo mùi thơm là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Hà Nguyễn Thị Thanh)

2. Cách nấu canh rong biển đậu hũ

Nguyên liệu nấu canh rong biển đậu hũ:

• Rong biển khô: 50g
• Đậu hũ non: 300g
• Tôm khô: 10g
• Cà rốt: 100g
• Hành lá, tỏi băm: 1 ít
• Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay

Cách nấu canh rong biển đậu hũ:

• Rửa tôm khô, ngâm nước cho mềm.
• Ngâm rong biển với nước ấm khoảng 30 phút cho nở. 
• Vớt rong biển ra rổ, để ráo, cắt nhỏ nếu dùng loại rong biển lá to.
• Cà rốt cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. Đầu hành cắt nhỏ, đập dập, để riêng.
• Tàu hũ non cắt thành các miếng vuông.
• Bắc nồi với một ít dầu lên bếp. Đợi dầu nóng, cho đầu hành, tỏi băm vào phi thơm.
• Cho tôm khô vào xào, cho thêm 1,2 lít nước lọc.
• Khi nước sôi, trút cà rốt vào, nấu ở mức lửa trung bình khoảng 5 phút.
• Cho tàu hũ non vào được 1 – 2 phút thì cho tiếp rong biển.
• Nêm 1 muỗng canh đường, ½ muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm.
• Nấu thêm 2 phút thì tắt bếp, cho hành lá, 1 ít tiêu xay vào là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Ăn Gì Đây?)

Chi tiết thông tin cho 5 cách nấu canh rong biển không tanh, cực thanh mát & bổ dưỡng…

Cách nấu canh rong biển chay ngon đúng kiểu Hàn Quốc lại không bị tanh thực ra rất đơn giản. Món canh này tuy chỉ sử dụng đậu phụ, nấm, rong biển nhưng rất ngon.

Cách nấu canh rong biển đậu phụ chay

Chỉ cần nghe tên là bạn cũng có thể biết được đây là món canh khá thanh đạm với nguyên liệu từ đậu hũ rất đơn giản. Tuy chỉ nấu từ rau củ nhưng bạn hãy yên tâm về giá trị các chất dinh dưỡng có trong món canh rong biển hấp dẫn lạ miệng này.

Nguyên liệu cần có

• Đậu hũ non: 100g
• Rong biển: 10g
• Cà rốt; 1 củ
• Nước lọc: 1 lít
• Bột nêm
• Gừng tươi
• Ngò rí

Bạn có thể mua đậu hũ non ở các siêu thị lớn nhỏ khác nhau. Rong biển hiện nay được bán ở nhiều cửa hàng đồ khô ở khắp mọi nơi, nếu muốn đảm bảo nguồn hàng thì tốt hơn hết cần mua ở những cửa hàng của Hàn.

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Rong biển khô trước tiên rửa qua nước. Sau đó cho vào một bát tô, đổ ngập nước rồi để ngâm khoảng 5 đến 10 phút. Như vậy rong biển sẽ nở ra để nấu không bị quá dai. Chú ý là không nên ngâm quá lâu tránh rong biển bị nát. Rong biển khi đã ngâm xong thì cho ra rổ để cho ráo nước.

Đậu hũ non bỏ ra khỏi hộp, chú ý nhẹ tay để đậu hũ không bị nát. Dùng dao cắt đậu hũ thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch với nước rồi tỉa hình hoa cho đẹp mắt,  rồi dùng dao cắt thành những lát vừa ăn.

Gừng tươi rửa sạch cho hết đất, sau đó cạo cho sạch vỏ ở bên ngoài. Lấy dao đập dập gừng thành những miếng nhỏ.

Bước 2:

Khi thấy rong biển đã ráo nước thì cho rong biển vào bát tô. Ướp vào rong biển một chút gia vị: nửa thìa cà phê bột nêm, một chút dầu mè và nước cốt gừng. Dùng đũa trộn rong biển với các loại gia vị, để khoảng 10 phút để rong biển ngấm đều gia vị.

Bước 3:

Đặt một nồi nước lên bếp, cho một lượng nước vừa đủ ăn. Cho cà rốt đã cắt lát vào trong nồi, khi nước bắt đầu lăn tăn sôi thì cho đậu hũ cắt nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, chú ý cho hơi nhạt vì rong biển đã được ướp rồi. Khi nước sôi bùng lên thì cho rong biển vào cùng, thêm vài lát gừng đập dập.

Sau khoảng 5 phút thì cho nốt ngò lên chốc. Tắt bếp và múc canh ra bát thưởng thức.

Xem thêm: Bật mí cách làm bún tươi truyền thống trắng và dai ngon

Cách nấu canh rong biển nấm kim châm

Nếu bạn muốn làm phong phú thêm món canh rong biển chay của mình hãy cho thêm nấm. Vừa tạo thêm màu sắc cho món ăn lại mang đến cho vị giác trải nghiệm mới lạ cực thú vị.

Nguyên liệu cần có

• Rong biển khô
• Nấm kim châm, nấm đông cô, nấm bào ngư tươi
• Cải bó xôi/cải ngọt
• Hành boa-rô
• Cà rốt
• Tỏi
• Nước tương
• Tiêu xay
• Hạt nêm chay
• Muối
• Dầu ăn

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cho rong biển khô vào bát nước. Ngâm đến khi thấy rong biển nở ra thành lá rong biển thì vớt ra, vắt bớt nước rồi để ra rổ cho ráo nước.
• Nấm kim châm bỏ rễ, rửa sạch rồi để ráo nước
• Các loại nấm khác bạn đem thái miếng vừa ăn
• Cà rốt: rửa  sạch, gọt vỏ rồi thái miếng tìa hình hoa.
• Tỏi: bóc vỏ, băm nhỏ
• Hành boa – rô: thái nhỏ phần hành này nhưng lưu ý là để riêng phần lá và phần cọng riêng

Bước 2: Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp đợi đến khi nóng già thì cho tỏi băm và hành boa – rô vào phi thơm lên. Sau đó tiếp tục cho nấm đông cô và nấm bào ngư vào xào. Đảo sơ qua sau đó nêm các loại gia vị vào. Đảo một lúc cho ngấm gia vị rồi cho nước vào.

Khi nước sôi lên thì mới cho cà rốt vào. Sau đó tiếp tục cho lần lượt rau cải, lá hành boa – rô, rong biển và nấm kim châm vào. Nấu sôi nồi canh lại lần nữa, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi nhắc bếp xuống.

Món canh rong biển chay với nấm bạn có thể ăn với cơm trắng hoặc không đều rất ngon. Canh ngon ngọt mát, sử dụng để giải nhiệt vào ngày hè đều được nhé.

Cách nấu canh rong biển hạt sen bổ dưỡng

Món canh này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, thanh mát, giúp bạn ngủ ngon hơn nhờ có sự kết hợp với hạt sen. Không cần thịt hay xương ống, nhưng phần nước canh đã đủ ngon ngọt rồi.

Nguyên liệu cần có

• Rong biển khô: 100g
• Hạt sen khô hoặc tươi đều được. Nếu được, hãy dùng hạt sen tươi để rút ngắn thời gian nấu
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Nấm rơm: 100g
• Gừng: 1 nhánh nhỏ: có tác dụng át chế mùi tanh của rong biển
• Gia vị: hạt nêm chay, tiêu xay, muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rong biển: cho vào nước ngâm cho nở ra
• Cà rốt: gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa, có thể tỉa hoa để đẹp hơn
• Gừng: cạo vỏ, đập dập
• Nấm rơm: cắt thành miếng nhỏ vừa ăn
• Hạt sen tươi: bóc bỏ vỏ, bỏ phần tâm sen đi, rửa sạch lại rồi để ráo nước

Bước 2: Cho khoảng 500ml nước lạnh vào nồi, sau đó cho hạt sen cùng gừng đã dập vào đun. Bạn cần phải nấu khoảng 8 phút để hạt sen mềm hơn. Sau đó mới tiếp tục cho cà rốt, nấm rơm vào nấu cùng. Nêm các loại gia vị vào.

Đợi đến khi bạn thấy hạt sen đã chín mềm, cà rốt cũng chín tới thì mới cho rong biển vào nhé. Đun sôi lại rồi tắt bếp là xong rồi. Rong biển không nên nấu quá lâu sẽ bị nhừ quá, ăn không ngon.

Cách nấu canh rong biển chay này không hề khó đúng không nào. Vậy thì còn ngần ngại gì mà không vào bếp trổ tài nấu nướng ngay nhỉ.

Nguồn gốc của món canh rong biển

Canh rong biển chính là món ăn nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc của người Hàn như kimbap, kimchi thì món canh rong biển thanh đạm cũng mang theo nhiều ý nghĩa sâu sắc không chỉ về văn hóa mà còn về con người. Nếu bạn là một người yêu thích bộ phim Hàn Quốc tình cảm thì chắc chắn không còn xa lạ gì với món canh rong biển này.

Ở trong tiếng Hàn, canh rong biển có nghĩa là miyeok kuk. Như truyền thống lâu đời được lưu truyền lại đến hiện tại, người phụ nữ sau khi sinh thường sẽ được thưởng thức ngay một bát canh rong biển để có tác dụng đem lại nhiều sữa cho trẻ nhỏ. Cho đến ngày nay, một nhà nghiên cứu ở Đức đã chỉ ra rằng trong rong biển có nhiều chất dinh dưỡng như iot tốt cho phụ nữ sau sinh nở.

Món canh rong biển được chế biến ra để giúp cho con người đảm bảo sức khỏe, tăng sức đề kháng cho bà bầu. Vì vậy mà ở Hàn Quốc món canh này dần trở thành biểu tượng cho lòng tôn trọng biết ơn đến các bà mẹ đã sinh ra những đứa con. Không lạ lẫm gì khi trong một bữa tiệc sinh nhật dù có sang trọng hay đơn thuần thì luôn có sự xuất hiện của món canh rong biển. Trong ngày sinh nhật của mình, người con ăn bát canh rong biển mang ý nghĩa sẽ nhớ lại công ơn sinh thành, nuôi dưỡng của mẹ. Đây là nét đẹp văn hóa rất ý nghĩa và sâu sắc của người Hàn.

Qua nhiều giai đoạn lịch sử món canh rong biển được chế biến với nhiều cách khác nhau với nguyên liệu tự nhiên như đậu hũ, thịt bò hay sườn non,… Đặc biệt trong dịp sinh nhật thì người Hàn Quốc thường ăn món canh rong biển nấu với thịt bò thơm ngon.

Hiện nay món canh rong biển không chỉ được người Hàn Quốc ưa chuộng mà nhiều nước trên thế giới cũng rất yêu thích và sử dụng. Rong biển được chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là canh rong biển truyền thống. Với công thức ngay sau đây, bạn sẽ có thể trổ tài nấu canh rong biển chay vô cùng đơn giản, chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần.

Cách bảo quản rong biển sử dụng được lâu hơn

Thực tế đã chỉ ra rằng, rong biển mua về, không sử dụng thường xuyên, để lâu ngày sẽ dẫn đến tình trạng rong biển mất dần đi mùi vị đặc trưng. Đặc biệt hơn là rong biển còn mất đi một lượng chất dinh dưỡng khá lớn. So với rong biển vừa mới mua về chưa tiếp xúc với không khí bên ngoài thì không thể bằng.

Chắc chắn đôi khi bạn sẽ gặp phải tình trạng mua hơi nhiều rong biển nên không thể ăn hết trong một bữa ngay được. Cách tốt nhất là nên cất rong biển vào những hộp dùng để đựng thức ăn, đậy nắp thật kín rồi cất ngay lên ngăn đá của tủ lạnh. Nhiệt độ hay môi trường bên ngoài  sẽ làm cho vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào rong biển, giảm đi chất dinh dưỡng. Ngăn đá tủ lạnh là nơi duy nhất vi khuẩn không hoạt động được nên rất an toàn.

Còn đối với những túi rong biển khô thì bạn nên gói thật kĩ, bọc nhiều lớp túi bóng để tránh ẩm mốc xâm nhập rồi để ở những nơi thoáng mát tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào.

Trên đây chính là những công thức cách nấu canh rong biển chay cùng với các tips bảo quản rong biển được lâu hơn. Chúc bạn thành công trong công thức nấu ăn lần này.

=> Tìm hiểu thêm: Cách làm món chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho cả gia đình

>>> Truy cập JAMJA.vn để lấy mã giảm giá trà sữa House Of Cha, Mr Good Tea, Taster’s Choice từ 30-70% cực hot

Comments

comments

Chi tiết thông tin cho 3 cách nấu canh rong biển chay không tanh cực ngon tại nhà…

Canh rong biển chay

Canh rong biển chay là món chay thanh đạm dễ nấu, dễ ăn, rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách nấu canh rong biển chay với công thức kết hợp cùng đậu hũ, cà chua siêu đơn giản, siêu nhanh mà cực ngon này nhé!

Serving: g | Calories: 1kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g (2%) | Fat: 1g (2%) | Saturated Fat: 1g (6%) | Sodium: 1mg | Sugar: 1g (1%)

Tham khảo thêm: Cách nấu canh nấm rơm chay ngọt vị tự nhiên.

Canh rong biển chay với hạt sen

Canh rong biển hạt sen chay có vị ngọt tự nhiên của hỗn hợp củ quả (nấm tươi, cà rốt, hạt sen) không chỉ thanh mát, bổ dưỡng mà còn giúp bạn an thần, ngủ ngon.

Nguyên liệu nấu canh rong biển hạt sen

• 100 gr rong biển khô (nếu có rong biển tươi thì càng tốt)
• 100 gr hạt sen tươi (có thể dùng hạt sen khô nhưng sẽ mất nhiều thời gian nấu hơn)
• 1 củ cà rốt
• 100 gr nấm rơm
• Rau mùi (ngò ta)
• Gia vị: Muối, hạt nêm chay, nước mắm chay, hạt tiêu.

Cách nấu canh rong biển chay ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

• Rong biển ngâm nước cho nở mềm.
• Hạt sen tươi nên mua loại đã được bóc sẵn cho tiện. Nếu mua sen còn nguyên vỏ thì phải bóc vỏ, lấy tim sen.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng vừa ăn.
• Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
• Nấm rơm ngâm nước muối loãng, cắt bỏ chân, rửa sạch rồi bổ đôi.
• Rau mùi bỏ rễ, lá úa, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Nấu canh rong biển hạt sen.

• Cho khoảng 500ml nước vào nồi đun sôi. Nước sôi thì cho hạt sen và gừng vào đun trong khoảng 7 – 8 phút.
• Tiếp đến, cho cà rốt và nấm rơm vào nâú cùng tới khi tất cả nguyên liệu chín tới.
• Sau cùng, cho rong biển vào đun sôi lại, nêm nếm gia vị vừa ăn rồ tắt bếp là được. Rong biển không cần nấu quá lâu sẽ bị nhừ.
• Múc canh ra tô, rắc rau mùi vào, ăn khi còn nóng sẽ rất ngon.

Thật đơn giản và cực nhanh cho món canh rong biển chay đầy hấp dẫn phải không nào. Giờ đây bạn không cần thèm thuồng khi bắt gặp trong những bộ phim Hàn, Nhật cảnh xì  xụp húp chén canh rong biển nữa rồi. Thèm thì cứ bắt tay ngay vào nấu canh rong biển rồi thưởng thức một cách ngon lành thôi.

Chúc các bạn thành công!

Chi tiết thông tin cho Cách nấu canh rong biển chay ngon mát không tanh…

Công thức canh rong biển chay

• Cách nấu canh chay ngon

Cách nấu canh rong biển với nấm chay

Nguyên liệu

• Rong biển khô (Bạn mua ở các cửa hàng thực phẩm Hàn/Nhật)
• Nấm đông cô tươi
• Nấm rôm hay nấm bào ngư tươi (hay bất kỳ loại nấm nào bạn thích)
• Cả bó xôi hay thay bằng cải ngọt cũng rất ngon
• Hành poireau (không nên thay bằng hành lá vì hành lá có nhiều vị hăng và không có độ ngọt bằng)
• Cà rốt
• Tỏi băm
• Gia vị nêm: nước tương, muối, tiêu xay, có thể dùng 1 ít hạt nêm chay
• Nước (trong bài sử dụng 3-4 bát nước, nhưng lượng nước sẽ phụ thuộc vào lượng rau củ quả bạn dùng)

Cách làm

• Bước 1: Ngâm rong biển khô trong nước đến khi nở và có màu xanh tươi, vắt ráo nước và để ráo. Thái nhỏ hành poireau, để riêng phần cọng và phần lá riêng. Cắt các loại nấm, rau, cà-rốt vừa ăn.
• Bước 2: Bắc nồi/chảo sâu lòng lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Tiếp đó, cho phần cọng hành poireau, nấm đông cô vào xào. Nêm với nước tương, muối và tiêu. Cho nước vào đun đến khi sôi thì cho cà-rốt. Nêm lại cho vừa ăn và đun thêm chút nữa cho cà rốt mềm.
• Bước 3: Khi sắp dùng, bạn hãy cho rong biển rau xanh và phần lá poireau vào. Vì những nguyên liệu này rất mau chín nên bạn chỉ để hơi chín thì bắt nồi xuống ngay nhé.

Trân trọng cảm ơn bạn đã dành thì giờ xem qua công thức đây thuộc amthucdochay.com . Quý khách nghĩ rằng món canh rong biển chay này mất thời gian bao lâu để hoàn thành xong ?. Với các quá trình làm phía trên, quý vị sẽ thấy cách nấu món đây không hề khó khăn mà lại đơn giản hơn sức tưởng tượng

Chi tiết thông tin cho Cách làm canh rong biển chay ngon và không tanh…

Thông tin dinh dưỡng

Chi tiết thông tin cho Canh rong biển tàu hũ – Món chay gia đình | Knorr VN…

antv, jejak kriminal, pns, SELINGKUH 10 TAHUN