Quán Kem Tràng Tiền – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video KEM SỮA DỪA TRÀNG TIỀN dẻo thơm ngon vô cùng, cách làm cực đơn giản. mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Rosemary Lado từ ngày 2021-08-01 với mô tả như dưới đây.

#MixuRosemaryLado #Kemsuadua #KemRosemaryLado

🌺KEM SỮA DỪA TRÀNG TIỀN🌺
Nhắc đến kem que Hà Nội thì ai cũng bật ra một cái tên KEM QUE TRÀNG TIỀN. Kem Tràng tiền ra đời ở Hà Nội vào năm 1958 và đến năm 1961 thì kem que Tràng Tiền ra đời với 4 hương vị dừa, đậu xanh, cốm và socola. Kem có vị vô cùng đặc biệt, dẻo, thơm, ngon không bị quá ngọt nên được người Hà Nội rất yêu thich, khách thăm quan đến HN cũng nói nếu đến HN mà chưa thưởng thức kem Tràng Tiền thì chưa phải đến HN.
Dù đã trải qua rất nhiều năm, kem Tràng Tiền giờ cũng đã đa dạng phong phú hơn nhưng những cây kem que nhất là sữa dừa, đậu xanh, hương cốm vẫn là những cây kem ngon nhất với hương vị đặc trưng của mình, luôn gây thương nhớ và mang đậm chất Hà Thành.
Mời các bạn hôm nay cùng vào bếp để chinh phục KEM SỮA DỪA thần thánh này cùng Mi Xù nha
Không cần máy làm kem, không cần genlatin, không trứng kem làm rất đơn giản mà thơm ngon vô cùng, vị kém thơm béo bùi, rất dẻo, không dăm đá, là một tuyệt phẩm kem đó các bạn ơi.
Link hướng dẫn chi tiết ở đây
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#KemsuaduaMiXuRosemaryLado
🍁Nguyên liệu
1 hộp cốt dừa 403 ml
1 cup sữa tươi không đường nguyên kem ( whole milk 250ml)
1/2 cup heavy cream- whipping cream ( nếu các bạn thích kem béo ngậy hơn)
5 tbsp sữa đặc
2-3 tbsp đường
2 tbsp sữa bột hoặc bột kem béo
2 tsp tinh bột ngô
2 tbsp vụn dừa khô
Vanilla
Dừa bào
🍁Cách làm mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video nha
👉 Quậy đều tay, đun hỗn hợp kem thật nhỏ lửa cho đến khi sôi để hỗn hợp không bị khét đáy, vón cục
👉 Muốn kem béo ngon hơn nữa thì các bạn cho thêm 125ml heavy cream hay whipping cream vào quậy cùng nhé thì sẽ được đúng 10 que kem sữa dừa
👉Để hỗn hợp nguội hoàn toàn mới cho vào khuôn, thỉnh thoảng quậy đều lên để hỗn hợp không kết màng bề mặt chờ nguội, hoặc các bạn cho cả nồi vào chậu nước lạnh cho nhanh nguội
👉Kem cực cực ngon, ngon lắm các bạn àh, ăn không ngừng luôn đó các bạn
👉 Đón xem video tiếp theo của MX chinh phục KEM ĐẬU XANH TRÀNG TIỀN nha.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng
Link mua khuôn kem que

https://amzn.to/3BXRWaa

🎈LINK ALBUM các loại KEM by Mi Xù

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube : http://www.youtube.com/c/RosemaryLadoMiXu
🌹Fan Page : https://www.facebook.com/BẾP-HƯƠNG-VIỆT-101517357921976/
🌹Fan Group: https://www.facebook.com/groups/2701045186628973/members/

Câu chuyện Kem que

Những cây kem đầu tiên được làm trên que kẹo gỗ, và có bốn hương vị bao gồm đậu xanh, ca cao, cốm và dừa. Người nắm giữ công thức pha chế kem Tràng Tiền từ năm 1961 đến năm 1993 là ông Khánh. Ông được học lớp làm kem một tháng do ngành ăn uống mở nhưng ông có năng khiếu về món này. Thế nên chỉ sau một thời gian ngắn làm kỹ thuật, ông đã nắm được gu của người Hà Nội, kem không được quá ngọt, không quá cứng và nếu kem cốm thì phải thơm dịu, kem sôcôla phải có vị hơi đăng đắng còn kem sữa phải mềm lưỡi…

Từ đó ông tìm ra công thức cho từng loại kem và phổ biến cho cả tổ. Nhưng cái giỏi của ông Khánh là ngay cả khi nguyên liệu không đạt chuẩn như bột nếp không thơm, cốm quá già hết đường trắng chỉ còn đường đỏ nhưng ông cũng tìm ra được công thức để cho ra cây kem ngon nhất. Ngày nay, kem Tràng Tiền đã được làm thêm rất nhiều các hương vị khác nhau như va ni, sô cô la, ngũ cốc, khoai môn… Tuy nhiên, hương vị của kem vẫn luôn ổn định, mát mẻ và ngon. Mặc dù cửa hàng bán kem không có ghế, nhưng mọi người vẫn vui vẻ đứng để thưởng thức hương vị thơm ngon của những loại kem.

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền…

Câu chuyện Kem Mochi

Sự hòa quyện tinh tế giữa nền văn hóa Việt Nam và Nhật Bản đã giúp Kem Tràng Tiền cho ra mắt Kem Mochi. Kem mochi có hình dạng tròn với lớp bánh giầy (mochi), bọc lấy viên kem ở trong nhân. Nó có một lớp bột ngô để giữ cho bánh không dính tay. Các hương vị phổ biến nhất là trà xanh, vani, chocolate, dâu tây và đậu đỏ.

Kem Tràng Tiền tận dụng được hương vị Kem thơm ngon của mình kết hợp với vỏ bánh mochi công thức chuẩn xứ Phù Tang, mang lại một trải nghiệm mới lạ cho người dân Hà Thành.

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền…

Sản phẩm

Bằng những nguyên liệu thơm ngon, công thức lâu đời đi cùng với bàn tay điêu luyện của những người thợ lành nghề đã tạo ra những sản phẩm kem với hương vị đặc trưng, gây thương nhớ và đậm chất Hà Nội.

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền…

Kem Tràng Tiền 35 ngon thế nào mà ai dạo bờ Hồ cũng phải mua nhỉ?

Kem Tràng Tiền 35 là địa điểm ăn kem ngon nổi tiếng Hà Nội, cùng với kem Thủy Tạ, nhưng kem Tràng Tiền lại được yêu thích hơn bởi hương vị thơm ngọt mát tự nhiên rất đặc biệt.

Hơn nữa, những nguyên liệu làm lên kem 35 Tràng Tiền đều là những đặc sản Việt Nam từ khắp các vùng miền như: kem cốm được làm từ cốm làng Vòng, kem dừa được làm dừa nhập tại Bến Tre… Bạn cũng không cần phải lo về chất lượng kem vì Kem ngon ở Tràng Tiền Hà Nội không sử dụng đường hóa học, không sử dụng chất phụ gia và bảo quản. Chính vì vậy kem 35 Tràng Tiền có một nhược điểm chính là nhanh tan chảy và đắt hơn các loại kem khác.

Kem số 35 Tràng Tiền có hương thơm và vị ngọt tự nhiên

Đặc biệt, vào mỗi tối, nhất là những ngày thứ 7 và chủ nhật, trên con phố đi bộ gần hồ Hoàn Kiếm, Kem số 35 Tràng Tiền lúc nào cũng đông khách, phải xếp hàng mới mua được.

Sẽ thật vất vả nếu bạn muốn mua kem 35 Tràng Tiền vào mỗi tối thứ 7, Chủ Nhật

Các loại kem Tràng Tiền 35 ngon nhất Phố Đi Bộ

Kem Tràng Tiền 35 có 2 loại là kem ốc quế và kem đóng hộp, trong đó có rất nhiều hương vị từ sô-cô-la, vani, cốm, sữa dừa, kacao, đậu xanh… và có 3 loại kem chất lượng cao là kem chocolate Vip, kem cốm đậu, kem cốt dừa. Nhưng kem ở Tràng Tiền ngon được mọi người yêu thích nhất chính là kem tươi nha. Bởi vì kem Tràng Tiền túi thì có rất nhiều đại lý phân phối, còn kem ốc quế tươi thì chỉ có kem 35 Tràng Tiền mới có, mới ngon và chính hãng nhất. Hơn nữa, kem tươi khi ăn rất mềm, thơm và không hề bị buốt răng.

Kem tươi 35 Tràng Tiền có 2 loại là kem vali và kem socola.

Cách phân biệt kem Tràng Tiền thật và kem Tràng Tiền giả

1. Dựa vào logo chống hàng giả

Các bạn tham khảo logo kem Tràng Tiền thật tại hình dưới đây nha!

Logo, bao bì kem Tràng Tiền 35 thật

2. Dựa vào dòng chữ thương hiệu

Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN KEM TRÀNG TIỀN

Tên sản phẩm: “ KEM TRÀNG TIỀN” thương hiệu độc quyền số 84040

Trụ sở: số 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bao bì của kem 35 Tràng Tiền thật

3. Dựa vào hương vị

Khi ăn kem 35 Tràng Tiền thật sẽ thấy vị giòn, có hương vị thơm ngon tự nhiên, kem nhái nhớt hơn và cảm thấy có mùi hương liệu.

Kem túi Tràng Tiền chính hãng

Địa chỉ ăn kem Tràng Tiền chính gốc và các đại lý phân phối chính thức

Địa chỉ ăn kem Tràng Tiền chính gốc

Kem 35 Tràng Tiền: Số 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giá Kem Tràng Tiền trung bình: Khoảng 8.000đ/ que kem túi. Kem ốc quế: 12.000đ/que.

Bên ngoài cừa hàng kem 35 Tràng Tiền Hồ Gươm

Các đại lý phân phối chính thức của kem Tràng Tiền

1) Big C Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội.

2) Sảnh ra vào siêu thị Vinmart Thăng Long – tòa nhà 28T Làng Quốc tế Thăng Long, Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội.

3) Vinmart Trung Hòa – tòa nhà N05 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội.

4) Coopmart, km 10 Trần Phú, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội.

5) Số 3 Tô Hiệu, Nguyễn Trãi, Hà Đông, Hà Nội.

6) Café Canteen – Lotte 229 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.

7) Số 32 Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội.

8) BiGC Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội

9) BigC Hồ Gươm, hà Đông, Hà Nội

10) Kiot 32, HH1A Khu đô thị Linh Đàm

11) Cổng vào khu đô thị Đại Thanh, Cầu Bươu, Thanh Trì, Hà Nội

Buổi chiều tối đi dạo hồ Gươm và ăn kem Tràng Tiền trên phố đi bộ thì thật là thích phải không các bạn. Đến Hà Nội, đừng quên thưởng thức đặc sản Hà Nội mùa hè cực kỳ ngon, mát lạnh này nhé.

Ngoài kem, Hà Nội còn có rất nhiều đặc sản khác nữa như phở Hà Nội, bún chả, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây… Hãy tham khảo các món ngon Hà Nội tại nhà hàng trên PasGo – Đặt chỗ và Ưu đãi nha!

_Minh Phương_

• Có thể bạn quan tâm

Các loại bánh đặc sản Hà Nội lâu đời nhất thích hợp làm quà biếu

Trà sen Tây Hồ – Đặc sản trà Việt tặng sếp và khách nước ngoài

Những nhà hàng món Việt có không gian xanh độc đáo ở Hà Nội

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền 35 – Kem ngon quốc dân, đặc sản mùa hè Hà Nội…

Nhập mã: {{item.promo_code}}

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền ở Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội…

Lịch sử hình thành của kem Tràng Tiền Hà Nội

Tràng Tiền ra đời vào năm 1958. Tính đến nay, kem Tràng Tiền đã trải qua hơn 60 năm thăng trầm. Hãng đã có một vị thế vững chắc trong lòng người dân Hà Nội. Tên gọi cũng chính là nơi đầu tiên kem được bán và sản xuất “Tràng Tiền”.

Trước đây, kem Tràng Tiền chủ yếu chỉ bán ở vỉa hè. Tuy nhiên vào năm 2000, sản phẩm đã được cổ phần hóa và thay đổi. Khách hàng có thể ngồi trong một không gian rộng rãi trong nhà. Hơn nữa, tất cả các mặt hàng đều có hình thức đóng hộp cho khách mang về, góp phần bảo đảm trật tự an toàn giao thông và mỹ quan đô thị.

Đến ngày 31/12/2013, công ty con của OGC là CTCP Khách sạn và Dịch vụ Đại Dương, đã bỏ ra 500 tỷ để mua lại kem Tràng Tiền. Năm 2019, Ocean Group đã thay đổi toàn bộ Hội đồng quản trị và cũng thay cả lãnh đạo công ty con, với Chủ tịch mới là ông Nguyễn Thành Trung. Vài tháng sau, công ty này bị cưỡng chế kê biên gần 4 triệu cổ phiếu OGC, đứng trước nguy cơ bị hủy niêm yết.

Năm 2020, kem Tràng Tiền chính thức thuộc CTCP kem Tràng Tiền sau nhiều lần chuyển nhượng. Công ty này đã nâng cấp cơ sở vật chất, thay đổi diện mạo. Từ logo, bảng hiệu cho tới bao bì sản phẩm. Tính đến nay, kem Tràng Tiền đã phân phối hơn 100 hệ thống đại lý trên khắp cả nước, trở thành một thương hiệu quen thuộc đối với các thực khách.

Lý do nên thưởng thức kem Tràng Tiền

Khi nhắc đến những món ngon tại Hà Nội, thì bất cứ ai đều nhớ ngay đến đặc sản kem Tràng Tiền. Nó đã trở thành biểu tượng quen thuộc, gắn liền với ký ức của nhiều người con Hà Nội trong suốt thời kỳ bao cấp. Kem Tràng Tiền được ví như là “quốc hồn quốc túy” của món ăn vặt Thủ đô HN.

Kem Tràng Tiền được sản xuất theo phương pháp thủ công, nguyên liệu nhập chính hãng, không sử dụng chất bảo quản. Kết hợp với các loại hương vị đặc trưng truyền thống như: cốm, đậu xanh, dừa,… Tạo nên vị kem tươi ngon, mát lạnh. Tất cả sản phẩm đều có thời gian sử dụng ngắn, đảm bảo kem luôn tươi ngon, chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.

Mặc dù kem không được trang trí bắt mắt với nhiều màu sắc hay hình dáng mới lạ, nhưng vẫn dễ dàng chinh phục được thực khách nhờ vào hương vị của kem Tràng Tiền. Nổi bật trong menu là kem ốc quế, đượm mùi sữa nhưng không ngán, đậm đà, thanh mát. Vị ngọt của kem hòa với vị giòn tan của ốc quế, tạo ra một sản phẩm tuyệt vời.

Có thể nói, kem Tràng Tiền là nét văn hóa rất riêng của Hà Nội gắn liền với những ký ức về con người. Những que kem Tràng Tiền như xua tan đi cái nóng mùa hè, làm mát cho tâm hồn mỗi người, cho đến những ngày đông lạnh buốt. Thì người dân Hà Nội vẫn muốn tìm đến nơi góc phố, để được khám phá những chiếc kem thơm ngon này.

Danh sách các địa điểm bán kem Tràng Tiền Hà Nội

Giá kem Tràng Tiền là bao nhiêu tiền? Từ 8 ngàn đến 30 ngàn là bạn đã có thể thưởng thức cây kem chính gốc ngon nức tiếng. Kem Tràng Tiền đã có hơn 100 cửa hàng được bày bán tại Hà Nội. Hiện nay, có nhiều quán kem làm giả và khó phân biệt được hương vị.

Dưới đây là một số chi nhánh nổi bật khi bạn thắc mắc mua kem Tràng Tiền ở đâu:

CN1: Tầng Hầm 2, B2 R4 K2B Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
CN2: 44 Láng Hạ, P. Láng Hạ, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
CN3: 124 Đại La, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
CN4: CT1 khu đô thị Văn Khê, Quận Hà Đông, Hà Nội
CN5: Tầng 2 TTTM Aeon Hà Đông, P. Long Biên, Quận Long Biên, HN
CN6: 108 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
CN7: Tầng 1 BigC Thăng Long, 216 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
CN8: 182 Nguyễn Viết Xuân, Quận Hà Đông, Hà Nội
CN9: 284 Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
CN10: Tầng B1, Times City, 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0986 257 979
Website: kemtrangtien.vn
Fanpage: /kemtrangtiensince1958

Như vậy, Hanoitoplist đã review các lý do bạn nên trải nghiệm kem Tràng Tiền Hà Nội. Nếu muốn thưởng thức kem Tràng Tiền, các bạn có thể đến các chi nhánh ở bài viết trên. Hoặc có thể đặt hàng qua thông tin chi tiết dưới đây!

Xin lưu ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác bằng cách bình luận bên dưới hoặc Zalo 0935 111 507 !

Chi tiết thông tin cho Danh sách địa chỉ bán kem Tràng Tiền Hà Nội ngon ngất ngây Hanoitoplist…

Giới thiệu về kem Tràng Tiền

Ra đời từ năm 1958, kem Tràng Tiền đã đi vào nếp sống và thói quen của người dân Hà Nội, góp phần làm phong phú nền văn hóa ẩm thực của đất Hà Thành. Với một tên gọi giản dị, kem được sản xuất và bán lần đầu tiên ở số nhà 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Và địa điểm này đã trở thành địa điểm quen thuộc của du khách tới Hà Nội khi muốn ăn kem.

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, nên rất được du khách ghé đến dừng chân tại đây thưởng thức những chiếc kem Tràng Tiền, kết hợp với vỏ ốc quế giòn giòn thơm ngon.

Tồn tại hơn nửa thế kỉ, kem Tràng Tiền đã trở thành một cái tên thương hiệu quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà tất cả mọi người đều biết. Đây là một đặc sản riêng của thủ đô, ấn tượng ngay du khách gần xa khi đi dạo quanh hồ Gươm. 

Điều đặc biệt của kem ở đây là được ưa thích nhất ở loại kem này chính là sự hòa quyện của kem truyền thống với kem tràng tiền hiện đại và sự trường tồn với thời gian, cho dù qua bao lâu thì kem Tràng Tiền chính hãng vẫn giữ được vị ngon hương vị khó cưỡng khi thưởng thức mà khó hãng kem khác nào có được. 

Kem Tràng Tiền vừa cắn đến miệng bạn đã cảm nhận được vị mềm, dẻo thơm, khi vừa cắn và mát lạnh nhè nhẹ của kem tan chay trong miệng của các vị khác nhau mang lại cảm giác khó quên khi thưởng thức.

Thương hiệu kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị vượt thời gian đã nức danh gần xa trên mọi vùng miền cả nước và cũng có khá nhiều đại lý kem nhưng không thể không kể đến độ hot của kem.

Đây là loại kem đã lấy lòng được bao nhiêu thế hệ từ người già đến trẻ em đều yêu thích bởi sự ngọt dịu nhẹ, không lạnh quá, và hương vị đặc trưng ăn không bị ngán. Đặc biệt là được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên không phẩm màu nên rất an toàn vệ sinh thực phẩm nên được nhiều thực khách tin dùng.

Xem thêm: Khám phá bức tranh sinh động tại phố đi bộ Hà Nội

Chi tiết thông tin cho Kem Tràng Tiền – đặc sản Hà Thành đi cùng năm tháng – Review Villa…