Sò Dương Làm Món Gì Ngon – Cách làm món ngon nhanh nhất

Bạn đang xem video Hướng Dẫn Làm Món Khô Cá Dứa Rim Giấm Đường / Món Ăn Gia Đình mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Cùng Bạn Vào Bếp từ ngày 2018-09-25 với mô tả như dưới đây.

Khô Cá Dứa Rim Giấm Đường là một món ăn cực kỳ ngon và rất dễ làm, món ăn này có thể kết nối hợp cho những bữa ăn hàng ngày sẽ thêm phần thú vị và gia đình sẽ hạnh phúc hơn,để có được một món ăn hoàn hảo và cách làm ra sao,Linh mời anh chị hãy cùng Linh vào bếp thực hiện món ăn này nhé.

Tổng hợp món ngon từ sò dương

Chắc hẳn các bạn cũng đã biết, sò dương là loại sò thuộc động vật thân nhuyễn thể hai mảnh vỏ trong họ Sò sứa. Loài này sinh sống ở khắp các vùng biển Việt Nam. Loại sò này có hình dáng lớn, kích thước của những con trưởng thành có thể to bằng bàn tay của người  lớn. Phần thịt giai giòn và rất ngọt, vì thế nên được rất nhiều người dân và thực khách ưa chuộng. Loại sò này có thể chế biến thành nhiều món ngon tạo ra những hương vị tuyệt vời.

Món sò dương nướng mỡ hành

Món ngon mà tất cả các thực khách đều nghĩ tới đầu tiên khi nhắc đến sò dương đó chính là sò dương nướng mỡ hành. Món ăn này chế biến vô cùng đơn giản nhưng mùi vị của chúng thì cực kì hấp dẫn.

Đầu tiên bạn cần làm sạch sò dương bằng cách ngâm chúng vào nước vo gạo để chúng nhả hết cát bùn ra. Sau đó dùng bàn chải cọ sạch vỏ và cho vào nồi luộc chín. Khi thấy phần thịt chín thì vớt sò ra để giáo, cắt phần thịt sò thành từng miếng vừa ăn rồi lại xếp lại vào vỏ và cho lên vỉ nướng.

Cuối cùng cho phần mỡ hành đã chuẩn bị sẵn lên trên phần thịt, khi thấy phần mỡ hành dậy mùi thơm tức là sò đã chín. Hãy thưởng thức sò khi còn nóng có thêm một ít động phộng rang và nước mắm chanh tỏi nữa thì ngon hết sẩy.

Mời bạn xem thông tin thêm về món:

• Tôm mũ ni cháy tỏi
• Cách làm mực rim

• Ốc hương nướng mỡ hành thơm nức mũi.

Món sò dương xào bơ tỏi

Đây là một món ăn mà chỉ cần ngửi và nhìn thôi e rằng bạn sẽ không kiềm chế được. Mùi thơm bốc ra khiến bạn nuốt nước miếng không ngừng. Và không để các bạn tò mò thêm nữa món ngon thứ 2 từ sò dương đó chính là sò dương xào bơ tỏi.

Phần thịt sò trắng ngà hấp dẫn lay động lòng người, khi ăn bạn sẽ cảm thấy hơi giai và có vị giòn tự nhiên. Cộng thêm vị thơm béo của bơ tỏi, chấm cùng một chút nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn xuýt xoa vì độ ngon của chúng.

Món sò dương xào chua ngọt

Đây là món ăn vô cùng hấp dẫn những cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn cần một ít đậu ngự, đậu Hà Lan, hành tây, ớt chuông, cà chua, rau mùi, hành tươi và nguyên liệu quan trọng nhất đó là sò dương. Bạn đổ tất cả vào xào chung và thêm một chút rau thơm và thưởng thức món ăn thơm lừng hấp dẫn rồi.

Chi tiết thông tin cho Các món ngon từ sò dương…

Vậy sò dương có tác dụng gì?

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được thịt sò dương rất ngọt, dai dai và có khá nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: sắt, canxi, kẽm, các vitamin A/C/PP… Giá sò dương hiện nay trên thị trường được bán phổ bến khoảng 150,000đ – 200,000đ/kg.

Cách làm sò dương nướng mỡ hành thơm ngon

Sò dương nướng mỡ hành khó cưỡng. Ảnh: Internet

Nguyên liệu:

1kg sò dương

3 củ hành khô

3 cây sả

100g đậu phộng

2 thìa cà phê đường

Các loại rau thơm: mùi, mùi tàu, húng quế…

Cách làm:

Sò dương bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sả lột vỏ già, rửa sạch rồi cắt khúc ngắn. Đậu phộng rang chín, xát bỏ vỏ rồi đập dập. Hành khô bóc vỏ, thái lá mỏng

Tiếp đó, bạn cho sò dương vào nồi, thêm sả và 1 chén nước lọc, đậy nắp rồi đun khoảng 5 phút cho sò mở miệng thì đun thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp. Đổ sò ra, tách lấy thịt, cắt miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào rồi cho hành vào phi thơm, tiếp đó thêm 2 thìa cà phê đường vào đảo đều tay rồi tắt bếp.

Dùng thìa múc hành và mỡ rưới lên sò dương rồi đặt vào lò vi sóng hoặc nướng trong khoảng 5 phút là xong. Trình bày ra và rắc đậu phộng lên.

Cách làm sò dương nướng bơ tỏi

Sò dương nướn bơ tỏi hấp dẫn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu

1kg con sò dương

80g bơ lạt

50g cần tây

50g tỏi bằm

Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu

1 quả chanh

Cách làm

Rau cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào bơ tan chảy và nóng lên, cho tỏi vào phi vàng thơm rồi trút rau cần vào xào, nêm nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.

Sò dương sống rử sạch, sau đó tách vỏ cậy lấy thịt và rửa sạch, để ráo. Tiếp đó, bạn phết bơ tỏi lên thịt sò dương rồi rắc tỏi sống lên, đặt lại phần thịt lên vỏ sò rồi xếp lên vỉ nướng chín vàng.

Cách làm sò dương nướng phô mai

Sò dương nướng phô mai thơm hấp dẫn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu:

1kg sò dương

50g phô mai

30g tỏi băm

5g ớt băm

Rau răm

Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt

Cách làm:

Sò dương bạn ngâm với nước pha thêm muối, vài miếng ớt tươi hoặc nước vo gạo trong khoảng 1 tiếng hoặc để qua đêm rồi rửa lại thật sạch, để ráo nước.

Cho sò vào nồi luộc cho tách vỏ rồi lấy phần thịt sò ra, cắt miếng vừa ăn và xếp lại lên vỏ sò. Tiếp đó, phết lên mỗi con sò 1 miếng phô mai rồi đặt lên vỉ nướng, nướng cho đến khi phô mai chảy ra và sò chín thơm là được.

Trên đây là tổng hợp những cách làm sò dương ngon và phổ biến nhất. Các món ngon từ sò dương rất thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Vì thế, đừng quên lưu lại những cách làm này để trổ tài mỗi dịp gia đình, bạn bè tụ tập hay đi cắm trại… nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

Chi tiết thông tin cho Tổng hợp các món làm từ sò dương tươi sống – Nhà Hàng Hải sản Wawa Malawi…

Sò dương (so duong) – Ốc sò dương

Con sò dương hay còn gọi là sò mồng, là một loại sò biển. Sống trong khi không ở khu vực mang rạn san hô, cát trắng.

Chúng phân bố nhiều ở những vùng biển trong khoảng Ấn Độ Dương tới Tây thanh bình Dương.
Tại Việt Nam, mang mặt ở đầy đủ các vùng biển trải dài từ Bắc tới Nam.

Có hình dạng như vậy như sò huyết, sò dương cũng có cấu tạo hai mảnh vỏ khép chặt. không những thế về kích thước thì lớn hơn so huyết nhiều.

Màu vỏ cũng ko trắng như sò huyết mà khá ngà. Trên vỏ cũng ko có lông. Ít vận động hoặc đi lại chậm chạp. Loài động vật hai mảnh này đi lại theo kiểu “nhảy”. Chân thò ra rồi co lại đột ngột kéo cơ thể về phía trước.

Hải phận Lagi – Bình Thuận được xem nơi với loại sò dương ngon nhất. Vì vậy, đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của nơi này .

Sò dương có tác dụng gì?

Con sò dương chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng phải chăng đối với sức khoẻ.

Thành phẩn dinh dưỡng của sò này cao hơn sò lông hầu hết. Việc thường xuyên bổ sung nghêu, sò cùng những cái hải sản khác vào chế độ dinh dưỡng sẽ rất tích cực cho các bạn.

Thành phần omega-3 tác dụng tích cực đến tuần hoàn máu và hệ tim mạch. Protein cùng các khoáng chất nhiều và các vitamin sẽ được bổ sung phần lớn cho cơ thể khi bạn thường xuyên ăn hải sản.

đặc thù đối với người gặp rắc rối về cân nặng, béo phì và tim mạch, với tác dụng tốt như:

– Hổ trợ ổn định cân nặng và bài trừ mỡ thừa ra khỏi cơ thể hiệu quả.
– Giữ cho cơ thể cảm giác no lâu hơn thức ăn thường nhật.
Thịt sò với vị rất riêng, ngọt đậm, dai giòn mà ko cứng, mềm vừa ăn.

Chi tiết thông tin cho Mách bạn cách chế biến sò dương thành những món ngon…

Sò dương (so duong) – Ốc sò dương

Con sò dương hay còn gọi là sò mồng, là một loại sò biển. Sống trong khi không ở khu vực có rạn san hô, cát trắng.

Chúng phân bố nhiều ở các lãnh hải trong khoảng Ấn Độ Dương đến Tây Thái bình Dương.
Tại Việt Nam, có mặt ở hầu hết các hải phận trải dài từ Bắc tới Nam.

mang hình trạng tương tự như sò huyết, sò dương cũng có cấu tạo hai mảnh vỏ khép chặt. bên cạnh đó về kích thước thì lớn hơn so huyết nhiều.

Màu vỏ cũng ko trắng như sò huyết mà khá ngà. Trên vỏ cũng không có lông. Ít di chuyển hoặc di chuyển chậm chạp. Loài động vật hai mảnh này đi lại theo kiểu “nhảy”. Chân thò ra rồi co lại đột ngột kéo cơ thể về phía trước.

vùng biển Lagi – Bình Thuận được xem nơi có con sò dương ngon nhất. thành ra, đây là một trong những đặc sản nổi danh của nơi này .

Sò dương có tác dụng gì?

Con sò dương chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng đối với sức khoẻ.

Thành phẩn dinh dưỡng của sò này cao hơn sò lông. Việc thường xuyên bổ sung nghêu, sò cùng những dòng hải sản khác vào chế độ dinh dưỡng sẽ rất tốt cho khách hàng.

Thành phần omega-3 tác dụng tích cực tới tuần hoàn máu và hệ tim mạch. Protein cộng các khoáng chất nhiều và những vitamin sẽ được bổ sung đa số cho thân thể lúc bạn thường xuyên ăn hải sản.

đặc trưng đối có người gặp rối rắm về cân nặng, béo phì và tim mạch, với tác dụng tích cực như:

– Hổ trợ ổn định cân nặng và bài trừ mỡ thừa ra khỏi cơ thể hiệu quả.
– Giữ cho thân thể cảm giác no lâu hơn thức ăn thường nhật.
làm thịt sò với vị rất riêng, ngọt đậm, dai giòn mà không cứng, mềm vừa ăn.

Chi tiết thông tin cho Sò dương nướng mỡ hành, sò dương hấp sả,… món ngon dễ làm…

Sò dương là một loại sò biển còn được gọi là sò mông. Sò dương có kích thước rất lớn. Giá Sò dương tươi sống 350.000 đ/kg. Món ngon từ Sò dương như nướng mỡ hành, hấp sả

Chi tiết thông tin cho Sò dương là gì? Giá Sò dương hôm nay? Sò dương làm món gì ngon…

Cùng, Bạn, Vào, Bếp, Hướng Dẫn Nấu Ăn, Đầu Bếp Trương Vũ Linh, Món Ăn Gia Đình, Món Ăn Việt Nam, Món Ăn Ngon, Món Ăn Nhanh, Món Ăn Chay, Món Ăn Tiệc, Món Ăn Sáng