Món ănMón ngon mỗi ngàyThực đơn

Trái Cây Ngũ Quả – Cách làm món ngon nhanh nhất

Trái Cây Ngũ Quả có phải là thông tin đang được bạn quan tâm tìm hiểu? Website Hoa Ưu Đàm sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Trái Cây Ngũ Quả trong bài viết này nhé!

Nội dung chính

Video: 10 CÁI NGU NHẤT CỦA 3.We | CÒN CÁI NGU NÀO NỮA QUÍ VỊ THÊM VÀO NHA

Bạn đang xem video 10 CÁI NGU NHẤT CỦA 3.We | CÒN CÁI NGU NÀO NỮA QUÍ VỊ THÊM VÀO NHA mới nhất trong danh sách Món ăn được cập nhật từ kênh Én Bạc TV từ ngày 2022-09-29 với mô tả như dưới đây.

#dulich #vietnam #tltvgo #doisong #chongphandong

Một số thông tin dưới đây về Trái Cây Ngũ Quả:

Mâm ngũ quả ngày Tết là văn hóa của người Việt Nam. Tùy theo vùng miền, mâm ngũ quả lại được biến tấu với nhiều loại quả khác nhau. Vậy mâm ngũ quả mỗi miền gồm những quả gì và ý nghĩa của nó là gì, cách chưng ra sao?

Cứ mỗi năm tới dịp Tết về thì thứ không thể thiếu để trang trí tết trên bàn thờ gia tiên đó là mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả bày trên bàn thờ ngày Tết không chỉ khiến không khí Tết lan tỏa khắp nơi mà còn mang ý nghĩa tâm linh hết sức quan trọng.

1Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là khái niệm để chỉ một mâm trái cây với khoảng năm loại hoa quả khác nhau thường được bày biện trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt. Mâm ngũ quả thường được chưng, bày trên bàn thờ tổ tiên hoặc trên bàn tiếp khách.

Mâm ngũ quả với quả Phật thủ ở giữa giúp mang lại may mắn cho năm mới

Những loại trái cây này thường để thể hiện ước nguyện của gia chủ thông qua tên gọi và màu sắc cũng như cách sắp xếp chúng.

Ngày nay, khi bày biện mâm ngũ quả cho ngày Tết đã mang nhiều ý nghĩa cho trang trí không chứ không chỉ mang ý nghĩa tâm linh như phong tục ngày xưa.

2Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết từng miền

Mâm ngũ quả thường được trưng với 5 loại trái cây khác nhau và điều này cũng được nhắc đến trong kinh Vu Lan Bồn với hình ảnh tượng trưng trái cây 5 màu.

Và đối với người Việt chúng ta, con số 5 tượng trưng cho mong muốn được ngũ phúc lâm môn:

  • Phú: Giàu có, nhiều của cải

  • Quý: Phẩm chất sang trọng

Mâm ngũ quả với số 5 tượng trưng cho Ngũ Phúc Lâm Môn

Còn trong Phật Giáo, 5 màu sắc của mâm ngũ quả tượng trưng cho “ngũ thiện căn” là tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn), huệ căn (sáng suốt). Vì thế, các loại hoa quả được chưng trên mâm ngũ quả dịp Tết cũng mang những ý nghĩa nhất định như:

  • Quả bưởi, dưa hấu: Căng tròn, tươi mát, hứa hẹn năm mới đủ đầy, may mắn.

  • Trái hồng, quýt: Sắc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và thành đạt.

  • Trái: Ngọt ngào, ngụ ý cho việc gì cũng suôn sẻ, thuận lợi.

  • Trái lựu: Nhiều hạt với mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.

  • Trái đào: Thể hiện sự thăng tiến.

  • Mai: Ngụ ý con gái phải có chồng, hạnh phúc.

  • Trái táo (táo đỏ): Mang ý nghĩa phú quý.

  • Thanh long: Ngụ ý rồng mây gặp hội.

  • Quả trứng có hình trái đào tiên: Thể hiện lộc trời ban xuống.

  • Dừa: Có âm tương tự như là “vừa” trong tiếng miền Nam, có nghĩa không thiếu.

  • Sung: Thể hiện mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình yêu,…

  • Đu đủ: Mang đến sự đầy đủ, phồn thịnh.

  • Xoài: Có âm na ná như là “xài” nếu đọc theo kiểu miền Tây, cầu mong cả năm tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả ngày Tết ở miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, một mâm ngũ quả đẹp, đúng chuẩn phải là một mâm ngũ quả có đầy đủ các loại trái cây như: chuối xanh, bưởi, phật thủ, sung, hồng, quất cảnh, ớt, dứa,… với màu sắc rực rỡ nhưng phải hài hòa, đảm bảo đúng theo Ngũ hành:

Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, phải là chuối xanh, tượng trưng cho sự quần tụ, sum vầy, đầm ấm. Bưởi có màu vàng, tượng trưng cho sự giàu sang, may mắn.

Cũng có một số gia đình thay bưởi bằng quả phật thủ (tác dụng lưu giữ thần, Phật và gia tiên lưu lại trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ).

Quả quất cảnh, quả hồng hay ớt đỏ được tô điểm xung quanh mâm ngũ quả vì có màu đỏ, vàng rực rỡ, vô cùng đẹp mắt – biểu tượng cho sự may mắn, thành đạt. Còn quả dứa có mùi thơm đặc trưng, thể hiện mong ước về một năm mới an lành và nhiều phúc lộc.

Người miền Bắc thường bày mâm ngũ quả kiểu truyền thống là đặt nải chuối xanh ở dưới cùng để đỡ lấy toàn bộ các loại quả còn lại, chính giữa đặt bưởi, phật thử hoặc là mãng cầu, các loại quả khác nhau đào, hồng, quýt, táo thì đặt ở xung quanh, ở chỗ trống thì có thể xen kẻ ớt, quất.

Mâm ngũ quả miền Trung

Mâm ngũ quả của người miền Trung không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy

Dải đất miền Trung thường gặp phải thiên tai, bão lũ, hạn hán quanh năm nên đất đai cũng không được màu mỡ, ít cây trái. Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Trung rất đơn giản, không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy, miễn thành tâm là được.

Các loại trái cây thường thấy trong mâm ngũ quả của người miền Trung là:

Mâm ngũ quả miền Nam

Mâm ngũ quả của người miền Nam với các loại trái “Cầu sung dừa đủ xoài”

Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” ước mong năm mới đủ đầy, sung túc, tương ứng với 5 loại quả:

Bên cạnh đó, người miền Nam không thờ cúng một số loại trái cây có cách phát âm mang ý nghĩa không tốt như chuối (Chúi nhủi, làm ăn không phất lên được), lê (lê lết, đổ bể, dễ thất bại), cam, quýt (Quýt làm cam chịu),…

Cách trang trí mâm ngũ quả miền Nam thông dụng nhất là đặt đu đủ, dừa, xoài lên mâm trước do có hình dáng to và khá nặng để đỡ các loại trái khác rồi sau đó mới lần lượt bày những loại quả còn lại lên.

Ngoài ra cũng có một số loại trái cây mà bạn không nên bày lên mâm ngũ quả Tết, tham khảo chi tiết ở bài viết 8 loại trái cây kiêng kị bày lên mâm ngũ quả ngày Tết

3Cách chưng mâm ngũ quả đẹp để gặp may mắn

Cách bày mâm ngũ quả 1

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, ta sẽ đặt quýt vào trong lòng dĩa.

Bước 2 Sau đó trên thành dĩa thì đặt xen kẽ 1 quả xoài với 1 quả quýt.

Bước 3 Tiếp đến, đặt thanh long ở giữa (phía trên quýt), xung quanh là vú sữa, phật thủ, táo, 1 quả quýt và lê để giữ thanh long đứng vững.

Bước 4 Cuối cũng, đặt ớt vào giữa xoài và quýt ở thành dĩa, quất thì trang trí vào những khoảng trống sao cho đẹp mắt là được.

Chưng mâm ngũ quả theo kiểu này vừa đơn giản nhưng lại đẹp mắt

Thành phẩm

Cách bày mâm ngũ quả 2

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, đặt dưa hấu vào giữa dĩa, đồng thời xếp đầy quýt ở thành dĩa.

Bước 2 Để giữ vững dưa hấu, ta sẽ đặt bên cạnh quả phật thủ và quả lê, phía trước và sau sẽ là xoài và quýt.

Bước 3 Sau đó, đặt thêm vào bên cạnh dưa hấu một quả táo và một quả vú sữa ở phía trên mặt.

Bước 4 Cuối cùng, để ớt xung quanh dĩa giữa những quả quýt và quất ở khoảng trống mong muốn sao cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Cách bày mâm ngũ quả 3

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, đặt vào giữa dĩa nải chuối.

Bước 2 Sau đó, xung quanh phía dưới nải chuối ta sẽ thêm vào 1 quả xoài, 2 quả vú sữa và 2 quả táo đối xứng hai bên ở mặt trước.

Bước 3 Bên cạnh nải chuối, ta đặt vào mỗi bên 2 quả quýt xếp chồng lên nhau. vs

Bước 4 Còn mặt sau, đặt quả thanh long lên giữa nải chuối, xung quanh là quả xoài, quả phật thủ và quả lê, đồng thời bày trí các quả quýt phía dưới để giữ vững.

Bước 5 Cuối cùng, đặt phía sau là quả mãng cầu, xung quanh thành dĩa là những quả ớt và quất sao cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Trên đây 3 cách trang trí mâm ngũ quả đẹp mà Bách hóa XANH chia sẻ, bạn cũng có thể thao khảo hình ảnh những mẫu mâm ngũ quả cực đẹp cho tết 2021 nhé.

Xem video hướng dẫn cách chưng mâm ngũ quả tại đây

4Một số lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Hiểu sai về ý nghĩa mâm ngũ quả, ý nghĩa từng quả

Mâm ngũ quả mang ý nghĩa theo thuyết Ngũ hành của phương đông. Vì thế khi trang trí mâm ngũ quả bạn cũng bắt buộc làm theo để tránh mắc lỗi như chọn các loại trái cây không có ý nghĩa hoặc không đủ 5 màu của ngũ hành.

Bạn có thể tham khảo một số loại trái cây tương ứng với Ngũ hành:

  • Kim – màu trắng: Dưa lê trắng, lê trắng,…

  • Mộc – màu xanh lá: Dưa hấu, chuối xanh, xoài xanh, đu đủ xanh, mãng cầu, trái na, trái sung, trái dừa,…

  • Thủy – màu đen: Nho đen, vú sữa hay những trái cây có màu sậm tối.

  • Hỏa – màu đỏ: Táo đỏ, trái hồng, trái dừa lửa, thanh long,…

  • Thổ – màu vàng: Cam vàng, quýt vàng, dưa hấu vàng, dưa lê vàng, xoài chín, phật thủ,…

Rửa quả cho sạch để bày

Thông thường nhiều người suy nghĩ rằng khi trang trí mâm ngũ quả thì các loại trái cây phải bóng loáng, đẹp tuy nhiên điều này sẽ làm cho trái cây bị héo nhanh, không trưng được lâu.

Do đó các bạn chỉ cần dùng giấy ướt lau sạch vỏ ngoài của trái cây, sau đó phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên để tạo lớp vỏ bóng loáng cực kỳ đẹp mắt

Sai lầm khi chưng quá 5 quả

Sai lầm khi chưng quá 5 quả

Các loại hoa quả, trái cây ngày càng đa dạng hơn rất nhiều nhưng không vì thế mà bày tất cả lên mâm ngũ quả, rất nhiều người muốn bày nhiều loại quả hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý mâm ngũ quả thì chỉ bày quả chứ không nên đặt thêm hoa hoặc bất cứ thực phẩm nào khác nữa.

Chọn sai số lượng quả

Nải chuối khi đem chưng phải đều, các quả phân bổ đều nhau và hướng lên trên như bàn tay xòe ra nâng đỡ và số quả phải là lẻ, hứng lộc bao bọc cho toàn thể gia đình. Khi chọn quả yêu cầu quả to, tay dài mập, đều nhau, da quả phải trơn, vàng chanh hoặc xanh nhạt, có mùi thơm thoang thoảng của chanh tươi.

5Cách chọn các loại quả bày trong ngày tết

Để có một mâm ngũ quả đẹp, màu sắc tươi mới, để được lâu, người tiêu dùng nên cẩn thận kỹ càng trong khâu chọn lựa vì mỗi dịp Tết đến, hàng hóa rất nhiều nên cần phải có sự sáng suốt trong khâu mua hàng đặc biệt là trái cây bày mâm ngũ quả, cụ thể:

Hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc

  • Chọn quả mới chín tới để vẫn có màu sắc tươi và bày được lâu.

  • Chọn quả chắc tay, không bị dập, trầy xước còn cuống và lá.

  • Không nên rửa quả sẽ làm quả nhanh bị héo hoặc hỏng nếu có chỗ đọng nước.

Tham khảo thêm bài viết Tất tần cách chọn trái cây chưng mâm ngũ quả ngày Tết

6 Hình ảnh về mâm ngũ quả đẹp

Mời bạn tham khảo những mẫu mâm ngũ quả Tết đẹp và đầy ý nghĩa.

Mâm ngũ quả với quả Phật thủ ở giữa giúp mang lại may mắn cho năm mới

Mâm ngũ quả khắc chữ

Mâm ngũ quả khắc chữ và hình lạ mắt

Mâm ngũ quả đa màu sắc mang lại may mắn

7 Sự giống và khác nhau của mâm ngũ quả 3 miền

Điểm giống nhau:

Bày biện mâm ngũ quả là nét đẹp đặc trưng của các dịp Tết đến, xuân về của người Việt Nam. Nên là dù miền nào thì nó đều có chung ý nghĩa là thể hiện lòng tôn kính, đạo lý uống nước nhớ nguồn tốt đẹp của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Điểm khác nhau:

Mâm ngũ quả của 3 miền có sự khác nhau

Tham khảo thêmCòn bao nhiêu ngày nữa đến giao thừa 2023

Dù có sự khác nhau trong mâm ngũ quả của mỗi vùng miền nhưng mục đích trên hết vẫn là muốn bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, cội nguồn. Cầu mong một năm mới an khang, hạnh phúc, đủ đầy, hãy cùng Bách Hoá XANH lựa chọn mâm ngũ quả ngày Tết phù hợp với vùng miền, điều kiện kinh tế của gia đình mình cho ngày Tết thêm trọn vẹn, may mắn nhé!

Xem clip Tiktok cách chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

Mua các loại trái cây chưng mâm ngũ quả tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Chi tiết thông tin cho Mâm ngũ quả ngày Tết 2023: Ý nghĩa, cách sắp xếp đúng…

Mỗi độ Tết đến Xuân về, ngoài cành mai thì vàng, bánh tét cũng không thể thiếu đi mâm ngũ quả được đúng không? Hãy cùng tham khảo 20 hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết đẹp để bắt tay trưng bày cho nhà mình bạn nhé.

Từ xưa, mâm ngũ quả đã được xem như một phần quan trọng trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Chúng mang ý nghĩa sâu sắc về sự đoàn viên, sung túc cũng như gửi gắm những ước nguyện tốt đẹp vào đó.

Việc lựa chọn 5 loại trái cây bày lên mâm sẽ tùy thuộc vào quan niệm văn hóa cũng như đặc trưng khác biệt ở từng vùng miền. Mỗi loại quả sẽ hàm chứa một ý nghĩa riêng, được biểu hiện qua hình dáng, hương vị, màu sắc hay thậm chí là cách gọi tên.

Mâm ngũ quả

Trong văn hóa tâm linh của người Việt, mâm ngũ quả luôn giữ một vai trò thiết yếu trong việc thể hiện tấm lòng thành kính đối với Tổ Tiên, cũng như đạo lý uống nước nhớ nguồn. Chúng gồm 5 loại quả khác nhau mang ý nghĩa: Phú (giàu có, tài lộc) – Quý (địa vị, công danh) – Thọ (sống lâu trăm tuổi) – Khang (khỏe mạnh) – Ninh (bình an). Đây là những điều quý giá và mà mọi người luôn mong mỏi đạt được trong năm mới.

Ngoài ra, mâm ngũ quả còn tượng trưng cho công sức, thành quả của người nông dân sau một năm dài lao động vất vả hay biểu trưng cho sự sung túc, đủ đầy. Dù năm qua làm ăn ra sao thì vẫn có mâm ngũ quả trên bàn thờ. Không chỉ vậy, mâm ngũ quả còn thể hiện cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ – năm hành sinh ra vạn vật trong vũ trụ nhằm ước mong sự hài hòa, cân bằng và trọn vẹn trong cuộc sống.

Tổng hợp 20 hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết cực đẹp

Mẫu 1

Hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam với mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài”

Thêm một nhành mai và hai quả dưa hấu trưng bày bên cạnh cùng mâm ngũ quả ngày Tết sẽ tăng thêm sự mới mẻ và độc đáo.

Mẫu 2

Bạn có thể trang trí thêm những câu đối, nhánh hoa bên cạnh mâm ngũ quả để tăng sức hút

Một cách bày mâm ngũ quả khá bắt mắt với lọ hoa vàng tươi cùng giấy dán đỏ thắm đã tạo thêm điểm nhấn rất thú vị.

Mẫu 3

Nải chuối, ớt là hình ảnh không thể thiếu trong mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả này với ý nghĩa cầu mong cho gia đình sung túc, vạn sự như ý và gặt hái được nhiều thành công.

Mẫu 4

Bạn có thể bày mâm ngũ quả cùng dưa hấu khắc chữ sẽ càng đẹp hơn

Đây là một mâm ngũ quả với gần 10 loại hoa quả được bày biện một cách đẹp mắt và tinh tế. Ngoài ra “cặp đôi” dưa hấu khắc 4 chữ “An Khang – Thịnh Vượng” sẽ làm đặc sắc và gây sự chú ý hơn.

Mẫu 5

Hình ảnh mâm ngũ quả theo phong cách độc đáo, sáng tạo

Ngoài những mâm ngũ quả được bày biện theo truyền thống thì hiện nay nhiều mâm ngũ quả được trang trí cách điệu, bài trí sống động và không kém phần độc đáo. Trên là một ví dụ cụ thể.

Mẫu 6

Mâm ngũ quả Tết theo phong cách “Long Phụng Sum Vầy”

Mâm ngũ quả Long – Phụng sum vầy là một ý tưởng rất hay dành cho những mâm ngũ quả vào dịp Tết đến Xuân về.

Mẫu 7

Bạn có đoán được đây là mâm ngũ quả ở miền nào không?

Mâm ngũ quả tài lộc “Cầu sung vừa đủ xài” với ý nghĩa chỉ cần năm tới tài lộc vừa đủ xài không cần dư dả.

Mẫu 8

Nếu bạn muốn đơn giản nhưng vẫn sang trọng thì có thể tham khảo mẫu mâm ngũ quả này

Đây là một ví dụ về mâm ngũ quả ngày Tết rất độc đáo và sang trọng. Với những cành hoa sẽ điểm xuyết cho mâm ngũ quả thêm sắc màu và gây sự chú ý hơn.

Mẫu 9

Bưởi diễn cũng là một nét đặc trưng không thể thiếu trong mâm hoa quả Bắc Bộ

Đây là mâm ngũ quả đặc trưng của miền Bắc với đủ loại hoa quả thường có như: Chuối, bưởi, cam, quýt, xoài, thơm, thanh long, sung, táo tây,…

Mẫu 10

Hình ảnh đặc trưng về bàn thờ ngày Tết với mâm ngũ quả, bánh chưng, dưa hấu,…

Một mâm ngũ quả khá đơn giản, bày trí cùng hoa huệ đỏ, nhành mai vàng, bánh chưng, dưa hấu, rượu và pháo đỏ mang lại vẻ đẹp đậm chất truyền thống.

Mẫu 11

Dưa hấu khắc chữ là điểm nhấn của mâm ngũ quả này

Mâm ngũ quả rất đẹp và ý nghĩa dâng lên Ông Bà Tổ Tiên vào ngày Tết cổ truyền, kèm theo đó là quả dưa hấu được điêu khắc Thần Tài vô cùng độc đáo và ấn tượng. Đây hẳn là mâm ngũ quả phù hợp để cầu tài lộc, phát đạt trong kinh doanh.

Mẫu 12

Mâm ngũ quả ở miền Bắc thường chưng theo số lẻ, ví dụ 5 trái, 7 trái,…

Ở miền Bắc, người ta vẫn chọn số quả lẻ khi chưng mâm ngũ quả dịp Tết. Bạn có thể chọn bao nhiêu để trang trí là tùy thích, nhưng ít nhất phải là 5 loại. Mâm ngũ quả này được bày trí khá đầy đủ và tươm tất với 7 loại quả.

Mẫu 13

Mâm hoa quả của người miền Nam trưng bày cũng khá đơn giản

Mâm ngũ quả này thay cho lời chúc sống lâu trăm tuổi, đủ đầy tài lộc, tránh được mọi khó khăn, vất vả.

Mẫu 14

Mâm ngũ quả theo kiểu miền Bắc đặc sắc với điểm nhấn là những bông hoa đỏ

Một mâm ngũ quả với những sắc màu tươi xanh tạo cho ta cảm giác mới mẻ và đầy đủ vào ngày Tết.

Mẫu 15

Mâm ngũ quả được làm rất công phu, không biết là tốn bao nhiêu thời gian nhỉ?

Một mâm ngũ quả rất kỳ công phải không nào? Hẳn là cần dành nhiều thời gian và khéo léo để có một mâm ngũ quả lộng lẫy thế này. Tuy vậy, một mâm ngũ quả tươm tất và đẹp đẽ cũng là mong ước cho một năm trọn vẹn, rực rỡ thành công đấy nhé.

Mẫu 16

Mâm ngũ quả theo kiểu miền Trung không câu nệ hình thức, có gì chưng nấy

Khác với 2 miền Bắc – Nam thì miền Trung có cách trình bày mâm ngũ quả ngày Tết rất đơn giản, bình dị. Đây là mâm ngũ quả thường thấy ở miền Trung, không kiêng kị cam quýt như người miền Nam và cũng không câu lệ ngũ hành như người miền Bắc.

Mẫu 17

Mâm ngũ quả miền Trung cũng không kiêng kị cam, quýt như miền Nam

Trình bày mâm ngũ quả đẹp vào ngày Tết cũng được xem như chào đón năm mới tươm tất và đầy đủ. Dù cách trang trí vô cùng đơn giản nhưng đầy đủ 5 loại quả, thể hiện sự tôn trọng và giản dị, chân chất của người Nam Bộ.

Mẫu 18

Nải chuối, quả ớt trong mâm ngũ quả nằm dưới cùng thể hiện cho sự nâng đỡ, che chở

Đây cũng là một mâm ngũ quả đặc trưng của miền Bắc với các loại quả như: Chuối, ớt, phật thủ,… thể hiện sự che chở của Trời Đất cho con người và mong gia đình luôn sum vầy, đầm ấm, quây quần bên nhau.

Mẫu 19

Mâm ngũ quả này cũng được trang trí rất công phu

Một mâm ngũ quả vô cùng độc đáo và mới lạ khi được trang trí thêm chú công được cắt tỉa cầu kỳ, đem lại sự hứng thú cho mọi người dịp năm mới.

Mẫu 20

Mâm ngũ quả này được bày trí khá hiện đại nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các loại hoa quả ý nghĩa

Hiện nay, hoa quả ngày càng đa dạng nên mâm ngũ quả cũng vì thế mà phong phú hơn hẳn. Song, tên gọi vẫn luôn được giữ nguyên – “ngũ quả”. Nó thể hiện rõ nét cho ý tưởng, triết lý – tín ngưỡng – thẩm mỹ ngày Tết đó nha.

Giờ bạn hãy lưu lại các hình ảnh mâm ngũ quả trên để trổ tài bày trí cho dịp Tết cổ truyền sắp tới nhé. Bách hóa XANH chúc bạn có một mâm ngũ quả đẹp như ý nha.

Có thể bạn quan tâm:

Chọn mua trái cây chất lượng tại Bách hóa XANH để làm mâm ngũ quả đẹp mắt nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Chi tiết thông tin cho Tổng hợp 20 mâm ngũ quả ngày Tết cực đẹp mà bạn có thể tham khảo…

Mâm ngũ quả ngày Tết gồm những gì? Cách bày mâm ngũ quả đẹp và ý nghĩa ngày Tết 3 miền - Nước Mắm Tĩn

Nguồn gốc[sửa | sửa mã nguồn]

Trong kinh Vu-lan-bồn (Ullambana Sutra) do Phật thuyết cho Mục-Kiền-Liên về cách cứu mẹ ông khỏi kiếp ngạ quỷ có nhắc đến việc chuẩn bị mâm ngũ quả dưới hình thức “trái cây năm màu”[3] để cúng dường chư Tăng, mà theo quan niệm nhà Phật trái cây 5 màu tượng trưng cho ngũ căn: tín, tấn, niệm, định và huệ.[4] Dấu tích lễ Vu-lan có từ rất sớm ở Ấn Độ được nhắc trong tác phẩm Mahabharata (thế kỉ V trước công nguyên đến thế kỉ V sau công nguyên). Tại Trung Quốc, Lương Vũ Đế nhà Lương theo truyền thuyết là người đầu tiên cử hành hội Vu-lan-bồn vào năm 538 tại chùa Đồng Thái. Từ đó “phát triển thành tục. Đế vương và thần dân các đời phần nhiều cử hành hội này để báo đền ân Giám mục mẹ, tổ tiên”.[5] Thời nhà Đường, các vua rất xem trọng lễ cúng dường Vu-lan, các triều đại sau này vẫn tiếp tục và cho đến ngày nay vẫn tồn tại dưới các hình thức khác nhau trong những nước theo Phật giáo đại thừa.[6]

Chi tiết thông tin cho Mâm ngũ quả – Wikipedia tiếng Việt…

Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là một mâm trái cây với khoảng 5 loại quả khác nhau, chúng thường được nhiều gia đình Việt bày biện trên bàn thờ tổ tiên trong ngày Tết Nguyên Đán. Mỗi loại trái cây trưng trên mâm ngũ quả thường mang một ý nghĩa khác nhau thông qua tên gọi, màu sắc của chúng cũng như cách sắp xếp.

>>Xem thêm: 7 Loại Hoa Nên Chưng Trong Dịp Tết Nguyên Đán.

Ý nghĩa của mâm ngũ quả 3 miền Bắc Trung Nam

Mâm ngũ quả ngày Tết thường được tượng trưng với 5 loại trái cây khác nhau và  với người Việt thì con số 5 tượng trưng cho mong muốn được ngũ phúc lâm môn: Phú (giàu có, nhiều của cải); Quý (phẩm chất sang trọng); Thọ (sống lâu trăm tuổi); Khang ( có thật nhiều sức khỏe); Ninh (cuộc sống bình an).

Các loại hoa quả trưng trên mâm ngũ quả cũng mang những ý nghĩa khác nhau như:

  • Quả bưởi, dưa hấu: hứa hẹn một năm mới đủ đầy, nhiều may mắn.
  • Quả hồng, quýt: tượng trưng cho sự may mắn, hưng thịnh và thành đạt.
  • Quả lê: ngụ ý cho mọi việc luôn suôn sẻ, thuận lợi.
  • Quả lựu: tượng trưng cho mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.
  • Quả đào: thể hiện sự thăng tiến trong công việc.
  • Quả táo: có ý nghĩa phú quý.
  • Quả thanh long: mang ý nghĩa rồng mây gặp hội.
  • Trái dừa: có cách phát âm tương tự như “vừa” có nghĩa không thiếu.
  • Quả sung: mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình cảm,…
  • Đu đủ: mang ý nghĩa của sự đầy đủ, phồn thịnh.
  • Quả xoài: có cách phát âm na ná như “xài” có nghĩa cầu mong cả năm tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, mâm ngũ quả ngày Tết thường lựa chọn các loại trái cây tuân theo thuyết ngũ hành trong văn hóa phương Đông. Chính vì thế, những loại quả trưng bày sẽ được gia chủ phối theo 5 màu: Kim (màu trắng); Mộc (màu xanh); Thủy (màu đen); Hỏa (màu đỏ); Thổ (màu vàng).

Mâm ngũ quả miền Bắc đúng chuẩn phải có đầy đủ các loại trái cây như chuối xanh, bưởi, phật thủ, hồng, ớt, quất cảnh, sung, dứa,… với màu sắc rực rỡ nhưng phải hài hòa. 

  • Chuối phải là chuối xanh, bày biện theo nải, tượng trưng cho sự sum vầy, đầm ấm của gia đình.
  • Bưởi màu vàng tượng trưng cho sự giàu có, gia chủ gặp nhiều may mắn.
  • Phật thủ có tác dụng lưu giữ thần, Phật và ông bà tổ tiên lưu lại trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ và các thành viên trong gia đình.
  • Quất cảnh, quả hồng hay ớt đỏ được bày trí xung quanh để tô điểm sắc đỏ, màu vàng rực rỡ đẹp mắt cho mâm ngũ quả. Các loại quả này sẽ biểu tượng cho sự may mắn và thành đạt.
  • Quả dứa có hương thơm đặc trưng, thể hiện mong ước của gia chủ về một năm mới an lành, nhiều sức khỏe và phúc lộc.

Mâm ngũ quả miền Trung

Dải đất miền Trung thường gặp nhiều thiên tai, bão lũ, hạn hán quanh năm nên trái cây không được phong phú và đa dạng như miền Nam và miền Bắc. Chính vì thế, mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung sẽ rất đơn giản, không quá câu nệ hình thức, miễn thành tâm là được. Tùy thuộc vào từng điều kiện và hoàn cảnh gia đình mà bày biện mâm ngũ quả khác nhau.

Một số loại quả thường xuất hiện trong mâm ngũ quả của người miền Trung như thanh long, chuối, dứa, mãng cầu, sung, dưa hấu, cam, quýt,…

Mâm ngũ quả miền Nam

Người dân Nam Bộ rất cầu kỳ trong việc ăn uống lẫn cách bày trí mâm ngũ quả ngày Tết, vì thế họ thường chỉn chu trong khâu chọn lựa các loại hoa quả. Với mong muốn “cầu sung vừa đủ xài” ước mong một năm mới đầy đủ, sung túc, người miền Nam sẽ chọn những loại quả như mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Đặc biệt, trong mâm ngũ quả của miền Nam sẽ không thể nào thiếu một cặp dưa hấu. 

>>Ngoài bày mâm ngũ quả thì bữa tiệc tất niên không thể thiếu các món ăn ngày Tết cổ truyền như: thịt kho tàu, bánh chưng, củ kiệu, xôi gấc,…

Chi tiết thông tin cho Mâm Ngũ Quả Ngày Tết 2022: Ý Nghĩa, Cách Bày Theo Truyền Thống | Nguyễn Kim | Nguyễn Kim Blog…

Tổng hợp 30 cách trang trí mâm ngũ quả đặt bàn thờ ngày Tết

Mâm ngũ quả đã quá quen thuộc trong văn hóa tâm linh của người Việt Nam ta, là cách thức thể hiện tấm lòng thành kính, biết hơn cội nguồn tổ tiên.

Dưới đây là những gợi ý về 30 mẫu mâm ngũ quả cực đẹp trong ngày Tết mà bạn có thể tham khảo nhé!

Mẫu 1

Mâm ngũ quả được đặt trên bàn thờ ngày Tết
  • Chuối xanh
  • Mãng cầu gai
  • Táo
  • Xoài
  • Thanh long
  • Ớt đỏ

Mâm quả thờ đặc trưng của người miền Bắc với nải chuối lớn mang ý nghĩa nâng đỡ, che chở. Những loại quả còn lại đều mang mong cầu năm mới no đủ, sung túc, vạn sự như ý đến với gia đình.

Mẫu 2

Mâm ngũ quả miền Trung không câu nệ hình thức, vẫn chưng cam quýt
  • Cam
  • Thanh long
  • Nhỏ
  • Thơm
  • Mãng cầu xiêm

Mẫu trái cây thờ đặc trưng của người miền Trung, không quá cầu kỳ về việc chọn lựa hoa quả. Bài trí đơn giản, đặt những quả lớn làm trụ ở dưới, sau đó sắp xếp các loại quả khác lên trên.

Mẫu 3

Trang trí mâm quả thờ miền Bắc với nhiều màu sắc
  • Chuối xanh nải
  • Phật thủ
  • Táo
  • Thanh long
  • Quýt
  • Ớt đỏ

Mẫu mâm ngũ quả trang trí xếp lớp điểm xuyết vài quả ớt tạo điểm nhấn. Đặc biệt trong các mâm cúng miền Bắc thường không thể thiếu quả Phật Thủ nhằm phù hộ cho gia chủ sức khỏe, công danh, sự nghiệp thuận lợi.

Xem các mẫu MÂM BỒNG THỜ chưng mâm ngũ quả đẹp nhất 

Được xếp hạng 5 sao

2.280.000VND

Được xếp hạng 5 sao

1.120.000VND2.600.000VND

Được xếp hạng 5 sao

220.000VND280.000VND

Được xếp hạng 5 sao

1.050.000VND2.200.000VND

Được xếp hạng 5 sao

1.050.000VND2.900.000VND

Được xếp hạng 4.00 5 sao

360.000VND800.000VND

Được xếp hạng 4.50 5 sao

570.000VND1.550.000VND

Mẫu 4

Mâm hoa quả thờ vẽ chữ Tài Lộc trên quả dừa
  • Mãng cầu
  • Dừa
  • Đu đủ
  • Xoài
  • Sung
  • Táo
  • Quýt
  • Nho

Mâm cúng “cầu dừa đủ xoài sung” với ước muốn năm mới sung túc, đầy đủ, vừa vặn, không túng thiếu. Thêm vào đó là các loại quả như táo, nho, quýt đều mang ý nghĩa tốt đẹp trong năm mới.

Mẫu 5

Ớt và chuối mang ý nghĩa nâng đỡ, che chở trên mâm ngũ quả
  • Bưởi Diễn
  • Dừa
  • Chuối xanh
  • Ớt đỏ
  • Thanh trà

Bưởi Diễn đặc sản Hà Nội với màu vàng đẹp mắt, trái to vừa phải. Vì thế luôn là sự lựa chọn để bày biện mâm hoa quả dâng hương đẹp mắt trong những ngày Tết.

Đọc thêm: Mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam

Mẫu 6

Mâm ngũ quả tươm tất, đủ đầy
  • Bưởi xanh
  • Dưa hấu
  • Đu đủ
  • Thơm (dứa)
  • Thanh long
  • Táo
  • Quýt
  • Sung

Mâm hoa quả thờ tươm tất với nhiều loại quả, được trang trí thêm nơ, hoa mang không khí Tết. Đặt lên bàn thờ chắc chắn mang lại vẻ đẹp sang trọng cho không gian thờ tự.

Mẫu 7

Mâm ngũ quả của người miền Trung thường có gì đặt nấy, tùy vào điều kiện của từng gia đình
  • Chuối
  • Bưởi
  • Dưa vàng
  • Thanh long
  • Mãng cầu xiêm
  • Quýt
  • Thơm

Mâm ngũ quả đẹp thường được đặt trên mâm bồng sang trọng theo kiểu truyền thống. Một số gia đình hiện đại sử dụng những đĩa lớn đơn giản, nhưng sắp xếp vẫn đẹp mắt, tôn lên vẻ đẹp của những loại trái cây.

Mẫu 8

Mâm ngũ quả đặt bàn thờ phổ biến tại miền Nam
  • Bưởi vàng
  • Mãng cầu gai
  • Xoài
  • Táo
  • Hồng xiêm
  • Sung
  • Thơm

Mâm hoa quả thờ đặt lên mâm bồng dâng lên bàn thờ đủ đầy, được sắp xếp vững chãi. Mẫu 8 là với nhiều loại quả mang ý nghĩa về tài lộc, hạnh phúc cho gia đình gia chủ trong năm mới.

Mẫu 9

Mâm quả thờ đủ đầy với nhiều loại quả
  • Bưởi
  • Chuối
  • Thanh long
  • Phật thủ
  • Táo
  • Xoài
  • Nho

Mâm quả thờ không cần phải quá cầu kỳ, chỉ cần sắp xếp cân đối, màu sắc hài hòa, vừa mắt. Chủ yếu là tấm lòng thành của con cháu kính lên ông bà tổ tiên.

Mẫu 10

Mâm hoa quả thờ thường đặt các loại quả theo số lẻ như 5,7,9
  • Dưa lưới
  • Mãng cầu
  • Nho
  • Quýt
  • Táo

Mâm cúng sẽ trở nên trang trọng hơn nếu đặt một mâm quả thờ tươm tất, đủ đầy với màu sắc tươi sáng, hoa quả được lựa chọn kỹ càng. Việc này cũng thể hiện lòng thành tâm của con cháu đặt để vào mâm cúng.

XEM THÊM: Cách chưng trái cây hình tháp vừa đẹp vừa dễ làm 

Mẫu 11

Mâm quả cúng thịnh soạn của người miền Trung
  • Chuối
  • Dưa hấu
  • Bưởi
  • Thơm
  • Thanh long
  • Quýt
  • Nho

Mẫu mâm ngũ quả đẹp, sang trọng, thịnh soạn với nhiều loại quả được trang trí điểm xuyết thêm hoa làm điểm nhấn. Dưa hấu được khắc chữ, buộc nơ, đem đến không khí rộn ràng cho những ngày Tết.

Mẫu 12

Mâm quả thờ được bài trí, sắp xếp đẹp mắt
  • Dưa hấu
  • Chuối xanh
  • Quýt
  • Táo
  • Phật thủ
  • Thanh long

Mẫu mâm ngũ quả phù hợp với những ai muốn bài trí đơn giản nhưng vẫn sang trọng. Kết hợp với cành đào, những bức thư pháp mang lại không khí cho những ngày tết đến, xuân về cận kề.

Mẫu 13

Mâm quả thờ tết bài trí đẹp mắt, khắc tỉa chữ Lộc đẹp mắt
  • Bưởi
  • Dưa hấu
  • Nho
  • Mãng cầu
  • Quýt
  • Nho

Điểm nhấn là quả dưa hấu được khắc tỉa tỉ mỉ chữ Lộc với phong muốn phát tài, nhiều tài lộc trong năm mới.

Mẫu 14

Mâm hoa quả thờ đơn giản nhưng vẫn đầy đủ
  • Chuối xanh
  • Bưởi
  • Mận
  • Đào
  • Quýt

Thờ cúng là từ tâm, không cần quá câu nệ, cầu kỳ. Mẫu 14 là mâm quả cúng đơn giản, với một số loại quả được sắp xếp tinh tế.

Mẫu 15

Mâm ngũ quả bài trí thêm hoa trang trí đẹp mắt
  • Dưa vàng
  • Mãng cầu
  • Hồng xiêm (sampoche)
  • Dừa
  • Thanh long

Mâm thờ 5 loại quả cơ bản, trang trí thêm hoa tươi nhiều màu sắc, tạo ra tổng thể cực kỳ bắt mắt.

XEM THÊM: Cách sắp xếp hoa quả trên bàn thờ đẹp mắt, hợp phong thủy

Mẫu 16

Nét văn hóa truyền thống trên bàn thờ người Việt
  • Dừa
  • Cam
  • Táo
  • Thanh long
  • Phật thủ
  • Chanh

Trái cây được đặt trên mâm thờ đầy đủ được trang trí thêm hoa nhài vừa có mùi thơm, vừa mang lại vẻ đẹp tinh khiết.

Mẫu 17

Mân trái cây đặt bàn thờ với nhiều loại quả ý nghĩa
  • Dưa hấu
  • Dưa lưới
  • Cam
  • Mận
  • Nho
  • Phật thủ
  • Táo

Kiểu bài trí bắt mắt với nhiều màu sắc được sắp xếp cân đối, vừa mắt. Các loại quả với nhiều ý nghĩa riêng đều mong muốn gia đình năm mới luôn hòa thuận, dồi dào sức khỏe, làm ăn phát tài, phát lộc.

Mẫu 18

Hình ảnh đĩa hoa quả thờ bài trí đơn giản

Đĩa hoa quả thờ đơn giản, những loại quả nặng, có thể xếp ở dưới, sau đó là những quả nhỏ, theo chùm sẽ xếp lên trên.

Mẫu 19

Mâm ngũ quả hiện đại, trang trí không cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ ý nghĩa
  • Nho
  • Bưởi
  • Mãng cầu xiêm
  • Táo
  • Chanh

Quả đặt trên mâm thờ cực kỳ đơn giản nhưng sang trọng, tinh tế. Phù hợp với những ai không thích quá cầu kỳ, thịnh soạn.

Mẫu 20

Bàn thờ tết đặc trưng với hình ảnh mâm ngũ quả, bánh chưng, hoa, rượu
  • Dừa
  • Đu Đủ
  • Thơm
  • Xoài
  • Quýt
  • Dưa hấu
  • Bưởi

Mẫu mâm ngũ quả thường thấy ở các bàn thờ truyền thống của người Việt. Cùng với đó không thể thiếu hoa, rượu, bánh chưng đặc trưng ngày Tết.

Mẫu 21

Ở miền Nam thường không cúng cam và chuối
  • Chuối
  • Quýt
  • Bưởi
  • Thơm
  • Đu đủ
  • Táo

Chuối nải bao bọc cho những loại quả khác, giúp đĩa quả có thếvững chãi. Từ đó dễ dàng sắp xếp các loại quả khác lên cân đối, đẹp mắt.

Mẫu 22

Mẫu mâm quả đặt bàn thờ mang ý nghĩa tài lộc
  • Dưa hấu
  • Xoài
  • Đu đủ
  • Quýt
  • Thơm
  • Sung
  • Mãng cầu

Mâm quả với nhiều loại quả màu sắc được khắc tỉa những chữ mang ý nghĩa tài lộc trong ngày Tết. Thể hiện mong muốn một năm mới làm ăn thuận lợi, tiền tài đủ đầy.

Mẫu 23

Mẫu mâm trái cây thờ với 2 quả dưa hấu đặt 2 bên
  • Mãng cầu
  • Dừa
  • Dưa hấu
  • Xoài
  • Thanh long
  • Quýt
  • Thơm

Mẫu 23 với những loại quả quen thuộc được sắp xếp đẹp, trang trí thêm hoa mai vàng đặc trưng ngày tết. Hai bên đặt 2 qua dưa hấu căng tròn, nhẵn mịn.

Mẫu 24

Mâm ngũ quả “Cầu dừa đủ xoài sung”
  • Bưởi
  • Dừa
  • Táo
  • Sung
  • Đu đủ
  • Quýt
  • Thơm

Mâm quả được đặt trên mâm bồng đẹp mắt với nhiều loại quả đẹp. Đặc biệt còn trang trí tượng cún bằng sứ tạo điểm nhấn ấn tượng.

Mẫu 25

Mâm quả được trang trí theo tầng đẹp mắt

Mâm ngũ quả với đúng 5 loại quả được xếp tầng đơn giản, nhưng sang trọng, vững chắc. Cách trang trí tạo nên tổng thể gọn gàng, đẹp mắt cho không gian thờ tự.

Mẫu 26

Mẫu quả thờ với các loại quả đặc trưng ngày Tết
  • Chuối nải
  • Đu đủ
  • Bưởi
  • Táo
  • Chanh
  • Ớt

Đĩa trái cây đặt bàn thờ đơn giản, nhưng thành tâm được sắp xếp theo dáng cơ bản. Nải chuối ở dưới cùng, sau đó là các loại quả khác được bài trí lên trên.

Mẫu 27

Đĩa trái cây thờ đủ đầy, đơn giản
  • Dưa hấu
  • Phật thủ
  • Kiwi
  • Táo
  • Cam

Mâm quả tuy đơn giản nhưng đủ đầy, thể hiện được tấm lòng của con cháu đối với những người bề trên đã khuất. Đúng với đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của người Việt Nam.

Mẫu 28

Mâm quả chúc mừng năm mới
  • Chuối xanh
  • Dừa
  • Táo
  • Cam
  • Phật thủ

Trái dừa lớn khắc “chúc mừng năm mới” chính là điểm nhấn cho mâm ngũ quả ngày tết độc đáo và sang trọng.

Mẫu 29

Điểm xuyết thêm vài bông hoa tạo điểm nhấn cho mâm quả thờ

Mâm hoa quả dâng hương được trang trí cách điệu, sống động nhưng vẫn đẹp mắt. Đồng thời trang trí thêm những bông hoa cúc nhỏ tạo nên điểm nhấn cho mâm thờ.

Mẫu 30

Sắp xếp đĩa trái cây cúng trên bàn thờ đẹp mắt
  • Bưởi
  • Hồng
  • Lựu
  • Mãng cầu
  • Quýt

Mâm ngũ quả đẹp, thịnh soạn được đặt lên mâm cơm cúng ông bà. Đĩa hoa quả nhỏ gọn nhưng vẫn đầy đủ các loại quả truyền thống của một mâm ngũ quả ngày Tết.

KẾT

Trên đây là tổng hợp 30 cách trang trí mâm ngũ quả đẹp mắt mà bạn có thể thực hiện để thờ Tết và dâng lên bàn thờ tổ tiên. Hy vọng với những chia sẻ của Sàn Gốm, bạn sẽ thực hiện thành công nhé!

Chi tiết thông tin cho Tổng hợp 30 trang trí mâm ngũ quả ngày Tết đặt bàn thờ…

Mâm ngũ quả là gì?

Ý nghĩa các loại trái cây trong mâm ngũ quả

Ngày Tết Nguyên Đán của Việt Nam, mỗi gia đình đều bày trí một mâm ngũ quả vừa đẹp mắt, trang trọng dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và chứa đựng những điều ước nguyện của gia chủ mong một năm mới vạn sự như mơ.

Ý nghĩa của mâm ngũ quả tượng trưng cho 5 ước mong: Phú (giàu có, tài lộc) – Quý (địa vị, công danh) – Thọ (sống lâu trăm tuổi) – Khang (khỏe mạnh) – Ninh (bình an).

Mỗi loại quả chọn lựa để đặt trên mâm ngũ quả đều có những ý nghĩa riêng thể hiện mong muốn của gia chủ như:

Ý nghĩa các loại trái cây trong mâm ngũ quả

Ý nghĩa, cách bài trí mâm ngũ quả 3 miền

Gọi là ngũ quả nhưng tùy từng địa phương và quan niệm riêng từng vùng miền mà người ta chọn ra những loại quả khác nhau để bày biện trên mâm ngũ quả.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Các gia đình miền Bắc thường chú trọng Ngũ hành, vì thế mỗi loại trái cây bày lên mâm ngũ quả đều mang một màu sắc tượng trưng cho Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ riêng.

Cách bày trí mâm ngũ quả truyền thống của miền Bắc là quả chuối sẽ nằm dưới cùng, bao bọc từng loại quả như bưởi vàng, quýt đỏ, táo xanh hay nho tím.

Tuy nhiên ngày nay, người ta không còn cứng nhắc phải là “ngũ quả” nữa mà phong phú hơn nhiều, có thể là thập, bát, cửu nhưng nhìn chung vẫn mang ý nghĩa cầu mong sung túc và an khang.

Các loại quả thường có trên mâm ngũ quả miền Bắc gồm: quả phật thủ/ bưởi, chuối xanh, quả sung hoặc mây, quất, hồng, lê, dưa lê, nho…

Mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả miền Trung

Đối với mâm ngũ quả ở các gia đình miền Trung khá đơn giản, với điều kiện thiên nhiên khá bất tiện cho việc sinh trưởng của cây cối nên người dân ở đây thường không câu nệ hình thức, chủ yếu là cây nhà lá vườn có gì lễ đấy.

Mặt khác, miền Trung chịu sự giao thoa của 2 miền Nam, Bắc nên mâm ngũ quả thường có: chuối, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài…

Mâm ngũ quả miền Nam

Người miền Nam không bày mâm ngũ quả theo quan niệm ngũ hành tuy nhiên có nhiều câu nói có phát âm giống như những loại quả để bày mâm ngũ quả như “Cầu vừa đủ xài”, “Cầu sung/thơm vừa đủ xài”,…tương ứng với những loại quả như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung, thơm với mong muốn một năm đầy đủ, sung túc không lo túng thiếu.

Mâm ngũ quả miền Nam

Khác với gia đình ở miền Bắc hay Trung, các gia đình ở miền Nam lại kỵ những loại quả do phát âm không được hay như:

  • Chuối: Chúi nhủi, làm ăn bình bình, không phất lên được.
  • Cam, quýt: Quýt làm cam chịu.
  • Lê, bom: Lê lết, khó thành công, dễ thất bại.

Mỗi vùng miền đều có những phong tục, tập quán cùng điều kiện tự nhiên riêng nên sự bày trí, lựa chọn hoa quả bày lên mâm ngũ quả cũng có sự khác nhau. Nhưng xét chung vẫn mang một nét đẹp văn hóa đặc trưng của người Việt và lòng thành kính với tổ tiên, đất trời với mong muốn một năm mới an khang, đủ đầy và hạnh phúc.

Chi tiết thông tin cho Gợi ý cách chọn và chưng mâm ngũ quả 3 miền chuẩn chị em lưu lại tham khảo dần…

Mâm ngũ quả ngày Tết là gì, có nguồn gốc do đâu?

Mâm ngũ quả ngày Tết là một nét văn hóa đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán. Như tên gọi, mâm ngũ quả được trưng 5 loại trái cây khác nhau (có 5 màu sắc). Mỗi loại quả ( tên và màu sắc, hương vị của quả) sẽ có một ý nghĩ khác nhau. Tùy vào văn hóa đặc sản của vùng miền mà thể hiện sự mong muốn và khát khao một năm mới bình an, sung túc của gia chủ. 

Mâm ngũ quả ngày Tết là một nét văn hóa đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán

Mâm ngũ quả có thể nói, có nguồn gốc lễ Vu Lan của Đạo Phật, mâm ngũ quả được nhắc trong kinh Vu-Lan-Bồn (Ullambana Sutra) có nói tới hình ảnh “trái cây 5 màu”, từ đó đã xuất hiện mâm ngũ quả với 5 màu sắc, 5 loại quả khác nhau. Theo quan niệm nhà Phật trái cây 5 màu tượng trưng cho ngũ căn: tín (lòng tin), tấn (ý chí kiên cường), niệm (ghi nhớ) , định ( tâm không loạn) và huệ (sáng suốt). Cho đến ngày nay, việc trưng bày mâm ngũ quả trong ngày lễ vu lan, vào dịp Tết,… vẫn được mọi người lưu truyền để trưng bày trong các dịp này, để bày tỏ lòng biết ơn, và mong những điều may mắn sẽ đến với mình.

Cách bày mâm ngũ quả đẹp và ý nghĩa ngày Tết 3 miền

Mâm ngũ quả ở miền Nam

Mâm ngũ quả ở miền Nam thường gồm các loại trái cây sau (Mãng cầu, trái dừa, đu đủ, xoài, sung) với ngụ ý là “cầu vừa sung (túc) đủ xài”. Với mong muốn năm mới đến sẽ sung túc, đủ đầy. Bên cạnh đó, kế bên mâm ngũ quả người miền Nam thường trưng kèm thêm một cặp dưa hấu trong dịp Tết. 

Mâm ngũ quả ở miền Nam thường gồm các loại trái cây sau (Mãng cầu, trái dừa, đu đủ, xoài, sung) với ngụ ý là “cầu vừa sung (túc) đủ xài”

Khác với người miền Bắc, người miền Nam thường kiêng kỵ chưng trái có tên mang ý nghĩa xấu, nên thông thường trong mâm ngũ quả họ sẽ thường không chưng các loại quả như sau:

  • Chuối: vì âm tên của trái chuối đọc như “chúi nhủi” 
  • Trái lê: lê lết, dễ thất bại, khó thành công
  • Trái táo: người Nam thường có tên gọi là quả “bom”
  • Sầu riêng: mặc dù người Nam rất thích ăn sầu riêng, nhưng thường trong những dịp lễ hay mâm ngũ quả loại quả này sẽ thường không xuất hiện. Vì cái tên của nó có ý nghĩa “khá buồn.

Mặc dù, ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những tập quán, phong tục riêng nên sự bày trí mâm ngũ quả cũng có chút khác biệt. Tuy nhiên, nếu xét chung thì việc trưng bày mâm ngũ quả trong dịp Tết cũng chính là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt, vì khí thấy mâm ngũ quả là thấy “xuân về”. Đặc biệt hơn, mâm ngũ quả còn thể hiện lòng thành cung kính của những người con Việt với đất trời, tổ tiên, cha ông trong dịp Tết. Mong muốn một năm mới đủ đầy, an khang, thịnh vượng.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Thường mâm ngũ quả ngày Tết của miền Nam sẽ khác so với miền Bắc. Nếu như miền Nam chọn những loại quả trên để chưng thì ở miền Bắc sẽ trưng các loại quả gồm: chuối, bưởi, hồng, đào, quất,…Và thường thi ở miền Bắc, sẽ không quá khắt khe về việc chưng mâm ngũ quả, hầu như các loại quả nào cũng có thể trưng, miễn là nhiều màu sắc. 

Màu sẵn trong mâm ngũ quả của người miền Bắc sẽ tuân theo ngũ hành

Màu sẵn trong mâm ngũ quả của người miền Bắc sẽ tuân theo ngũ hành bao gồm các màu tượng trưng cho các mệnh như:

  • Kim – Màu trắng (kim loại)
  • Mộc – Màu xanh lá (mộc gỗ)
  • Thủy – Màu xanh dương (thủy nước)
  • Thổ – Màu vàng (thổ đất)
  • Hỏa – Màu đỏ (hỏa lửa)

Là 5 màu sắc tượng trưng cho sự may mắn, gửi gắm ước mong của ông bà ngày xưa cho cuộc sống bình yên, êm ấm. Biết sắp xếp vận dụng hài hòa, Ngũ Hành sẽ tương sinh, tạo ra vượng khí.  Điều này giúp cuộc sống sung túc, sức khỏe dồi dào, tinh thần lạc quan, xua tan bớt âu lo, bệnh dịch.  

Ngày nay, người ta thường không quan trọng hay quá cứng nhắc về việc trưng bày ngũ quả nữa, mà càng ngày càng phong phú hơn trong việc trang trí có thể là: thập, bát,… nhìn chung, đều mong muốn một năm mới an khang, hạnh phúc.

Mâm ngũ quả miền Trung

Mâm ngũ quả miền Trung là sự giao thoa giữa miền Bắc và miền Nam, mâm ngũ quả miền Trung thường gồm: chuối, dừa, mãng cầu, xoài, đu đủ, sung,…

Đối với người miền Trung, việc chưng mâm ngũ quả đơn giản, không câu nệ hình thức

Vì miền Trung bao năm, điều kiện tự nhiên thuận lợi, nên người miền Trung khá đơn giản trong việc trưng bày mâm ngũ quả. Đối với người miền Trung, việc chưng mâm ngũ quả đơn giản, không câu nệ hình thức, chủ yếu là cây nhà lá vườn, có gì lễ đấy, miễn là chỉ cần thành tâm là được.

Xem thêm các công thức nấu ăn cho ngày Tết: /quan-lau-duoi-bo-cach-lam-mon-ngon-nhanh-nhat/

Cách chọn lựa trái cây ngon bày mâm ngũ quả Tết

  • Mâm ngũ quả ngày Tết thường sẽ được trưng trong ngày 29, 30 tết. Vì vậy, chúng ta nên mua hoa quả từ ngày 27-28, vì Tết kéo dài 3 ngày chính là từ mùng 1 đến mùng 3. Bạn nên chọn trái cây có độ chín vừa, không được chín quá, chọn loại quả tươi để cúng, không thâm hoặc bị dập nhất là chuối, mãng cầu vì sẽ khiến mâm ngũ quả không được đẹp, và khi trưng không được cứng cáp, và chín quá thì sẽ bị nhũn.
  • Dưa hấu nên chọn trái căng tròn, không bị trầy quá nhiều trên thân dưa hấu.
  • Chọn các quả phải còn tươi, xanh, có cuốn lá càng tốt. Đặc biệt phải hiểu ý nghĩa của từng loại khi trưng lên mâm. 
  • Lưu ý, nếu như có rửa trái cây, thì bạn phải cho trái cây ráo nước, dùng khăn giấy lâu hoặc để ráo nước tự nhiên, sau đó mới trưng được, nếu trưng luôn thì trái cây bị ẩm nước sẽ nhanh bị hư.

Xem thêm các công thức món ăn ngon cho ngày Tết: /quan-lau-duoi-bo-cach-lam-mon-ngon-nhanh-nhat/

Cách trang trí mâm ngũ quả đẹp, đơn giản và ý nghĩa ngày Tết

Mâm ngũ quả gồm những gì? – Miền Nam

Một số hình ảnh trang trí mâm ngũ quả mà bạn có thể tham khảo

Mâm ngũ quả miền Nam khá đơn giản với ý nghĩa “Cầu vừa đủ xài sung”
Mâm ngũ quả đơn giản ngày Tết vừa đẹp, vừa đơn giản
Mâm ngũ quả được trang trí ở bàn thờ gia tiên

Mâm ngũ quả gồm những gì? – Miền Bắc

Trang trí thêm bình hồ lô giúp cho mâm ngũ quả thêm phần sinh động và đẹp mắt
Hình ảnh chuối và ớt trong mâm ngũ quả là nét đặc sắc ở miền Bắc
Mâm ngũ quả này với ý nghĩa cầu mong cho gia đình sung túc, vạn sự như ý và gặt hái được nhiều thành công.

Mâm ngũ quả ngày tết gồm những gì? – Miền Trung

Mâm ngũ quả ở miền Trung khá đơn giản, có gì lễ đấy.
Bạn có đoán được đây là mâm ngũ quả ở miền nào không?
Nếu bạn muốn đơn giản nhưng vẫn sang trọng thì có thể tham khảo mẫu mâm ngũ quả này

Lời kết

Mặc dù, có tên là mâm ngũ quả nhưng hiện nay như các bạn thấy trên hình, mâm ngũ quả được biến tấu cho thêm các loại trái cây khác tới thập, bát ngũ quả,…Nhưng tên gọi mâm ngũ quả vẫn không thay đổi khi nhắc đến một mâm trái cây vào dịp Tết nguyên đán, là mọi người đều biết. Hy vọng với những thông tin trên đây, nước mắm Tĩn đã trả lời cho bạn được mâm ngũ quả ngày Tết gồm những gì, và cách trang trí mâm ngũ quả đẹp trong dịp Tết Nguyên Đán. Chúc bạn luôn thành công và sức khỏe. 

Chi tiết thông tin cho Mâm ngũ quả ngày Tết gồm những gì? Cách bày mâm ngũ quả đẹp và ý nghĩa ngày Tết 3 miền – Nước Mắm Tĩn…

Ngoài những thông tin về chủ đề Trái Cây Ngũ Quả này bạn có thể xem thêm nhiều bài viết liên quan đến Thực đơn khác tại đây nhé.

Vậy là chúng tôi đã cập nhật những thông tin hot nhất, được đánh giá cao nhất về Trái Cây Ngũ Quả trong thời gian qua, hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Hãy thường xuyên truy cập chuyên mục Kiến thức để update thêm nhé! Hãy like, share, comment bên dưới để chúng tôi biết được bạn đang cần gì nhé!

Bài liên quan:  Chả Đậu Phụ Viên Chiên - Cách làm món ngon nhanh nhất

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button