Món ănMón ngon mỗi ngàyThực đơn

Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu – Cách làm món ngon nhanh nhất

Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Hoa Ưu Đàm sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu trong bài viết này nhé!

Một số thông tin dưới đây về Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu:

Giới thiệu

– Địa chỉ: 58A Ung Văn Khiêm, P. 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
– Số điện thoại:
0964 225 789

– Giờ mở cửa:  10:0023:00
– Giá: 30.000 ₫500.000 ₫

Hình ảnh

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

Xem tất cả hình ảnh…

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Professional] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

[Tổng hợp] – Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu

Chi tiết thông tin cho Nhà Hàng Sườn Cọng BBQ – Nướng & Lẩu…

Thông báo

Sườn Cọng BBQ & Beer – Ung Văn Khiêm” đã đóng cửa trên hệ thống PasGo!

Chi tiết thông tin cho Sườn Cọng BBQ & Beer – Thiên đường Nướng Lẩu…

Chuẩn bị

20 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

  • Sườn nướng là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon, được các tín đồ ẩm thực thích mê bởi vị đậm đà, sự mềm ngon của thịt. Vào bếp cùng Điện máy XANH thực hiện món nướng này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

    Nguyên liệu làm Sườn nướng BBQ
    Cho 4 người


    Sườn heo 1 kg


    Bột xá xíu 1 muỗng canh


    Bột tỏi 1 muỗng cà phê


    Sốt BBQ 2 muỗng canh


    Tương ớt 1 muỗng canh


    Tương đen 1/2 muỗng canh


    Tương cà 1 muỗng canh


    Mật ong 1 muỗng canh


    Nước tương 1 muỗng canh


    Rượu Mai Quế Lộ 1/2 muỗng canh


    Dầu hào 1 ít


    Dầu phi hành tỏi 1.5 muỗng canh
    (hoặc dầu thường)


    Gia vị thông dụng 1 ít
    (tiêu/ bột ngọt/ muối)

    Chi tiết thông tin cho Cách ướp sườn và cách làm sườn nướng BBQ mềm ngon đậm đà thơm lừng…

    Nhập mã: {{item.promo_code}}

    Cơm mực xào satế

    Bánh gạo phô mai

    cơm tấm sườn nướng

    Combo nướng

    Bánh gạo cay

    Cơm Gà Nướng Mật Ong 😲😲😲

    Nuôi xào bò

    9
    ảnh

    128
    ảnh

    14
    ảnh

    4
    ảnh

    • Quá đắt cho 4 phần cơm

      Hôm nay có ưu đãi giảm 40% nên mình thử order cho cả nhà ăn thử, lần đầu mà thất vọng không tưởng luôn. Mình đặt 4 phần cơm, 1 phần cơm sườn cọng, 2 phần cơm gà nướng và 1 cơm trộn tổng bill đã giảm là 120k, nhận về thất vọng đến nỗi phải lên đây review chứ mình rất ít khi lên đây phàn nàn thứ gì. Cơm gà và sườn chỉ đc có vài miếng thịt đc cắt nhỏ, mặc dù trên hình nhìn hoành tráng cả 1 miếng sườn cọng và cả 1 cái đùi gà trong phần cơm, vậy mà nhận về như vậy, còn cơm trộn chỉ có cái trứng và rau thôi còn lại là cơm, chồng mình ăn cảm thấy như đang ăn cơm chay vậy :)) Và đặc biệt là không có nước mắm pha luôn mà kèm theo mấy bịch nước tương, và cái bực nữa là không soup luôn nha, thua phần cơm 15k t mua ở mấy quán cơm sinh viên nữa. Quán xem lại và đặt vị trí mình vào khách hàng thì với giá thành 40 50k như vậy quán thấy có đáng bỏ ra cho chất lượng như vậy không nhé. Mình ko biết vì đang có chương trình giảm giá nên quán cắt xén luôn phần ăn hay sao chứ bình thường giá cả như vậy mà chất lượng thế này thì coi chừng giã từ sớm. Mình xin lỗi nhưng vì cả nhà mình quá tức giận trong bữa cơm nên mình phải review cho quán xem lại, mình tự nhận mình là một khách hàng cực dễ tính, nhưng mà không dễ dãi, cảm ơn.
      …Xem thêm



    • Sườn non nướng mật ong

      Phải gọi là món sườn già+thịt vụn nướng khét!Nhìn hộp cơm không có chút thẩm mĩ nào, cơm khô, thịt nguội + cứng, không có ớt cho những ng ăn cay! Quá đắt cho cái giá 55k
      …Xem thêm

    • Cơm trộn cực ngon

      Đc ngiều ng giới thiệu, nên hôm qua mình đi ăn thử, 2 vc vô kêu 1 cơm trộn 30k, lẩu đầu cá hồi 88k phải nói là quá rẻ mọi người ơi, vị làm rất vừa ăn, nhất là cơm trộn phải nói là ngon, phục vụ cũng ok, có điều hơi lâu xí vì quán khá đông, nhưng mà bù lại đồ ăn ok thì ok mọi ng ạ
      …Xem thêm

    • Thức ăn ngon giá quá ok

      Quán này ngày xưa ở đường 30/4 gần cầu đầu sấu, nay có ở đường võ văn tần vẫn ngon như ngày nào. Giá cả hơn 2 năm vẫn không nhiều sự thay đổi.
      Nhân viên thì dễ thương
      Vị món ăn không phải bàn cãi
      Quán có máy lạnh, và dĩ nhiên là có hút khói rồi. Cảm giác nâng tầm của thực khách lên, mà giá tính tới tính lui cũng còn thấp ( so với 1 số chỗ không có máy lạnh)
      Quán bán xuyên suốt không nghỉ tết luôn, quán ngày đường hoa, tết đến đây là hết ý

      …Xem thêm

    • Sườn Cọng BBB and hotpot

      Quán nằm trong trung tâm thành phố Cần Thơ, không gian máy lạnh, máy hút khói tại bàn, món ăn đa dạng như cơm trưa văn phòng, nướng hay lẩu, giá cả tương đối rẻ so với quán cùng khu vực.
      Không gian tuy nhỏ nhưng chất lượng ngon, nhân viên lịch sự.
      Đặc biệt sườn cọng hoặc sườn non được ướp đậm đà…

      …Xem thêm

    • MẮC KHÔNG TƯỞNG 😳😤

      Hình phải là hình menu, Hình trái là mình vừa ăn xong!
      Về vị, cơm ngon hạt mềm, salad ngon, thịt gà cũng ngon nhưng hơi mỡ và quá ít (cùng giá này KOHI gà siêu lớn), salad ít, cơm siêu ít, mình tưởng vừa ăn xong một món ăn vặt

      Giá giảm còn 24k, ăn cũng không tương xứng, nói gì giá gốc là 40k cho món cơm gà nướng mật ong này! Thịt gà cũng không phải giống hình luôn

      Nói luôn là ăn ở quán ổn hơn nhiều, và quán còn có soup kim chi khá ngon. Mua trên now được giảm giá, nhận lại là một bữa ăn vặt, thiếu súp, hộp cơm cũng bình thường, không được hộp nhựa như Sufood, Pizzacandle, Bếp nhà Mây Mây. (Trường hợp tệ nhất trong sự nghiệp đặt giao về nhà của mình)
      …Xem thêm

    • Sườn Cọng BBQ & Hotpot

      Cuối tuần làm biếng ra đường .Nằm ở nhà đói meo cũng may có dịch vụ now của Foody mà mình cảm thấy việc ăn uống đơn giản ghê á. Nằm ở nhà lấy điện thoại ra lên app now đặt món chờ chút là có shipper vui vẻ thân thiện giao món tới rồi nè. Thấy quán này có chương trình khuyến mãi 25% nên đặt ăn liền nè. Mình đặt món mì xào bò úc với cơm mực xào thập cẩm.2 phần no nê luôn có code giảm giá với miễn phí vận chuyển 15k nên thanh toán có khoảng hơn 50k xíu thôi. Rẻ mà ngon mà no nữa nè. Nhanh tay đặt ăn đi nè.
      …Xem thêm

    Thời gian hoạt động

    Đang mở cửa
     08:00 – 22:00



    Giờ nhận khách cuối

    21:45


    Thời gian chuẩn bị


    Khoảng 7 – 10 phút



    Nghỉ lễ

    Các ngày lễ trong năm


    Chi tiết thông tin cho Sườn Cọng BBQ & Hotpot – Võ Văn Tần ở Quận Ninh Kiều, Cần Thơ…

    Cuối tuần chưa biết làm gì, các bạn đừng lo lắng hãy bỏ túi cách làm sườn heo nướng BBQ chuẩn bị cho cuối tuần thật nhiều niềm vui nhé.

    Chế biến
    80 phút
    Chuẩn bị
    20 phút
    Dành cho
    3-4 người

    Sườn nướng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Thịt mềm, thơm, thấm gia vị ướp thịt khi nướng lên sẽ có hương vị vô cùng thơm ngon, độc đáo và hương thơm sẽ khiến bạn không thể chối từ được.

    Chuẩn bị 20 phút Chế biến 80 phút Dành cho 3-4 người

    1 Nguyên liệu làm sườn heo nướng BBQ

    Nguyên liệu làm sườn heo nướng BBQ

    Mẹo hay
    Khi chọn sườn heo các bạn lưu ý những điều sau:
    – Các bạn nên chọn sườn tươi với màu hồng nhạt, khi dùng tay ấn vào sẽ có độ đàn hồi ngay. Không chọn sườn có màu quá sậm hay ngả xanh hay sườn có mùi hôi thiu.
    – Nên chọn những loại sườn có xương dẹt và nhỏ vì loại sườn này sẽ có nhiều thịt hơn.

    2 Cách làm sườn heo nướng BBQ

    Bước 1 Sơ chế sườn heo và hành tây

    Sơ chế sườn heo và hành tây

    Sau khi mua sườn về, các bạn ngâm sườn với nước muối pha loãng hoặc trụng sườn sơ qua để khử mùi. Sau đó, các bạn rửa sườn thật sạch với nước, để ráo sườn và cắt thành những đoạn nhỏ vừa ăn.

    Về hành tây, các bạn lột vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ thành hạt lựu.

    Mẹo hay
    – Khi rửa sườn, các bạn bóp sườn với muối trong khoảng thời gian từ 2-3 phút và rửa sạch lại với nước.
    – Bên cạnh dùng muối, các bạn còn có thể sử dụng rượu hoặc giấm gạo để khử mùi hôi của sườn.

    Bước 2 Áp chảo sườn

    Áp cháo sườn

    Đấu tiên, các bạn cho phần sườn đã cắt thành đoạn vừa ăn vào tô. Kế tiếp, lần lượt nêm nếm các gia vị: ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê dầu ăn và trộn đều sườn lên

    Sau đó, các bạn cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo và cho sườn vào áp chảo vàng

    Bước 3 Làm sốt

    Làm sốt

    Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo và cho 5g hành tây đã cắt nhỏ vào và phi hành thơm lên.

    Kế tiếp, các bạn lần lượt cho 25ml rượu cognac, 15g sốt BBQ, 120g tương cà, 25g tương ớt, 25ml nước cà phê đen, 10ml mật ong, 10ml xì dầu, 1 muỗng cà phê muối, 4 lá nguyệt quế, 15ml giấm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường.

    Sau đó, các bạn nấu phần sốt trong khoảng thời gian 1 tiếng với lửa nhỏ, vừa nấu các bạn vừa khuấy đều

    Bước 4 Nướng thịt

    Nướng thịt

    Các bạn cho phần sốt vừa nấu vào phần sườn và trộn đều lên

    Trước khi cho thịt vào lò nướng, các bạn lót giấy nến lên phần vỉ và sau đó bỏ phần thịt lên

    Các bạn nướng thịt trong khoảng thời gian 15 phút với nhiệt độ 175 độ C. Và chúng ta đã hoàn thành món sườn heo nướng BBQ

    Bước 5 Thành phẩm

    Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món sườn heo nướng BBQ  rồi đấy. Sườn thơm lừng được rưới kèm với nước sốt đậm vị, hấp dẫn.

    Thành phẩm

    3Thưởng thức

    Sườn nướng khi đã nướng xong sẽ có màu vô cùng bắt mắt và có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thịt sườn mềm ngon, thấm sốt vô cùng đậm đà, sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

    Sườn heo nướng BBQ

    Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm sườn heo nướng BBQ. Các bạn hãy thật nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

    Mua ngay thịt heo tại Bách hóa XANH để làm món ăn này nhé

    Bách hóa XANH

    Chi tiết thông tin cho Bỏ túi cách làm sườn heo nướng BBQ chuẩn vị cho cuối tuần…

    Sườn nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu

    Nhiều chị em đã thử làm món sườn nướng tại nhà, tuy nhiên hương vị chưa thể đạt đến độ thơm ngon như các nhà hàng.

    Một bí kíp đặc biệt mà các đầu bếp nhà hàng thường sử dụng cho món sườn nướng BBQ thêm ngon đó là ngoài những gia vị BBQ có sẵn, chị em nên sử dụng thêm những phần nguyên liệu tạo hương thơm, tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn như: bột tỏi, mật ong,..

    Phần bột tỏi khi ướp cùng sườn nướng BBQ sẽ làm tăng vị nồng, thơm, thấm vào từng thớ thịt hoà quyện cùng phần mật ong ngọt dịu nhẹ. Nhờ đó, món ăn cân bằng được hương vị cay, ngọt, đậm đà ăn hao cơm.

    Món sườn nướng ngon miệng bằng nồi chiên không dầu.

    Đặc biệt, món ăn này làm cho gia đình để đãi khách hoặc cho những bữa tiệc tại gia đều rất phù hợp. Ngoài cách nướng sườn nguyên tảng, chị em có thể chặt thành miếng nhỏ, vừa ăn, phù hợp với khẩu vị gia đình.

    Ngoài gói gia vị BBQ có sẵn, chị em cũng có thể tự làm sốt ướp BBQ cho món sườn nướng tại nhà với các phần nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn rất thơm ngon.

    Công thức làm nước sốt này có thể dùng cho các món ăn khác hàng ngày như thịt kho xá xíu, thịt rim mặn ngọt,…

    Miếng sườn thấm gia vị, đậm đà.

    Tham khảo công thức nướng sườn BBQ thơm ngon, hấp dẫn dưới đây:

    Nguyên liệu làm sườn nướng BBQ

    – 1kg sườn non

    – 3-4 thìa nước sốt BBQ (mua ở siêu thị)

    – 3 thìa mật ong

    – 1 thìa cà phê tiêu

    – 2 thìa cà phê muối

    – 1 chút bột nêm

    – 1 thìa cà phê bột tỏi

    – 1 thìa rượu trắng

    – 1 thìa dầu ăn

    Nguyên liệu cần có cho món sườn nướng BBQ.

    Cách làm sườn nướng BBQ

    Bước 1: Sườn rửa sạch rồi thấm khô chặt làm đôi. Cho tất cả các gia vị trên vào một cái bát và trộn thật đều.

    Bước 2: Cho sườn vào 1 cái bát to sau đó đeo bao tay rồi cho nước sốt đã trộn đều vào sườn.

    Xoa bóp đều khắp miếng sườn cho nước sốt bám đều và ngấm gia vị, dùng màng bọc để bọc kín tô đựng sườn và cho vào tủ lạnh. Ướp trong khoảng 2-3 tiếng.

    Ướp sườn để gia vị được ngấm vào miếng thịt.

    Bước 3: Bật nồi chiên không dầu nướng 200 độ C làm nóng. Xếp sườn ra khay có lót sẵn giấy nến bên dưới và cho sườn vào nướng, nướng lần 1 với 120 độ C để chín từ trong ra ngoài trong khoảng 15-20 phút.

    Cứ 10 phút bạn mang ra quét đều 1 lớp nước sốt lên 2 mặt sườn rồi cho vào nướng tiếp. Lần 2 nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.

    Sườn nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu.

    Cứ như vậy nướng cho tới khi 2 mặt sườn chín vàng đều và có màu vàng nâu, bóng là sườn chín. Thời gian nướng tùy thuộc vào miếng sườn của bạn to hay nhỏ sẽ chênh lệch 1 chút.

    Bước 4: Sườn nướng BBQ chín, lấy ra, có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, nếu thích bạn chấm tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

    Theo Sức khỏe và Đời sống

    Chi tiết thông tin cho Báo VietnamNet…

    Ngoài những thông tin về chủ đề Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu này bạn có thể xem thêm nhiều bài viết liên quan đến Thực đơn khác tại đây nhé.

    Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin hot nhất, được đánh giá cao nhất về Sườn Cọng Bbq Nướng & Lẩu trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

    Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Hãy thường xuyên truy cập chuyên mục Kiến thức để update thêm nhé! Hãy like, share, comment bên dưới để chúng tôi biết được bạn đang cần gì nhé!

    Bài liên quan:  Shop Mỹ Phẩm Uy Tín - Cách làm món ngon nhanh nhất

    Related Articles

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button